【導讀】市場競爭力和市場風險預測與對策...............錯誤!主要技術成果獲獎情況及轉化能力...............錯誤!項目建成后的運行管理與機制.....

　　

【正文】 應符合 外觀：片粒整齊，大小均勻，子粒飽滿。色澤一致，具有該產品應有之色澤。 口味：香味純正，咸甜適中，香脆可口，殼肉分離，按不同配料應 具有自的特色風味，無異味。 雜質：正常視力無可見外來雜質。 水分指標葵花籽煮制炒制 20 水份，（ g/100g）≤ 衛(wèi)生要求 衛(wèi)生要求應符合 GB19300， 過氧化值（以脂肪計） /（ g/100g）≤ 酸價（以脂肪計） /（ mgKOH/g）≤ 3 黃曲霉素素 B1/（ 181。g/kg）≤ 5 大腸菌群 /（ MPN/100g）≤ 30 霉菌 /（ cfu/g）≤ 25 酵母 /（ cfu/g）≤ 25 致病菌（沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌）不得檢出食品添加劑。 食品添加劑的質量應符合相應的 標準和有關規(guī)定。 食品添加劑的品種和使用量應符合 GB2760 的規(guī)定。 凈含量要求 凈含量應符合《定量包裝商品計量監(jiān)督管理辦法》。 設備選型原則 生產性原則：選擇生產設備時注重設備的模塊化、標準化、高速化、自動機械化，以提高設備的生產率； 可靠性原則，設備要求安全可靠，零件的耐用性好、通用性強，設備能夠生產高質量產品，要求設備故障率小，準確性高； 維修性原則，選可修性，易修性好的設備、設備的結構簡單，零部件模塊化設計，零部件通用性強，可迅速拆卸，易于檢查， 21 實現(xiàn) 標準化和通用化，部分自動化成為這幾年來設備要求有智能故障記錄和分析功能； 節(jié)能性原則，設備要節(jié)約能源消耗； 成套性原則，機器設備要配套，形成整條生產線，盡量選擇同一廠家產品； 環(huán)保性原則，設備的噪音和排放的有害物質應達到國家環(huán)保限制指標和要求； 靈活性原則，盡可能做到設備結構緊湊，重量體積小、輕，操作靈活方便，通用性強，可適應工藝相近的產品轉換，轉換操作簡單方便。 設備擇選 本項目經多方調研，并經 大慶市金浩森經貿有限公司 多次研討確定本項目 需購置的設備（見工藝設備 表）。 22 工藝設備表 單位：萬元人民幣 設備名稱 單位 數(shù)量 單價 總金額 產地 比重機 臺 4 20 80 國產 窩眼機 臺 4 5 20 國產 煮制儲料倉 臺 44 國產 下料槽 臺 3 1 3 國產 行車 臺 2 15 30 韓國 煮鍋 臺 8 10 80 國產 煮制平臺 套 1 10 10 國產 卸料斗 套 2 5 國產 干燥機 臺 2 50 100 國產 復烤機 臺 2 20 40 國產 清選機 臺 3 5 15 國產 冷卻線 套 3 15 45 國產 包裝機 臺 8 10 80 國產 風選機 臺 4 10 40 國產 清選機 臺 210 國產 提升設備 套 1 5 5 國產 噴碼機 臺 2 15 國產 其他 100 合計 922 23 第五章 廠址選擇 廠址所在位置現(xiàn)狀 地點與地理位置 本項目擬建于拜泉縣，占地面積 平方公里。 廠址土地占地面積 擬建項目廠址占地面積 50 畝，使用年限 50 年。 廠址建設條件 該地區(qū)屬于中溫帶亞干旱地區(qū)，大陸性季風氣候顯著。主要氣候特征是四季 分明，冬季長而寒冷，夏季短而酷熱。 80%降雨集中在 7～8 份，常年主導風向為東南風，西風次之，冬春兩季風速較大。 廠區(qū)附近的地表水體為黃灌區(qū)形成一些溝，基本屬于淺層潛水和承壓水，為亞富水區(qū)，水位埋深 米～ 2 米，地下水流向由西賂東，水質淺層水較差、深水層 37 米～ 50 米的水質較好，為 CLS04Na 型水。 該地區(qū)植被稀疏，生物種類單調稀少。 基本地震烈度為 7 度，本工程需按 7 度設防。 24 第六章 原輔材料供應 拜泉縣地域遼闊，是國家級生態(tài)示范區(qū)，是葵花籽的盛產區(qū)。農場及鄉(xiāng)鎮(zhèn)的種植面積每年可 達 25 萬畝左右，葵花籽加工的原料十分充足，為葵花籽生產線提供可靠的原料保證。市場年交易葵花籽達 3萬噸，完全可滿足項目需要。 25 26 27 28 29 30 目 錄 第一章 總論 ?????????????????????? 1 概述 ????????????????????? 1 編制依據(jù)和原則 ???????????????? 6 項目建設的必要性 ??????????????? 7 結論與建議 ?????????????????? 12 第二章 市場需求分析與預測 ??????????????? 13 ?????????????? 13 第三章 項目建設規(guī)模 ?????????????????? 14 第四章 建設條件與廠址選擇 ??????????????? 15 工程建設條件 ?????????????????? 15 工程場址選擇 ?????????????????? 18 第五章 公用工程和輔助設施方案 ????????????? 19 總圖 ?????????????????????? 19 ?????????????????????? 20 ????????????????????? 20 ????????????????????? 21 第六章 環(huán)保、消防、安全與節(jié)能 ??????????????? 24 環(huán)保??????????????????????? 24 消防??????????????????????? 25 安全與節(jié)能???????????????????? 26 第七章 組織機構及勞動定員 ??????????????? 28 第八章 項目實施進度計劃 ???????? ???????? 29 第九章 項目管理措施 ?????????????????? 31 第十章 投資估算與資金籌措 ??????????????? 32 投資估算 ??????????????????? 32 資金籌措??????????????????? 32 第十一章 財務評價 ??????????????????? 33 評價依據(jù) ??????????????????? 33 基礎數(shù)據(jù) ??????????????????? 33 財務評價 ??????????????????? 34 附：基本報表和輔助報表 31