【導(dǎo)讀】取得的成果，所有數(shù)據(jù)、圖片資料真實可靠。盡我所知，除文中已經(jīng)。對本論文所涉及的研究工作做出貢獻(xiàn)的其他個人和集體，均已。在文中以明確的方式標(biāo)明。本學(xué)位論文的知識產(chǎn)權(quán)歸屬于培養(yǎng)單位。營養(yǎng)高等特點(diǎn)開始得到人們的認(rèn)可和青睞。香菇是世界上第二大類的食用菌，其。河南西峽是我國著名的香菇生產(chǎn)基地,號稱?！爸袊愎街l(xiāng)”。經(jīng)過幾十年的發(fā)展,香菇產(chǎn)業(yè)已經(jīng)形成一定的規(guī)模，市場需。求不斷增加，已經(jīng)成為西峽強(qiáng)縣富民的特色支柱產(chǎn)業(yè)之一。與此同時，香菇產(chǎn)業(yè)的發(fā)展也面臨著一些突出問題，制約了其發(fā)展速度。促進(jìn)西峽縣香菇產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

　　

【正文】 作雙方可以發(fā)揮各自的產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，建立共同合作的關(guān)系，也具有成為西峽香菇出口市場的潛力。 密切關(guān)注目標(biāo)市場 需要進(jìn)口調(diào)劑本國需求的國家屬于密 切關(guān)注的香菇出口目標(biāo)市場。這些國家都是經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的國家，如港澳地區(qū)，日本，韓國等。雖然自己產(chǎn)量不少，但因消費(fèi)高，仍需進(jìn)口，對產(chǎn)品質(zhì)量的要求也相對較高。西峽香菇由于其優(yōu)良的性能和良種品質(zhì)，具有進(jìn)入這類國家市場的潛力。目前經(jīng)營西峽香菇出口的企業(yè)由于自 基于 SWOT的西峽縣香菇產(chǎn)業(yè)營銷策略分析 14 身條件和發(fā)展程度限制，還沒有能力經(jīng)營這方面產(chǎn)品的出口，但是隨著將來企業(yè)的實力的不斷增長，這個市場也可以逐步的進(jìn)行開發(fā)。 產(chǎn)品策略 從上文的 SWOT 分析中得知，產(chǎn)品品種單一，質(zhì)量與消費(fèi)者要求不符是阻礙西峽香菇出口的主要因素之一。因此，在設(shè)計西峽香菇營銷策略時，必 須充分發(fā)揮其優(yōu)良的品種優(yōu)勢。在目前市場基礎(chǔ)上，大力開發(fā)新產(chǎn)品，開拓新的國外市場。經(jīng)營西峽香菇出口的企業(yè)應(yīng)在現(xiàn)有的基礎(chǔ)上豐富核心產(chǎn)品，標(biāo)準(zhǔn)化形式產(chǎn)品，差異化延伸產(chǎn)品，以為西峽香菇產(chǎn)業(yè)的長遠(yuǎn)發(fā)展服務(wù)。 豐富核心產(chǎn)品 經(jīng)營香菇出口的企業(yè)不能指望僅靠干香菇出口來打天下，必須針對不同的細(xì)分市場研發(fā)不同的產(chǎn)品，同時通過提高產(chǎn)品品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)來擴(kuò)大現(xiàn)有產(chǎn)品目標(biāo)市場的深度。企業(yè)研發(fā)新產(chǎn)品應(yīng)主要針對高檔干菇市場和中低檔干菇市場，大力提高自身產(chǎn)品的質(zhì)量和安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，力爭在短期內(nèi)形成突破并站穩(wěn)腳跟。 標(biāo)準(zhǔn)化形式產(chǎn)品 針對香菇產(chǎn)品和香菇制品，出口的企業(yè)和有關(guān)部門應(yīng)該下大力對西峽香菇制定統(tǒng)一的形體、品牌、生產(chǎn)流程、衛(wèi)生檢疫等方面的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，形成西峽香菇他菇種的獨(dú)特質(zhì)量形象，將西峽香菇打造成為優(yōu)質(zhì)良種香菇的代表品種。同時，通過制定統(tǒng)一的包裝、商標(biāo)、質(zhì)量等級等標(biāo)準(zhǔn)，形成西峽香菇的產(chǎn)品組合系列，使得西峽香菇產(chǎn)品無論在任何地區(qū)和市場上，都能以標(biāo)準(zhǔn)化的包裝、質(zhì)量出現(xiàn)，在消費(fèi)者心目中建立穩(wěn)固的品質(zhì)形象，提高西峽香菇的整體品牌價值。 