【正文】 品牌及相關(guān)標識。 B、 2021 年，貫穿全年 舉辦了郎酒二郎鎮(zhèn)、瀘州酒業(yè)集中發(fā)展區(qū)、五糧液歷史文化街區(qū)、綿竹劍南老街開街等 “名酒名鎮(zhèn) ”建設(shè)啟動儀式，推動了一批具有中國白酒特色文化歷史名鎮(zhèn)（街區(qū)）的發(fā)展進程。 郎酒二郎鎮(zhèn) 新食品九石產(chǎn)業(yè)研究所 24 2021 年 1 月 19 日下午，四川省在赤水河畔古藺二郎鎮(zhèn)啟動中國白酒金三角及名酒名鎮(zhèn)建設(shè)。在啟動儀式上，郎酒集團的董事長汪俊林表示，郎酒集團將拿出 20 億元的資金，對二郎鎮(zhèn)進行全新打造，爭取在 5 至 8 年內(nèi)，將該鎮(zhèn) 打造成具有 “ 國際水準的、全球知名 ” 的白酒名鎮(zhèn)。 規(guī)劃設(shè)計效果圖上顯示，未來的二郎鎮(zhèn)將建設(shè)露天劇場、修建歌劇交響音樂廳，還將建設(shè)一個藝術(shù)與音樂學(xué)院，并打造新城鎮(zhèn)公園、游泳池廣場、度假中心，建設(shè)高層住宅、總部辦公室、郎酒博物館、酒廠體驗館、酒廠員工俱樂部、健身俱樂部等。 瀘州酒業(yè)集中發(fā)展區(qū) 2021 年 1 月 20 日， 四川省在瀘州酒業(yè)集中發(fā)展區(qū) 中國白酒金三角啟動儀式，國家固態(tài)釀造工程技術(shù)研究中心、四川酒類產(chǎn)品交易中心、包括郎酒醬酒基地等一批重大項目正式開工建設(shè)。 該批 50個項目，總投資 億元，投產(chǎn)后新增銷售收入 118億元，實現(xiàn)利稅 億元。 國家固態(tài)釀造工程技術(shù)研究中心建成后，將是全國固態(tài)釀造領(lǐng)域第一個也是唯一的一個國家級技術(shù)研究中心； 四川酒類產(chǎn)品交易中心將打造國內(nèi)白酒業(yè)營銷內(nèi)容和信息發(fā)布平臺功能，未來以電子化的便捷交易方式，實現(xiàn)多品種現(xiàn)貨交易，同時將爭取把酒類商品中遠期合約交易市場放到瀘州 ， 著力構(gòu)建全國規(guī)模最大、功能最全的酒類產(chǎn)品交易市場。到 2021年，力爭實現(xiàn) 1500 個交易會員入市交易，每年平均交易額將達到 300 億元，成為具有全球影響力的酒類產(chǎn)業(yè)一站式交易中心。 五糧液歷史文化街區(qū) 2021 年 9 月 19 日，總 投資 50 億元、占地 250 多公頃的 “ 五糧液文化特色街區(qū) ” 開工建設(shè) 。 酒都宜賓五糧液文化特色街區(qū)開工儀式，在宜賓市白巖寺舉行。 五糧液文化特色街區(qū)是目前四川省投資最大、以酒文化為主題的特色街區(qū)。根據(jù)《中國白酒金三角 —— 酒都宜賓 五糧液文化特色街區(qū)規(guī)劃》，五糧液文化特色街區(qū)項目總投資 50億元，占地 250多公頃，分北區(qū)和南區(qū)兩大片區(qū)。以 “ 傳承酒文化、展示地域風(fēng)情、保護歷史文物、打造酒旅游、促進酒消費、拓展酒產(chǎn)業(yè)、塑造酒品牌 ” 為規(guī)劃理念。 綿竹劍南老街 2021年 12月 22日，中國白酒金三角 綿竹酒城建設(shè)暨劍南 老街開街儀式在綿竹舉行，劍南老街是劍南春集團以“天益老號”酒坊遺址為依托，總投資 億元建設(shè)的酒文化街區(qū)。劍南老街總長 500 米，按明清風(fēng)格設(shè)計，整個劍南老街景區(qū)由年畫文化組團、酒文化組團和三國文化組團構(gòu)成，其中 建有一座 劍南春酒莊。