食品檢查計(jì)劃-資料下載頁(yè)
2025-04-15 04:19本頁(yè)面
【正文】 學(xué)要指定專(zhuān)人負(fù)責(zé)包括食物中毒在內(nèi)的突發(fā)公共衛(wèi)生事件的上報(bào)工作?！ “l(fā)生食物中毒等突發(fā)公共衛(wèi)生事件，要立即報(bào)告當(dāng)?shù)匦l(wèi)生、教育行政部門(mén)，同時(shí)全力配合抓好救治和事件的調(diào)查處理工作。報(bào)告內(nèi)容為發(fā)生食物中毒或者疑似食物中毒事故的單位、地址、時(shí)間、中毒人數(shù)、臨床表現(xiàn)、已采取的措施、可疑食物、聯(lián)系人姓名、聯(lián)系方式等有關(guān)內(nèi)容?！ 《墙⑼话l(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急處理機(jī)制?！ ∮變簣@應(yīng)當(dāng)建立食物中毒或者其他食源性疾患等突發(fā)事件的應(yīng)急處理機(jī)制?！ “l(fā)生食物中毒或疑似食物中毒事故后，幼兒園應(yīng)采取下列措施：(1)立即停止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，并立即向所在地人民政府、教育行政部門(mén)和衛(wèi)生行政部門(mén)報(bào)告。(2)協(xié)助衛(wèi)生機(jī)構(gòu)救治病人。(3)保留造成食物中毒或者可能導(dǎo)致食物中毒的食品及其原料、工具、設(shè)備和現(xiàn)場(chǎng)。(4)配合衛(wèi)生行政部門(mén)進(jìn)行調(diào)查，按衛(wèi)生行政部門(mén)的要求如實(shí)提供有關(guān)材料和樣品。(5)落實(shí)衛(wèi)生行政部門(mén)要求采取的其他措施，把事態(tài)控制在最小范圍?！ ∪墙⒂變簣@食品衛(wèi)生責(zé)任追究制度?！ ?duì)違反規(guī)定，玩忽職守、疏于管理，造成食物中毒或者其他食源性疾患的幼兒園和責(zé)任人追究責(zé)任。 ，對(duì)每年度的食品安全工作進(jìn)行總結(jié)，對(duì)要整改的單位督促完成?！ ?，確保所有幼兒園食堂、從業(yè)人員健康持證率達(dá)100%?！ ??！ 《ㄆ陂_(kāi)展對(duì)幼兒園衛(wèi)生主管領(lǐng)導(dǎo)和幼兒園食堂負(fù)責(zé)人的衛(wèi)生法律和食品衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)?！ ∷?、主要工作: 1,加強(qiáng)宣傳,開(kāi)展健康教育活動(dòng),培養(yǎng)師生良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣. 2,管理人員對(duì)食堂食品衛(wèi)生每月進(jìn)行一次檢查 3,幼兒園食堂食品衛(wèi)生工作總結(jié),評(píng)比 五、,活動(dòng)安排: 二月份:安排布置幼兒園食堂食品衛(wèi)生工作 三月份:幼兒園食堂食品衛(wèi)生檢查 四月份:幼兒園健康教育工作檢查 五～六月份:幼兒園食堂食品衛(wèi)生第二次檢查 九～十月份:幼兒園食堂食品衛(wèi)生第三次檢查 十一～十二月份:年終檢查,總結(jié),評(píng)比第 7 頁(yè) 共 7 頁(yè)
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