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20xx年酒廠(chǎng)實(shí)訓(xùn)報(bào)告參觀啤酒廠(chǎng)的實(shí)驗(yàn)報(bào)告(13篇)-資料下載頁(yè)

2025-08-12 06:48本頁(yè)面
  

【正文】 島啤酒在拓寬渠道的同時(shí)還注意堅(jiān)持五大原則:集中原則:人才物資要聚集,對(duì)選定的區(qū)域市場(chǎng)進(jìn)行集中出擊。像上海、北京這樣的國(guó)際化大都市進(jìn)行重點(diǎn)攻擊以搶占高端市場(chǎng)。攻擊薄弱環(huán)節(jié)的原則:青島啤酒善于利用對(duì)手的薄弱環(huán)節(jié)來(lái)展開(kāi)營(yíng)銷(xiāo)攻勢(shì)。例如北京的燕京,燕京經(jīng)銷(xiāo)商多為方便面、飲料等非現(xiàn)飲產(chǎn)品的經(jīng)銷(xiāo)商,缺乏運(yùn)作現(xiàn)飲終端市場(chǎng)相應(yīng)的網(wǎng)絡(luò)與經(jīng)驗(yàn)。所以青島啤酒就在北京增加現(xiàn)飲的終端市場(chǎng),以領(lǐng)先搶占市場(chǎng),形成固定的消費(fèi)群體。鞏固要塞強(qiáng)化地盤(pán)的原則:在操作市場(chǎng)的過(guò)程中,很多啤酒企業(yè)喜歡廣開(kāi)疆域,但卻收效甚微,對(duì)品牌也是一種傷害。而青島啤酒則是對(duì)每一種產(chǎn)品的市場(chǎng)都做得很穩(wěn)固,不盲目的開(kāi)拓疆域。掌握大客戶(hù)的原則:青島啤酒注意掌握核心分銷(xiāo)商,掌握核心終端,并注意把資源和精力更多的分配給企業(yè)的大客戶(hù)。促銷(xiāo)策略廣告:青島啤酒的廣告不僅做得非常生動(dòng)形象,立意準(zhǔn)確。不僅有電視廣告,還選擇了網(wǎng)絡(luò)、公交車(chē)、報(bào)刊等媒介。公關(guān):在公共關(guān)系方面青島啤酒主要是運(yùn)用“政府”營(yíng)銷(xiāo)、“奧運(yùn)”營(yíng)銷(xiāo)來(lái)吸引消費(fèi)者的眼球。2008年奧運(yùn)會(huì)期間,青島啤酒利用其奧運(yùn)會(huì)贊助商的身份增加其品牌在國(guó)際上的影響力。而2008年的汶川地震,青島啤酒捐款1375萬(wàn)元。在平時(shí),青島啤酒也很注意贊助公益事業(yè),主動(dòng)承擔(dān)自己的社會(huì)責(zé)任。通過(guò)這種方式也宣傳了自己,贏得消費(fèi)者的信賴(lài)。營(yíng)業(yè)推廣:在此介紹一下青島純生啤酒的推廣措施。純生啤酒是青島啤酒的高端產(chǎn)品,雖然已經(jīng)上市很長(zhǎng)時(shí)間了,也使消費(fèi)者認(rèn)識(shí)到了純生這一產(chǎn)品,但是純生的銷(xiāo)量一直不是很好。所以青島啤酒專(zhuān)門(mén)對(duì)純生這一產(chǎn)品實(shí)行了一項(xiàng)推廣措施,就是派促銷(xiāo)員到酒店對(duì)客人進(jìn)行面對(duì)面推銷(xiāo),目的是通過(guò)促銷(xiāo)員更加詳細(xì)的解說(shuō)與一定的推銷(xiāo)策略,使顧客更了解純生,從而提高銷(xiāo)量。在較小的飯店,將純生啤酒放在每個(gè)桌子的桌面上,以引起客人的注意,促進(jìn)購(gòu)買(mǎi)。