餐飲集團(tuán)公司管理層培訓(xùn)方案-資料下載頁
2025-08-11 15:05本頁面
【導(dǎo)讀】有限公司、北京錦繡XX餐飲有限公司8家全資子公司，經(jīng)營(yíng)橫跨山東、北京兩大地區(qū)。在山東已成為餐飲業(yè)不可替代的代言人、山東省餐飲業(yè)第一品牌。內(nèi)核――“XX之道”，即：投資創(chuàng)意、掌舵未來；創(chuàng)造積極文化，推動(dòng)社會(huì)的發(fā)展。個(gè)具有戰(zhàn)略思維的品牌管理型企業(yè)，一個(gè)具有社會(huì)責(zé)任感的教育發(fā)展型企業(yè)”的目標(biāo)，為XX的發(fā)展指明了前進(jìn)的方向。3年之后，XX集團(tuán)借助品牌資源和資本市場(chǎng)，進(jìn)入快餐等業(yè)態(tài)。成長(zhǎng)威海，挺進(jìn)省城，爭(zhēng)鋒京華，放眼全國。如今變成了現(xiàn)實(shí)。而今，XX又立下豪言，力爭(zhēng)拿下?！俺孙L(fēng)破浪會(huì)有時(shí)，直掛云帆濟(jì)滄?！?。分的人力資源支持和儲(chǔ)備。成功的企業(yè)是相似的，失敗的企業(yè)各有各的原因。研究表明，企業(yè)高級(jí)管理者職業(yè)。能力不足是促使企業(yè)失敗最主要的誘因之一。管理勝任力是當(dāng)前企業(yè)管理領(lǐng)域中研究的。任力的提高正越來越多地受到企業(yè)的重視。成為世界最受尊敬，最大的公司，領(lǐng)航中華餐飲文化，推動(dòng)社會(huì)和諧發(fā)展。
【正文】 關(guān)鍵業(yè)績(jī)指標(biāo)（ KPI）體系的選擇 市場(chǎng)營(yíng)銷模塊： 銷售力贏天下 第一部分：要英雄更要模式 ： 銷售進(jìn)程管理 主講： XXX 銷售思路和客戶的思路是不一樣的。 客戶根據(jù)自己的痛苦程度來決定購買 客戶的購買流程更大程度上決定了銷售結(jié)果。 所有的技巧只有被顧客接受才有價(jià)值 如何確定成功機(jī)率高的銷售步驟 如何糾正團(tuán)隊(duì)和 個(gè)人的銷售缺陷 第二部分：面對(duì)面銷售“七劍”技巧實(shí)務(wù) 主講： XXX 銷售面對(duì)面之一劍 —— 潛規(guī)則與秘密 銷售面對(duì)面之二劍 —— 銷售呈獻(xiàn)技巧 銷售面對(duì)面之三劍 —— 最偉大的銷售提問技巧 銷售面對(duì)面之四劍 —— 面對(duì)客戶作 強(qiáng)有力的 產(chǎn)品介紹 銷售面對(duì)面之五劍 —— 高階層 談判 技巧 銷售面對(duì)面之七劍 —— 銷售完成 收款實(shí)戰(zhàn)技巧 銷售面對(duì)面之六劍 —— 臨門一腳促成銷售 第三部分：反搶：奪回原本屬于你的客戶的實(shí)戰(zhàn)策略 主講： XXX 7 月 3031 日 10 月 2930 日 4 月 2324 日 10 月 2930 日 7 月 3031 日 16 反搶的原則與目的：低成本挽回客戶，實(shí)現(xiàn)客 戶價(jià)值最大化 不要被對(duì)手拖入價(jià)格泥潭 —— 不能單純使用降價(jià)方式反搶的 13個(gè)原因 人不夠、神來湊 —— 附加價(jià)值 挽回情感被傷害的客戶之具體步驟 什么樣的客戶不值得反搶？ 