【導(dǎo)讀】為下屬?zèng)]有盡心盡責(zé)，不理解、不執(zhí)行“我”的意圖和決定。業(yè)，使之優(yōu)秀甚至卓越而徹夜不眠時(shí)偶爾產(chǎn)生的不平衡心理。規(guī)范和制度得以落實(shí)和實(shí)施。輕松了，因?yàn)轭A(yù)料之外的事情發(fā)生的少了；您不用再與他們一同去撲火、去搶險(xiǎn)，需要的只是輕松地站在局外觀察和留意并不時(shí)點(diǎn)撥一下。甚至有時(shí)您會(huì)覺得我何。嘗不可嘗試著像下屬員工一樣輕松愉快地享受一下假期呢？若，更能在順利時(shí)未雨綢繆，始終引領(lǐng)全局、運(yùn)籌帷幄。理水平添磚加瓦。2．農(nóng)場(chǎng)經(jīng)理助理------------------------------------------------------------2. 4．?dāng)?shù)據(jù)管理和辦公室協(xié)調(diào)------------------------------------------------3. 5．配種房主管---------------------------------------------------------------4. 8．大豬舍主管-----------------------------------------------------------------6. 1．張家港農(nóng)場(chǎng)假期制度實(shí)施辦法-------------------------------------10. 3．三場(chǎng)區(qū)式獸醫(yī)防疫條例----------------------------------------------12. 7．保安及門衛(wèi)職責(zé)-------------------------------------------------------18. 8．安全生產(chǎn)操作制度----------------------------------------------------19. 9．生產(chǎn)成本和物料節(jié)約使用制度-------------------------------------20. 10．與生產(chǎn)成績(jī)掛鉤的獎(jiǎng)懲制度-------------------------------------21. 3．產(chǎn)房的操作程序------------------------------------------------------29. 4．保育舍操作程序------------------------------------------------------36. 附：選種測(cè)定程序-----------------------------------------------42. 1．PIC產(chǎn)品基本技術(shù)知識(shí)---------------------------------------------43. 2．PIC豬飼料建議營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)------------------------------------------46. 3．PIC豬屠宰測(cè)定規(guī)范------------------------------------------------49. 4．PIC育肥豬標(biāo)準(zhǔn)生長(zhǎng)曲線------------------------------------------51

　　

