【導(dǎo)讀】土地的承包經(jīng)營(yíng)權(quán)。這一土地制度的創(chuàng)新，使農(nóng)民可以在“包”來(lái)的土地上建立自己的家。庭分散經(jīng)營(yíng)模式，激發(fā)了農(nóng)戶分散經(jīng)營(yíng)的生產(chǎn)積極性，提高了農(nóng)業(yè)勞動(dòng)生產(chǎn)率。定性，直接表現(xiàn)為對(duì)土地的投入逐年減少，致使地力持續(xù)下降，并且在比較利益的驅(qū)動(dòng)下，部分農(nóng)民離開(kāi)土地，使土地撂荒現(xiàn)象大量出現(xiàn)；另一方面，由于在工業(yè)化和城市化進(jìn)程中，對(duì)于集體土地的轉(zhuǎn)讓，農(nóng)民沒(méi)有平等產(chǎn)權(quán)人權(quán)利，使集體農(nóng)地不斷向國(guó)家低價(jià)單向轉(zhuǎn)移，據(jù)有關(guān)專家估計(jì)，自20世紀(jì)80年代中后期以來(lái)，各級(jí)政府在征用農(nóng)村土地過(guò)程中，給被征用土地農(nóng)民造成的資金凈損失竟達(dá)2萬(wàn)億元。所以，農(nóng)地?zé)o法自由流轉(zhuǎn)的家庭分散經(jīng)營(yíng)模式已日益陷入困境。住人口48萬(wàn)，從事農(nóng)業(yè)人口將近40萬(wàn)人。其區(qū)位優(yōu)勢(shì)、比較優(yōu)勢(shì)和后發(fā)優(yōu)勢(shì)突出，故有“銀郫縣”之稱[1]。因此，以郫縣為例，分析具有完整意義的符合市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化。合同制是指私人公司通過(guò)與農(nóng)場(chǎng)主簽訂合同，在明確雙方經(jīng)濟(jì)責(zé)任

　　

【正文】 集聚發(fā)展試點(diǎn)縣”。 郫縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的不斷推進(jìn)又對(duì)農(nóng)地使用權(quán)流轉(zhuǎn)提出了更高要求。越來(lái)越多的農(nóng)業(yè)大型項(xiàng)目入駐郫縣，促進(jìn)了農(nóng)用地的進(jìn)一步合并、大規(guī)模經(jīng)營(yíng)。比如，郫縣 唐昌鎮(zhèn)的龍頭企業(yè)榕珍菌業(yè) 2021 年開(kāi)始的食用菌生產(chǎn)項(xiàng)目由農(nóng)民、村集體、公司共同建設(shè)食用菌產(chǎn)業(yè)園，以公司為載體，進(jìn)行食用菌加工廠房建設(shè)，引導(dǎo)食用菌加工企業(yè)入園租用廠房，公司租金收益按股分紅，增值資產(chǎn)按股享有。該項(xiàng)目一期占地 300 畝， 2021 年 10 月動(dòng)工， 2021年 4 月投產(chǎn)，當(dāng)年實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值 6000 萬(wàn)元。由于效果顯著，榕珍菌業(yè)和當(dāng)?shù)卮寮w經(jīng)濟(jì)組織、農(nóng)戶成立了合作社，進(jìn)一步提出了流轉(zhuǎn)土地 3000 畝、帶動(dòng)農(nóng)民 3000 人的龐大計(jì)劃。又如，紅光鎮(zhèn)龍頭企業(yè)“田園時(shí)代”的優(yōu)質(zhì)葡萄種植項(xiàng)目，一期就先行啟動(dòng)了 1200 畝的葡萄種植基 地?？梢灶A(yù)計(jì)，在投產(chǎn)并見(jiàn)效益后，將帶動(dòng)更大規(guī)模的農(nóng)地使用權(quán)的流轉(zhuǎn)。除此之外，還有“川菜原料配套種養(yǎng)基地”、“苗夫苗木”、“綠色桃源”等眾多農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目的開(kāi)展和逐步推行，都進(jìn)一步推動(dòng)了農(nóng)地使用權(quán)的流轉(zhuǎn) [8]。 