20xx年酒店客房主管個人工作計劃客房主管的工作計劃(精選3篇)-資料下載頁
2025-07-31 02:15本頁面
【正文】 隨著員工自律性、服務(wù)意識的提高和部門運轉(zhuǎn)機制的成熟，將實施人性化管理，尊重員工意見，充分發(fā)揮員工的積極性，激勵員工表現(xiàn)自我，培養(yǎng)人才。二、做好部門服務(wù)工作做好接待服務(wù)，讓客人賓至如歸；做好清潔衛(wèi)生工作，為客人提供舒適的居住環(huán)境；不斷地對員工進行培訓(xùn)，提高服務(wù)質(zhì)量個性化服務(wù)、無干擾服務(wù)。三、做好客房及其他酒店產(chǎn)品的銷售工作收集市場信息，對客房的經(jīng)營提出合理建議，提高客房營業(yè)收入；培訓(xùn)員工銷售意識，提高員工的銷售技巧，積極銷售酒店產(chǎn)品。四、收集賓客意見，不斷提高客人的滿意度收集賓客意見，是提高酒店管理與服務(wù)水平，改善服務(wù)質(zhì)量的重要途徑。五、加強與客人的溝通交流，建立良好賓客關(guān)系六、參觀、學(xué)習(xí)其他酒店先進經(jīng)驗，不斷創(chuàng)新服務(wù)七、做好固定資產(chǎn)的管理和設(shè)備設(shè)施的管理做好設(shè)備設(shè)施的維護保養(yǎng)工作，避免固定資產(chǎn)流失和減少設(shè)備設(shè)施的損壞，提高設(shè)備設(shè)施的效率。建立設(shè)備設(shè)施檔案；建立設(shè)備設(shè)施日常管理制度；a、做好培訓(xùn)工作b、制定保養(yǎng)制度c、做好相關(guān)記錄d、制定報損、賠償制度e、定期盤點做好設(shè)備設(shè)施的維修保養(yǎng)工作a、設(shè)備日常維修保養(yǎng)b、設(shè)備的逐級檢查c、設(shè)備的維修處理做好設(shè)備的更新改造工作a、常規(guī)維護b、部分更新c、全面改造八、做好客用品管理與控制，降低經(jīng)營成本在滿足客人要求的前提下，合理制定客用品、生財用品消耗額，控制物品消耗，減少浪費和流失，降低經(jīng)營成本。客房用品定額管理確定客用品的數(shù)量定額加強計劃管理a、一次性消耗品的消耗定額b、多次性消耗品的消耗定額c、確定客房用品的儲備定額客房用品的日常管理a、定期發(fā)放b、正確存放c、控制流失建立客用品管理責(zé)任制、樓層領(lǐng)班對服務(wù)員的控制、客房部對客用品的控制三級控制：中心庫房對客用品的控制、樓層主管部門對客用品的控制、防止盜竊行為d、推行“4r”做法減少、再利用、循環(huán)（重復(fù)使用）、替代品e、做好統(tǒng)計分析工作九、做好安全管理工作客人資料保密工作；防盜工作；防火工作；意外事故的防范工作；
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