【導讀】國民經濟中占有重要的地位。勢頭強勁，平均每年增加11．5％。200／0'成為法國工業(yè)中增長最快、盈利最多的行業(yè)。米生產、加工和消費大國，產量占世界總產量的40％左右。加工為美國帶來巨大的經濟效益，美國目前采用濕法加工玉米，法國、美國、英國、荷蘭等國家馬鈴薯加工率分別達。冷凍食品，美國馬鈴薯薯條在其國內年銷售收入達20億美元。中國糧食人均占有量已超世界平均。與此同時，主要農產品相對過?，F(xiàn)象。在主要農產品由賣方市場轉為買方。優(yōu)質化和品種的多樣化提出了更高要求。入銳減的嚴重局面，關鍵問題是加工能力的制約。力和增加農民收入的重任。分析，與世界先進水平相比存在較大差距。長期以來，中國農業(yè)生產處于解決溫飽的階段，因此，展的技術支撐和儲備，特別是擁有自主知識產權的技術較缺乏，是中國農產品加工業(yè)落后于發(fā)達國家的根本原因。

　　

【正文】 ，豆類等雜糧供應 充裕，當地 是葵花籽的盛產區(qū)。農場及鄉(xiāng)鎮(zhèn)的種植面積每年可達 60萬畝 以上，葵花籽加工的原料十分充足，為葵花籽生產線提供可靠的原料保證。 鴻鼎市場年交易葵花籽達 8 億公斤，完全可滿足項目需要。 44 第七章 總圖運輸 項目設計依據 1）《工業(yè)企業(yè)總平面設計規(guī)范》（ GB5018793） 2）《建筑設計防火規(guī)范》（ GBJ1687， 2021版） 3）《工業(yè)廠房設計規(guī)范》（ 1998年） 4）其它有關設計基礎資料等 總平面布置與道路設計 總平面布置與道路設計，按照國家設計標準規(guī)范、以及本 項目 產品藝要求進行設計。 、設計要求原則： （ 1）工廠美觀，辦公生 活區(qū)與生產區(qū)域分開，結合公司的遠景規(guī)劃，保持公司的可持續(xù)發(fā)展； （ 2）符合生產工藝要求，生產作業(yè)道路通、順、短，避免主要生產線交叉往返，以及頻繁的短途轉運； （ 3）要求注意節(jié)約用地，減少工程量，增加土地利用率，以降低投資； （ 4）要全面考濾廠區(qū)的安全、衛(wèi)生、廠內建筑物間距，必須通過防火、衛(wèi)生、安全等部門的要求以及上述設計規(guī)范； （ 5）廠區(qū)功能要統(tǒng)一劃分，生活區(qū)與生產區(qū)分開，高潔凈要求區(qū)與低潔凈要求區(qū)分開設計原則； （ 6）要求做到物流、人流分離，工藝、公用工程的道路簡捷，土地利用 率高，投資要求合理，整體布局美觀大方并與環(huán)境協(xié)調， 45 還要有進一步發(fā)展余地。 布置原則 要求充分利用地形，加以適當的改造，使之滿足各建、構筑之間的生產運輸要求，并合理的組織場地排水。并力求減少土石方工程量，縮短工期。 場區(qū)綠化 要求在廠區(qū)道路兩側和周圍空地均適當加以綠化，與建筑屋協(xié)調一致，以達到美化環(huán)境、凈化空氣、減少污染、陶冶心情的目的。 交通運輸 要求充分利用地形，沿建筑物周圍布置環(huán)行通道，滿足運輸和消防要求的需要。 本 項目 原料和成品運 輸均為公路運輸，運輸能力由公司和社會運輸車輛共同承擔。 運輸 本企業(yè)配備必要的交通運輸工具，其余社會運力完全可以解決。 第 八 章 建筑工程、公用工程 《建筑設計防火規(guī)范》（ GBJ1687）（ 2021 年版） 46 《工業(yè)企業(yè)設計衛(wèi)生標準》（ TJ3679） 《工業(yè)建筑防腐蝕設計規(guī)范》（ GB5004695） 《混凝土結構設計規(guī)范》（ GB500102021） 《建筑地基基礎設施規(guī)范》（ GB50072021） 《建筑抗震設計規(guī)范》（ GB500112021） 《工業(yè)建筑地面設計規(guī)范》（ GB5003796） 《砌體結構設計規(guī)范》（ GB500032021） 新建筑屋必須按照國家設計規(guī)程規(guī)范標準設計。 