【導(dǎo)讀】KTV的經(jīng)營管理只要做到科學(xué)化的管理制度、效益化的經(jīng)營品牌、規(guī)范化的服務(wù)就可以獲得優(yōu)異的利潤，當(dāng)然這需要管理者在執(zhí)行決策、組織、協(xié)調(diào)等方面做好充分的工作，使KTV獲得經(jīng)濟效益和社會效益的最大收獲。KTV的經(jīng)營管理，經(jīng)營是對于“外部市場”，管理是對于“內(nèi)部運作”。KTV的經(jīng)營就是要管理者開拓市場、開發(fā)服務(wù)產(chǎn)品來提高場所的營業(yè)業(yè)績。KTV的市場是不斷變化的，很可能今天你門庭如市，明天則面臨關(guān)閉的景象。所以我們有必要、有目的、有系統(tǒng)地收票、記錄、整理、分析與總結(jié)KTV市場的消費需求及促銷活動的信息。KTV市場調(diào)查主要從市場環(huán)境、消費者消費心理、同行業(yè)的競爭情況等方面著手調(diào)查，然后把結(jié)果進行分析總結(jié)，做出趨勢預(yù)測，結(jié)合自身的實際情況進行消費群體的這定位。即設(shè)置KTV組織機構(gòu)，崗位的設(shè)立和確立

　　

【正文】 建筑施工噪聲和交通運輸噪聲之外的干擾周圍生活環(huán)境的聲音。中華人民共和國環(huán)境噪聲污染防治法中規(guī)定，在城市市區(qū)噪聲敏感建筑物集中區(qū)域內(nèi)，因商業(yè)經(jīng)營活動中使用固定設(shè)備造成環(huán)境噪聲污染的商業(yè)企業(yè)，必須按照國務(wù)院環(huán)境保護行政主管部門的規(guī)定，向所在地的縣級以上地方人民政府環(huán)境保護行政主管部門申報擁有的造成環(huán)境噪聲污染的設(shè)備的狀況和防治環(huán)境噪聲污染的設(shè)施的情況；新建營業(yè)性文化娛樂場所的邊界噪聲必須符合國家規(guī)定的環(huán)境噪聲排放標(biāo)準(zhǔn)，不符合國家規(guī)定的環(huán)境噪聲排放標(biāo)準(zhǔn)的，文化行政主管部門不得核發(fā)營業(yè)執(zhí)照；經(jīng)營中的文化娛樂場所，其經(jīng)營管理者必須采取有效措施，使其邊界噪聲不超過國家規(guī)定的環(huán)境噪聲排放標(biāo)準(zhǔn)；禁止在商業(yè)經(jīng)營活動中使用高聲廣播喇叭或者采用其他發(fā)出高噪聲的方法招攬顧客；在商業(yè)經(jīng)營活動中使用空調(diào)器、冷卻塔等可能產(chǎn)生環(huán)境噪聲的設(shè)備、設(shè)施的，其經(jīng)營管理者應(yīng)當(dāng)采取措施，使其邊界噪聲不超過國家規(guī)定的環(huán)境噪聲排放標(biāo)準(zhǔn)；禁止任何單位、個人在城市市區(qū)噪聲敏感建筑物集中區(qū)域內(nèi)使用高音廣播喇叭；在城市市區(qū)街道、廣場、公園等公共場所組織娛樂、集會等活動，使用音響器材可能產(chǎn)生干擾周圍生活環(huán)境的過大音量的，必須遵守當(dāng)?shù)毓矙C關(guān)的規(guī)定。二、房間的混響這個問題始終是存在爭議的，一部分聲學(xué)專家認(rèn)為強吸聲有利于提高聲音的清晰度和聲音定位。還有一部分專家認(rèn)為聲音應(yīng)該充分的擴散，提高整個空間的聲音響度。我認(rèn)為清晰度和響度都是不能忽視的，聲音應(yīng)該在保證清晰度的前提下充分的擴散，我本人反對滿房間進行軟包的裝修方法。我曾經(jīng)考察了許多高檔豪華的KTV，裝修看上去很華麗，可是演唱歌曲時很費力氣。