而且,對(duì)于青島啤酒的部分產(chǎn)品,如青島奧古特、青島純生,酒店服務(wù)員幫忙推銷(xiāo)會(huì)有相應(yīng)的提成,也會(huì)提高銷(xiāo)售量。人員推銷(xiāo):除了上面提到的青島純生進(jìn)行人員推銷(xiāo)外,青島的扎啤有時(shí)也會(huì)派促銷(xiāo)員進(jìn)入酒店推銷(xiāo)。不過(guò)青島啤酒的人員推銷(xiāo)相對(duì)來(lái)說(shuō)還是比較少的,因?yàn)槿藛T推銷(xiāo)不僅成本較高,而且會(huì)在一定程度上降低品牌形象。在青島啤酒的實(shí)習(xí)時(shí)間基本上結(jié)束了,在青島啤酒我的實(shí)習(xí)職位是業(yè)務(wù)代表。工作的內(nèi)容有:負(fù)責(zé)公司產(chǎn)品的銷(xiāo)售及推廣;我們每天都要跑一定數(shù)量的終端客戶(hù),我們?cè)诎菰L(fǎng)的過(guò)程中要嚴(yán)格按照拜訪(fǎng)的八步驟進(jìn)行,分別是:(1)進(jìn)店前準(zhǔn)備;(2)打招呼;(3)店情察看;(4)產(chǎn)品生動(dòng)化;(5)擬定訂單;(6)銷(xiāo)售陳述;(7)回顧與總結(jié);(8)行政工作。我們要盡我們最大的努力把我們的產(chǎn)品推銷(xiāo)給終端客戶(hù),并能夠與其做好客情關(guān)系,并把我們的品牌推廣出去。根據(jù)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃,完成部門(mén)銷(xiāo)售指標(biāo);根據(jù)我們每天所走的定格路線(xiàn),我們每天都有制定一定量的計(jì)劃,而且要盡力的去完成這個(gè)計(jì)劃指標(biāo)。開(kāi)拓新市場(chǎng),發(fā)展新客戶(hù),增加產(chǎn)品銷(xiāo)售范圍;我們要在原有的客戶(hù)基礎(chǔ)上,開(kāi)發(fā)一些新的客戶(hù),這樣我們的市場(chǎng)鋪貨率才能夠得到提升,把我們銷(xiāo)售的范圍提高,以提高我們的銷(xiāo)售量。負(fù)責(zé)轄區(qū)市場(chǎng)信息的收集及競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的分析;在走市場(chǎng)的同時(shí),我們還要收集競(jìng)品的信息,如他們的促銷(xiāo)力度,價(jià)格等,并對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手進(jìn)行分析,我們通過(guò)反饋這些信息,進(jìn)行討論,申報(bào)上級(jí),做出對(duì)應(yīng)的決策,這樣我們可以做到知己知彼。負(fù)責(zé)銷(xiāo)售區(qū)域內(nèi)銷(xiāo)售活動(dòng)的策劃和執(zhí)行,完成銷(xiāo)售任務(wù)。管理維護(hù)客戶(hù)關(guān)系以及客戶(hù)間的長(zhǎng)期戰(zhàn)略合作計(jì)劃。在經(jīng)過(guò)了短暫的一個(gè)多月的時(shí)間,我在廈門(mén)青島啤酒東南營(yíng)銷(xiāo)有限公司漳州大區(qū)的實(shí)習(xí)與培訓(xùn)基本結(jié)束,雖然時(shí)間不長(zhǎng),但就是這短暫的時(shí)間讓我學(xué)到了很多的東西,讓我對(duì)啤酒有了更加全面的認(rèn)識(shí)以及對(duì)快速消費(fèi)品行業(yè)的基本業(yè)務(wù)流程和市場(chǎng)狀況有了基本的了解,感謝詹總和占道宏師兄以及其他業(yè)務(wù)代表對(duì)我的幫助,使我發(fā)現(xiàn)了自己在作為業(yè)務(wù)代表方面的許多不足和需要改進(jìn)、提升的地方。