【正文】 理，如果能把它們很好地連在一起可以減少損失。配種房的目標(biāo)是：高的受胎率、保護(hù)所有的妊娠母豬生產(chǎn)出健康強(qiáng)壯的仔豬。母豬在撫養(yǎng)小豬到 21日齡時(shí)（約 5kg重）斷奶，然后在斷奶后 4 ~ 5天重新發(fā)情，再配種、妊娠。這樣，母豬將有一個(gè)很長(zhǎng)的生產(chǎn)生命。要實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)水平的高標(biāo)準(zhǔn)，必須要做到豬群、環(huán)境和人能很好的協(xié)調(diào)、統(tǒng)一。 好的配種房管理人員應(yīng)是一個(gè)對(duì)小事都能關(guān)心的人。他們必須對(duì)豬和人都很熱情，制定健全的日常規(guī)范并嚴(yán)格執(zhí)行；他們必須避免突然的刪減人員，作草率的決定和任性的判斷；好的管理者應(yīng)有平常的心態(tài)；準(zhǔn)確和詳細(xì)的記錄是實(shí)現(xiàn)已定目標(biāo)的基礎(chǔ)。 妊娠母豬的管理人員要是動(dòng)作溫和、平時(shí)比較安靜、能得到豬信任的人，善于觀察事物和考慮問題比較全面的人。當(dāng)增加新人時(shí) ，應(yīng)對(duì)他們進(jìn)行培訓(xùn)，確保他們能完全理解和掌握其中的技術(shù)。 成功的配種和妊娠管理離不開好的記錄。制定一個(gè)配種目標(biāo)，并了解每次妊娠檢查后淘汰豬的數(shù)量。所有母豬應(yīng)有一個(gè)單獨(dú)的卡片，記錄母豬號(hào)、以前的生產(chǎn)成績(jī)、遺傳信息、用藥及疫苗注射等情況。另外，還應(yīng)有生產(chǎn)日志、每天的配種日志、母豬的預(yù)產(chǎn)期和一張流動(dòng)表，記錄所有母豬的位置，特別是那些需要在配種后 21 天查情的母豬。 我們將從 8個(gè)方面來采述配種房的管理，它們是相互關(guān)聯(lián)的，但為了說明的需要，我們只能將其分開說明： ? 后備母豬的隔離適應(yīng)及管理程序 ? 斷奶母豬的接納及管理 ? 調(diào)教 公豬 ? 查情 ? 人工授精（配種）程序 ? 妊娠母豬的管理和免疫程序 ? 臨產(chǎn)母豬轉(zhuǎn)入產(chǎn)仔房 ? 記錄程序 一、 后備母豬的隔離適應(yīng)及管理程序 將隔離舍用高壓沖洗機(jī)徹底沖洗干凈，包括料槽、水管、窗簾、天花板、地面、墻壁，然后將所有的欄圈、水管、料槽等檢修一遍，最后徹底進(jìn)行消毒，再間隔 12 小時(shí)以上才能進(jìn)豬。 當(dāng)后備公母豬進(jìn)入后，按個(gè)體大小分欄放置，每欄最多只能放 6頭后備母豬（原則是 ／頭）。 在飼料的喂給上，新的后備母豬原則上是自由采食，但后備母豬如果不到配種日齡而體重已達(dá) 115公斤以上，那么就要限制飼料的喂給量；按每頭 每天 ~ 2 公斤的量飼喂最佳。每天將所有的水龍頭都檢查一遍，以確保水的供應(yīng)。每天只喂給一次飼料，加完飼料后還要在每個(gè)料槽內(nèi)放入少量的產(chǎn)房產(chǎn)出物（木乃尹或死胎、胎衣等）。 后備母豬的免疫程序。待后備母豬進(jìn)入隔離舍適應(yīng)舍（大約 2 ~ 3天）后就開始進(jìn)行免疫程序，每隔一周注射一次；注射疫苗的順序分別為： PEL（細(xì)小病毒三聯(lián)苗）第一次、 HCV（豬瘟）、 （口蹄疫）、 AJ（偽狂犬）、 PEL 第二次。疫苗接種完后再轉(zhuǎn)入配種間讓其再適應(yīng)二周后就可以進(jìn)行查情、配種。 二、 斷奶母豬的接納及管理 將空欄位調(diào)整好集中在一起 ，同時(shí)還要求每十個(gè)母豬定位欄前必須有一頭公 豬，再將欄位用高壓沖洗機(jī)清洗消毒后方可接納斷奶母豬。 當(dāng)母豬斷奶進(jìn)入配種房后，先查看它們的檔案、體況及健康狀況，然后進(jìn)行分析，將生產(chǎn)能力下降的、體況很差的母豬淘汰，并將其從斷奶母豬群中分離出去，轉(zhuǎn)入淘汰欄內(nèi)以備出售。 盡可能地讓斷奶母豬多吃料，但不要浪費(fèi)；在給母豬加料時(shí)，開始不能喂得太多，等有些食欲好的母豬吃完了再根據(jù)實(shí)際情況來加料；有相當(dāng)一部分?jǐn)嗄棠肛i在斷奶后由于沒有乳豬吃奶，造成母豬乳汁過多，使其身體感到不適，故食欲減少，因此這種母豬應(yīng)少喂些料，以免浪 費(fèi)。 