房間的混響時間到底應(yīng)該多少呢，這個問題和房間的大小有關(guān)，房間越大混響時間就應(yīng)該越長。有些KTV場所將房間設(shè)計成為不規(guī)則形狀，沙發(fā)和裝飾巧妙的解決了聲音缺陷，避免聲音產(chǎn)生共鳴、諧振、共振等現(xiàn)象。有些音響專家認(rèn)為房間的混響問題不是很大，因為現(xiàn)代的數(shù)字技術(shù)完全能夠通過科學(xué)的技術(shù)處理，解決聲音的放送質(zhì)量。這一點我們并不懷疑，但是KTV的投資肯定是難以接受的。混響的長與短應(yīng)該是相對的，不要為了減少混響將房間刻意裝修成強吸聲型，適當(dāng)?shù)奈暿怯斜匾?，特別是頂部的處理不要做成腔體結(jié)構(gòu)，吊頂應(yīng)該盡可能的高一點，房間的空間（立方米）越大，聲音擴散就越好。聲波在KTV房間內(nèi)傳播時，要被墻壁、天花板、地板、沙發(fā)和裝飾物品等障礙物反射，每反射一次都要被障礙物吸收一些．這樣，當(dāng)聲源停止發(fā)聲后，聲波在室內(nèi)要經(jīng)過多次反射和吸收，最后才消失，我們就感覺到聲源停止發(fā)聲后聲音還繼續(xù)一段時間．這種現(xiàn)象叫做混響，這段時間叫做混響時間．混響時間的長短是卡拉OK等娛樂場所的重要聲學(xué)特性。 對KTV包房來說，混響時間顯然不可能太長．是因為房間沒有超過100平方米，我們平時演唱，每秒鐘大約發(fā)出2～3個單字，假定發(fā)出兩個單字愛你，設(shè)想混響時間是2秒，那么，在發(fā)出愛字的聲音之后，雖然聲強逐漸減弱，但還要持續(xù)一段時間(1秒)，在發(fā)出你字的聲音的時刻,你字的聲強還相當(dāng)大．因而兩個單字的聲音混在一起，什么也聽不清楚了。但是混響時間也不能太短，太短則響度不夠，也聽不清楚。因此需要選擇一個最佳混響時間。~1 秒之間。混響時間太短演唱就會吃力，混響時間太長就會影響聲音的清晰度，嚴(yán)重的還會引起嘯叫。有經(jīng)驗的聲學(xué)專家會巧妙的利用裝修結(jié)構(gòu)的變化和不同材料進行組合，解決聲場環(huán)境的聲學(xué)問題。我們在許多場所看到的裝修根本沒有采用軟包，唱歌時確很輕松自然。三、房間的結(jié)構(gòu)一些聲學(xué)專家都是介紹所謂的黃金比例是指：房間的高、寬、長的比例是直接影響聲場好壞的條件，當(dāng)其比例合適時，房間的共振頻率分布均勻，聲學(xué)通常推為的比例為黃金律，:1:.。這是眾所周知黃金律。我們所看到過的KTV包間沒有一個滿足這個黃金比例的?？墒怯行﹫鏊捎昧撕芎玫囊繇懴到y(tǒng)，演唱時確實效果也很不錯。關(guān)鍵問題是能不能全面的解決KTV各個方面的問題，當(dāng)然聲學(xué)問題是基礎(chǔ)問題。所以我們通過國外的最新的設(shè)計理念中觀察，房間的結(jié)構(gòu)設(shè)計的巧妙，聲學(xué)問題迎刃而解了裝修效果還很有新意。
卡拉OK包房的聲場區(qū)別于一般劇場、廳堂的。最大特點房間小容易引起嘯叫，所以卡拉OK包房的聲場條件是很復(fù)雜的，其聲學(xué)設(shè)計有時比劇場的設(shè)計還要困難。裝修設(shè)計與裝飾設(shè)計巧妙的結(jié)合，是有效的解決聲音擴散問題的最好辦法。錄音棚的控制室的設(shè)計是我們最好的參考樣板，如美國2004年MIX雜志介紹的10幾個錄音棚的控制室，聲學(xué)設(shè)計就是采用了不同落差和擴散體結(jié)構(gòu)，這樣的聲場結(jié)構(gòu)可以有效的提高聲音的清晰度和響度，不規(guī)則型（相對）避免了相同頻率同相位互相抵消的問題。