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學(xué)校食堂整改報(bào)告-學(xué)校食堂整改措施-資料下載頁(yè)

2025-04-06 05:04本頁(yè)面
  

【正文】 水、易清洗的瓷磚鋪設(shè),并有一定的坡度。 烹調(diào)間內(nèi)重新打造隔墻燒火爐灶,設(shè)置專用的烹飪間,墻裙、地面用瓷磚鋪設(shè)。 1購(gòu)買配餐間專用的留樣冷藏冰箱,對(duì)留樣食品冷藏,時(shí)間要保留48小時(shí)。 1規(guī)范學(xué)生集體衛(wèi)生用餐,所有學(xué)生在學(xué)校食堂必須持卡消費(fèi),杜絕現(xiàn)金交易。第五篇:古羅鎮(zhèn)鹽井小學(xué)校食堂安全整改措施 古羅鎮(zhèn)鹽井小學(xué)校 食堂安全檢查整改措施 一.存在問題 我們?cè)跈z查過程中也發(fā)現(xiàn)存在的部分問題。例如:部分蔬菜清洗方式不符營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生的要求;出售食品時(shí),工作人員衛(wèi)生防護(hù)措施不到位;個(gè)別工作人員對(duì)教職工及學(xué)生的疑問解釋不到位;學(xué)生就餐秩序有待改善;學(xué)生的營(yíng)養(yǎng)配餐不夠科學(xué)等。 三、整改措施: 完善責(zé)任監(jiān)督機(jī)制,不斷完善更新各項(xiàng)管理制度,增強(qiáng)安全意識(shí)、提高管理水平。 2進(jìn)一步規(guī)范內(nèi)部管理。對(duì)食堂的全面工作進(jìn)行細(xì)化并狠抓落實(shí)。重視宣傳教育,增強(qiáng)師生食品衛(wèi)生安全意識(shí)。經(jīng)常利用晨會(huì)、班會(huì)、校會(huì)以及利用校園廣播、黑板報(bào)有針對(duì)性地對(duì)學(xué)生進(jìn)行食品衛(wèi)生宣傳教育,教育學(xué)生生搞好個(gè)人衛(wèi)生和環(huán)境衛(wèi)生,要求學(xué)生做到勤洗手、勤剪指甲、勤換曬衣被,懂得季節(jié)性病菌、病毒的傳播與預(yù)防。促進(jìn)學(xué)生養(yǎng)成較強(qiáng)的意識(shí)和良好的習(xí)慣。 對(duì)照檢查標(biāo)準(zhǔn),我們?cè)谧圆橹邪l(fā)現(xiàn),盡管我們付出了相當(dāng)?shù)呐Γ诠ぷ髦羞€存在一些不足,學(xué)校將以這次檢查為契機(jī),進(jìn)一步加大監(jiān)管工作的力度,不斷改善,使學(xué)校食堂餐飲安全工作,乃至學(xué)校整體工作再上新的臺(tái)階。 古羅鎮(zhèn)鹽井小學(xué)校2022325向你推薦更多精彩文章: 學(xué)校食堂衛(wèi)生安全整改措施 學(xué)校食堂檢查自查報(bào)告及整改措施 學(xué)校食堂食品安全工作整改措施 新甸完小學(xué)校食堂食品安全整改措施 魯山八中學(xué)校食堂食品安全排查及整改措施— 9 —此文檔下載后,可根據(jù)您的需要隨意編輯修改,歡迎您下載使用?!?1 —
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