母豬斷奶后要堅(jiān)持每天查情，在正常情況下母豬斷奶后在 4 ~ 5天內(nèi)發(fā)情，但也有少量母豬在斷奶后一二天就發(fā)情的。給斷奶母豬查情的辦法是：將一頭公豬放在斷奶母豬攔的前面，其中一人拿一擋豬板以控制公豬前進(jìn)的速度，另一人在母豬欄的后面查看。發(fā)情好的母豬表現(xiàn)是：陰戶紅腫、流粘液，用手按壓背部站立不動(dòng)，兩耳高高豎起；也有的母豬陰戶沒有明顯變化，但其它情況基本相同。五天后如還有少數(shù)母豬不發(fā)情的應(yīng)趕入公豬欄進(jìn)行試情。 三、 調(diào)教公豬 訓(xùn)練新公豬爬跨假臺(tái)畜并射精，是一項(xiàng)很重要的工作，同時(shí)也是很費(fèi)時(shí)、很困難的工作，需要有很大的耐 心和仔細(xì)的操作，因此，員工應(yīng)充滿信心并拿出相當(dāng)?shù)臅r(shí)間去做這項(xiàng)工作。 由于生物安全方面的原因，用于人工授精的公豬不應(yīng)再用來進(jìn)行自然交配。 理想情況下，新公豬的訓(xùn)練應(yīng)在隔離舍進(jìn)行；這樣，公豬舍的生產(chǎn)效率將達(dá)到95％。 最容易訓(xùn)練的是年輕的和有攻擊性的公豬。年老的、有性經(jīng)驗(yàn)的公豬雖然也可被訓(xùn)練成功，但與年輕的、無性經(jīng)驗(yàn)的公豬相比，需要更長(zhǎng)的時(shí)間，并且成功率也較低。小于 10 月齡的公豬訓(xùn)練的成功率將會(huì)有 90％，這些豬通常在經(jīng)過 3 ~ 4 周的訓(xùn)練后就可在假臺(tái)畜上采到精液。而 10 ~ 18月齡的公豬的成功率則要低于 70％ 。 保持采精欄的簡(jiǎn)潔，減少采精欄中不必要的東西，使公豬的注意力可立刻集中在假臺(tái)畜上，提供其必要的視覺上的刺激。 豬的嗅覺非常靈敏，假臺(tái)畜上留有豬的氣味會(huì)對(duì)公豬形成一個(gè)強(qiáng)烈的嗅覺刺激。尤其是公豬的尿液，它比母豬的尿液對(duì)公豬的刺激作用更為明顯。 驅(qū)趕公豬進(jìn)入或離開采精欄，以及在訓(xùn)練過程中，使公豬對(duì)于采精欄及采精過程建立一個(gè)愉快的條件反射。 訓(xùn)練時(shí)間是專為一項(xiàng)非常重要的工作設(shè)置的特殊時(shí)間，確保訓(xùn)練時(shí)沒有分散采精人員時(shí)間和精力的干擾物。 引導(dǎo)公豬進(jìn)入采精區(qū)，如果采精區(qū)設(shè)計(jì)合理且沒有干擾物，則公豬將很快穩(wěn)定下來，并開 始探究假臺(tái)畜。若公豬對(duì)假臺(tái)畜不感性趣，則用肘部輕柔而堅(jiān)定地推其頭部靠近假臺(tái)畜，摩擦，輕拍假臺(tái)畜或試著坐上假臺(tái)畜，且整個(gè)過程中要不斷與公豬交談。 如果公豬花了一定的時(shí)間來審視假臺(tái)畜，則接下來可能就要爬跨了。這通常發(fā)生在訓(xùn)練的最初 5 ~ 7 分鐘。如果體型適宜的話，大多數(shù)公豬希望躍上堅(jiān)硬的物體。如果公豬最初爬跨假臺(tái)畜時(shí)方向相反了，這時(shí)不要試圖糾正它。在訓(xùn)練公豬的早期階段，不要使其遭受挫折，將公豬拍打下來，只會(huì)取得相反的效果。在訓(xùn)練的最初階段不讓公豬對(duì)假臺(tái)畜有一種糟糕的體驗(yàn)是很重要的。爬跨 2 ~ 3次后，如果公豬還 不能準(zhǔn)確的爬跨，你就應(yīng)用肘部輕推其靠近準(zhǔn)確位置。 10． 一旦公豬爬跨成功，便要開始抽動(dòng)。持續(xù)磨擦，抽動(dòng)肯定再次開始。任何突然的雜亂的動(dòng)作都肯定會(huì)分散公豬的注意力。抽動(dòng)過程中，陰莖將突出包皮，試著抓住陰莖的自由端鎖定，最終公豬將射出精液。 11． 一旦一頭公豬成功地完成采精，盡量在接下來的幾天內(nèi)連續(xù)對(duì)其采精，以鞏固其該習(xí)性。 