由于學(xué)業(yè)方面的原因而錯(cuò)過(guò)了公司統(tǒng)一的培訓(xùn),但是還是由幾位老資格的業(yè)務(wù)代表對(duì)我進(jìn)行了一天的基本知識(shí)培訓(xùn),使得我對(duì)啤酒這個(gè)產(chǎn)品的特點(diǎn)以及種類(lèi)有了全面的了解,并且也向我介紹了公司的各種產(chǎn)品,同時(shí)也告訴我和終端進(jìn)行溝通的基本流程與方法并詳細(xì)解釋了公司最近的相關(guān)活動(dòng)的細(xì)則,最后進(jìn)行了沙盤(pán)模擬。雖然一天的時(shí)間很短,但我還是感到受益匪淺,打下了不可或缺的基礎(chǔ)。在隨后的跑線(xiàn)過(guò)程中,詹總安排我跟著占道宏師兄,在剛開(kāi)始的一周,我主要在一旁看師兄如何和終端溝通以及處理問(wèn)題,每天的工作基本是首先在劉總的辦公室開(kāi)早會(huì),然后去自己區(qū)域的2p商檢查庫(kù)存,然后按照預(yù)定線(xiàn)路進(jìn)行拜訪(fǎng)終端,詢(xún)問(wèn)近況,每期銷(xiāo)量以及有何問(wèn)題,并及時(shí)提醒終端兌獎(jiǎng),并看看是否能對(duì)開(kāi)新店,由于天氣的原因,很多終端銷(xiāo)量不是很理想,也有部分表明不愿意進(jìn)貨以免賣(mài)不出去。有時(shí)候還要協(xié)助廣告公司對(duì)一些店鋪進(jìn)行測(cè)量以及裝店招等廣告,在薌城區(qū)還遇到了由于運(yùn)輸中玻璃瓶破裂而導(dǎo)致產(chǎn)品氧化變質(zhì)的質(zhì)量問(wèn)題,最后賠償了顧客半件酒,顧客表示理解并會(huì)繼續(xù)支持我們的酒。也對(duì)完成今年區(qū)域內(nèi)的第一家形象店架設(shè)店招橫幅等工作。在第二周就換做由我來(lái)主要和終端進(jìn)行溝通,師兄在我解釋得不清楚的給予幫助并在走訪(fǎng)至下家終端時(shí)指出我的不足之處以便下次改進(jìn)。在剛開(kāi)始在溝通上有些拘謹(jǐn),而營(yíng)銷(xiāo)技巧上也不太熟悉吃了不少苦頭,好在師兄的幫助下,慢慢鍛煉,情況也逐漸好轉(zhuǎn),而天氣的逐漸變暖也使得我們區(qū)域的出貨量開(kāi)始增加,有不少店主動(dòng)向我們要酒,也使得我們的工作時(shí)間變長(zhǎng),晚上我們會(huì)去當(dāng)天線(xiàn)路的骨干店幫助老板推酒,一開(kāi)始在思維模式的轉(zhuǎn)換和營(yíng)銷(xiāo)方法的理解下都存在困難,而且在剛上線(xiàn)時(shí)也存在著緊張,有時(shí)候遇到比較精明會(huì)被不知道怎么回答,而在向一些店主解釋我們產(chǎn)品的利優(yōu)特的時(shí)候也缺乏耐心和技巧,不過(guò)好在師兄都會(huì)給與及時(shí)的幫助和詳細(xì)的解釋?zhuān)⒐膭?lì)我不斷嘗試,在實(shí)習(xí)的最后階段和師兄一起與桂電東區(qū)的金豆燒鵝達(dá)成了合作協(xié)議,我想可以算這次實(shí)習(xí)最大的成就雖然實(shí)習(xí)時(shí)間短,但我也認(rèn)識(shí)到,工作和在學(xué)校讀書(shū)確實(shí)有本質(zhì)上的區(qū)別,而可能比起營(yíng)銷(xiāo)技巧,一個(gè)過(guò)硬的身體素質(zhì)和意志力對(duì)業(yè)務(wù)代表這個(gè)職位更加重要,而這也是我缺少的,這次實(shí)習(xí)中,感覺(jué)自己的耐性和身體都得到了充分的磨練。