綿竹將以劍南春生產(chǎn)區(qū)域為核心，以酒類特新食品九石產(chǎn)業(yè)研究所 25 色產(chǎn)業(yè)園為依托，規(guī)劃建設(shè) 平方公里 酒城 。 C、 2021 年下半年，開展了上海世博會四川活動周“中國白酒金三角”特色宣傳活動。在世博園內(nèi)外先后成功召開了“中國白酒金三角”特色活動新聞發(fā)布會、“中國白酒金三角”釀造區(qū)生態(tài)科學(xué)論壇、“中國白酒金三 角”美酒品鑒活動、“中國白酒金三角”酒文化展示及酒道表演等系列活動。 四川周開幕當(dāng)天，川酒 “ 六朵金花 ” 負責(zé)人到 世博會 參與推廣川酒 ； 在世博會現(xiàn)場派發(fā)6 萬頂印有 “ 中國白酒金三角 ” 字樣的旅游帽； 12 月 23日前的這一周的 “ 中國白酒金三角 ”“ 美酒品鑒 ” 活動中，五糧液、瀘州老窖、郎酒、劍南春、水井坊與沱牌 “ 六朵金花 ” 以及豐谷等川酒在上海 55 家川菜館舉行專場活動 ； “ 四川周專場文藝演出 ” 中， 關(guān)于白酒內(nèi)容包括 五糧液的舞蹈表演《香醉人間五千年》 ； 瀘州老窖推出世博會收藏投資酒 ， 劍南春 展示了全系產(chǎn)品，郎酒 、水井坊、沱 牌等也展示了自己的產(chǎn)品。 D、 2021年年底，為申報中國白酒金三角（川酒）地理標志產(chǎn)品保護，四川省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局整理出中國白酒金三角（川酒）地方志，獲獎證明、生產(chǎn)、產(chǎn)量、產(chǎn)值、銷售、出口以及川酒的歷史淵源等；組織編寫中國白酒金三角（川酒）的生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程；起草中國白酒金三角（川酒）濃香型白酒、醬香型白酒、濃醬兼香型白酒、固態(tài)小曲白酒標準；制定中國白酒金三角（川酒）產(chǎn)品抽檢方案并作出產(chǎn)品質(zhì)量檢測報告。 E、 2021年春季糖酒會期間，在連續(xù)兩年開展“中國酒城酒業(yè)博覽會”的基礎(chǔ)上舉辦了“中國白酒金三角首屆酒業(yè)博覽會 ”，組織了國內(nèi)外約 2600 戶商家、企業(yè)到會觀展，參會參展人數(shù) 約 12 萬人次，成交合同金額近 12 億元 。博覽會期間，四川 省 “中國白酒金三角 ”地理標志保護領(lǐng)導(dǎo)小組授予宜賓五糧液股份有限公司、瀘州老窖集團有限責(zé)任公司、四川古藺郎酒集團有限責(zé)任公司、四川劍南春（集團）有限責(zé)任公司、四川水井坊股份有限公司、四川沱牌集團有限公司等川酒 “六朵金花 ”為首批 “中國白酒金三角 ”地理標志保護爭創(chuàng)企業(yè)（生產(chǎn)基地） ；農(nóng)業(yè)部綠色食品管理辦公室、省農(nóng)業(yè)廳還分別向瀘州市政府和瀘州老窖集團頒發(fā)了“瀘州糯紅高粱”地理標志保護產(chǎn)品證書和國窖 1573 有機白酒認證證書?？萍疾恐袊锛夹g(shù)發(fā)展中心、四川省科技廳向瀘州市政府、瀘州老窖集團 “中國白酒金三角釀酒專用高粱研發(fā)中心 ”授牌。 F、 2021 年 4 月， “中國白酒金三角 ”推進辦公室 遵照國際慣例，程序化、規(guī)范化向社會公開征集、評選“中國白酒金三角”品牌標志，評選結(jié)果編號為 3 4 5 7 9新食品九石產(chǎn)業(yè)研究所 26 11 12 16 29 329 的 11 件作品勝出。