4農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)模式變革與農(nóng)地使用權(quán)流轉(zhuǎn)的相關(guān)性 23 郫縣的實(shí)踐充分說(shuō)明了農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)模式與農(nóng)地使用權(quán)流轉(zhuǎn)制度之間相互促進(jìn)的內(nèi)在作用性。鼓勵(lì)農(nóng)地使用權(quán)流轉(zhuǎn)加快了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程；農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的不斷推進(jìn)又對(duì)農(nóng)地使用權(quán)進(jìn)一步流轉(zhuǎn)產(chǎn)生了更高需求。同時(shí)也可以看出農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)替代了家庭承包經(jīng)營(yíng)后，郫縣的農(nóng)業(yè)得到了大發(fā)展，通過(guò)農(nóng)地使用權(quán)自由流轉(zhuǎn)，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)， 使農(nóng)民生產(chǎn)積極性大幅提高，農(nóng)民收入明顯增加。 所以要 改變農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)發(fā)展現(xiàn)狀， 創(chuàng) 造一種 新 的 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)模式，必須健全農(nóng)地使用權(quán)流轉(zhuǎn)制度，促進(jìn)農(nóng)地使用權(quán)自由、合理流轉(zhuǎn)。西安財(cái)經(jīng)學(xué)院 碩士學(xué)位論文 24 5 新 模式選擇 —— 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng) 模式 的創(chuàng)新途徑 對(duì) 郫縣 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)模式進(jìn)行創(chuàng)新，必須根據(jù)本地區(qū)的區(qū)位優(yōu)勢(shì)和 后發(fā) 優(yōu)勢(shì)，緊密結(jié)合新農(nóng)村建設(shè)和農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的要求， 在農(nóng)地使用權(quán)合理流轉(zhuǎn)的前提下， 走出一條新的更符合本地區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展 的模式創(chuàng)新路徑。 新模式簡(jiǎn)介 通過(guò)對(duì) 郫縣 現(xiàn)有農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng) 模式 的分析，可以看出龍頭企業(yè) 的 帶動(dòng) 作用 、專業(yè)市場(chǎng)的橋梁作 用、生產(chǎn)基地的基礎(chǔ)作用以及專業(yè)合作組織的中介服務(wù) 作用 在 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)過(guò)程中 都起著不可替代的作用。 但問(wèn)題是它們相互脫節(jié) 而 沒(méi)有 有效 的 對(duì)接 起來(lái) 。 因此應(yīng)考慮， 實(shí)現(xiàn) 各因素 的 良好 對(duì)接 ， 進(jìn)行產(chǎn)業(yè)鏈整合， 建立“ 企業(yè)集聚 +專業(yè)市場(chǎng) +生產(chǎn)基地 +專業(yè)合作組織 +農(nóng)戶”的 經(jīng)營(yíng) 模式。 本文以郫縣的著名品牌郫縣豆瓣為例，具體闡述該模式的運(yùn)作過(guò)程。 郫縣豆瓣可謂美名遠(yuǎn)揚(yáng)，被譽(yù)為“川菜之魂”。