最后感謝青島啤酒華南營(yíng)銷(xiāo)公司給與我這次實(shí)習(xí)機(jī)會(huì),學(xué)到了一些課堂上學(xué)不到的東西,豐富了我的知識(shí)面、開(kāi)闊了我的視野,讓我長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí)。酒廠(chǎng)實(shí)訓(xùn)報(bào)告 參觀啤酒廠(chǎng)的實(shí)驗(yàn)報(bào)告篇八:20xx年7月6日xx雪花啤酒廠(chǎng)理論聯(lián)系實(shí)際,深入理解理論知識(shí)。了解社會(huì)行業(yè)現(xiàn)狀。指明以后學(xué)習(xí)的方向和目標(biāo)、更好地迎合社會(huì)需要,做社會(huì)需求型人才前言。在老師的帶領(lǐng)之下,本著一個(gè)學(xué)期所學(xué)到的專(zhuān)業(yè)知識(shí)和求知欲及執(zhí)著的夢(mèng)想,為了進(jìn)一步了解市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)在實(shí)際運(yùn)營(yíng)的地位及作用,為此我們專(zhuān)門(mén)參觀了丹東市xx雪花啤酒廠(chǎng),使我們把所學(xué)的理論知識(shí)和實(shí)踐真正的結(jié)合起來(lái)。xx雪花啤酒(中國(guó))有限公司成立于1994年,是一家生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)啤酒、飲料的外商獨(dú)資企業(yè),總部設(shè)于中國(guó)北京。其股東是華潤(rùn)創(chuàng)業(yè)有限公司和全球第二大啤酒集團(tuán)sabmiller。xx雪花啤酒從一個(gè)區(qū)域性的單一工廠(chǎng),發(fā)展成為行業(yè)中的知名企業(yè),僅用了十年的時(shí)間。目前xx雪花啤酒在中國(guó)大陸19個(gè)省市經(jīng)營(yíng)超過(guò)60家啤酒廠(chǎng),占有中國(guó)啤酒市場(chǎng)的18%份額。旗下?lián)碛?0多個(gè)區(qū)域品牌,在中國(guó)眾多的市場(chǎng)中處于區(qū)域優(yōu)勢(shì)。20xx年xx雪花啤酒產(chǎn)銷(xiāo)量超過(guò)690萬(wàn)千升,公司總產(chǎn)銷(xiāo)量再度超越國(guó)內(nèi)其他啤酒企業(yè),成為中國(guó)銷(xiāo)量最大的啤酒企業(yè)。通過(guò)資產(chǎn)重組,實(shí)現(xiàn)強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合,優(yōu)勢(shì)互補(bǔ),xx雪花啤酒(丹東)。屆時(shí)公司年啤酒生產(chǎn)能力可由現(xiàn)在的12萬(wàn)噸增加到40萬(wàn)噸,銷(xiāo)售收入8億元。xx江啤酒有限公司有近40年的歷史,是丹東地區(qū)惟一一家啤酒生產(chǎn)廠(chǎng),產(chǎn)品覆蓋丹東周邊市場(chǎng),生產(chǎn)能力進(jìn)入全國(guó)行業(yè)百?gòu)?qiáng)。此次與xx雪花啤酒聯(lián)手,滿(mǎn)足了該企業(yè)靠大船,實(shí)現(xiàn)又好又快發(fā)展的需求。