其中 1 件則將成為 “中國白酒金三角 ”的商標注冊圖案，而所有獲獎作 品 作為 “中國白酒金三角 ”品牌標識的備選作品。 G、 2021 年 7 月 6 日 ,中國白酒金三角（川酒） 正式進入地理標志產(chǎn)品保護名錄。 國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局 所頒布的 2021 年第 102 號《 關(guān)于受理蘆臺春酒等產(chǎn)品申報地理標志產(chǎn)品保護的公告 》顯示， 根據(jù)《地理標志產(chǎn)品保護規(guī)定》，經(jīng)四川 省 質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局初審?fù)扑]，國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局依法受理 “中國白酒金三角”（川酒） 產(chǎn)品的地理標志產(chǎn)品保護申請，經(jīng)形式審查合格 。 經(jīng) 四川省人民政府《關(guān)于中國白酒金三角（川酒）地理標志產(chǎn)品保護地域范圍建議的函》（ 川府函〔 2021〕 89號 ）建議， 國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局 審查合格的“中國白酒金三角”（川酒）產(chǎn)品， 地理標志產(chǎn)品保護范圍 為 四川省宜賓市、瀘州市、成都市、德陽市、遂寧市、綿陽市、自貢市、樂山市、南充市、廣安市、達州市、巴中市、眉山市、資陽市、內(nèi)江市、雅安市、廣元市、涼山州 18 市（州）現(xiàn)轄行政區(qū)域 ，其標準為 四川省地方標準：DB51/T12732021《地理標志產(chǎn)品中國白酒金三角（川酒）》 。 H、 2021 年 3 月， 水井坊、五糧液、瀘州老窖、劍南春、沱牌、郎酒等四川白酒行業(yè)的“ 六朵金花 ” ，共同發(fā)起了 “ 中國白酒金三角 ” 原產(chǎn)地保護公約及倡議。 “中國白酒金三角 ”原產(chǎn)地保護公約的主要內(nèi)容包括 4 個方面： a) 實施整體地理標志產(chǎn)品保護。以 “ 中國白酒 金三角 ” 區(qū)域整體申請國家地理標志產(chǎn)品保護，使其成為地理標志產(chǎn)品保護密集區(qū)，塑造中國白酒國際性區(qū)域品牌； b) 實施原料基地保護。建立核心區(qū)保護、輔助區(qū)保護和后備區(qū)保護，禁止向原料基地傾倒、堆放和處置廢棄物，不在核心原料基地和后備基地內(nèi)使用國家禁用的農(nóng)藥和其他化學(xué)物品，保護整個原料基地的土壤安全； c) 實施釀造基地保護。建立名酒企業(yè)釀造基地和園區(qū)，保護釀造基地生態(tài)環(huán)境，建立釀酒基地保護功能區(qū)，完善保護網(wǎng)絡(luò)，嚴格控制 來水?dāng)y帶污染物對釀酒基地的影響，確保釀造環(huán)境的安全； d) 實施釀酒人才保護。圍繞酒類產(chǎn)業(yè)人才發(fā)展要求，建設(shè)小而 精、小而強的職業(yè)學(xué)校和員工培訓(xùn)基地，加強對釀酒人才的培養(yǎng)和保護。 