差異化延伸產(chǎn)品 差異化是根據(jù)不同國家不同地區(qū)的各自特點(diǎn)，根據(jù)文化背景 、飲食習(xí)慣、消費(fèi)層次等的不同特點(diǎn)來制訂有針對性的香菇制品開發(fā)策略。通過開發(fā)延伸產(chǎn)品，差異化市場戰(zhàn)略來形成西峽香菇出口產(chǎn)品系列化經(jīng)營的局面，將大大提高企業(yè)的市場競爭力，擴(kuò)大市場份額。 陜西國際商貿(mào)學(xué)院畢業(yè)論文 15 價格策略 通過 SWOT 分析已經(jīng)得出了經(jīng)營西峽香菇營銷的企業(yè)的戰(zhàn)略目標(biāo)，即鞏固和擴(kuò)大港澳地區(qū)、韓國、日本的出口份額，開拓新產(chǎn)品的國際市場。作為為企業(yè)戰(zhàn)略服務(wù)的營銷策略，在市場價格導(dǎo)向上，應(yīng)該針對不同目標(biāo)市場制訂不同的定價目標(biāo)。 西峽香菇營銷價方法 對出口港澳地區(qū)等的香菇的定價目標(biāo)是維持和提高現(xiàn)有市場占有 率，因此在定價方法上體現(xiàn)的是市場的穩(wěn)定和提高競爭力?？梢钥紤]的方法有，以成本為導(dǎo)向的定價法，包括成本加成法，邊際成本法、目標(biāo)收益定價法、收支平衡定價法；以競爭為導(dǎo)向定價法，包括隨行就市法、投標(biāo)定價法等。 對欲進(jìn)入新的國外市場的產(chǎn)品，由于目的是為了進(jìn)入市場并打開銷路，因此在定價方法上體現(xiàn)的應(yīng)該是質(zhì)優(yōu)價廉的吸引力和競爭力，為此可考慮的方法應(yīng)該以需求為導(dǎo)向的定價性，包括區(qū)分需求法、理解價值法；以折讓為策略的現(xiàn)金折扣法、數(shù)量折扣法、職能折扣法和季節(jié)折扣法和以競爭為導(dǎo)向的定價法等。 西峽香菇營銷的定價策略 在定價策略上，經(jīng)營西峽香菇出口的企業(yè)應(yīng)考慮針對不同檔次的產(chǎn)品市場采取不同的價格策略。由于我國勞動力成本相對低廉，可考慮在國際市場上采取統(tǒng)一定價的策略。統(tǒng)一的價格顯然有助于企業(yè)及其產(chǎn)品在世界市場上建立統(tǒng)一形象，便于控制企業(yè)全球的營銷活動；又如不穩(wěn)定的產(chǎn)品市場時，可采取針對不同國家市場制訂差別價格的策略。 渠道策略 在設(shè)計國際市場上分銷渠道時，一般而言，企業(yè)在開始經(jīng)營之初，因成本有限，只得采取現(xiàn)有中間商。企業(yè)一旦經(jīng)營成功，會將業(yè)務(wù)擴(kuò)展到其他新的市場。分銷渠道是在適應(yīng)當(dāng)?shù)厥袌鰴C(jī)會和條件的過程中逐 步形成的。 西峽香菇營銷的渠道選擇 針對香菇產(chǎn)品市場來說，由于香菇銷售在各國基本上都是通過生產(chǎn)商－批發(fā) 基于 SWOT的西峽縣香菇產(chǎn)業(yè)營銷策略分析 16 商－零售商的環(huán)節(jié)進(jìn)入市場的，所以針對西峽香菇出口國際市場的進(jìn)入方式策略問題，可以采取同當(dāng)?shù)氐闹虚g商進(jìn)行合作，通過中間商進(jìn)入當(dāng)?shù)叵愎绞袌龅匿N售網(wǎng)絡(luò)；也可以通過參與國際企業(yè)采購招標(biāo)這個渠道將產(chǎn)品打入國外市場。一些跨國零售企業(yè)，如美國的沃爾瑪、法國的佳樂福等都在國內(nèi)設(shè)有多處大型超市，有的將其全球采購中心設(shè)在中國進(jìn)行大量采購，企業(yè)應(yīng)認(rèn)真研究通過這一渠道打開香菇銷售的國外市場。 營銷中 間商的選擇和管理 國外中間商主要包括代理商、批發(fā)商、經(jīng)銷商、零售商四大類。企業(yè)在進(jìn)入某一國際市場時，首先應(yīng)選擇合適的中間商，應(yīng)盡量詳細(xì)地考察中間商的實力、資信、在香菇進(jìn)口銷售行業(yè)內(nèi)所掌握的資源情況等，盡量選擇實力強(qiáng)，資信好，在行業(yè)內(nèi)具有競爭優(yōu)勢的企業(yè)進(jìn)行合作。 促銷策略 促銷策略包括四種基本的促銷方式，即廣告、公共關(guān)系、營業(yè)推廣和人員促銷。