新建筑屋土建方案選擇必須滿足工藝生產要求，流程合理、方便操作、便于管理、有利于設備安裝和維修。 新建筑物結構設計必須滿足強度、剛度、穩(wěn)定性和耐久性等要求，還應考慮 項目 中的生產工藝的特殊要求，達到食品認證標準。 新建筑物結構選型盡量做到標準化、定型化、通用化，并積極采用新技術、新材 料。 、氣象資料 內蒙古莎莎食品有限責任公司 新建項目 位于內蒙古五原縣，該地區(qū) 自然條件獨特，農畜產品富集。?黃河百害，唯富一套?，聞名遐邇的河套平原，是亞洲最大的一首制自流引水灌區(qū)，地勢平坦，土壤肥沃。巴彥淖爾市土地面積 64413 平方公里，占內蒙古自治區(qū)總面積的 ％，其中可耕地面積 6335平方公里，水域 47 面積 441 平方公里，灌溉面積 960 萬畝。全市小麥總產 億斤、玉米 19 億斤、葵花籽 12 億斤、甜菜 億斤、西瓜 億斤、甜瓜 億斤、蕃茄 億斤、紅黑瓜籽 億斤。羊飼養(yǎng)總量達 1700萬只、奶牛 12 萬頭、豬 100 萬口。 五原縣處于河套平原中心，黃河流經縣境 公里，過境水量 315 億立方米。土地總面積約 377 萬畝，其中耕地 200 萬畝，待開發(fā)荒地 100 萬畝，林地、牧地面積 30 萬畝，全部引黃河水自流灌溉，人均 10畝水澆地，灌溉面積占河套灌區(qū)的 1/4。境內土地肥沃，土壤有機質含量為 — ％，大多屬于壤土、沙壤土，上層深厚，耕地生產能力高。五原縣農業(yè)氣候條件適宜，屬中溫帶大陸性氣候，特點是冬季寒冷而漫長，夏季干旱少雨，四季分明，日照充足，晝夜溫差大。全年平均氣溫 ℃、 極端最低氣溫— 36． 7186。C。這種冷涼、干燥的氣候條件，制約了病蟲的發(fā)生與越冬，從根本上減輕了病蟲害的發(fā)生，減少了用藥次數，保證了農產品的質量。全年日照總數 ，平均日照百分率為 72％，4— 9 月 (作物生育期 )日照時數 1813． 9 小時，年降水量 毫米、無霜期 117— 136天。 獨特的自然條件造就了優(yōu)質的農畜產品，五原縣是全國著名的糧、油、糖及綠色無公害農產品生產基地，是國家農業(yè)部確定的重要農產品生產基地，全國葵花生產、流通、集散第一縣，國家?秸稈養(yǎng)羊?示范縣。盛產葵花、小麥、玉米、油料、甜 菜、番茄、瓜果、蔬菜、優(yōu)質牧草、瓜菜籽等農產品。全縣農作物總 48 播面積為 200 萬畝，其中小麥 51 萬畝，總產 億斤；玉米 26萬畝，總產 億斤；葵花 60 萬畝，總產 ２ .4 億斤；甜菜 萬畝，總產 億斤；瓜菜 11 萬畝，總產 6億斤；番茄 萬畝，總產 億斤；籽瓜 萬畝，總產 1400 萬斤；藥材 萬畝，總產 萬斤；優(yōu)質牧草 萬畝，總產 億斤。年產各種農作物秸稈及副產品達 190 萬噸。農區(qū)畜牧業(yè)發(fā)展迅速，全縣羊飼養(yǎng)總量達 300 萬只、牛 萬頭、豬 20 萬頭。五原縣是內蒙古西部地區(qū)最大 的農畜產品集散地，輻射范圍廣，吸納能力強，發(fā)展農畜產品加工業(yè)前景廣闊，潛力巨大。 基礎設施完善，投資環(huán)境優(yōu)越。電力充沛，價格低廉。全縣有 220KV變電站 1座、 110KV變電站 2座、 35KV變電站 4座。 黃河是我縣唯一過境的地表水，我縣多年平均引黃灌溉水量— 11億立方米，最多年份為 。 全縣地表水資源量為 億立方米 ,全部為區(qū)域各級渠道的引黃灌溉水量。