【導(dǎo)讀】論···············································································性··················································6. 件·································································11. 況·························································18. 案·········································23. 程·············································32. 術(shù)·································36. 用·············································49. 源······································&#183

　　

【正文】 4～ 5個飽滿芽定干，萌發(fā)后選 1～ 2個讓其向上生長， 5月中旬將其它芽抹去?？稍谛虚g離新栽幼樹約 50厘米稀植花生等植物。在秋季或萌芽前后，結(jié)合 灌水， 在距根部約 50厘米處 ， 開溝 20厘米 ～ 30厘米，株施尿素 羊 糞。 支架 設(shè)置 栽植后第一年在離植株 l0厘米處立直徑 2～ 3厘米、高 2厘米的竹木棍，牽引新梢向上生長。每隔 20厘米用布條或塑料袋及時(shí)將43 其綁縛在支架上；第二年就要用木樁或水泥樁搭架。 盛果期果園管理 5月下旬在離樹干 l5厘米左右，覆蓋厚度 20～ 30厘米的稻草、油菜稈、松針 或雜草 等 保水保墑 。 紅心 獼猴桃怕滯水，應(yīng)建設(shè)好排灌設(shè)施，及時(shí)排澇；高溫干旱應(yīng)及時(shí)灌水。 在秋末冬初，畝施有機(jī)肥 3500千克 ～ 4000千克、過磷酸鈣40千克 ～ 50千克，施肥深度一般在 40厘米左右，可在樹盤周圍開環(huán)狀圓形溝，施入有機(jī)肥，也可不開溝，將廄肥與化肥撒在地表面，淺鋤復(fù)土，將肥料施入，施肥后淺灌水。 2月下旬至 3月上旬發(fā)芽前施入催芽肥，以速效肥為主； 5月下旬至 6月上旬施促果肥，以使果實(shí)迅速膨大，枝梢生長旺盛。 修剪 在 5～ 8月份，重點(diǎn)是控制徒長枝，疏除無用枝。主要措施有：除萌、摘心、疏枝和綁枝等。冬季修剪一般在落葉后至傷流前進(jìn)行，疏去過密枝、交叉枝、重疊枝、病蟲枝。對長梢剪留 10～ 14個芽，中梢剪留 7～ 9個芽，短梢剪留 4～ 6個芽，短縮狀果枝可以不短截 ， 結(jié)果母枝必須及時(shí)更新。 花果管理 為提 紅心獼猴桃 果實(shí)品質(zhì)和改善果實(shí)外觀 ， 最好進(jìn)行人工授粉和花期放蜂，同時(shí)要進(jìn)行疏花疏果：花前 5～ 7天疏除 多余的花蕾 ，摘去基部和頂部的側(cè)蕾，留中問一個 ； 開花時(shí)，將側(cè)花及44 方向位置不正的花疏掉，只留主花 ； 將坐果多，以及雙果、三果的枝蔓剪掉，只留中心果和大果。 適時(shí)采收 紅心獼猴桃 成熟期為 l0月 中 下旬至 l1月上旬，此時(shí)采收，食用時(shí)果實(shí)可溶性固形 物一般在 18％以上 ， 品質(zhì)極優(yōu) 。 （ 四 ）大棚蘆筍生產(chǎn)技術(shù) 品種選擇 大棚蘆筍一次種植可以連續(xù)收獲 l0年左右 ， 因此要選擇高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、抗病性強(qiáng)、生長快的雜交品種。目前比較好的品種有 “新王子 ”、 “20203”、 “冠軍 ”等。 浸種催芽 蘆筍在 2～ 3月份育苗前需浸種催芽 。 由于 蘆筍種子外面有一層堅(jiān)硬的蠟質(zhì)，吸水困難 ， 因此播種前必須進(jìn)行浸種。