日產(chǎn)50噸豆干系列產(chǎn)品可行性報(bào)告優(yōu)秀行業(yè)報(bào)告-資料下載頁(yè)
2025-02-27 04:12本頁(yè)面
【導(dǎo)讀】飲食文化貫穿了整個(gè)中華文化的始終。中華飲食以風(fēng)味獨(dú)異，休閑食品中以豆干最具代表性。像豆干這樣具有地方特色的健康食品已成為消費(fèi)者。閑豆干將迎來(lái)一個(gè)前所未有的銷售狂潮。者情況、經(jīng)銷商和渠道情況等多方面。者對(duì)豆干的認(rèn)知度和需求量還會(huì)提高。我們發(fā)現(xiàn)目前我國(guó)城鄉(xiāng)人均豆類和豆制品年消費(fèi)量6公斤左右，其。的價(jià)格12至18元/斤計(jì)算，市場(chǎng)總?cè)萘吭?75—560億人民幣之間。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人們生活水平的日。達(dá)到468萬(wàn)噸，按照未來(lái)的每斤均價(jià)20元計(jì)算，未來(lái)十年內(nèi)的市場(chǎng)容量保守估計(jì)將會(huì)達(dá)到2021億人民幣，未來(lái)十年內(nèi)，我們國(guó)家人均豆制品年消費(fèi)量將在18公斤左右，豆腐干的需求量，全國(guó)將會(huì)達(dá)到468萬(wàn)噸，豆干行業(yè)現(xiàn)行還沒(méi)有形成此全國(guó)性強(qiáng)勢(shì)品牌，此外，企業(yè)塑造品牌的意識(shí)也不強(qiáng)。2021年全國(guó)休閑豆干年總產(chǎn)量將突破50萬(wàn)噸，市場(chǎng)銷售額將突破80億元，但面對(duì)我國(guó)這個(gè)巨大的市場(chǎng)，而國(guó)內(nèi)休閑豆干市場(chǎng)以江浙一帶的甜汁豆干和川湘地區(qū)的甘辣豆干最具代表性。
【正文】 ，做到最大程度的綜合利用，不會(huì)對(duì)環(huán)境造成污染。 生產(chǎn)過(guò)程中產(chǎn)生的鍋爐煙塵，經(jīng)設(shè)備自身的附加裝置處理后，其排放量、濃度經(jīng)測(cè)試均可在我國(guó)環(huán)保部門規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)范圍內(nèi)，因此不會(huì)造成環(huán)境污染。 設(shè)計(jì)中盡量選用加工精度高，運(yùn)行噪音的是設(shè)備。在生產(chǎn) 線上主要?jiǎng)恿υ礊樾⌒碗姍C(jī)，噪音最大不超過(guò) 60 分貝。 擬在廠區(qū)建筑物周圍、道路兩旁、廠區(qū)四周等凡能綠化的地方種植樹(shù)木、草坪、花卉等適宜品種，以、形成一個(gè)優(yōu)美舒適的工作環(huán)境。綠化面積占廠區(qū)面積 40%以上，綠化在防止污染保護(hù)和改善環(huán)境方面起著特殊作用，它具有較好的調(diào)溫、調(diào)濕、改善小氣候、凈化空氣、減弱噪音等功能，利用建筑物、構(gòu)筑物及綠化帶阻隔聲波的傳播、使噪音最大限度地隨距離自然衰減。 職業(yè)勞動(dòng)保護(hù) 根據(jù)《中華人民共和國(guó)勞動(dòng)法》、《建設(shè)項(xiàng)目（工程）勞動(dòng)安全衛(wèi)生監(jiān)察規(guī)定》和國(guó)家有關(guān)改善勞動(dòng)條件，加強(qiáng)勞動(dòng)保護(hù)，加 強(qiáng)防塵防毒的有關(guān)規(guī)定，本項(xiàng)目對(duì)噪音污染以及其它不安全因素，和影響勞動(dòng)環(huán)境的不利因素，將依據(jù) “安全第一，預(yù)防為主 ”的原則；以及勞動(dòng)安全及工業(yè)衛(wèi)生的設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)，積極采用切合實(shí)際、經(jīng)濟(jì)合理、行之有效的先進(jìn)技術(shù)、設(shè)置必要的勞動(dòng)安全衛(wèi)生設(shè)施，為廠區(qū)創(chuàng)造一個(gè)安全文明的工作環(huán)境。 “三同時(shí) ”審批手續(xù)按有關(guān)規(guī)定辦理。 建設(shè)廠區(qū)總體布局要考慮安全生產(chǎn)和文明生產(chǎn)，廠區(qū)道路暢通，符合消防安全的要求。 本項(xiàng)目生產(chǎn)設(shè)備采用最新的技術(shù)和符合人體工程的標(biāo)準(zhǔn)，完全計(jì)算機(jī)控制的全自動(dòng)化操作，控制機(jī)器的功能，操作安全。 安全生產(chǎn)保護(hù)方面，公司將制 定嚴(yán)格的管理制度，上崗前對(duì)員工進(jìn)行安全生產(chǎn)培訓(xùn)。同時(shí)，在生產(chǎn)工藝設(shè)計(jì)中，設(shè)備傳輸、傳動(dòng)部位加裝護(hù)罩，確保生產(chǎn)工人的安全。 定期檢查、維護(hù)工藝設(shè)備，定期檢查維護(hù)電氣設(shè)備的絕緣保護(hù)和接地裝置的完好。 八、消防和節(jié)能 消防 為確保廠區(qū)的安全，保障人民財(cái)產(chǎn)不受損失，本項(xiàng)目將嚴(yán)格遵循國(guó)家的有關(guān)方針政策和設(shè)計(jì)規(guī)范，以使用方便，經(jīng)濟(jì)合理為原則，積極采用行之有效的先進(jìn)放火技術(shù)，從全局出發(fā)，統(tǒng)籌兼顧，正確處理生產(chǎn)和安全、重點(diǎn)和一般的關(guān)系，達(dá)到促進(jìn)生產(chǎn)，保障安全的目的。 根據(jù)車間建筑物體積及耐火等級(jí)，確定項(xiàng)目消防用水量為 50 升 /秒。同一時(shí)間內(nèi)的火災(zāi)次數(shù)按一次考慮，火災(zāi)延續(xù)時(shí)間為 2 小時(shí)，則消防用水量為 360 立方米每次，消防水量?jī)?chǔ)存在生活消防水池中。在生活消防給水管網(wǎng)的適當(dāng)位置設(shè)置地上式消防栓。消防采用低壓制。 本項(xiàng)目電氣設(shè)備均設(shè)有接地保護(hù)裝置，接地電阻小于 4 歐姆。 節(jié)能 本項(xiàng)目在選擇設(shè)備過(guò)程中考慮了節(jié)能因素。選用低能耗的節(jié)能型設(shè)備。本項(xiàng)目安裝的設(shè)備采用最新技術(shù)生產(chǎn)的節(jié)能產(chǎn)品。 照明按照〈〈工業(yè)企業(yè)照明設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn) GB5003492〉〉規(guī)定，選用效率高、利用系數(shù)高、配光合理、保持率高的防爆燈具。 九、投資概算 設(shè)備投資 1150 萬(wàn)元。 設(shè)備投資概算表（表一） 序號(hào) 項(xiàng) 目 資金（萬(wàn)元） 備 注 1 浸泡系統(tǒng) 90 2 磨漿系統(tǒng) 120 3 煮漿系統(tǒng) 50 4 豆干生產(chǎn)線 290 其中包括包裝設(shè)備 5 動(dòng)力供給系統(tǒng) 250 6 給排水系統(tǒng) 150 包括廢水處理 7 保鮮系統(tǒng) 90 8 大豆預(yù)選系統(tǒng) 20 9 物流設(shè)備 90 10 合 計(jì) 1150 土建 1750 萬(wàn)元 土建投資概算表（表二） 序 號(hào) 