培養(yǎng)客戶習(xí)慣、實(shí)施反搶的“ A—— D 計(jì)劃” 財(cái)務(wù)管理模塊 ： 領(lǐng)導(dǎo)干部財(cái)務(wù)管理能力提升 第一部分：企業(yè)財(cái)務(wù)決策與控制 主講： XXX 企業(yè)投資決策及其任務(wù) 企業(yè)投資項(xiàng)目的可行性研究 企業(yè)如何作出有效的投資決策 企業(yè)投資決策的經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)指標(biāo) 企業(yè)投資決策的執(zhí)行與控制 企業(yè)籌資決策與控制 企業(yè)目標(biāo)利潤(rùn)和利潤(rùn)分配決策與控制 企業(yè)目標(biāo)成本決策與成本費(fèi)用控制 第二部分：企業(yè)財(cái)務(wù)分析與風(fēng)險(xiǎn)防范 主講： XXX 企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)管理現(xiàn)狀 財(cái)務(wù)分析為什么 —— 生存、決策與財(cái)富 讓風(fēng)險(xiǎn)防范落地 發(fā)現(xiàn)與防控風(fēng)險(xiǎn)的財(cái)務(wù)分析最能預(yù)警 5 月 2122 日 8 月 2021 日 17 第三部分：企業(yè)內(nèi)部 控制制度建設(shè) 主講： XXX 內(nèi)部控制是企業(yè)經(jīng)營(yíng)和財(cái)務(wù)活動(dòng)的“網(wǎng)” 企業(yè)內(nèi)部控制的作用 公司內(nèi)部控制制度的構(gòu)成 企業(yè)內(nèi)部控制制度的設(shè)計(jì) 企業(yè)內(nèi)部控制流程圖、說明表 （ 1）、現(xiàn)金支出控制流程 （ 2）、采購控制流程 （ 3）、固定資產(chǎn)購置控制流程 （ 4）、賒銷控制流程 公開課主講老師簡(jiǎn)介： 11 月 1920 日 18 五 、 項(xiàng)目 流程 培 訓(xùn) 咨 詢 ? 了解企業(yè)的培 訓(xùn)需求； ? 搜集整理背景資料，了解企業(yè)特點(diǎn)和經(jīng)營(yíng)狀況； ? 與委托方充分溝通，初步選定相關(guān)培訓(xùn)課程，提交初步培訓(xùn)方案。 方 案 確 定 ? 與委托企業(yè)協(xié)商確定培訓(xùn)課程、師資陣容、及授課時(shí)間； ? 雙方討論方案細(xì)節(jié)，協(xié)商修訂相關(guān)內(nèi)容； ? 確定最終培訓(xùn)方案。 協(xié) 議 簽 訂 雙方通過協(xié)商，就培訓(xùn)的具體內(nèi)容、日程、費(fèi)用等方面達(dá)成一致意見，簽訂委托培訓(xùn)協(xié)議。 課 程 準(zhǔn) 備 ? 根據(jù)委托方的要求，確定每門課的授課教師； ? 項(xiàng)目負(fù)責(zé)人協(xié)調(diào)委托方與授課教師的課前溝通，協(xié)助授課教師準(zhǔn)備有針對(duì)性的教材和講課內(nèi)容； ? 制作教材以及相關(guān)授課材料； ? 學(xué)員名單的確定。 19 培 訓(xùn) 實(shí) 施 按協(xié)議所規(guī)定的時(shí)間和要求進(jìn)行培訓(xùn)的實(shí)施。培訓(xùn)實(shí)施過程中，課程班主任負(fù)責(zé)課程服務(wù)工作。 培 訓(xùn) 評(píng) 估 ? 每門課培訓(xùn)結(jié)束后，每位學(xué)員填寫培訓(xùn)評(píng)估表； ? 進(jìn)行評(píng)估統(tǒng)計(jì)，統(tǒng)計(jì)結(jié)果反饋給任課教師和相關(guān)人員。 六 、 培 訓(xùn) 方 案 整 體 預(yù) 算 內(nèi)訓(xùn)報(bào)價(jià)： 25 萬元 外訓(xùn)公開課報(bào)價(jià)： 3 萬元 合 計(jì)： 28 萬元
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