浸種前先用清水將種子漂洗，漂去秕種 ， 再用 50％多菌靈 300倍液浸泡殺菌 12小 時(shí) ， 然后用 30～ 35℃ 的溫水浸泡 2～ 3天 ， 倒掉水后，再用濕毛巾蓋上催芽。每天用清水沖洗種子兩次以避 免悶種 ，等種子有 10％露白后即可播種 。 播種方法 選擇肥沃的沙壤土整畦 ， 每 50克種子選用 20平方米育苗畦 ，先灌足底水 ， 按行株距各 l0厘米劃線 ， 單籽點(diǎn)播在中央 ， 上面覆蓋 2厘米厚的過篩細(xì) 土。播種后即用小拱膜（寬 90～ 120厘米、45 支撐高 50厘米）覆蓋，畦面上撒辛硫磷顆粒藥劑餌少量，以防螻蛄等地下害蟲 。 拱膜內(nèi)溫度白天控制在 25～ 30℃ ， 夜間控制在 15～ l8℃ 。溫度超過 32℃ 時(shí)要及時(shí)揭開兩端的覆膜通風(fēng)煉苗 。當(dāng)小苗長出三個以上莖時(shí) (出土后 60天左右 )即可移栽。 移栽定植 大棚蘆筍采用東兩方向留棚、南北方向移栽 。 行距 120厘米，株距 25厘米 ， 每行栽 36棵。為保證當(dāng)年冬季采筍 ， 夏秋季節(jié)應(yīng)加強(qiáng)肥水管理 ，按 每畝用 5000公斤土雜肥和 50公斤復(fù)合肥 的標(biāo)準(zhǔn) 拌土 填入施肥 溝內(nèi)。 在 起苗 移栽 前畦面先澆一遍水 ， 沿筍苗行間用鐵鏟分割成方塊，帶土將小苗起出 ， 把小苗最細(xì)小的一個莖朝北面 ， 按株距 25厘米植于溝中 ， 筍苗鱗莖盤低于地平面 l3厘米 ， 然后澆水自然塌實(shí) ， 等水滲下后 ， 適時(shí)松土保墑。 夏季管理 為了加速蘆筍生長 ， 7月中旬～ 9月中旬 ， 可每 667平方米追施 50公斤復(fù)合肥 ， 追肥后及時(shí)澆水 ， 雨季加強(qiáng)病蟲害管理。 棚室內(nèi)的管理 小棚在蘆筍幼莖 出土后 ， 棚內(nèi)的溫度白天以 26℃ 為目標(biāo) ，借通風(fēng)進(jìn)行棚內(nèi)溫度調(diào)節(jié) 。 夜間的最低溫度保持不低于 5℃ ， 因此白天棚溫高時(shí)可進(jìn)行揭膜通風(fēng) ， 夜間覆蓋 。 萌芽前白天溫度超過 32℃ ， 會加大營養(yǎng)消耗造成萌芽延遲 ， 導(dǎo)致減產(chǎn) ； 萌芽后白天溫度達(dá)到 27℃ 時(shí) ， 蘆筍幼芽頂端鱗片容易散開 ， 會影響蔬46 菜的品質(zhì)大棚通風(fēng)換氣 。 調(diào)節(jié)溫度到 22℃ 最為適宜 ， 下午 4點(diǎn)前停止通風(fēng) 。 一般在頂部和側(cè)部通風(fēng) ， 不要離地表太近，以免影響幼芽和地溫 。 從扣棚到采收的中期 ， 一般不澆水 ， 以免降低地溫造成減產(chǎn)；采收后期，隨著天氣變暖、通風(fēng)量加大出現(xiàn)干旱時(shí) ， 可以澆相當(dāng)于 20毫米降雨 量的水 ， 水可以先抽進(jìn)棚內(nèi)的容器里 ， 放置 2～ 3天后再澆 。 正確采收 筍芽的生長速度與溫度關(guān)系密切 ， 平均 溫度 15℃ 左右時(shí) ，從萌芽到采收 (約 20～ 23厘米 )需 8天 ， 20℃ 以上約需 4天。采收時(shí)間長短、采收量的多少 ， 應(yīng)根據(jù)筍齡、營養(yǎng)狀況等綜合考慮 。一般來說，第一年采收 ， 在棚內(nèi)采 50～ 60天，然后露地狀態(tài)還可再采收 40 50天 ， 667平方米總采量 600～ 700公斤 ； 第二年棚內(nèi)采 70天 ， 轉(zhuǎn)到露地狀態(tài)后再采 2個月 ， 667平方米總采量 800～ 1200公斤 。 大棚蘆筍采收后 ， 用布條捆扎 ， 碼齊裝入塑料保溫袋內(nèi) ， 外加紙箱封閉 ， 即可進(jìn)入超市銷售 。 此時(shí)正值春節(jié)前后 ，收購價(jià)一般較高 。 需要注意的是 ， 第一年采收大棚蘆筍時(shí) ， 不能 貪圖高價(jià)而過度采收。 （五）鱘魚養(yǎng)殖技術(shù) 網(wǎng)箱設(shè)置 網(wǎng)箱用 35的聚乙烯網(wǎng)線編織而成，規(guī)格為 5m5m4m，均47 為單層、加蓋。網(wǎng)目規(guī)格可根據(jù)魚體規(guī)格定為 ～ 4cm，網(wǎng)箱框架用角鐵架加浮子，露出水面 50cm，分 2排，每排兩端及中間各用 1只鐵錨固定，兩排之間用木板或腳手板搭浮橋，便于投喂及操作。網(wǎng)箱于魚種放養(yǎng)前 l周下水設(shè)置，網(wǎng)箱底網(wǎng)四角用磚塊作沉子，使其垂直張開。網(wǎng)箱設(shè)置在水庫漁場附近水域，水面開闊，避風(fēng)向陽，交 通便利，有利于飼料運(yùn)輸和成魚銷售。 魚種放養(yǎng) 鱘魚的放養(yǎng)規(guī)格為長 25厘米、體重 150～ 250g，放養(yǎng)密度為每口網(wǎng)箱 800尾。入 網(wǎng)箱 前，用濃度為 3%～ 5%的食鹽水浸浴 15分鐘 。 養(yǎng)殖管理 飼料采用鱘魚專用配合飼料，蛋白質(zhì)要求 35％以上，料徑在 3～ 4mm，以后隨著鱘魚個體的長大逐漸降低蛋白質(zhì)含量并提高粒徑。投餌率最初定為 4%～ 5%，以后隨著魚體的長大，逐漸降低投餌率至 ％。具體的投喂量根據(jù)水溫、魚體生長情況和攝食情況等隨時(shí)進(jìn)行調(diào)整，一般 1星期調(diào)整 1次， 1天 投喂 2次，早晨太陽升起和晚上太陽落山時(shí)各投喂 1次。在每次投餌 30分鐘后提起網(wǎng)箱兩角觀察剩料量，以調(diào)節(jié)投餌率，并清理殘餌。經(jīng)常檢查網(wǎng)箱有無破洞，并及時(shí)修補(bǔ)，以防逃魚損失。每隔半個月清洗網(wǎng)箱 1次，以防止網(wǎng)眼堵塞，降低水交換量。 魚病防治 48 在運(yùn)輸和放養(yǎng)過程中，盡量做到輕拿輕放，小心操作。魚種 入 箱前進(jìn)行魚體浸浴消毒，可以預(yù)防水霉病的發(fā)生。魚種進(jìn)箱后，堅(jiān)持每周 1次用二溴海因藥浴，連用 3周，可以防治水霉、爛鰓等魚病，定期投喂藥餌，防止腸炎、爛鰓等病。藥浴時(shí)提起一半網(wǎng)箱用塑料布兜起潑藥，藥餌制作可將藥物溶解均勻噴灑在飼料上涼干即可。 49 第 八 章 生態(tài)環(huán)境保護(hù)及綜合利用 一、生態(tài)環(huán)境改善及綜合利用 本地區(qū)氣候適宜，雨量充沛，并且緊靠 **區(qū) 區(qū)，可利用當(dāng)?shù)氐馁Y源發(fā)展多種農(nóng)業(yè)項(xiàng)目。本項(xiàng)目的設(shè)計(jì)方案充分考慮了各子項(xiàng)的綜合開發(fā)利用，使項(xiàng)目總體上產(chǎn)生良性循環(huán)，變廢為宜，并產(chǎn)生良好的經(jīng)濟(jì)效益。 生物鏈?zhǔn)疽鈭D 牧草 黑山羊 糞便、墊草 糞便、墊草 人 類 沼氣 沼氣渣 蔬菜、水果、中草藥 菌肥 蔬 菜、水 果、中草藥生產(chǎn)基地 50 在本項(xiàng)目實(shí)施過程中，充分依托建設(shè)地點(diǎn)的資源優(yōu)勢創(chuàng)建生態(tài)農(nóng)業(yè)示范園。針對當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)選擇在背風(fēng)向陽、排灌方便建設(shè)連片的生態(tài)農(nóng)業(yè)示范基地，進(jìn)行合理規(guī)劃，推廣先進(jìn)的生態(tài)技術(shù)，實(shí)現(xiàn)良性生態(tài)循環(huán)，并且建立綜 合養(yǎng)殖示范基地，進(jìn)行科學(xué)養(yǎng)殖，形成良性食物鏈。果蔬下腳料、生活垃圾、部分羊欄糞用于沼氣池，產(chǎn)生能源供應(yīng)養(yǎng)羊和生活燃料。部分羊糞經(jīng)過發(fā)酵處理后，以及沼渣可作果園、中草藥園、無公害蔬菜生產(chǎn)基地的肥料。