由于 豆瓣的質(zhì)量、味道，同溫度、陽(yáng)光和空氣濕度等因素密切相關(guān)，郫縣得天獨(dú)厚的氣候條件使得這里生產(chǎn)的豆瓣具有獨(dú)特的風(fēng)味，目前 郫縣豆瓣 的市場(chǎng)規(guī)模 有 20 億左右 [13]。 然而郫縣豆瓣的發(fā)展前景并不容樂(lè)觀，豆瓣企業(yè)數(shù)量很多，有 100 多家，均實(shí)力偏小， 年銷量上億的企業(yè)只有丹丹一家，而其他進(jìn)入三強(qiáng)的品牌，鵑城和高福記的川老匯，年產(chǎn)值都在幾千萬(wàn)元間徘徊 ；很多企業(yè)在產(chǎn)品配方上仍存在問(wèn)題，質(zhì)量口味不穩(wěn)定；產(chǎn)品附加值低，企業(yè)研發(fā)能力普遍不足；以家族企業(yè)為主，親緣管理的管理方式相對(duì)落后，如有代表性的 丹丹、高福記等企業(yè)，都是典型的家族式企業(yè) ，這種管理方式容易使企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略陷入誤區(qū)。 制約郫縣豆瓣發(fā)展的重要原因是沒(méi)有形成完善的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)模式，“ 企業(yè)集聚 +專業(yè)市場(chǎng) +生產(chǎn)基地 +專業(yè)合作組織 +農(nóng)戶”的經(jīng)營(yíng)模式將有利于郫縣豆瓣的大跨步發(fā)展。 新模式 運(yùn)行原理 見(jiàn) 圖 所示 。 5新 模式選擇 —— 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)模式的創(chuàng)新途徑 25 圖 運(yùn)行原理 從圖 可見(jiàn)， 在新模式中， 由農(nóng)民專業(yè)合作組織 帶領(lǐng) 農(nóng)戶進(jìn)行農(nóng)地 使用權(quán) 流轉(zhuǎn)，實(shí)現(xiàn)農(nóng)地的大規(guī)模集中，為 規(guī)?；?農(nóng)業(yè) 基地 建設(shè) 和企業(yè)集聚 創(chuàng)造條件 ； 各龍頭企業(yè) 形成集聚，經(jīng)統(tǒng)一規(guī)劃 形成統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，相互聯(lián)接，發(fā)揮集群優(yōu)勢(shì)； 再由專業(yè)合作 組織 代表農(nóng)戶與龍頭企業(yè)簽訂合約，農(nóng)戶按照企業(yè)規(guī)定，種植優(yōu)質(zhì)的胡豆，再按標(biāo)準(zhǔn)的制作流程、標(biāo)準(zhǔn)的技術(shù)要求、標(biāo)準(zhǔn)的原材料，生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化的優(yōu)質(zhì)豆瓣 ； 然后企業(yè)統(tǒng)一回收 進(jìn)行深 加工，在專業(yè)市場(chǎng)上進(jìn)行品牌銷 售 ； 最后按照合同約定的金額以及獲取利潤(rùn)的提成支付給專業(yè)合作 組織 ，分發(fā)到每個(gè)農(nóng)戶手中。 其中： 第一，龍頭企業(yè) 帶領(lǐng)各中小企業(yè) 聚集起來(lái) ，發(fā)揮 主導(dǎo)力量 直接與專業(yè)合作組織、專業(yè)市場(chǎng) 相互聯(lián)系 ，而不再和分散的農(nóng)戶直接接觸 ，可極大的節(jié)約成本。 龍頭企業(yè)所要負(fù)責(zé)的范疇有： 企業(yè)集聚 區(qū)的統(tǒng)一設(shè)計(jì)，如生產(chǎn)基地的選址、規(guī)模等；生產(chǎn)加工流程統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)的制定 [14]；對(duì)胡豆等原材料種植提供資金支持和技術(shù)指導(dǎo)；完成豆瓣的加工和銷售；對(duì)郫縣豆瓣的品牌進(jìn)行大力宣傳和推廣。 第二， 生產(chǎn)基地 是基礎(chǔ)和關(guān)鍵 基地 是大規(guī)模標(biāo)準(zhǔn)化原材料種植的基礎(chǔ)，以及龍頭 企業(yè)進(jìn)行生產(chǎn)管理和質(zhì)量控制的關(guān)鍵。 