某縣陽光工程鄉(xiāng)村旅游服務(wù)員培訓(xùn)實(shí)施方案(推薦)-資料下載頁
2025-04-24 13:41本頁面
【正文】 （七）烹飪技術(shù) 1．了解烹飪基礎(chǔ)知識(shí)； 2．了解色香味搭配基本理論； 3．掌握主要主食、面點(diǎn)制作技術(shù)； 4．掌握家常菜品的烹飪技術(shù)； 5．掌握一定的特色菜肴的烹飪及制作技術(shù)。 （八）衛(wèi)生保潔技能 1．環(huán)境衛(wèi)生及個(gè)人衛(wèi)生的整理和保持知識(shí)； 2．了解垃圾處理和污水處理的常識(shí)； 3．會(huì)使用室內(nèi)外常見清潔工具。 （九）休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游基礎(chǔ)知識(shí) 1．了解休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游的基本知識(shí)、意義作用和相關(guān)政策； 2．了解“農(nóng)家樂”、休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)、鄉(xiāng)村旅游景點(diǎn)的一般經(jīng)營管理知識(shí)； 3．了解城市與農(nóng)村的主要區(qū)別，懂得如何突出農(nóng)家特色。 九、培訓(xùn)資金管理 嚴(yán)格按照培訓(xùn)資金標(biāo)準(zhǔn)核算；嚴(yán)格按照項(xiàng)目資金管理辦法使用，實(shí)行提款報(bào)帳式管理。 十、保障措施 （一）加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)?？h人力辦負(fù)責(zé)全縣培訓(xùn)工作的組織協(xié)調(diào)和管理。 （二）創(chuàng)新工作機(jī)制。充分完善培訓(xùn)設(shè)施條件，建立健全培訓(xùn)工作體系和制度，創(chuàng)新培訓(xùn)機(jī)制和培訓(xùn)模式，加大培訓(xùn)教師管理力度，保證培訓(xùn)質(zhì)量。 （三）強(qiáng)化督導(dǎo)總結(jié)?？h人力辦對(duì)培訓(xùn)工作進(jìn)行督導(dǎo)檢查，幫助解決培訓(xùn)中的困難，培訓(xùn)站負(fù)責(zé)對(duì)培訓(xùn)學(xué)員的組織管理，及時(shí)反映培訓(xùn)中出現(xiàn)的新情況、新問題，注意總結(jié)培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)培訓(xùn)典型和有效做法，將培訓(xùn)工作中好的經(jīng)驗(yàn)及時(shí)宣傳推廣，充分發(fā)揮典型示范帶動(dòng)作用。 XX縣農(nóng)村人力資源開發(fā)辦公室 二0一一年一月十一日 — 8 —此文檔下載后，可根據(jù)您的需要隨意編輯修改，歡迎您下載使用?！?1 —
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