膠體與界面化學教學大綱-資料下載頁
2025-08-26 10:58本頁面
【導讀】涂料、建材、造紙、塑料、農藥、環(huán)保、醫(yī)藥、食品等眾多應用領域。界面化學在環(huán)境、信息、生物、能源等領域的應用。本課程理論授課共計32學時，考核方式為筆試?；瘷C理；掌握聚分散膠體的制備方法和應用。性質；以及丁達爾效應等光學性質；電泳、電滲等電學性質?？焖倬鄢梁途徛鄢羷恿W原理，了解高分子化合物的絮凝作用。吸附現(xiàn)象，表面活性劑的親憎平衡值。和泡沫這兩類分散體的制備方法，，了解其在工農業(yè)生產和日常生活中的應用。流型，塑性體系，觸變體系等。學生應掌握粘度的測定等實驗手段?；瘜W性質，包括高分子溶液熱力學，高分子溶液的光電性質等。沈鐘趙振國王果庭編著。膠體與界面化學，北京：高等教育出版社，2020。表面活性劑物理化學，北京：北京大學出版社，1984。
【正文】 液的光散射現(xiàn)象 第七節(jié) 高分子溶液的粘度 第八節(jié) 表面活性劑對大分子溶液性質的影響 重點和難點：本章重點在于高分子溶液的物理化學性質和高分子溶液熱力學。 第十章 凝膠（ 3學時） 教學要求： 要求學生掌握凝膠的基本 特征，凝膠的 4種主要形成方法，了解硅酸溶膠、鋁皂溶膠及聚丙烯酰胺溶膠的膠凝動力學，掌握凝的膨脹、離漿、吸附、觸變現(xiàn)象。 知識要點： 第一節(jié) 凝膠的特征與分類 第二節(jié) 凝膠的形成 第三節(jié) 膠凝動力學 第四節(jié) 凝膠的性質 第五節(jié) 物質在凝膠中的擴散與化學反應 重點和難點：重點在凝膠的制備和凝膠的性質特征。 推薦教材： 沈鐘 趙振國 王果庭編著 。膠體與界面化學，北京： 化學工業(yè)出版社 ， 2020 主要參考書目： 江龍 編著。膠體化學概論，北京：科學出版社， 2020 陳宗淇，王光信，徐桂英編。膠體與界面化學，北京：高等教育出版社， 2020。 胡紀華，楊兆禧 ，鄭忠編著。膠體與界面化學，廣州：華南理工大學出版社，1997。 周祖康，顧惕人，馬季銘。膠體化學基礎，北京：北京大學出版社， 1984。 北京大學化學系膠體化學教研室編。膠體與界面化學實驗。北京：北京大學出版社， 1992。 趙國璽。表面活性劑物理化學，北京：北京大學出版社， 1984。 侯萬國 編著 應用膠體化學，北京：化學工業(yè)出版社 ， 2020
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