當(dāng)然不能設(shè)計成為畸形結(jié)構(gòu)，要根據(jù)具體環(huán)境進行分析，將能夠破壞聲音效果的聲學(xué)問題從結(jié)構(gòu)上解決為前提。有些KTV包房采用了毛絨玩具或者是壁毯裝飾物品，包間大一些的房間放置了很多的花草植物等等，都是可以改善房間的聲場效果。我們曾經(jīng)為北京的一家國際俱樂部KTV包房進行了聲學(xué)測試，由于房間地面是大理石，房間的吊頂是石膏板，而且是腔體結(jié)構(gòu)，在這個房間正常說話都聽不清楚，放送音響時聲音成了一鍋粥。裝修已經(jīng)搞好了再重新裝修顯然是不合算的，我們建議在房間內(nèi)增加裝飾解決聲場不好的問題。我們在頂棚上吊掛了一個花架子，然后購買了一些假葡萄樹，布滿了整個花架子，房間變成了具有綠色植物的花房，聲場的改善演唱效果明顯的改善了，原來這個房間進來的客人演唱一會就會退換，現(xiàn)在這個房間成為了使用率最高的一個了。四、房間的家具KTV包房的家具通常是由沙發(fā)、茶幾、電視柜子、酒吧桌椅（中、大包房）等組成。這些家具在一定程度上對聲場起到了改善的作用，在選擇上應(yīng)該采用硬質(zhì)材料，不要使用框架結(jié)構(gòu)外面是三合板，這種結(jié)構(gòu)很容易產(chǎn)生共振。我們知道沙發(fā)的材料都是有一定的吸音效果的，材料越疏松吸音效果就越大，相反材質(zhì)越密越光滑吸音效果就差之。棉布類的吸音效果就大于皮革類的材料。其實我們來唱歌的人本身就是一個吸聲體，人越多吸音就越大。我們最關(guān)心的是家具擺放的位置。音響設(shè)備與演唱者的距離盡可能遠(yuǎn)一些，這樣聲音的擴散性會好一點。家具本身上面放置的東西如：點歌本、擺放的花瓶和花、話筒托盤、宣傳廣告等。這些東西對于聲音都是又作用的，有些是吸音的，有些是反射的，而有些又是擴散的。這種不規(guī)則的東西對于聲音而言是起到了很好的幫助作用，特別是有些聲音通過茶幾臺面反射到話筒就會引起嘯叫，有了這些東西的存在嘯叫就可有可能避免。 五、房間的裝修材料KTV包房的裝修材料直接關(guān)系聲場參數(shù)。從環(huán)境保護的觀點在裝修設(shè)計時就應(yīng)該采用環(huán)保型材料，有些場所外觀設(shè)計很豪華，人在房間就會流眼淚（化學(xué)物品的刺激），這種房間是只能看不能使用。一方面裝修要采用環(huán)保材料，另一方面要采用適合聲學(xué)裝修的材料，如：礦棉吸聲板等。我們在一個很好的聲音環(huán)境中唱歌,實際上就是在裝修材料中唱歌，材料的好與不好直接關(guān)系到人的健康和聲音質(zhì)量，我們要求裝修設(shè)計在保證聲音質(zhì)量的前提下選擇環(huán)保型的裝修材料。 六、房間的聲學(xué)要求 背景噪聲： 包房不象錄音棚，背景噪聲充滿整個房間。噪聲過高，使信號的聽音音域提高，破壞了聲音信號的音質(zhì)，造成清晰度、可懂度下降。外部的噪聲需要隔音處理，內(nèi)部的噪音需要在選擇設(shè)備時控制。背景噪聲越低越好。 混響時間： 包房的混響時間的長短、混響強度的大小對于音質(zhì)的影響很大。時間長，聲音就會混濁，影響清晰度和可懂度；混響時間過短就會出現(xiàn)演唱時聲音很干很澀，缺乏亮度和渾厚感。對于KTV 包房以唱歌輕松，沒有回授（嘯叫）。 擴散性：擴散性是當(dāng)今包房聲學(xué)的重要指標(biāo)。聲音擴散的均勻是指在各個點的聲壓級控制在一定的范圍內(nèi)，這要求在一定的擴聲增益下，聲音在包房內(nèi)分布的均勻。 頻響特性：包房內(nèi)的裝修材料的不同就會產(chǎn)生吸聲特性不同。吸收和反射的不一樣便產(chǎn)生了頻率響應(yīng)的問題。理性的環(huán)境是包房內(nèi)的聲場應(yīng)該對于各個頻率的反射和吸收比較均勻。