地下水資源總量為 ,主要是灌溉入滲和降水入滲形成 ,地下水資源中開采量為 億立方米。目前利用的僅為 2650 萬立方米 ,僅 占可開采量的 %?？h境內有五排干、六排干、七排干、皂河排干、義通排干等五條干溝和十五條分干溝構成的排水系統(tǒng)。目前正在建設的隆興昌鎮(zhèn)污水處理廠，建設規(guī)模為日處理污水 萬噸，待二期污水再生利用工程建成后，則日生產中水 4 萬噸，可以成為重要的工業(yè)用水資源。 建 筑 公程 49 本項目 一期工程 總 投資 為 2980 萬元，其中固定資產投資為2700 萬元，流動資金為 280 萬元；建設廠房 5000 平方米，倉庫9000 平方米，辦公樓 500 平方米，引進國內先進的生產設備。 公用工程 電、水、蒸汽、壓縮空氣配套設施建設相對齊 全，可滿足生產需要。 第九章 環(huán)境保護和節(jié)能 設計依據及執(zhí)行標準 1）《建設項目環(huán)境保護設計規(guī)定》（國家計劃委員會、國務院環(huán)保局） 2）《大氣污染物綜合排放標準》（ GB162971996） 3）《鍋爐大氣污染物綜合排放標準》（ GB132712021） 4）《污水綜合排放標準》（ GB89781996） 5）《工業(yè)企業(yè)廠界噪聲標準》（ GB1234890） 6）《工業(yè)企業(yè)設計衛(wèi)生標準》（ TJ3679） 7）《危險廢物鑒別標準》（ ） 8）《工業(yè)企業(yè)噪聲控制設計規(guī)范》 （ GBJ8785） 主要污染源和污染物 根據 食品加工 車間的生產特點， 主要 污染 有 車間生產過程中產生廢氣、廢水、粉塵和噪音和危害。 治理方案 為了確保工人的身體健康和周圍環(huán)境不受污染，根據國家有 50 關規(guī)范，采取單機除塵，多設除塵網點，隔離主噪聲源，予以綜合治理。 噪聲治理 生產車間主要噪聲來源是主機設備、風要、空壓機、顆粒原料與管壁的碰撞等產生的噪聲。 采用如下措施保證噪聲 ≤ 85ab（ A） （ 1）選用性能優(yōu)良的通風設備，從根本上降低噪聲指數，盡可能減少操作人員與噪聲接觸。 （ 2）對噪聲較大的設備采 用專門隔音，消震措施。 例如：對空壓機、風機設置音房，對風機機架下放置減震器，風機進出口采用軟連接。 （ 3）中心控制室采用雙層鋁合金玻璃使控制室內噪聲聲壓級≤ 85ab（ A）。 粉塵處理 （ 1）在進、出料口均配有吸風除塵器。 （ 2）整個系統(tǒng)在運行過程中盡可能保證其在負壓下工作，即能設置單機吸風除塵的地方，就采用單機吸風除塵，其它部位配有吸塵網；凡空氣在排放前都經過剎殼龍沉降，布袋除塵器過濾。 （ 3）加強設備的密封性能 . 生活污水及生產污水經污水管收集后送至污水處理站，處理后達標排放到 園 區(qū)污水管網 51 環(huán)保機構 該公司設置環(huán)保機構和管理人員，本項目環(huán)境保護方面的工作由該機構的管理人員負責項目的環(huán)境保護工作。 綠化 綠化在防治污染，保護環(huán)境方面起著特殊作用，直接關系到工廠環(huán)境質量的好壞。本工程在廠內的道路兩旁及空閑的預留地種植花草和樹木。以美化和改善周圍環(huán)境。 節(jié)能 概述 能源是發(fā)展國民經濟的動力，是提高人民生活水平的重要物質基礎。隨著國民經濟的發(fā)展，對能源的需求日益增加，如果能源的供應趕不上經濟發(fā)展的需求，將影響我國經濟建設的步伐。我國是能源大國，但能源利用率很低，一般 只有 30%；僅為日本的50%，美國的 60%。目前，我國能源生產增長率僅為國民經濟總增長率的一半左右，即我國國民生產總值增長所需能源的一半要靠節(jié)能來解決。