四、 查情 查情的方法是：將一頭公豬放在母豬定位欄的前面，一人拿著一塊擋豬板控制公豬的行走速度，另一人在母豬的后面進(jìn)行查情。 查情分兩個(gè)階段進(jìn)行：第一階段是在上午，首先檢查斷奶未配的母豬和后備母豬，再將長(zhǎng)期 斷奶不發(fā)情的母豬和空懷母豬一頭一頭地轉(zhuǎn)入公豬欄內(nèi)進(jìn)行試情，給發(fā)情的母豬打上記號(hào)，然后進(jìn)行登記、分類，把雜交的母豬和純繁的母豬用不同的記號(hào)區(qū)分開來以待配種；第二階段是在下午，把所有的懷孕母豬都檢查一遍，發(fā)現(xiàn)發(fā)情的母豬立即轉(zhuǎn)入配種間進(jìn)行配種。 五、 人工授精（配種）程序 配種欄分布如下圖： 公 豬 配種欄 A 配種欄 B 公 豬 1. 將發(fā)情的母豬轉(zhuǎn)入 A欄。 2. 將母豬的陰戶擦干凈。 3. 戴上一次性的乳膠手套。 4. 組裝輸精管和精液袋，并將潤(rùn)滑劑涂在輸精管頭部。 5. 將輸精管插入陰道進(jìn)行輸精，在插輸精管時(shí)，輸精管的頭部要 向上傾斜 45 度，切勿向下以免插入尿道；輸精管插入后將精液袋向上抬起，保持 60 ~ 80度的角度，這樣壓力就有所加大，精液就會(huì)慢慢流入子宮內(nèi)；等精液全部流入子宮后，迅速將輸精管后部打折、把有孔的精液袋另一邊套在輸精管的打折處，以免精液外流。 6. 取下手套放于潔凈處。 7. 讓 A欄內(nèi)配完種的母豬暫時(shí)留在那里不動(dòng)，這時(shí)可將另外一頭發(fā)情母豬趕入 B欄，并按照第 1 ~ 6步驟的同樣方法進(jìn)行人工授精。 8. 當(dāng) B欄內(nèi)母豬配完種后留欄時(shí)，將 A欄內(nèi)的母豬趕回定位欄內(nèi)，并將輸精管拔出；拔輸精管時(shí)應(yīng)順著陰道向下拔，也就是說將輸精管的尾部向下傾斜 45 度；輸精管拔出后關(guān)好欄門，再將下一頭發(fā)情母豬趕入 A欄進(jìn)行授精 ，方法同 1 ~ 6. 9. 輸精前的精液溫度應(yīng)保持在 17℃ ~ 19℃。 10. 按以上的方法，配種在 A欄和 B欄內(nèi)交叉進(jìn)行，以使配完種的母豬有 10分鐘左右的時(shí)間可以留在配種欄內(nèi)。 六、 妊娠母豬的管理和免疫程序 （一）、妊娠母豬的管理 1. 妊娠房不僅僅是一個(gè)“裝”母豬的地方，關(guān)滿豬就可以不管了；好的管理者應(yīng)制訂有認(rèn)真的管理計(jì)劃，仔細(xì)觀察這些母豬所發(fā)生的細(xì)微變化。 2. 母豬舍被分成許多特殊的區(qū)域，斷奶母豬靠近公豬欄和配種欄；即當(dāng)母豬配完種后就一直關(guān)在妊娠房直到分娩，中間 不再移動(dòng)。特別是在母豬配完種后的第 4天到第 21天這段時(shí)間內(nèi)，不允許移動(dòng)豬只。 3. 成功管理妊娠房的關(guān)鍵是制定嚴(yán)格的日常工作規(guī)范，并能認(rèn)真的執(zhí)行。這些日常工作包括安排配種和妊娠流動(dòng)，定時(shí)的給水、給料，飼料要保證穩(wěn)定的質(zhì)量和一定的數(shù)量，減少過度的噪聲和干擾，避免人員的頻繁調(diào)換；注意室內(nèi)的空氣流通，盡量使配種舍的溫度保持在 18℃的最佳室溫；保證配種房的一天 16小時(shí)的照明時(shí)間。 4. 每天以相同的路線、時(shí)間喂給飼料，動(dòng)作要求迅速，防止后面的豬因吃不著料而著急。 5. 根據(jù)體況給料，每周認(rèn)真檢查每頭妊娠母豬一次，給那些需多加料的豬作 好標(biāo)記。要給瘦的母豬多喂些飼料，直到所有的豬都吃完了才能放水。 （二）、免疫程序： 1. AJ（偽狂犬）疫苗的注射，每 90天一次，包括全群母豬和公豬。 2. 每周一次的 PRV(左旋咪唑 )驅(qū)蟲，針對(duì)產(chǎn)前兩周的母豬。 3. 每周一次的 E－ C（大腸桿菌）疫苗的注射，是針對(duì)產(chǎn)前兩周的母豬及后備 4. 母豬；另外，后備母豬在懷孕 80天時(shí)還要接種一次。 5. （口蹄疫）疫苗的注射，全群公母豬每半年一次。 