項(xiàng) 目 資 金（萬(wàn)元） 備 注 1 生產(chǎn)主廠房 20210 平米 1200 單層鋼結(jié)構(gòu) 2 生產(chǎn)附房 3000 平米 250 采用磚混結(jié)構(gòu)，倉(cāng)庫(kù)、配料室等 3 辦公室及職工宿舍 3000 平米 300 含辦公室及裝修 4 合 計(jì) 1750 流動(dòng)資金 初期墊底流動(dòng)資金 300 萬(wàn)元，形成規(guī)模后總計(jì)約需流動(dòng)資金 3000 萬(wàn)元。 總投資 1150+1750+300=3200 萬(wàn)元。 資金來(lái)源 全額自籌 。 十、投資進(jìn)度 第一期，于 2021 年 12 月底投資 1000 萬(wàn)元，建一條日加工 10 噸大豆全自動(dòng)豆干生產(chǎn)線及后續(xù)生產(chǎn)線的相關(guān)配套設(shè)施，于 2021 年 3 月份投產(chǎn)； 第二期，于 2021 年 4 月份投資 1200 萬(wàn)元，再建一條日加工 20噸大豆全自動(dòng)豆干生產(chǎn)線，完善日產(chǎn) 50 噸大豆自動(dòng)化豆干生產(chǎn)線的全部配套輔助設(shè)施，并于 2021 年 8 月份進(jìn)入投產(chǎn)狀態(tài)； 第三期，于 2021 年 2 月份投資 1000 萬(wàn)元 ,增加日加工 20 噸大豆第三條生產(chǎn)線 ,完成日加工 50 噸大豆全自動(dòng)生產(chǎn)線的全部投資，并對(duì)該項(xiàng)目進(jìn)行補(bǔ)差補(bǔ)缺，完善整個(gè)項(xiàng)目建設(shè)使之全部發(fā)揮效益。 以上相關(guān)投資，每期均包括墊底流動(dòng)資金及相關(guān)配套設(shè) 施。 十一、經(jīng)濟(jì)效益分析 投資收益分析（表三） 項(xiàng) 目 費(fèi)用（每噸元） 備注 16g1 20g4 40g4 40g8 原料 5500 5500 5500 5500 大 豆 輔料 400 400 400 400 香料鹽等 能源 580 580 580 580 水（ 80）、煤（ 350）、電（ 150） 包裝物 3820 3750 2040 900 工資及附加 550 500 400 350 管理費(fèi) 350 350 350 350 稅金 780 780 780 780 銷售費(fèi)用 4500 4500 4500 4500 不可預(yù)計(jì)費(fèi) 600 600 600 600 成本合計(jì) 17080 16960 15150 13960 出廠價(jià) 22021 22021 19000 17000 凈利潤(rùn) 4920 5040 3850 3040 利潤(rùn)率 % % % % 日產(chǎn)加工 50 噸大豆，按出品率 1： 1，每日出品 50噸豆干，平均出廠價(jià)按 20210 元 /噸，日銷售額100 萬(wàn)元，利潤(rùn)率按平均 21%，每日利潤(rùn)近 21 萬(wàn)元，按年 300 個(gè)有效工作日計(jì)算 ，年銷售額 3 億元，年利潤(rùn)可達(dá) 6300 萬(wàn)元。 同時(shí)還可以安排 1000 多人就業(yè)，年上繳稅金可達(dá) 1000 多萬(wàn)元。并可以帶動(dòng)豐樂(lè)鎮(zhèn)及周邊地區(qū)的其它相關(guān)產(chǎn)業(yè)，具有較高的經(jīng)濟(jì)效益和良好的社會(huì)效益。 本項(xiàng)目由于投資收益較高。全部建成達(dá)產(chǎn)后半年內(nèi)即可收回全部投資。
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