開發(fā)資源、節(jié)約資源、保護資源是造福子孫，功在千秋的大事。因此在能源方針上，我國采取開發(fā)與節(jié)約并重的方針，把節(jié)約放在十分重要的位置加以考慮。 本項目可行性研究報告中，考慮到工藝生產的特點，從工藝路線的確定到重要設備的選擇；從主要生產車間到工用配套工程的設計都對節(jié)能予以了高度重視。 設計依據 52 （ 1）國務院發(fā)布的《節(jié)約能源暫行條例》 （ 2）國家技術監(jiān)督局發(fā)布的《評價企業(yè)合理用電技術導則》 （ 3）國家技術監(jiān)督局發(fā)布的《評價企業(yè)合理用熱技術導則》 （ 4）國家技術監(jiān)督局發(fā)布的《企業(yè)節(jié)能計算辦法》 （ 5）國家技術監(jiān)督局發(fā)布的《綜合能耗計算通則》 節(jié)能措施綜述 選用國內先進節(jié)能設備，以降低能源消耗。 生產車間區(qū)域按規(guī)范要求采用密閉性能達標，保溫性能好，熱量散失少的建材。 變電室設在負荷中心，并設置無功功率補償裝置，以減少線路損耗。 照明選用設有無功補償的高效節(jié)能燈具，并合理配置照明開關，在保證工作需要的前提 下盡可能節(jié)省電力。 熱水爐選用帶省煤器的。 熱力設備及管道均保溫，防止熱能損失。保溫采用聚氨脂保溫管。 53 第十章 勞動安全衛(wèi)生 設計依據 1）《建設者項目（工程）勞動安全衛(wèi)生監(jiān)察規(guī)定》（勞動部（ 1996）第 3號令） 2）《建筑設計防火規(guī)范》（ GBJ16— 87， 2021年） 3）《建筑抗震設計規(guī)范》（ GB50011— 2021） 4）《建筑防雷設計規(guī)范》（ GB50057— 94） 5）《汽車庫建筑設計規(guī)范》（ JGJ100— 98） 6）《電器設備安全設計導則》（ GB4064— 83） 7）《工業(yè)企業(yè)設 計衛(wèi)生標準》（ TJ36— 79） 8）《生產過程安全衛(wèi)生要求總則》（ GB12801— 91） 9）《工業(yè)企業(yè)噪聲控制設計規(guī)范》（ GBJ87— 85） 10）《工業(yè)企業(yè)采暖通風和空氣調節(jié)設計規(guī)范》（ GBJ19— 87） 11）《工業(yè)企業(yè)采光設計標準》（ GB50033— 91） 12）《工業(yè)企業(yè)照明設計標準》（ GB50043— 92） 13）《安全標志》（ GB2894— 88） 14）《工業(yè)與民用電力裝置的接地設計規(guī)范》（ GBJ65— 83） 設計原則 1）優(yōu)先選用安全衛(wèi)生條件好的工藝設備，提高機械化、自動化水平， 做到生產與安全的統(tǒng)一，從根本上改善安全生產條件。 2）結合國情和項目實際情況，采用各種安全衛(wèi)生保護措施， 54 力求最大限度地控制生產過程中的危險有害因素，改善勞動作業(yè)條件，減少職業(yè)危害。 危險有害因素分析 生產過程中了職業(yè)危險，有害因素有： ①接近噪聲較高的設備時，有噪音危害。 ②有粉塵危害。 ③有高溫燙傷的危害。 ④機電設備旋轉及外露部分可能引起的機械傷害。 ⑤觸電危害。 ⑥墜落物傷人。 ⑦運輸安全。 ⑧電器火災。 主要勞動安全衛(wèi)生防范措施 （ 1）噪聲治理方案，本項目在生產中會有風機等高速動 轉設備發(fā)出的噪音，對噪音大的設備進行減振、降噪設計，在基礎設施設置減振塊，在機械上加消音罩，減少車間噪聲。使噪聲低于85dB，國內設備配套的電機均選用低噪聲 Y系列及 TB 系列產品，操作人員接近高噪聲設備應戴防噪聲耳罩或防