6. 每周一次的 PEL（細(xì)小病毒）疫苗的注射，產(chǎn)后 10 天的母豬；所有的公豬每半年一次。 7. 每周一次的 HCV（豬瘟）疫苗的注射，針 對(duì)產(chǎn)后一周的母豬；所有公豬半年一次。 七、 轉(zhuǎn)臨產(chǎn)母豬進(jìn)入產(chǎn)仔房 1. 每周大約有 70頭左右的臨產(chǎn)母豬被轉(zhuǎn)入產(chǎn)仔舍待產(chǎn)。 2. 轉(zhuǎn)豬程序： a) 將臨產(chǎn)不超過一周的母豬找到并登記，準(zhǔn)備好豬用香波、刷子和消毒藥水放于洗豬欄旁，接好水管。 b) 將母豬趕入洗豬欄內(nèi)（根據(jù)母豬的大小，每次轉(zhuǎn)豬 3 ~ 5頭）進(jìn)行清洗，洗豬的步驟為：先用水將母豬的全身打濕、涂上香波，然后用刷子將糞便刷干凈，用水清洗豬身，再用消毒水把豬身全部淋到以達(dá)到消毒的目的。 c) 最后將母豬輕柔地趕到產(chǎn)仔間的產(chǎn)床內(nèi)待產(chǎn)。 八、 記錄 1. 后備母豬進(jìn)入配種房后，給每頭豬都制作一張卡片，將疫苗 接種、治療等記錄在上面。 2. 給所有配過種的母豬配制一張跟蹤卡，上面記錄著母豬一生中所發(fā)生的一切；每次配完種后，要在母豬卡上登記配種日期、與配公豬號(hào)、三周日期、預(yù)產(chǎn)期，最后還要抄錄到配種記錄本上去。 3. 返情母豬復(fù)配后除做好配種記錄外，還要另外在記事本上做好記錄，包括上次的配種日期、返情次數(shù)等；母豬淘汰后，將其耳號(hào)、淘汰原因等都要寫清楚并做記錄，同時(shí)在配種記錄本上將其刪除。 4. 填寫每日的工作卡（ Pigtals 卡），包括每天配種情況、疫苗接種情況、豬只治療情況、豬只淘汰及死亡等等。 成功的配種房管理者應(yīng)具有極強(qiáng)的觀 察能力，非常好的掌握這些技巧以及認(rèn)真仔細(xì)的工作態(tài)度。認(rèn)真觀察事物的細(xì)微變化和盡早發(fā)現(xiàn)問題并解決問題，是取得成功的關(guān)鍵所在；重要的觀察包括如下 ： ? 不正常的行為，包括其它豬睡覺時(shí)它卻站著、不吃料、陰戶紅腫、有惡露。 ? 跛腿或不舒服，不舒服的豬在欄內(nèi)不時(shí)走動(dòng)，或當(dāng)另外的豬站立采食時(shí)它卻臥地不起。 ? 若母豬的呼吸頻率超過 40 次／分，則通常該豬是有病的，應(yīng)對(duì)它進(jìn)行治療，如果體溫過高則應(yīng)給它退燒。 附：配種房的日工作程序 1. 喂料。母豬定量飼喂的標(biāo)準(zhǔn)：未配后備母豬日喂量為 2公斤；斷奶母豬為 3公斤；懷孕初期、中期、后期 的母豬分別為 2公斤、 、 3~ 公斤；夏季略減、冬季略增，體況差的母豬每頭增加 。 2. 查看豬只的采食情況，檢查病情。 3. 給料糟加水，注意及時(shí)關(guān)閉水閥；打掃走道，將病豬未吃完的料喂給其它豬只吃。 4. 查情；對(duì)象是斷奶母豬及后備母豬；將發(fā)情的豬只打上記號(hào)，以待配種。 5. 配種：先復(fù)配頭天的發(fā)情母豬，再配當(dāng)日的發(fā)情母豬。人工授精時(shí)需注意的：（ 1）擦干凈母豬的陰戶；（ 2）輸精管和輸精袋（輸精瓶）不能被污染；（ 3）輸精時(shí)不能擠壓輸精袋；（ 4）配完種后讓母豬在欄中停留 5分種。 6. 將公母豬欄里的糞便打掃干凈。 7. 將所有 懷孕母豬作一次返情檢查。 8. 對(duì)病豬進(jìn)行有效的藥物治療，并做好記錄。 9. 查看室溫，調(diào)整窗簾高度；懷孕舍一天照明 16 個(gè)小時(shí)。 10. 將一天的工作記錄操送微機(jī)室。 11. 每周做一次大腸桿茵疫苗的接種，接種對(duì)象為懷孕 80天及產(chǎn)前兩周的后備母豬。 12. 懷孕在 30~60 日齡的母豬每周必須做一次妊娠檢查（用懷孕探測(cè)儀）；母豬每一胎必須檢測(cè)三次。 13. 每三天轉(zhuǎn)一批臨產(chǎn)母豬到產(chǎn)仔舍及接納一批斷奶母豬到配種舍。 14. 每周做一個(gè)