【正文】 15 第 3 章 唐山 W 飼料有限公司 的內外部環(huán)境分析 唐山 W 飼料有限公司 飼料業(yè)務競爭戰(zhàn)略研究必須從對伺料行業(yè)的分析和總結入手。本章將首先描述 唐山 W 飼料有限公司 飼料業(yè)務所處的行業(yè)總體情況，包括中國飼料業(yè)的發(fā)展歷程、現(xiàn)狀、特點及趨勢，然后從政治、經濟、社會文化和科技四個方面對業(yè)務所處的宏觀環(huán)境進行分析，并使用波特五力模型對行業(yè)競爭環(huán)境 進行分析，最后利用外部因素評價矩陣對 唐山 W 飼料有限公司 飼料業(yè)務面臨的機會與威脅進行總體把握和評價。 宏觀環(huán)境 企業(yè)的發(fā)展受到外部環(huán)境的影響，分析企業(yè)身處的宏觀環(huán)境有助于把握企業(yè)經營戰(zhàn)略的方向。下文將使用 PEST 分析法就當前及未來影響 唐山 W 飼料有限公司 飼料業(yè)務的政治法律環(huán)境、經濟環(huán)境、社會環(huán)境以及技術環(huán)境等宏觀環(huán)境因素作逐一分析，為下一步制定業(yè)務競爭戰(zhàn)略提供依據(jù)。 政治與法律環(huán)境 政治環(huán)境 改革開放以來，中國實行以經濟建設為中心的發(fā)展戰(zhàn)略，保持了安定團結的局面，為經濟發(fā)展提供了良 好的政治環(huán)境。十六大提出“全面建設小康社會”，十七大提出“構建和諧社會”，這些目標的實現(xiàn)必然要以發(fā)展農村經濟、增加農民收入、減輕農民負擔作為基礎和前提。 政 策 環(huán)境 農業(yè)產業(yè)結構調整問題是農村經濟發(fā)展的根本問題，其重要的實現(xiàn)途徑是大力發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)、提高養(yǎng)殖業(yè)在整個農業(yè)中的比重。飼料業(yè)作為畜牧養(yǎng)殖業(yè)的基礎產業(yè)，對于推動養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展、帶動農村經濟增長具有舉足輕重的作用。國家對發(fā)展飼料工業(yè)歷來十分重視，在政策上給予大力支持，極大地促進了飼料工業(yè)的發(fā)展。 (1)中央決策向“三農”傾斜。農民、農業(yè)和農村發(fā)展問 題是中國政府最關心的問題，也是決定和影響中國經濟社會改革發(fā)展進程的關鍵問題。從***本科生畢業(yè)論文 16 2021年 2月 8円中共中央出臺《關于促進農民增加收入若干政策的意見》開始至今，中央己經連續(xù) 9年將“三農”問題作為中央“一號文件”的主題。 (2)國家產業(yè)政策扶持。 1999年中央經濟工作會議明確提出，“要積極發(fā)展牧業(yè)，把一部分糧食轉化為肉蛋奶，使之成為農村經濟的支柱產業(yè)”，為飼料產業(yè)發(fā)展帶來重大利好。 2021年 10月 12日，農業(yè)部發(fā)布《飼料工業(yè)“十二五”發(fā)展規(guī)劃》，明確提出“繼續(xù)執(zhí)行飼料產品免征增值稅等稅收扶持政策；把養(yǎng)殖場散料儲運 設施設備納入農機購置補貼范圍，推廣“廠場對接”低成本產銷模式；充分發(fā)揮公共財政資金引導作用，支持優(yōu)質飼料原料、新型飼料添加劑生產基地建設，大力推進稻稈養(yǎng)畜；堅持玉米優(yōu)先滿足飼料工業(yè)需要，嚴格控制以玉米為原料的深加工業(yè)發(fā)展；增加飼料安全保障體系建設投入，加大對基層飼料安全監(jiān)管工作的支持力度；加強信貸扶持和金融服務，積極引導社會資本投資飼料工業(yè)，支持飼料生產企業(yè)兼并重組和推進產業(yè)化經營?！? (3)稅收政策優(yōu)惠。