對(duì)其而言,此次聯(lián)手鴨綠江啤酒是華潤(rùn)啤酒實(shí)施全國(guó)戰(zhàn)略布局的重要一步。聯(lián)手后,新公司將進(jìn)行一系列的整合改造,引進(jìn)先進(jìn)技術(shù)、先進(jìn)設(shè)備,實(shí)行先進(jìn)的管理,雪花原汁麥啤酒、雪花鴨綠江啤酒與市民見(jiàn)面。與此同時(shí),一期20萬(wàn)噸擴(kuò)建工程也已啟動(dòng)。跟著帶隊(duì)的姐姐參觀啤酒廠(chǎng),進(jìn)而不但近距離的看到了生產(chǎn)設(shè)備,而且還是第一次看到生產(chǎn)線(xiàn)。啤酒生產(chǎn)大致可分為麥芽制造啤酒釀造啤酒灌裝3個(gè)主要過(guò)程。大麥經(jīng)過(guò)一系列的過(guò)程使之成為麥芽,存放在混凝土或金屬貯倉(cāng)中貯存。啤酒釀造有五道工序,主要是糖化、發(fā)酵、貯酒后熟3個(gè)過(guò)程。原料粉碎:將麥芽、大米分別由粉碎機(jī)粉碎至適于糖化操作的粉碎度。糖化:將粉碎的麥芽和淀粉質(zhì)輔料用溫水分別在糊化鍋糖化鍋中混合,調(diào)節(jié)溫度。將糊化鍋中液化完全的醪液兌入糖化鍋中,以制造麥醪。發(fā)酵:冷卻后的麥汁添加酵母送入發(fā)酵池或圓柱錐底發(fā)酵罐中進(jìn)行發(fā)酵,用蛇管或夾套冷卻并控制溫度。發(fā)酵過(guò)程分為起泡期、高泡期、低泡期,一般發(fā)酵5~10日。發(fā)酵成的啤酒稱(chēng)為嫩啤酒,苦味犟,口味粗糙,co2含量低,不宜飲用。后酵:為了使嫩啤酒后熟,將其送入貯酒罐中或繼續(xù)在圓柱錐底發(fā)酵罐中冷卻至0℃左右,調(diào)節(jié)罐內(nèi)壓力,使co2溶入啤酒中。貯酒期需1~2月,在此期間殘存的酵母、冷凝固物等逐漸沉淀,啤酒逐漸澄清,co2在酒內(nèi)飽和,口味醇和,適于飲用。過(guò)濾:為了使啤酒澄清透明成為商品,啤酒在1℃下進(jìn)行澄清過(guò)濾。對(duì)過(guò)濾的要求為:過(guò)濾能力大、質(zhì)量好,酒和co2的損失少,不影響酒的風(fēng)味。過(guò)濾方式有硅藻土過(guò)濾、紙板過(guò)濾、微孔薄膜過(guò)濾等。啤酒灌裝是啤酒生產(chǎn)的最后一道工序,對(duì)保持啤酒的質(zhì)量,賦予啤酒的商品外觀形像有直接影響。灌裝后的啤酒應(yīng)符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),盡量減少co2損失和減少封入容器內(nèi)的空氣含量。瓶裝啤酒為了保持啤酒質(zhì)量,減少紫外線(xiàn)的影響,一般采用棕色或深綠色的玻璃瓶??掌拷?jīng)浸瓶槽浸泡,然後通過(guò)洗瓶機(jī)洗凈,再經(jīng)灌裝機(jī)灌入啤酒,壓蓋機(jī)壓上瓶蓋。經(jīng)殺菌機(jī)巴氏殺菌后,檢查合格即可裝箱出廠(chǎng)。通過(guò)這次的參觀實(shí)習(xí),讓我對(duì)啤酒的生產(chǎn)有了深刻直觀的認(rèn)識(shí),并第一次近距離的39。觀察了生產(chǎn)線(xiàn),對(duì)在生產(chǎn)線(xiàn)檢查啤酒的員工印象深刻。幾千萬(wàn)瓶啤酒就那么的滑過(guò)他們眼睛,但劣質(zhì)啤酒不會(huì)逃過(guò)他們的眼睛,他們要一刻不停的檢查,而且為了保護(hù)眼睛帶著面罩,在炎熱的夏天,真的很辛苦。讓我對(duì)工作在一線(xiàn)的勞動(dòng)人民有了更深的敬仰之情。