【導(dǎo)讀】烏桕、油桐和核桃并稱為我國四大木本油料植物。區(qū)),其中江西、湖南、廣西三?。▍^(qū))占到全國總面積的%。,-%),比被譽(yù)為“液體黃金”的橄欖油還高出7個(gè)百分點(diǎn),有“東方橄欖油”、“軟黃金”的美譽(yù)。同時(shí),茶油還含有特定的生理活。性物質(zhì)山茶甙,具有降低膽固醇、軟化心血管等保健功效。組織已將其作為重點(diǎn)推廣的健康型高級食用油。我國是世界食用植物油消費(fèi)第一大國。2250萬噸,人均消費(fèi)量17公斤。與歐美等發(fā)達(dá)國家人均消費(fèi)量45. 高品質(zhì)茶油僅占食用油總消費(fèi)的%,與歐洲、日本等發(fā)達(dá)國家橄欖油消費(fèi)量占40%以上相比,差距更大。2020年,我國食用植物油生產(chǎn)總量僅為1035萬噸,自給率僅46%。費(fèi)總量將達(dá)到3200萬噸。“有油吃”,而是更加關(guān)注食用油的營養(yǎng)與健康。居民對食用油要求。業(yè)發(fā)展是改善人民群眾食用油結(jié)構(gòu),維護(hù)國家油料安全的戰(zhàn)略舉措,是調(diào)整農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),增加林農(nóng)收入的重要途徑。