企業(yè)在進(jìn)入國際市場時，會與東道國政府和當(dāng)?shù)氐念櫩汀⒐?yīng)商、中間商、競爭者等各方面進(jìn)行公共關(guān)系方面的工作，利用各種媒介加強(qiáng)對企業(yè)有利的信息傳播，擴(kuò) 大社會交往、不斷調(diào)整企業(yè)行為，以獲得當(dāng)?shù)卣蜕鐣姷男湃闻c好感，如此出口企業(yè)才可望在當(dāng)?shù)厥袌稣痉€(wěn)腳跟并尋求不斷壯大 [11]。對經(jīng)營西峽香菇出口的企業(yè)來說，通過參展博覽會，交易會，參加貿(mào)易代表團(tuán)等形式廣泛宣傳西峽香菇是最佳的商業(yè)促銷手段。在這方面，政府或企業(yè)協(xié)會、商會等機(jī)構(gòu)的參與往往可以起很大的推動作用，增加企業(yè)的促銷力量。 針對西峽香菇的營銷可采取的促銷策略包括國際廣告、營業(yè)推廣促銷等方式，如參加博覽會、交易會等；或通過公益服務(wù)活動、新聞發(fā)布會及政府對外援助等形式進(jìn)行宣傳；通過產(chǎn)品包裝、產(chǎn)品說 明書、視聽資料等形式進(jìn)行宣傳；還可通過價格折扣、贈送樣品、對經(jīng)銷商的各種折扣和獎勵等進(jìn)行。 陜西國際商貿(mào)學(xué)院畢業(yè)論文 17 結(jié) 論 西峽香菇以豐富的氣候資源和優(yōu)良品種為依托，以西峽香菇入列國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品為契機(jī)，全力整合香菇資源精深加工，以推進(jìn)香菇產(chǎn)業(yè)化建設(shè)。打開國外市場，以出口帶動發(fā)展是西峽香菇產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)的重要途徑。本文通過SWOT 分析了西峽香菇的優(yōu)勢與劣勢、機(jī)會與威脅，由此得出了經(jīng)營西峽香菇企業(yè)在進(jìn)入國外市場時應(yīng)采取的營銷策略。合理、科學(xué)的營銷策略對于發(fā)展中的西峽香菇產(chǎn)業(yè)非常重要，對其能否在國際市場上打開銷路更是 意義重大。面對復(fù)雜多變的國際市場環(huán)境，在現(xiàn)階段經(jīng)營西峽香菇的企業(yè)應(yīng)該利用各種有利條件，做好充分準(zhǔn)備，在國外市場上努力打造西峽香菇知名品牌。在有關(guān)政府和行業(yè)協(xié)會的支持下，經(jīng)營西峽香菇的企業(yè)應(yīng)加強(qiáng)其在港澳市場主要供貨者的市場定位，以最大限度地提高市場占有率為目標(biāo)，同時大力開發(fā)新產(chǎn)品和開拓新的國外市場，以打造具有西峽香菇特色的核心競爭力為根本，抓住機(jī)遇，加快發(fā)展，使西峽香菇產(chǎn)業(yè)化開發(fā)盡早步入優(yōu)質(zhì)、高效、高產(chǎn)的良性發(fā)展軌道，早日走上國際化的道路。 基于 SWOT的西峽縣香菇產(chǎn)業(yè)營銷策略分析 18 參考文獻(xiàn) [1] 王傳福 ,鄭明立 ,陳文予 .河南省香菇生產(chǎn)發(fā)展概況及思考 [J].中國食用菌 , 2020,29(3)： 5759. 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[12] 楊一凡 . 西峽縣食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢和對策 [D].. 陜西國際商貿(mào)學(xué)院畢業(yè)論文 19 致 謝 行文至此，意味著四年的大學(xué)生活即將結(jié)束?；叵脒@四年時間，感慨頗多，曾經(jīng)有過彷徨，也收獲過喜悅，一路走來，得到了許多老師與朋友的幫助，在此，謹(jǐn)向他們獻(xiàn)上我的謝意： 首先，最需要感謝的是我的論文指導(dǎo)老師崔利昆老師，從論文的選題到寫作再到定稿，崔老師都給了我很多中肯的意見，提供了極大的幫助和指導(dǎo)，沒有崔老師的指點(diǎn)，我的論文不可能順利的完成。在此，特向我的指導(dǎo)老師崔老師致以我崇高的敬意和衷心的感 謝。 同時，也感謝曾經(jīng)教過我的老師，正是因為他們在課堂上精辟的講解，不僅讓我積累了專業(yè)理論知識也讓我懂得了許多為人處事的道理。在此表示感謝。 感謝四年來再學(xué)習(xí)和生活上給我?guī)椭耐瑢W(xué)和朋友，因為有他們我的學(xué)習(xí)生活才會變得豐富多彩。 特別要感謝的是我的父母，是他們對我的無私關(guān)愛才能使我順利完成大學(xué)階段的學(xué)習(xí)，在此，向他們深深的說聲：謝謝 ! 最后，再次對關(guān)心我的人表示感謝。