同時(shí)也對(duì)本專(zhuān)業(yè)的就業(yè)前景更加看好,啤酒雖然是個(gè)季節(jié)性的產(chǎn)品,但是銷(xiāo)售卻是常年的。只要有過(guò)硬的專(zhuān)業(yè)本領(lǐng)和技能,就能適應(yīng)環(huán)境和社會(huì),達(dá)到要求的銷(xiāo)售數(shù)額,從而完成銷(xiāo)售計(jì)劃,成為一名合格的銷(xiāo)售人員。酒廠(chǎng)實(shí)訓(xùn)報(bào)告 參觀啤酒廠(chǎng)的實(shí)驗(yàn)報(bào)告篇九7月225日,我們進(jìn)行了為期兩天的參觀實(shí)習(xí),參觀了北京燕京啤酒廠(chǎng)。北京燕京啤酒廠(chǎng)北京燕京啤酒集團(tuán)公司是以1980年建廠(chǎng)的原北京燕京啤酒廠(chǎng)為核心發(fā)展組建起來(lái)的國(guó)有大型一檔企業(yè),國(guó)家二級(jí)企業(yè),1997年完成股份制改造,募集設(shè)立北京燕京啤酒股份有限公司,給企業(yè)注入了活力。在發(fā)展中,燕京堅(jiān)持規(guī)模擴(kuò)展和效益增加并舉的方針,經(jīng)過(guò)三步大跨越,從起步時(shí)投資640萬(wàn)元的小型啤酒企業(yè),發(fā)展成為擁有總資產(chǎn)63億元,員工18000人,占地233萬(wàn)平方米、年產(chǎn)銷(xiāo)能力超過(guò)200萬(wàn)噸的全國(guó)大型啤酒企業(yè)集團(tuán)。目前,燕京啤酒集團(tuán)是國(guó)務(wù)院重點(diǎn)支持的520家大型企業(yè)之一,下屬擁有控股子公司(廠(chǎng))十八個(gè),其中啤酒生產(chǎn)企業(yè)十二個(gè),相關(guān)和附屬產(chǎn)品企業(yè)六家。產(chǎn)品有七大類(lèi)50多個(gè)品種。主導(dǎo)產(chǎn)品為啤酒,約占公司總收入的90%以上,主業(yè)非常突出。燕京啤酒酒液清亮透明,泡沫潔白、細(xì)膩、持久掛杯、口味純正、柔和爽口,是國(guó)家首批質(zhì)量認(rèn)證產(chǎn)品,并被指定為人民大會(huì)堂國(guó)宴特供酒,中國(guó)國(guó)際航空公司空中配餐專(zhuān)用酒,三十余次在國(guó)內(nèi)外啤酒質(zhì)量評(píng)比中獲大獎(jiǎng),“燕京牌”啤酒注冊(cè)商標(biāo)是中國(guó)馳名商標(biāo)。我們首先進(jìn)入了華麗的燕京啤酒廠(chǎng)的科技大廈,我們通過(guò)啤酒廠(chǎng)發(fā)展的紀(jì)錄片看到國(guó)有企業(yè)科技的`發(fā)達(dá)和資金的雄厚。通過(guò)大廈我們來(lái)到了啤酒制造的廠(chǎng)房車(chē)間。映入眼簾的是幾個(gè)巨大的罐子,那就是糖化罐。罐中是讓發(fā)芽的大麥中的糖份脫出,以備將來(lái)的發(fā)酵釀酒而用。接著,糖化后的大麥芽糖汁要經(jīng)過(guò)微生物的發(fā)酵。在這期間,工作人員會(huì)在其中加入啤酒花,這樣就賦予了啤酒特殊的香味。啤酒的種類(lèi)之多是其它酒類(lèi)無(wú)法比擬的。人們?cè)谄【浦刑砑痈鞣N果汁,即可以得到果味啤酒;降低啤酒中的酒精含量,而又保有啤酒原有的香味和口感,即制成了無(wú)醇啤酒;未經(jīng)過(guò)巴氏滅菌的啤酒就是生啤酒。另外,啤酒內(nèi)的二氧化碳?xì)怏w都是啤酒釀造過(guò)程中產(chǎn)生的,而不是添加進(jìn)去的。接下來(lái)就是啤酒的灌裝。