否則會發(fā)生畸變和失真。聲聚焦：當(dāng)聲波撞在凹形界面時，聲音就會產(chǎn)生聲聚焦現(xiàn)象。造成聲音在某點上特別的響，室內(nèi)的聲壓產(chǎn)生不均勻的現(xiàn)象，嚴(yán)重的在此區(qū)域內(nèi)無法唱歌，話筒拿到這里就會產(chǎn)生嘯叫。聲影區(qū)：由于包間內(nèi)的物體（障礙物）阻隔聲音應(yīng)該輻射的區(qū)域。這個區(qū)域內(nèi)的聲壓級明顯的低于其他區(qū)域。造成聲音擴散不均勻的現(xiàn)象。合理的裝修能夠利用聲影區(qū)設(shè)立一個相對獨立的酒吧區(qū)或者私密區(qū)等。 清晰度： 包房的清晰度是一個很重要的指標(biāo)，對于音樂而言清晰度是指聲音的層次感、聲音力度和聲象定位。不同的聲源對于清晰度的要求是不同的，我們是在包房內(nèi)演唱自己唱的歌曲，首先是演唱者的清晰度。聲染色：包房裝修材料和結(jié)構(gòu)的不同會造成聲染色現(xiàn)象。由于聲音在擴散時會遇到不同的反射物，當(dāng)反射界面或者反射物產(chǎn)生諧振時，使原始聲音中加入了沒有的音色成分，從而改變了聲音的音質(zhì)就是聲染色。我們在選擇材料和施工工程中應(yīng)該避免聲染色。附錄三：錢柜KTV前期策劃第一階段：裝修期 一. 期間：從平面設(shè)計到基本裝修完成，約三個月時間。 1. 工程規(guī)劃 2. 裝修材質(zhì) 3. 包廂格局 4. 平面規(guī)劃 5. 大、中、小包廂比例 6. 沙發(fā)、桌面、電視柜、電腦位置 7. 排氣、新風(fēng)、冷暖氣、隔音等要求 二. 功能規(guī)劃 1. 超市 2. 工作站 3. 接待臺、留言臺、收銀臺、總機 4. 水吧、廚房 5. 電腦機房 6. 庫房 7. 辦公室 8. 教育室兼員工休息室 9. 更衣室、置衣柜、梳粧臺 10. 前、后后臺人員編制表 3. 音響規(guī)劃 1. 公放、效果器、喇叭、話筒 2. 服務(wù)鈴 3. 話筒插座、掛座 4. 電視機 5. 音響電腦配線 第二階段：培訓(xùn)期 一. 期間：從人員應(yīng)、培訓(xùn)到試營業(yè)二個月 1. 服務(wù)動線規(guī)劃 2. 客人光臨：迎賓 帶客 進包 巡包 3. 結(jié)帳 離場 清包 預(yù)備帶客 4. 超市消費：介紹 促銷 購物 結(jié)帳 5. 貨送包廂 6. 客人點餐：功能表介紹 電腦印單 送餐服務(wù) 收拾食具 工作站 二. 員工培訓(xùn) 1. 招聘 培訓(xùn) 篩選 再培訓(xùn) 淘汰 2. 上崗 回訓(xùn) 三. 營業(yè)用品 1. 供貨廠商選擇 2. 營業(yè)用品訂購 3. 超市貨品種類、定價、排列 四、規(guī)章制度1. 公司編制 2. 出勤規(guī)定 3. 考核辦法 4. 服裝儀容規(guī)定 5. 員工訓(xùn)練教材 6. 財務(wù)、采購、庫房制度 7. 音響調(diào)音及檢查規(guī)定 8. 開場、關(guān)場檢查規(guī)定 ：建設(shè)35間包廂、一個中庭、一條風(fēng)情走廊。 1. 裝修：一百萬 2. 家具設(shè)施布置：五十萬 3. KTV設(shè)備：五十萬 4. 宣傳廣告：十萬 1. 客 服 三名 2. 現(xiàn)場經(jīng)理 兩名 3. 現(xiàn)場領(lǐng)班 四名 4. 后后臺管理員 一名 5. 前后臺接待 六名 6. 服 務(wù) 員（含巡場） 三十名 7. 收 銀 員 六名 8. 保 潔 員 三名 9. 理 貨 員 三名 10. KTV看房公主 11. 酒水推廣促俏員 、優(yōu)惠時段劃定 開幕活動 促銷廣告 第三階段：經(jīng)營期 1. 