某縣陽光工程鄉(xiāng)村旅游服務(wù)員培訓(xùn)實(shí)施方案(推薦)-在線瀏覽
2025-04-24 13:41本頁面
【正文】 022年1月15日至1月26日 理論培訓(xùn)時(shí)間： 第一期：2022年1月15日至1月17日46人 第二期：2022年1月18日至1月20日46人 第三期：2022年1月21日至1月23日46人 第四期：2022年1月24日至1月26日45人 實(shí)際操作培訓(xùn)時(shí)間： 第1－4期集中基本技能培訓(xùn)2022年1月27日至1月30日 六、流程安排 開班儀式：2022年1月15日下午1：30至4：30 授課時(shí)段： 每天下午1：30至4：30 七、培訓(xùn)內(nèi)容及學(xué)時(shí)分配 內(nèi)容培訓(xùn)學(xué)時(shí) 合計(jì)理論實(shí)操 第一部分服務(wù)禮儀常識 1．正確的站姿、坐姿、走姿。211 3．迎接客人、送走客人、招呼客人。22 2．制作、盛放、保存、和運(yùn)送菜品和食物基本知識。312 4．點(diǎn)菜、上菜、餐中服務(wù)和結(jié)賬。11 2．客房服務(wù)基本禮儀。312 4．衛(wèi)生間整理。211 第四部分前廳及前臺服務(wù) 1．問詢、接待與房間（活動）安排。211 3．商品介紹與導(dǎo)購、商務(wù)服務(wù)基本知識。211 第五部分導(dǎo)游解說 1．導(dǎo)游基本常識與禮儀。312 3．如何介紹景點(diǎn)。211 5．如何做到體貼、細(xì)致、周到及應(yīng)急處理。11 2．食品營養(yǎng)常識。312 2．各種農(nóng)家菜品制作。312 第八部分衛(wèi)生保潔技能 1．個(gè)人衛(wèi)生與環(huán)境衛(wèi)生的保持。11 第九部分休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游基礎(chǔ)知識 1．休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游的概念。11
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