有利于企業(yè)對(duì)“生產(chǎn)工人”的篩選， 進(jìn)入 基地 的人員必須服從企業(yè)的管理 。 所有生產(chǎn)、加工過(guò)程都在龍頭企業(yè)的監(jiān)控之下進(jìn)行，更有利于確保質(zhì)量，實(shí)現(xiàn)完全收購(gòu)。 第三，專業(yè)合作 組織 在龍頭企業(yè)和農(nóng)戶之間起中介服務(wù)作用 代表廣大農(nóng)戶與龍頭企業(yè)談判，維護(hù)農(nóng)戶利益， 組織農(nóng)戶進(jìn)行生產(chǎn)，制定內(nèi)部考核辦法和分配方式等； 監(jiān)督龍頭企業(yè)的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，避免其違約行為的發(fā)生 ； 節(jié)約了龍頭企業(yè)招西安財(cái)經(jīng)學(xué)院 碩士學(xué)位論文 26 聘“生產(chǎn)工人”，與每個(gè)農(nóng)戶分別簽約的巨大成本和精力 [21]。 第四，專業(yè)市場(chǎng)是模式中各方主體實(shí)現(xiàn)收益和利潤(rùn)的最終載體，是模式 運(yùn)行的外部環(huán)境保障 龍頭企業(yè)將豆瓣制成品通過(guò)專業(yè)市場(chǎng)售賣，實(shí)現(xiàn)收益，才意味著該模式運(yùn)行的最終成功。 同時(shí)，專業(yè)市場(chǎng)及時(shí)提供市場(chǎng)信息、市場(chǎng)化了的技術(shù)和物質(zhì)資料，以實(shí)現(xiàn)市場(chǎng)化服務(wù)，促進(jìn)新模式的順利運(yùn)行 。 第五，農(nóng)戶 處于 主體 地位 專業(yè)合作 組織 由農(nóng)戶主持管理，按自愿互利原則，廣大農(nóng)戶自由決定是否加入專業(yè)合作 組織 ；農(nóng)戶是原材料種植，成品加工的生產(chǎn)主體 ，農(nóng)戶在自己承包份額內(nèi)，按企業(yè)統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，同時(shí)發(fā)揮主觀能動(dòng)性，多產(chǎn)多銷；農(nóng)戶也是 受 益主體，農(nóng)戶除獲得土地流轉(zhuǎn)費(fèi)、從事生產(chǎn)的基本工資外，還 應(yīng) 分享企業(yè)實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)的部分提成 [22]。 新模式 運(yùn)作 的長(zhǎng)效 機(jī)制 新模式要充分發(fā)揮 其 功能，需要有良好的運(yùn)行機(jī)制作保障。新模式的運(yùn) 作 實(shí)行企業(yè)化經(jīng)營(yíng)管理模式，由鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)和外來(lái)企業(yè)共同出資，采用股份制形式組成 聯(lián)合管理委員會(huì) ，聯(lián)合管理委員會(huì)類似 于 董事會(huì)， 負(fù)責(zé)企業(yè)合作協(xié)議的修改，管理人員的聘任等，從而 建成一個(gè)規(guī)范的公司制企業(yè)；采用企業(yè)化的管理機(jī)制制定用人制度 、分配制度及成本控制等，以市場(chǎng)為導(dǎo)向進(jìn)行產(chǎn)品定位，追求利潤(rùn)最大化。具體的運(yùn)行機(jī)制主要分為投資建設(shè)機(jī)制，技術(shù)選擇、輻射機(jī)制 ， 信譽(yù) 機(jī)制 。 投資建設(shè)機(jī)制 新模式的啟動(dòng)首先需要各級(jí)政府投入一定數(shù)量 的啟動(dòng)和導(dǎo)向資金， 包括 財(cái)政撥款、農(nóng)業(yè)科技項(xiàng)目經(jīng)費(fèi)和農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)專項(xiàng)資金等。農(nóng)業(yè)企業(yè)投資是主體，主要 有 企業(yè)的積累資金和銀行注入資金。 