期間：從試營業(yè)開始 [1]. 經(jīng)營管理 [2]. 日常營運管理：進行嚴(yán)格及有效率的管理 [3]. 促銷活動規(guī)劃：依照不同時期規(guī)劃合乎時宜之促銷活動 [4]. 建立企業(yè)文化：企業(yè)識別系統(tǒng)、管理模式、運行軌道，均需統(tǒng)一步調(diào)，養(yǎng)成習(xí)慣 [5]. 建立成本觀念：增加經(jīng)營績效同時也要降低經(jīng)營成本，減少物品浪費提升人員效率 [6]. 每周主管會議：本周業(yè)務(wù)檢討并改善管理，下周工作重點 [7]. 每月經(jīng)營者會議：業(yè)績報告及檢討 [8]. 每月員工大會：精神講話、鼓舞士氣、政令宣達、優(yōu)良員工表揚、慶生會 總　　則第一條：目的本公司為整合企業(yè)服務(wù)流程，打造優(yōu)質(zhì)服務(wù)團隊，鞏固企業(yè)競爭優(yōu)勢，為擴展全球性市場奠定根基，特編訂「標(biāo)準(zhǔn)顧客應(yīng)對范例」，作為本公司服務(wù)品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)化之執(zhí)行依據(jù)。第二條：范圍凡與消費者有直接或間接產(chǎn)生互動、服務(wù)之人、事、時、地、物等相關(guān)事宜皆予并入規(guī)范；并依企業(yè)服務(wù)類、預(yù)約類、消費類、餐點類、工程設(shè)備類、機具類、放歌類、柜臺類、買單類及其他問題的應(yīng)對處理項目，制訂統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)問答范例，除另有作業(yè)手冊規(guī)范外，悉依本問答范例為執(zhí)行依據(jù)。第三條：應(yīng)用本問答范例之應(yīng)用設(shè)計規(guī)劃如后：一、 對外：匯整消費者可能提出問題的最好解答內(nèi)容并隨時更新、增減，作為本 公司全體職員對外一致性回復(fù)消費者所提問答依據(jù)，藉以提升服務(wù)品質(zhì)暨顧客滿意度。二、 對內(nèi)：作為內(nèi)部職員晉升評鑒測試基本題庫（例：儲備干部…）暨中堅干部～高階主管晉升評鑒準(zhǔn)則之一。服務(wù)問題　　　　　　　　　　　　　接待、外場1：你們這里有沒有小姐(或男性服務(wù)員)坐臺？答：“對不起，先生/小姐，本公司沒有這項服務(wù)”如客人堅持要的話，還是重復(fù)剛才所說的話，并再次致歉（回報組長，如包廂內(nèi)皆為男士顧客，建議女性同仁不要單獨進入該包廂服務(wù)）2：當(dāng)客人強行要求指定人員來服務(wù)時？答：“對不起，先生/小姐，因為我們這里采用的是走動式服務(wù)，服務(wù)人員是不固定的，如果您需要服務(wù)的話可以按服務(wù)鈴我們馬上會有服務(wù)員為您服務(wù)的，真的不好意思。”3：客人在消費完畢時，提出贈送大量的筆和打火機留念答：對不起，先生/小姐，筆和打火機是供客人消費時使用的，而非贈送品所以數(shù)量有限，真的不好意思。4：客人問在這里買蛋糕，是否有蠟燭答：有的，我們會為您提供蠟燭，碟子以及叉子，除此之外本公司還可以提供代打字幕及播放生日快樂歌等服務(wù)。5：客人詢問是否可按照他的意思打字幕（屬于不符合規(guī)定的字幕）答：對不起，先生/小姐，因為電腦程序的因素，目前字幕機只能打生日快樂、尋人、尋車、新婚快樂、節(jié)日快樂、身體健康、學(xué)業(yè)有成的字幕等，謝謝6：我朋友過生日你們有什么可以招待的？答：先生／小姐您好，首先代表公司祝您的朋友生日快樂，我們可以為您朋友在電視屏幕上