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20xx年酒店安保規(guī)章制度酒店安全保衛(wèi)管理制度(7篇)-資料下載頁

2025-08-12 06:50本頁面
  

【正文】 的調(diào)查,具體調(diào)查事件事實經(jīng)過,并呈報主管或經(jīng)理。接到各部門案件報告時,要迅速與當值保安人員奔赴現(xiàn)場,及時采取恰當果斷的處理措施,重問題要及時上報主管部門經(jīng)理。負責對重要案件及事故進行調(diào)查,核實情節(jié),發(fā)現(xiàn)線索,組織追查,及時整理結(jié)果并提出處理意見,上報主管部門經(jīng)理。負責與客房部門聯(lián)系,對違客房須知的賓客進行有效地勸說制止,重問題報上級領(lǐng)導。直接負責本班查哨、檢查保安員堅守崗位情況,督促檢查屬下保安員執(zhí)勤、著裝、用餐、替代班等情況,落實部門的通知,及時了解保安員的思想情況及值勤中發(fā)生、發(fā)現(xiàn)的問題,做好處理登記,并及時上報,經(jīng)常檢查各項防火安全措施,負責消防器材和防范措施的檢查落實工作。重點巡查防范有關(guān)的薄弱環(huán)節(jié),確保公司安全。負責檢查、督促本班各崗位保安設(shè)備、器材的使用、保管工作,確保完好無損。酒店安保規(guī)章制度 酒店安全保衛(wèi)管理制度篇六一、提前十分鐘到崗,換好工作服,檢查好儀容、儀表。員工必須參加班前會及平常的業(yè)務(wù)培訓。二、上班時保持微笑,不可因私人情緒而影響工作。上班時間站立規(guī)范,不得倚墻、靠椅,不準聚一起閑談,上班按規(guī)定時間在自己區(qū)域站立規(guī)范,面帶微笑迎接客人的到來。三、儀容儀表要符合酒店要求,身體不能有異味。上班必須按規(guī)定著工作服,工作鞋,佩戴工號牌,統(tǒng)一發(fā)型,只準穿肉色襪子。(男員工穿深色襪)女服務(wù)員:女員工不可散發(fā),上班要化淡妝,不準濃妝艷抹,長發(fā)要盤起,短發(fā)不過肩,留海不超過眼睛,頭發(fā)不準染色,不準梳過于夸張的發(fā)型。男服務(wù)員:頭發(fā)不準染發(fā),不留胡須,勤修面。不準留長指甲,不得涂有色指甲油。不準用刺激性很強的香水。上班時間不準戴手鐲、戒指、耳環(huán)、項鏈等飾物。工作服要整潔,無油漬、無皺痕。檢查儀容,儀表應(yīng)到衛(wèi)生間或客人看不到的偏僻處。四、上班前不準吃蒜、蔥、榴蓮、檳榔等刺激性,帶異味的食品,不能吃酒精含量過高的食物,飲料。不能當著客人的面做不雅觀的動作,如抓癢,摳鼻子,挖耳朵,梳頭發(fā),剔牙,呵欠等,打噴涕應(yīng)適當遮掩。五、地面無雜物、桌椅按要求擺放整齊美觀。桌面無油漬、無灰塵,餐具無破損、無油漬、無灰塵、無水滴、無茶漬,必須消毒。工作臺要干凈、整齊、物品按要求擺放一致,托盤、水壺要干凈、無污漬。不準亂扔果皮紙屑,不能隨地吐痰。要隨手撿拾地面雜物,講究公共衛(wèi)生。門窗、墻壁要保持光亮,無灰塵、無油漬、無蜘蛛網(wǎng)。衛(wèi)生間要保持干凈、整潔、無異味,衛(wèi)生工具擺放整齊。各班組衛(wèi)生分片包干到人,每天派人輪流值班,保持衛(wèi)生清潔。每周一搞掃除。六、每天必須檢查空調(diào)、消毒柜、燈光、衛(wèi)生間、下水道、電視機等設(shè)備工作是否正常,如有異常立即上報管理層安排人來維修。酒店配發(fā)給服務(wù)員的一切物品,服務(wù)員應(yīng)妥善保管、合理使用,如有損壞丟失,照價賠償或使其恢復原樣,若客人損壞了酒店物品也應(yīng)要求賠償。但語氣要婉,不得對客人無禮。七、員工用餐應(yīng)在指定時間、地點。不得隨意在工作區(qū)域吸煙,吃零食、口香糖。上班時間不準吃東西,更不準私自吃、用酒店或客人的食物。不得私收小費、禮物,拾到客人物品必須及時上交吧臺或上一級領(lǐng)導保管,并盡快與客人取得聯(lián)系,不準私自留藏,占為已有,不得偷盜酒店公私財物。八、不準在餐廳內(nèi)奔跑,保持工作區(qū)域的整潔和安靜,與客人說話聲音以對方聽清為限,同事間交談不得聲喧嘩,打鬧,不準在餐廳、包廂、走廊內(nèi)聲叫喊。不得在酒店內(nèi)賭博,酗酒。不得偷盜酒店公私財物。不準使用客用餐具喝水、吃飯。聽從工作安排,員工上班時不得接打私人電話,上班時間嚴禁會客,或與同事閑聊。九、上班時間必須使用普通話,熟悉業(yè)務(wù)知識,了解每天供應(yīng)的菜式及酒水、熟記菜單酒水單,客人來了要說歡迎光臨,拉椅讓座。在服務(wù)過程中請使用禮貌用語,做到來有迎聲,走有送語??腿速I單要致謝,客人離時要送客,請客人慢走,并誠心歡迎客人下次光臨,使用禮貌用語。(送客至門口)十、如遇客人較多時,不得擅自離崗。遇事(如上洗手間等)離崗要上報領(lǐng)班,領(lǐng)班安排人員頂崗后,才能離開。嚴禁以工作場地作為休息場所。十一、員工要遵守外事紀律,不得與客人私下通信,交往。和客人在一起時不得表示過分親熱,未經(jīng)同意,不可抱玩客人小孩,更不準隨便給小孩食物。十二、下班前必須檢查一切電器設(shè)備的開關(guān)是否關(guān)掉、門窗是否關(guān)好,每班完成自己的工作任務(wù),養(yǎng)成隨時檢查自己職責內(nèi)尚有何事沒做,何事待辦的習慣。所有電話必須做出電話記錄并落實。每月盤點一次工作用具、家私及酒店各種設(shè)備設(shè)施。損耗與賠償方案按具體情況實施。十三、不得罷x工,或三五聚集鬧事,嚴禁向外界人員透露酒店的商業(yè)機密或抵毀酒店形象,違者追究其法律責任。酒店安保規(guī)章制度 酒店安全保衛(wèi)管理制度篇七及時了解當天的餐桌預訂情況及餐廳服務(wù)任務(wù)單,并落實安排好餐桌。接受客人的臨時訂座。負責來餐廳用餐客人的帶位和迎送接待工作。儀容整潔,不擅離崗位。根據(jù)不同對象的客人,合理安排他們喜歡的餐位。解答客人提出的有關(guān)飲食、飯店設(shè)施方面的問題,收集有關(guān)意見,并及時向餐廳主管映。婉言謝絕非用餐客人進入餐廳參觀和衣著不整的客人進餐廳就餐。保證地段衛(wèi)生,做好一切準備。在餐廳客滿時,禮貌地向客人解釋清楚。并熱情替客人聯(lián)系或介紹到本酒店其他餐廳就餐。
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