這可是一條完全自動(dòng)化的機(jī)械生產(chǎn)流程,灌裝過(guò)程無(wú)須人為的幫助,工作人員只需檢驗(yàn)酒中是否有雜質(zhì)以及一些簡(jiǎn)單搬運(yùn)、挪動(dòng)調(diào)整和打掃的工作。機(jī)器會(huì)完成對(duì)酒瓶消毒、清洗、裝灌、封蓋、貼標(biāo)簽、打碼、裝箱、封箱等一系列的全過(guò)程。之后,我們有幸品嘗到剛釀造好的啤酒,從中體會(huì)到科技的味道。此次實(shí)習(xí)使我們了解了我國(guó)現(xiàn)代的釀造技術(shù)和現(xiàn)代化流水機(jī)械化生產(chǎn)。簡(jiǎn)單了解啤酒的制作工藝和簡(jiǎn)單流程。了解我國(guó)國(guó)有企業(yè)的發(fā)展道路和未來(lái)前景,以調(diào)整自身的素質(zhì),方便今后更快更好的投身到將來(lái)的現(xiàn)代化、高科技生產(chǎn)模式當(dāng)中去,為做好未來(lái)的技術(shù)性人才做好充分的準(zhǔn)備。酒廠(chǎng)實(shí)訓(xùn)報(bào)告 參觀啤酒廠(chǎng)的實(shí)驗(yàn)報(bào)告篇十xxxx年4月2日,我和同學(xué)們離開(kāi)了將近2年的母校,來(lái)到了我將在此度過(guò)1個(gè)月實(shí)習(xí)生活的青島(郴州)啤酒企業(yè),它是一家比較完善的企業(yè)。去的時(shí)候是校車(chē)接送,發(fā)了四個(gè)多小時(shí)才到實(shí)習(xí)目的地。廠(chǎng)內(nèi)的幾名師傅代表全廠(chǎng)來(lái)迎接我們,從他們親切的問(wèn)候和熱切的舉動(dòng)中,我們感覺(jué)回到家了。像是投入了母親的懷抱,由于行李過(guò)多,又拾掇了好長(zhǎng)時(shí)間,勞累了一天的我們也感覺(jué)有點(diǎn)餓了,這時(shí)食堂餐廳的一位師傅及時(shí)趕到,問(wèn)候我們有沒(méi)有吃飯,說(shuō)餐廳已經(jīng)準(zhǔn)備好了飯菜,我們當(dāng)時(shí)就被師傅的關(guān)心所感動(dòng)了,連聲道謝,因?yàn)榻裢聿挥灭I著肚子睡了,今天發(fā)生的這一切,讓遠(yuǎn)離母校的我們心里有了安慰。原本不安的心平靜了下來(lái),因?yàn)槠髽I(yè)給我們的第一印象是親切的。我們也暗下決心,一定要在這好好的實(shí)習(xí),與企業(yè)融為一體,不辜負(fù)學(xué)院對(duì)我們的期望。接下來(lái)的頭兩天,是培訓(xùn)師傅給我們上安全知識(shí)培訓(xùn)課及建廠(chǎng)歷史。經(jīng)過(guò)培訓(xùn),我對(duì)該廠(chǎng)的情況有了初步的了解,并且學(xué)到了好多新的知識(shí)。企業(yè)相關(guān)部門(mén)也根據(jù)實(shí)習(xí)計(jì)劃和實(shí)習(xí)大綱的要求,結(jié)合企業(yè)當(dāng)時(shí)的實(shí)際情況,給我們編制了實(shí)習(xí)人員崗位輪轉(zhuǎn)表,安排我們進(jìn)行分組實(shí)習(xí)。每個(gè)崗位待一周的樣子。在我們實(shí)習(xí)期間,帶教教師每天不定時(shí)的檢查我們的實(shí)習(xí)情況,起到了很好的效果。首先分配給我的是在釀造部。釀造部是生產(chǎn)啤酒的核心部門(mén),、糖化及發(fā)酵等
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