專業(yè)合作組織以農(nóng)田水利設(shè)施、道路設(shè)施及農(nóng)地承包權(quán)入股。 同時(shí)積極引進(jìn)外資，吸納農(nóng)戶閑散資金作為補(bǔ)充 。 鼓勵(lì)建立風(fēng)險(xiǎn)投資體系，以國(guó)家地方財(cái)政為主，結(jié)合各企業(yè)的部分銷售利潤(rùn)組建成風(fēng)險(xiǎn)投資基金。還可以嘗試建立企業(yè)自身積累的風(fēng)險(xiǎn)基金，成立風(fēng)險(xiǎn)投資公司，通過(guò)社會(huì)集資、吸引外資等方式創(chuàng)辦創(chuàng)業(yè)基金、擔(dān)保基金等 [23]。 、輻射機(jī)制 在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中形成因地制宜的技術(shù)體系， 推廣高新技術(shù)的 應(yīng)用。主要有： 1） 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)設(shè)施技術(shù)，包括溫室栽培技術(shù)，工廠化育苗、水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)，集約化畜禽飼養(yǎng)技術(shù)等。 5新 模式選擇 —— 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)模式的創(chuàng)新途徑 27 2） 農(nóng)產(chǎn)品深加工與儲(chǔ)藏保鮮技術(shù)。 3） 農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)開(kāi)拓和營(yíng)銷技術(shù)。 4） 信息網(wǎng)絡(luò)技術(shù)，實(shí)現(xiàn)內(nèi)部網(wǎng)絡(luò)化管理及與外界的信息交流。 完善的技術(shù)體系對(duì)區(qū)域整體農(nóng)業(yè)的發(fā)展具有輻射帶動(dòng)作用，引導(dǎo) 區(qū)域內(nèi) 農(nóng)業(yè)企業(yè)及農(nóng)戶使用新品種、新設(shè)施和新的農(nóng)業(yè)技術(shù)。 技術(shù)擴(kuò)散和輻射的途徑主要有： (1)技術(shù)宣傳。開(kāi)展技術(shù)培訓(xùn)班，召開(kāi)技術(shù)宣傳會(huì)議，采用報(bào)刊、電視宣傳等方式，向農(nóng)戶宣傳農(nóng)業(yè)高新技術(shù)成果。同時(shí)，新品種、新技術(shù)所帶來(lái)的經(jīng)濟(jì)效益會(huì) 促使農(nóng)戶主動(dòng)接納 ，實(shí)現(xiàn)技術(shù)的擴(kuò)散作用。 (2)先進(jìn)設(shè)施帶動(dòng)。企業(yè)集聚區(qū)進(jìn)行統(tǒng)一規(guī)劃，建成基礎(chǔ)設(shè)施、生產(chǎn)設(shè)施及相關(guān)配套設(shè)施，面向農(nóng)戶招工、租賃或與農(nóng)戶合股經(jīng)營(yíng)，為農(nóng)戶生產(chǎn)提供產(chǎn)前技術(shù)指導(dǎo)、產(chǎn)后銷售服務(wù)，實(shí)現(xiàn)用先進(jìn)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)設(shè)施帶動(dòng)區(qū)域農(nóng)業(yè)發(fā)展。 互利共贏 的 信譽(yù) 機(jī)制 為了確保龍頭企業(yè)、專業(yè)合作組織和農(nóng)戶之間實(shí)現(xiàn)合作，互利共贏，需要建立起各方間相互信任的信譽(yù)機(jī)制。如果一方為了眼前利益采取欺騙行為，就會(huì)損害其信譽(yù)，失去信任，最終影響到與其他各方的長(zhǎng)期合作利益。 要建立互利共贏的信用機(jī)制，需要從以下幾方面入手： 1）建立社會(huì)信譽(yù)機(jī)制。包括由地方政府建立的信譽(yù)保障制度及相關(guān)法律 ，及專業(yè)合作組織建立的信息檔案，主要有身份認(rèn)證、信譽(yù)評(píng)價(jià)、質(zhì)量認(rèn)證、安全認(rèn)證及咨詢等。