20xx年生物反應工程簡答題(五篇)-資料下載頁
2025-08-13 04:47本頁面
【正文】 20xx年7月1日前上交3403生物反應工程簡答題篇五合肥學院(生物化學綜述)學號: 1202011034姓名: 張 雪班級: 12生物工程（1）班 專業(yè): 生物工程題目: 殼聚糖的結構和性質(zhì)以及前景摘要：殼聚糖及其衍生物是一種天然高分子,隨著對其研究的深入發(fā)展,涉及的內(nèi)容和應用范圍越來越廣泛。本文綜合概述了殼聚糖的結構、性質(zhì)、富集及其化學改性的方法,簡單介紹了它們的應用領域。生物相容性好、可降解、對組織和細胞無毒副作用的生物材料一直是生物醫(yī)學領域研究的熱點。殼聚糖(α(14)2氨基2去氧βd葡聚糖)是甲殼素脫乙酰得到的天然多糖中惟一的堿性多糖,具有很多優(yōu)良的特性。本文就殼聚糖的結構、性質(zhì)及其應用進行綜述關鍵詞：殼聚糖，結構，性質(zhì)，富集?；瘜W改性。應用。引言: 殼聚糖具有許多獨特的化學物理性質(zhì),根據(jù)其酸化、酉旨化和氧化、接枝與交聯(lián)、經(jīng)基化、經(jīng)烷基化等反應還可制備成多種用途的產(chǎn)品,而且從氨基多糖的特點出發(fā)具有比纖維素更為廣泛的用途。對殼聚糖的應用開發(fā)研究,自本世紀六十年代以來就十分活躍,近年來國際更是十分重視對它的深入開發(fā)和應用。通過對甲殼質(zhì)和殼聚糖進行化學修飾與改性來制備性能獨特的衍生物已經(jīng)成為當今世界應用開發(fā)的一個重要方面。
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