疫情期間學(xué)校食堂食品安全工作方案-資料下載頁
2025-04-13 00:02本頁面
【正文】 間進(jìn)行就餐。 （二）錯(cuò)峰就餐要求及流程 各班在班主任老師帶領(lǐng)下，整班按規(guī)定路線有秩序地前往食堂，做到不提前、不延后，學(xué)生不脫離本班隊(duì)伍，不大聲喧嘩。 2．各班學(xué)生在劃定區(qū)域就餐時(shí)，就餐間隔在1米以上，就餐中不交流、少說話，避免交叉感染?！ W(xué)生戴上口罩排好隊(duì)，在食堂院門口集中值班教師測(cè)量體溫學(xué)生戴上口罩按順序到指定窗口打飯菜到指定位置后取下口罩就餐就餐結(jié)束戴上口罩到指定地點(diǎn)清洗餐具 ?。ㄈW(xué)生就餐要求 就餐前： 1．要養(yǎng)成飯前洗手的習(xí)慣，按照六步洗手法洗手。 2．各年級(jí)學(xué)生必須嚴(yán)格按學(xué)校規(guī)定的39。就餐時(shí)間、就餐地點(diǎn)進(jìn)行用餐。上課教師不準(zhǔn)拖堂，無特殊情況不能擅自提前或推遲就餐。 就餐時(shí)： 1．文明就餐。要講秩序，不擁擠，不扎堆，不追逐打鬧，不起哄，不邊吃邊講話?！ ?．節(jié)儉就餐。節(jié)約糧食，杜絕浪費(fèi)，珍惜勞動(dòng)成果，不剩飯菜，不亂扔垃圾。 3．嚴(yán)格遵守學(xué)校、食堂管理規(guī)定，服從值班教師的管理和調(diào)度?！ 喜途呋氐浇淌?guī)е粮綦x室觀察，并報(bào)學(xué)校處理 就餐后： 1．注意飲食衛(wèi)生，及時(shí)、認(rèn)真清洗餐具。不亂倒剩飯，剩余飯菜要倒在指定位置收納桶；杜絕往垃圾桶里倒剩余飯菜?！ ?．節(jié)約用水。不亂開水龍頭，洗刷時(shí)水龍頭打開要適度，用水后要及時(shí)關(guān)水龍頭。 ?。ㄋ模┙處熅筒鸵蟆 ?．教師自帶飯盒到教師餐廳窗口打飯，然后各自回辦公室就餐或者分散就餐，不擁擠，不扎堆，不在餐廳逗留?！ ?．節(jié)約糧食，杜絕浪費(fèi)?！ 《?、就餐管理 ?。ㄒ唬┌嘀魅喂芾怼 ?．做好《食堂錯(cuò)峰就餐方案》的學(xué)習(xí)、落實(shí)工作?！ ?．各班班主任必須帶隊(duì)進(jìn)餐廳，就餐時(shí)跟班監(jiān)控。 3．對(duì)本班學(xué)生排隊(duì)、衛(wèi)生打掃等進(jìn)行培訓(xùn)和指導(dǎo)?！ ?．每班可具體劃分就餐小組，設(shè)立組長，各負(fù)其責(zé)，明確每個(gè)人的職責(zé)。 5．教育學(xué)生養(yǎng)成飯前洗手和餐后入班學(xué)習(xí)的習(xí)慣，對(duì)學(xué)生的檢查考評(píng)，計(jì)入綜合素質(zhì)評(píng)價(jià)?！ 。ǘ┙處煿芾怼 ?．每天上午、下午最后一節(jié)課的任課教師要按要求時(shí)間準(zhǔn)時(shí)下課，方便學(xué)生按時(shí)就餐，無特殊原因任何人不得留學(xué)生?！ ?．班主任外出或其他原因，要委托同班老師認(rèn)真做好班級(jí)就餐管理?！ ?．上體育課的班級(jí)下課后由體育委員整隊(duì)后，從操場(chǎng)按照路線進(jìn)入食堂打飯?！ ∪?、考評(píng)細(xì)則 值班領(lǐng)導(dǎo)、教師會(huì)每天對(duì)各班學(xué)生餐前、就餐、餐后進(jìn)行檢查，檢查結(jié)果記入班級(jí)考核，每周五中午放學(xué)前將班級(jí)考核交政教處。政教處、總務(wù)處對(duì)學(xué)生就餐情況隨機(jī)檢查、進(jìn)行評(píng)比，并把存在問題及時(shí)在下周升旗儀式上反饋。 14 / 14
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