新食品九石產(chǎn)業(yè)研究所 27 第四節(jié) 中國白酒金三角建設(shè)與推廣的資源投入 敘（永）（古）藺高速公路 四川省委省政府為打造“中國白酒金三角”投入迄今為止最大的一筆單項投資， 連接納黔、成遵高速（成自瀘赤高速與遵赤高速）兩大出川大通道的敘（永）（古）藺高速公路 2021年 5 月 22 日，在瀘州簽約，四川鐵路產(chǎn)業(yè)投資集團 作為四川省政府控股國有投資集團 成為項目業(yè)主，該高速公路建成后，將打通 “白酒金三角 ”交通樞紐 ，串聯(lián)起宜賓、瀘州、仁懷三大白酒名城和京昆、夏蓉、成遵三大高速。 新建敘藺高速公路建設(shè) 項目起于瀘州市敘永縣震東鄉(xiāng)納黔高速公路金竹坳節(jié)點，途經(jīng)古藺縣箭竹、德耀、古藺、永樂、太平等地至川黔界，路線全長 70 公里，瀝青混凝土路面，雙向四車道，路基寬 米，設(shè)計時速 80 公里，估算總投資 69 億元，預(yù)計今年開工。 敘藺高速公路是四川省高速路網(wǎng)規(guī)劃建設(shè)的南向出川大通道宜賓 —— 興文 —— 敘永 —— 古藺 —— 習(xí)水高速的一段，宜習(xí)高速全線建成后，將串聯(lián)起京昆高速內(nèi)昆段、夏蓉高速川黔段和成遵高速遵赤段，成為四川省與泛珠地區(qū)聯(lián)系和打造 “中國白酒金三角 ”的主動脈 ， 被列入瀘州市 “ 十二五 ” 規(guī)劃中的高速公路組成部分 。古藺、敘永 所在的川南黔北地區(qū)，礦產(chǎn)資源、旅游資源富集，因交通制約嚴重而久待深閨。敘藺高速公路建成后，將有效加快川南黔北礦產(chǎn)資源、旅游資源開發(fā)，加快“白酒金三角”打造，促進川滇黔渝接合部地區(qū)經(jīng)濟社會發(fā)展。 第五節(jié) 中國白酒金三角建設(shè)與推廣的政府扶植與政策支持 四川省工業(yè)“ 7＋ 3”產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃（ 20212020） 在四川省政府《四川省工業(yè)“ 7＋ 3” 產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃（ 20212020） 》中明確提出，將著力打造中國白酒“金三角（即宜賓、瀘州、遵義），四川省將建設(shè)長江上游白酒制造基地，重點建設(shè)宜賓五糧液飲料食品工業(yè)園、綿竹劍南春工業(yè)集 中發(fā)展區(qū)、瀘州酒業(yè)工業(yè)集中發(fā)展區(qū)、沱牌生態(tài)工業(yè)園等產(chǎn)業(yè)園區(qū)，力爭到 2021 年，將四川白酒打造成為千億產(chǎn)業(yè)。 在工業(yè) “ 7+3” 產(chǎn)業(yè)規(guī)劃，飲料食品產(chǎn)業(yè)布局目標中，明確提出將加快發(fā)展瀘州酒業(yè)集中發(fā)展區(qū)和宜賓五糧液飲料食品工業(yè)園，著力打造 “ 中國白酒金三角 ” ，建設(shè)長江上游白酒制造基地。建設(shè)優(yōu)質(zhì)白酒產(chǎn)業(yè)鏈，是白酒產(chǎn)業(yè)規(guī)劃的重點，主要由紅梁種植（改良） —— 配新食品九石產(chǎn)業(yè)研究所 28 料 —— 蒸煮蒸餾 —— 糖化發(fā)酵 —— 貯存 —— 勾調(diào) —— 灌裝 —— 市場營銷等環(huán)節(jié)構(gòu)成。規(guī)劃指出，將以五糧液集團、瀘州老窖集團、劍南春集團、全興集團、郎酒集團、沱 牌集團為骨干企業(yè)，繼續(xù)做強做大 “ 六朵金花 ” ，并支持 “ 三匹黑馬 ” ：豐谷、江口醇、小角樓，這些地方名酒及原酒生產(chǎn)企業(yè)快速發(fā)展，擴大市場競爭優(yōu)勢，形成穩(wěn)定的經(jīng)濟增長點。 