以此來(lái)約束各方利益主體維持信譽(yù) [24]。 2）建立自身信譽(yù)機(jī)制。各方主體在合作過(guò)程中正確運(yùn)用合作策略，建立信譽(yù)。并在信譽(yù)上進(jìn)行長(zhǎng)期投資，保持良好的信譽(yù)記錄。 同時(shí)加強(qiáng)企業(yè)文化建設(shè)，在集聚的企業(yè)間，以及專業(yè)合作 組織、農(nóng)戶群體中普及共同的價(jià)值觀，推行共同的經(jīng)營(yíng)理念和管理模式 ，才能保證合作伙伴間建立起長(zhǎng)期的合作關(guān)系，增強(qiáng)信任，增大期望。 3）建立企業(yè)間利益共享機(jī)制。 各方主體都有各自的利益目標(biāo)，為了使其通力合作，就需要建立利益協(xié)調(diào)機(jī)制，使各方都獲得期望收益，實(shí)現(xiàn)多贏合作。這樣的合作才能長(zhǎng)遠(yuǎn)、穩(wěn)定。 集聚區(qū)企業(yè)形成的聯(lián)合管理委員會(huì) 制定企業(yè)行為準(zhǔn)則 及招商引資方式， 監(jiān)督企業(yè)按統(tǒng)一化標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn)、加工， 協(xié)調(diào)各企業(yè)間的合作與競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系，形成相互制衡的 合作戰(zhàn)略聯(lián)盟 ，謀求共同的經(jīng)濟(jì)利益，尋求優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)， 實(shí)現(xiàn)即競(jìng)爭(zhēng)又合作并優(yōu)化組合企業(yè)間內(nèi)部資源和外部資源，提升核心競(jìng)爭(zhēng)力，實(shí)現(xiàn)“多贏” [1]。同時(shí)，企業(yè)與農(nóng)民專業(yè)合作組織合作，形成委托 —— 代理關(guān)系，相互監(jiān)督和約束， 保證 企業(yè)和 農(nóng)戶 雙方 的利益。 新模式的優(yōu)越性 西安財(cái)經(jīng)學(xué)院 碩士學(xué)位論文 28 “ 企業(yè)集聚 +專業(yè)市場(chǎng) +生產(chǎn)基地 +專業(yè)合作組織 +農(nóng)戶”模式與現(xiàn)有各種經(jīng)營(yíng)模式相比，是一種較為健全和完善的創(chuàng)新模式，它的優(yōu)越性主要表現(xiàn)在 ： 增加企業(yè)和農(nóng)戶的收入 首先，龍頭企業(yè)集聚， 可以通過(guò) 相互之間的 競(jìng)爭(zhēng)效應(yīng)、學(xué)習(xí)效應(yīng)和產(chǎn)業(yè)相關(guān)聯(lián)效應(yīng)，包 括 示范、推廣和帶動(dòng)效應(yīng) 明顯的 提高 企 業(yè)效率 ；運(yùn)輸費(fèi)用、廢水廢氣處理費(fèi)用等的減少可以大大降低各企業(yè)的運(yùn)營(yíng)成本，提高整體競(jìng)爭(zhēng)力； 銀行可以在地方政府、行業(yè)協(xié)會(huì)的產(chǎn)業(yè)規(guī)劃中獲得更多、更完備的信息，降低銀行 用于 企業(yè)前景預(yù)測(cè)的成本，提高銀行的貸款意愿 ， 增強(qiáng)了企業(yè) 的融資優(yōu)勢(shì) ； 塊狀經(jīng)濟(jì)更容易形成區(qū)域性的整體品牌優(yōu)勢(shì)，吸引各地的優(yōu)秀人才特別是專業(yè)技術(shù)人員前往求職 ，為 企業(yè)提供了更為完善的人才供給 。因此企業(yè)集聚能有效的提高經(jīng)營(yíng)收益。其次， 通過(guò)產(chǎn)業(yè)鏈整合，實(shí)現(xiàn)企業(yè)、專合組織、市場(chǎng)、農(nóng)戶的有效對(duì)接，一條產(chǎn)業(yè)鏈完成農(nóng)產(chǎn)品從種植、生產(chǎn)、加工到銷售的 全 過(guò)程?？梢詷O大的節(jié)約成本， 拉大成本與收益的差額，企業(yè)和農(nóng)戶都可以獲得較高的凈利潤(rùn)， 充分調(diào)動(dòng)農(nóng)戶的生產(chǎn)積極性， 實(shí)現(xiàn)共贏。 