建設(shè)生態(tài)果園生產(chǎn)基地有利于改善整個示范園的生態(tài)環(huán)境，營造出一個優(yōu)雅、清新的自然環(huán)境。 上述各子項(xiàng)目在提供給人類豐富食品的同時(shí)，綜合利用園區(qū)內(nèi)外的資源優(yōu)勢，減少污染，保護(hù)環(huán)境，使項(xiàng)目具有顯著的生態(tài)效益。 二、環(huán)境保護(hù) 本項(xiàng)目為生態(tài)農(nóng)業(yè)示范園項(xiàng)目，項(xiàng)目建成后基本上無污染，采用覆蓋技術(shù)可以減少水土流失，培肥土壤， 提高土地的覆蓋率，保護(hù)生態(tài)環(huán)境。 在生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的污染物主要有羊糞便和墊草及生活廢水等。糞便、墊草等可經(jīng)過沼氣池和土堆發(fā)酵處理后綜合利用，沼渣可用于基肥，不會對環(huán)境造成污染，而且變廢為寶；生活廢水量很少，生活排污有化糞池沼氣池處理，不會對環(huán)境造成污染；在項(xiàng)目實(shí)施過程中，還可收集市郊的畜禽糞便、墊草處51 理后作為農(nóng)家肥料。對保持市郊的環(huán)境衛(wèi)生、生態(tài)環(huán)境均可起到積極的作用。 三、環(huán)境評價(jià) 本項(xiàng)目貫徹生態(tài)農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)與環(huán)境整治相結(jié)合的建設(shè)方針，所采取技術(shù)措施均為無公害和對環(huán)境基本不會產(chǎn)生不良影響的先進(jìn)生物工程技術(shù)， 可保證示范區(qū)和輻射區(qū)的生態(tài)環(huán)境系統(tǒng)進(jìn)入良性循環(huán)。本項(xiàng)目在建生態(tài)農(nóng)業(yè)示范園過程中不產(chǎn)生環(huán)境污染源與污染物，符合國家環(huán)境保護(hù)有關(guān)規(guī)定和要求。園區(qū)界種植防護(hù)林，可保證不受外界環(huán)境污染影響。 52 第 九 章 投資估算與資金來源 一、投資估算依據(jù) 國家發(fā)展改革委員會、建設(shè)部發(fā)改投資（ 2020） 1325 號文件《關(guān)于印發(fā)建設(shè)項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)評價(jià)方法與參數(shù)的通知》。 土建工程：以《 **省 2020 建筑工程概算定額》為依據(jù)，并參考當(dāng)?shù)赝惞こ探ㄔ靸r(jià)格估算指標(biāo)進(jìn)行概算。 加工機(jī)械設(shè)施安裝按照 **省安裝、定額 資料計(jì)算。 設(shè)備購置費(fèi)用按照生產(chǎn)廠家實(shí)際報(bào)價(jià)估算。 安裝工程費(fèi)用按照設(shè)備購置費(fèi)用的 5%計(jì)算。 預(yù)備費(fèi)用按照工程費(fèi)用總額的 5%進(jìn)行計(jì)算。 建設(shè)期利息按照央行 2020 年 12 月 26 日開始實(shí)施的 1～3 年期貸款基準(zhǔn)利率 %進(jìn)行計(jì)算。 二、投資估算 項(xiàng)目投資包括固定資產(chǎn)投資和流動資金估算。 （一）固定資產(chǎn)估算 設(shè)備購置及安裝費(fèi) 設(shè)備購置用于中草藥干燥和金銀花飲料生產(chǎn)線，按照生產(chǎn)廠家實(shí)際報(bào)價(jià)估算為 304 萬元。安裝工程費(fèi)用按照設(shè)備購置費(fèi)用的 5%計(jì)算為 15 萬元?？傆?jì)需設(shè)備購置及安裝費(fèi) 319 萬元。