此外，將依托長江和赤水河獨特的生態(tài)地理環(huán)境，積極培育 “ 中國白酒金三角 ” ，將五糧液、瀘州老窖、郎酒所在的象鼻鎮(zhèn)、羅漢鎮(zhèn)、二郎鎮(zhèn)打造為中國最具特色的名酒文化，營造 “ 國酒金三角 ” 區(qū)域品牌。 新食品九石產(chǎn)業(yè)研究所 29 第四章 中國白酒金三角影響與效果分析 四川省提出打造“中國白酒金三角”，是我國白酒行業(yè)的一件大事，四川省委省政府的強力推動，極大地調(diào)動了四川省各級地方政府和企業(yè)的熱情，其影響的范圍已超出了四川省的 轄區(qū)范圍 ，并可能對國家白酒產(chǎn)業(yè)政策產(chǎn)生影響。 但從中國白酒消費的特點來看，并結(jié)合以往“ 純 糧 固態(tài)發(fā)酵白酒標志 ” 認證 對白酒消費所產(chǎn)生的影響，以及瀘州市在 2021 年成功申報“瀘州酒地理標志產(chǎn)品保護”后的 實際效果，可以推測“中國白酒金三角”對消費者的影響將是不確定的，即使“中國白酒金三角”將會對消費者產(chǎn)生影響， 其 過程也將是緩慢的。可以說，中國白酒金三角對生產(chǎn)層面 的影響是 現(xiàn)實的和迅即的，而對消費層面的影響將是不確定的和緩慢的，由此而形成的供給與消費關(guān)系將對整個白酒行業(yè)的格局產(chǎn)生影響。 第一節(jié) 促使白酒產(chǎn)業(yè)優(yōu)質(zhì)資源 及產(chǎn)能 向川、黔兩省集中 1） 四川省各級政府大力促進白酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展 在 《 四川省國民經(jīng)濟和社會發(fā)展第十二個五年規(guī)劃綱要 》中，中國白酒金三角被列為“四川省特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)重大項目”， 實施五糧液工業(yè)園區(qū)、瀘州酒業(yè)集中發(fā)展區(qū)、劍南春酒城名酒名街、古藺名酒名鎮(zhèn)、沱牌名酒產(chǎn)業(yè)生態(tài)園、水井坊遺址酒文化街區(qū)等工程建設(shè)，將“中國白酒金三角”打造成世界著名的白酒生產(chǎn)基地。 在打造“中國白酒金三角”的帶動下，四川省委省政府對白酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提出了如下目標： ? 2021 年，四川白酒中國馳名商標達到 15 個以上，完成“中國白酒金三角”地理標志產(chǎn)品保護的申請；區(qū)域品牌企業(yè)力爭實現(xiàn)產(chǎn)量 310 萬千升，實現(xiàn)工業(yè)增加值 600億元，實現(xiàn)銷售收入 1,500 億元； ? 2021 年，四川白酒中國馳名商標達到 30 個以上，產(chǎn)量“破量升位”，力爭實現(xiàn) 530萬千升，實現(xiàn)工業(yè)增加值 1,200 億元、銷售收入 2,500 億元； ? 2020 年，四川白酒中國馳名商標將突破 50 個以上，實現(xiàn)“三破三超”跨越式發(fā)展，產(chǎn)量突破 1,000 萬 千升，工業(yè)增加值突破 2,500 億元，實現(xiàn)銷售收入 5,000 億元，成為全球酒產(chǎn)業(yè)主要區(qū)域品牌之一。 為了全面貫徹落實四川省委、省政府打造“中國白酒金三角”的戰(zhàn)略部署 ，四川省政府新食品九石產(chǎn)業(yè)研究所 30 相關(guān)部門及市