有效降低企業(yè)與農(nóng)戶的違約率 新模式轉(zhuǎn)變了企業(yè)與農(nóng)民、專業(yè)合作組織間單純的契約關(guān)系，增強(qiáng)多方面合作與滲透。增 加龍頭企業(yè)對(duì)生產(chǎn)基地的投資，如提供良種、先進(jìn)農(nóng)機(jī)具，改善水利灌溉設(shè)施以及建廠對(duì)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行深加工等。大量資金的投入可以有效防止企業(yè)違約的機(jī)會(huì)主義行為。對(duì)于農(nóng)戶違約的可能性行為，企業(yè)可考慮采用“收購(gòu)價(jià)格 +提成”的方式，即龍頭企業(yè)根據(jù)農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)銷售情況，提取一定比例的利潤(rùn)作為提成返還給農(nóng)民。通過(guò)龍頭企業(yè)的專項(xiàng)投資和提成返還，使其與農(nóng)民真正成為“利益共享、風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)”的利益共同體。同時(shí)， 專業(yè)合作組織是為保護(hù)農(nóng)民利益而專門成立的，不以盈利為目的，由農(nóng)民自己管理。在專業(yè)合作組織的監(jiān)督和約束下，龍頭企業(yè)的違約行為會(huì)大大降 低。 農(nóng)民由于道德的壓力，違約行為也會(huì)得到抑制 。 新 模式是一種較穩(wěn)定的經(jīng)營(yíng)模式 在這一條 龍的 產(chǎn)業(yè)鏈中， 各環(huán)節(jié)緊密連接。 以龍頭企業(yè)為帶動(dòng)， 推廣高新技術(shù)、提供資金， 專業(yè)合作組織代表農(nóng) 戶 利益與龍頭企業(yè)簽約，在 標(biāo)準(zhǔn)化 的生產(chǎn)基地按約生產(chǎn)， 實(shí)力雄厚的龍頭企業(yè)可以完成農(nóng)產(chǎn)品的深加工過(guò)程，提高農(nóng)業(yè)的比較利益， 且有健全的專業(yè)市場(chǎng)做載體和外部保障 。 各方主體的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制緊密，追求的目標(biāo)方向一致，可以實(shí)現(xiàn)“多贏”。所以 該模式是 非常 穩(wěn)定的。 新 模式具有較廣泛的推廣意義 5新 模式選擇 —— 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)模式的創(chuàng)新途徑 29 郫縣的農(nóng)地耕作、農(nóng)業(yè)特征、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展?fàn)顩r以及 制約因素是我國(guó)大部分農(nóng)村地區(qū)共同存在的現(xiàn)狀，因此 “ 企業(yè)集聚 +專業(yè)市場(chǎng) +生產(chǎn)基地 +專業(yè)合作組織 +農(nóng)戶”模式不僅適用于郫縣豆瓣的生產(chǎn)，同樣適用于其他農(nóng)業(yè)較發(fā)達(dá)地區(qū)及其他農(nóng)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。在 我國(guó)廣大的農(nóng)村地區(qū)， 只要當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)底子較好，鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)有一定發(fā)展實(shí)力，能夠 集中起大規(guī)模農(nóng)地 ，那么就可以推行新模式。對(duì)于農(nóng)業(yè)水平較落后地區(qū)，也可以有所借鑒， 明確發(fā)展目標(biāo)， 為新模式的早日推行創(chuàng)造條件。如，加快農(nóng)地使用權(quán)流轉(zhuǎn)，大力發(fā)展龍頭企業(yè)