設(shè)備 清單見附表（ 91） 53 建筑工程費(fèi)：項(xiàng)目需投資 黑山羊養(yǎng)殖場、中草藥 倉庫和初加工 車間、 金銀花 飲料加工 廠房 、 養(yǎng)魚網(wǎng)箱 、 水上垂釣 中心 、生態(tài)農(nóng)莊、蔬菜大棚 及其他配套設(shè)施 等，估計(jì)需投資 1862 萬元。見附表（土建工程估算表 92） 其他費(fèi)用：總估算為 285 萬元。建設(shè)單位管理費(fèi)按建筑工程費(fèi)用的 5%計(jì)算；勘察設(shè)計(jì)費(fèi)按建筑工程費(fèi)用的 2%計(jì)算；工程監(jiān)理費(fèi)按建筑工程費(fèi)用的 2%計(jì)算；土地流轉(zhuǎn)費(fèi) 100 萬元 （ 10年） ，開辦費(fèi) 10 萬元。 預(yù)備費(fèi)：工程費(fèi)用總額的 5%進(jìn)行計(jì)算，估算需預(yù)備費(fèi)123 萬元 。 建設(shè)期利息：銀行貸款按 2020 年 12 月 份 的 1～ 3 年期貸款基準(zhǔn)利率計(jì)算，建設(shè)期 一 年，估算為 萬元。 上述固定資產(chǎn)投資 2648 萬元。 （固定資產(chǎn)投資見附表 93） （二）流動資金估算 按照項(xiàng)目產(chǎn)品生產(chǎn)周期和商業(yè)周期，確定資金周轉(zhuǎn)一次的最低天數(shù)和全年最低周轉(zhuǎn)次數(shù)，分項(xiàng)詳細(xì)估算各項(xiàng)資金占用定額，以流動資金 流動負(fù)債之差為流動資金最低需要量。加果樹苗 、中草藥種苗 、 鱘魚 魚苗、 黑山養(yǎng)崽 等 ， 正常年流動資金 估計(jì)為 390 萬元。 包括固定資產(chǎn)投資和流動資金， 項(xiàng)目總投資 總計(jì)為 3038 萬元。 54 三、資金來源 項(xiàng)目總計(jì)需要資金 3038 萬元，固定資產(chǎn)投資 2648 萬元，流動資金 390 萬元。項(xiàng)目資金來源如下： （ 1）企業(yè)自籌資金 1638 萬元 ， 用于固定資產(chǎn)投資 1638 萬元。 （ 2）申請農(nóng)業(yè)開發(fā)銀行貸款 1000 萬元 ， 用于流動資金 390萬元，用于固定資產(chǎn)投資 610 萬元。 （ 3）申請國家無償扶持資金 400 萬元 ， 用于固定資產(chǎn)投資400 萬元 。 55 第 十 章 項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)效益分析 一、生產(chǎn)成本、銷售收入及利潤估算 （一）生產(chǎn)負(fù)荷預(yù)測 第一年 大棚蔬菜 生產(chǎn)負(fù)荷 50%， 黑山羊生產(chǎn)負(fù)荷 50%，鱘魚生產(chǎn)負(fù)荷 20%，金銀花生產(chǎn)負(fù)荷 10%，年銷售額 及營業(yè)收入175 萬元 。 第二 年 大棚蔬菜生產(chǎn)負(fù)荷 100%， 黑山羊生產(chǎn)負(fù)荷 100%，紅心 獼猴桃生產(chǎn)負(fù)荷 50%， 鱘魚生產(chǎn)負(fù)荷 50%， 紅提生產(chǎn)負(fù)荷20%， 金銀花生產(chǎn)負(fù)荷 20%，年銷售額及營業(yè)收入 600 萬元 。 第三年 大棚蔬菜生產(chǎn)負(fù)荷 100%，黑山羊生產(chǎn)負(fù)荷 100%，鱘魚生產(chǎn)負(fù)荷 100%， 金銀花生產(chǎn)負(fù)荷 80%， 紅心 獼猴桃生產(chǎn)負(fù)荷 80%紅提生產(chǎn)負(fù)荷 50%，金銀花 飲料加工 負(fù)荷 50%，年銷售額及營業(yè)收入 1145 萬元 。 第四年 大棚蔬菜生產(chǎn)負(fù)荷 100%，黑山羊生產(chǎn)負(fù)荷 100%，紅心 獼猴桃生產(chǎn)負(fù)荷 100%， 鱘魚生產(chǎn)負(fù)荷 100%