我國飼料產業(yè)能夠獲得長期持續(xù)快速式發(fā)展、在短短不到 30年時間里躍升為世界第二飼料生產大國，稅收優(yōu)惠政策 功不可沒。2021年，財政部、國家稅務總局出臺《關于飼料產品免征增值稅問題的通知》(財稅 (2021〕 121號 )，將單一大宗飼料、混合飼料、配合飼料、復合預混料、濃縮飼料納入免征增值稅范圍。 2021年，國家稅務總局下發(fā)《關于部分飼料產品征免增值稅政策問題的批復》，對可免稅的單一大宗飼料產品的范疇作了進一步解釋。這為飼料產業(yè)持續(xù)健康發(fā)展提供了強大的助力和保障。 (4)地方政府重視。河北省政府同樣重視飼料產業(yè)，將飼料產業(yè)健康發(fā)展作為推動我省由畜牧業(yè)大省向畜牧業(yè)強省轉變的重要抓手。 法律 環(huán)境 “依法 治飼”是適應社會主義市場經濟發(fā)展需要、維護飼料行業(yè)經濟秩序的有效措施。 1999年 5月，國務院頒布《飼料和飼料添加劑管理條例》，我國飼料行業(yè)管理開始步入法制軌道。之后，農業(yè)部先后出臺了 6項配套管理制度和 10項行政許可及規(guī)范性文件，飼料行業(yè)法規(guī)體系初步建立。近年來，隨著食品安全事件的相繼發(fā)生，我國先后頒布實施了《中華人民共和國農產第 3 章 唐山 W 飼料有限公司的內外部環(huán)境分析 17 品質量安全法》《中華人民共和國食品安全法》，有力地促進了飼料監(jiān)管工作的開展，保障了畜產品質量安全，推動飼料行業(yè)朝著法制化、規(guī)范化的方向健康發(fā)展。 2021年 10月，國務院修訂《飼料和飼 料添加劑管理條例》并頒布實施，使行業(yè)管理更趨規(guī)范。 經濟環(huán)境 從政策預期看，根據(jù)農業(yè)部《飼料工業(yè)“十二五”發(fā)展規(guī)劃》，到 2021年全國飼料總產量將達到 2億噸，較 2021年增長 5000萬噸，增長率達到 %。飼料產業(yè)發(fā)展的市場容量和增長空間都十分巨大 [18] 。 (1)全球經濟平穩(wěn)發(fā)展 在經歷了 21世紀初的十年繁榮后，世界經濟進入相對艱難的“后國際金融危機時期”。在中國、俄羅斯、巴西、印度等新興經濟體的強勁帶動下，2021年后世界經濟總體上保持了復蘇態(tài)勢。近一段時期，歐洲主權債務危機愈演愈烈 ，美國經濟明顯放緩，給世界經濟增長帶來了一定的不確定性。但是，由于中國飼料產業(yè)多年來市場化程度、投資回報率、增長率等指標均較穩(wěn)定，產業(yè)成長、經營穩(wěn)健，因此所受影響較小。 據(jù)美國食品與農業(yè)政策研究所預計，到 2020年，世界人均肉類消費將達到 120公斤，比 2021年增長 9%；世界肉類總產量將達到 29240萬噸，比 2021年增長 %。這一消費需求的增長對于作為世界肉產量最大、肉類生產成本較低的中國而言，無疑提供了巨大的市場機遇，同時也必將拉動國內飼料需求的快速增長。 (2)國民經濟持續(xù)快速增長 作為世界經濟 中愈發(fā)重要的組成力量，改革幵放以來我國經濟持續(xù)快速增長。 2021年加入世界貿易組織之后，我國市場經濟體制進一步完善，市場化進程明顯加快，進入了發(fā)展最好最快的十年。 2021年，我國國內生產總值達到 ，同比增長 %，財政收入達到 ，經濟總量躍居世界第 2位，跨入世界經濟大國行列。同時，人民收入水平的不斷提高，為我國肉類消費、飼料消費持續(xù)穩(wěn)定增長創(chuàng)造了巨大的需求空間。 2021年我國城鎮(zhèn)居民家庭恩格爾系數(shù)為 ，農村居民家庭為 [19]。中國的食品***本科生畢業(yè)論文 18 消費正處在恩格爾定律所指的第 二階段，即以動物性食品為主的食物消費隨收入的增加而增加的時期。 2021年全國人均肉類占有量為 ，預計2021年我國肉類人均占有量將達到 65公斤 [20]，比 2021年增長 %，與發(fā)達國家平均水平差距將進一步縮小。將肉類消費的增長空間折算為飼料需求量(按照 2： 0的綜合料肉比折算 )可知，到“十二五”末，我國飼料總需求量將比 2021年增長 29%左右。 (3)食品深加工產業(yè)長足進步 我國是世界上最大的肉類生產國，但肉制品的生產加工能力與發(fā)達國家相比還有很大差距，肉食品加工業(yè)仍以初加工產品居多，精深加 工產品較少。2021年全國肉類總產量 7925萬噸，其中肉類制品約 900萬噸，精深加工肉制品占肉類總產量的比重僅為 %，而歐盟、美國、日本等發(fā)達國家肉制品占肉類產量的比重已達到 50%以上。食品深加工產業(yè)的發(fā)展將進一步推動畜禽及水產品的市場消費需求的增加，對飼料工業(yè)化的大發(fā)展具有重要的推動作用。 (4)畜牧業(yè)生產形勢良好，標準化、規(guī)?；厔萃怀? “十一五”期間我國畜牧業(yè)保持了較好的發(fā)展勢頭，肉類產量增長%，禽蛋產量增長 %，奶類產量增長 %。 2021年，全國肉、蛋、奶總產量分別達到 7926萬噸、 2763萬噸、 3748萬噸，同比分別增長 %、 %、%，人均占有量分別達到 、 、 。同時，產業(yè)素質穩(wěn)步提升。標準化規(guī)模養(yǎng)殖快速發(fā)展， 2021年，全國年出欄 500頭以上生豬、存欄 500只以上蛋雞和存欄 100頭以上奶牛規(guī)模化養(yǎng)殖比重，分別達到35%、 82%和 31%，比 2021年分別提高 1 16和 20個百分點 [21] 。 下游產業(yè)的快速發(fā)展給飼料產業(yè)孕育了巨大的市場空間。 (5)土地、環(huán)保等制約趨緊 土地和環(huán)保是當前制約飼料養(yǎng)殖產業(yè)發(fā)展的重要瓶頸。在國家 土地管理政策日益嚴格的大環(huán)境下，由于農業(yè)處于國民經濟體系相對弱勢地位，農業(yè)類投資項目已經較難拿到土地，不得不放慢“圈地”的腳步。同時，環(huán)保壓力對飼料生產和畜牧養(yǎng)殖的制約力量趨增。這些因素將在一定程度上對飼料行業(yè)發(fā)展形成制約。 第 3 章 唐山 W 飼料有限公司的內外部環(huán)境分析 19 (6)人力資源成本上升，關鍵人才緊缺 人力資源成本上升已成當前每一個中國企業(yè)都必須直面的問題，缺少這曾經賴以成長的關鍵因素，中國企業(yè)必須找到新的競爭優(yōu)勢。更讓飼料生產企業(yè)頭疼的是一線車間工人和高級管理人才的短缺，在第一產業(yè)優(yōu)秀人才相對匱乏的現(xiàn)實情況下，“中間滿、兩端缺”的人力資源狀況讓 飼料企業(yè)的生產經營捉襟見射。 社會文化環(huán)境 (1)畜牧養(yǎng)殖傳統(tǒng)豐沃 我國幅員遼闊的農村地域為飼料養(yǎng)殖產業(yè)提供了廣闊的發(fā)展腹地。河北作為全國較大的飼料養(yǎng)殖產業(yè)區(qū)域之一，養(yǎng)殖和食用畜禽的習俗古而有之、十分流行，具有發(fā)展飼料養(yǎng)殖產業(yè)厚實的土壤。 (2)人口增長和城市化加速 從 2021年第六次人口普查公布的數(shù)據(jù)看，全國總人口已達到 ，較第五次全國人口普查的 ，十年間增加 ，增長 %，年平均增長率為 %。唐山市是河北省的一個省轄市。河北省域中心城市之一，中國特大城 市之一，中國北方重要經濟中心，中國北方重要的對外門戶；也是東北亞重要的航運中心、物流中心、世界級新型工業(yè)化基地；同時也是京津唐城市群的核心城市之一。西與天津市毗鄰，南臨渤海，北依燕山，隔長城與承德地區(qū)接壤，處于環(huán)渤海灣中心地帶，地理位置優(yōu)越，東西廣約130公里，南北袤約 150公里。全市面積 17040平方公里。其中陸地面積 13472平方公里。東至秦皇島 125公里，南距渤海 40公里，西南至天津 108公里，至省會石家莊 366公里，西北至北京 154公里。地理優(yōu)勢明顯，同時可以預見，人口自然增長和城市化進程加快將為飼 料產業(yè)帶來強有力的剛性需求。 (3)食品安全問題推動產業(yè)變革 近年來，由飼料問題引發(fā)的食品安全事件此起彼伏， 2021年的三鹿“三聚氰胺”事件和 2021年的雙匯“痩肉精”事件更是將整個畜牧飼料行業(yè)推上了風口浪尖。對此，各級政府部門加強飼料安全管理，建立健全飼料監(jiān)測體系，制定完善飼料標準和檢測方法，加大對飼料中使用違禁藥品的查處力度，***本科生畢業(yè)論文 20 有力地提高了畜產品質量安全水平、化解了信任危機。整頓之下，行業(yè)秩序得到進一步規(guī)范，部分違規(guī)操作的企業(yè)被懲治和關停。同時，在食品安全問題的影響下，大眾的消費觀念逐步轉變，品質、安全、 健康的消費觀得到形成和強化。 (4)重大動物疫情形勢平穩(wěn) 2021年和 2021年禽流感疫情集中爆發(fā)后，各級畜牧獸醫(yī)部門加大了重大動物疫病防控工作，取得了顯著成效。近幾年，全國重大動物疫情形勢總體平穩(wěn)，提升了養(yǎng)殖信心和消費信心，為保障飼料養(yǎng)殖業(yè)健康發(fā)展，保持農業(yè)農村經濟全面發(fā)展的好勢頭做出了突出貢獻。 技術環(huán)境 科學技術進步在飼料行業(yè)發(fā)展進程中發(fā)揮了非常重要的作用。上世紀 90年代，飼料加工工藝學、飼料機械制造學等學科的發(fā)展將飼料產業(yè)推上了發(fā)展快車道。進入新世紀以來，動物營養(yǎng)學、生物工程、信息技術等技 術成果在飼料工業(yè)中的應用，又為飼料業(yè)發(fā)展注入了薪新的活力。 近年，農業(yè)科技創(chuàng)新問題已經引起中央高層高度關注，逐步付諸政策執(zhí)行層面。 2021年 12月石開的中央農村工作會議和全國農業(yè)工作會議提出將農業(yè)科技創(chuàng)新作為農產品保供和現(xiàn)代農業(yè)發(fā)展的支撐。 2021年中央一號文件《關于加快推進農業(yè)科技創(chuàng)新持續(xù)增強農產品供給保障能力的若干意見》更是突出強調部署農業(yè)科技創(chuàng)新，把推進農業(yè)科技創(chuàng)新作為 2021年“三農”工作的重點。受此推動，可以預見未來，經濟全球化、市場一體化與農業(yè)科技的發(fā)展將推動傳統(tǒng)飼料養(yǎng)殖業(yè)向現(xiàn)代化、集約化方向發(fā) 展。 行業(yè)競爭結構 行業(yè)是由一組生產非常接近并可以相互替代的產品的企業(yè)組成 [22] 。 在競爭過程中，這些企業(yè)將互相影響。與宏觀環(huán)境相比，行業(yè)環(huán)境對企業(yè)的總體競爭力的影響更為突出和直接 唐山 W 飼料有限公司 的飼料業(yè)務范圍主要在唐山市場，以下將以“波特五力模型”為架構對唐山飼料行業(yè)競爭結構作深入分析。 第 3 章 唐山 W 飼料有限公司的內外部環(huán)境分析 21 行業(yè)內現(xiàn)有競爭者的競爭 唐山市是畜牧業(yè)大市，也是河北省重要的飼料產區(qū)。 2021年以后，隨著中國加入世貿組織，河北省飼料行業(yè)形勢一片向好：飼料產量持續(xù)增長，產品結構進一步優(yōu)化，產品質量和科技含量明顯提 高，效益情況向好，飼料產品、產量、利稅、企業(yè)數(shù)量和吸納勞動力都明顯改善和增加。 現(xiàn)階段，唐山乃至全省、全國飼料行業(yè)的競爭特點可歸納為三點：一是同質化加劇，產品雷同、價格趨同、渠道一樣、促銷無二；二是高成本、低價格，勞動力低成本時代徹底終結、原料價格輪番上漲、飼料價格緩步趨前，飼料企業(yè)利潤空間日益縮小；三是大企業(yè)主導，從價格跟從到技術模仿、再到企業(yè)兼并，大企業(yè)在行業(yè)中的領導力和統(tǒng)治力無處不在。此種競爭環(huán)境下，與 唐山 W 飼料有限公司 飼料業(yè)務形成直接競爭的主要是