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酒店年度培訓計劃-資料下載頁

2025-04-05 21:57本頁面
  

【正文】 、外請培訓  安排一次,在培訓安排上減少成本,提高針對性,訓前做好師資考評及和講師之間的溝通工作。  戶外拓展訓練  提升部門經(jīng)理的綜合能力,進行強化訓練,送出部分中層管理人員參加強化培訓式訓練。根據(jù)明年干部訓練需要,必要時安排一期戶外拓展訓練,培訓團隊凝聚力,創(chuàng)新意識,戰(zhàn)斗意志力等,由人力資源部設計主題與培訓目標。  四、專題培訓  產(chǎn)品知識競賽與培訓  由人力資源部組織開展產(chǎn)品知識賽,動員全店員工學習產(chǎn)品知識,進行競賽選拔活動,對優(yōu)秀部門及優(yōu)秀個人進行獎勵。  宴會服務培訓  根據(jù)工作需要安排一些宴會服務培訓,主要為非餐飲部門的宴會服務,為大型宴會時加班提前培訓備用宴會服務人員。由中餐廳負責培訓?! ∠琅嘤枴 “才乓黄谙垒営柣蛳姥萘暎囵B(yǎng)全員消防安全意識,提高消防技能水平。由保安部與人力資源部一起實施?! ♂t(yī)療急救  請專業(yè)急救講師,對前廳部、管家部兩部門的主任、經(jīng)理及健身房教練領班進行專業(yè)急救訓練,其他部門如餐飲、保安、培訓等可由經(jīng)理參加?! 』瘖y技巧培訓  根據(jù)需要組織一線部門員工參加分妝技巧培訓,針對女員工化妝,請外來培訓講師,講授職業(yè)淡妝的化法,桑拿部技師與娛樂部DJ與業(yè)務員參加,夜間妝容的學習。由人力資源部尋找合適的外部講師,培訓內部化妝較好的人員?! ∥濉⑴嘤栔v師隊伍建設  對部門培訓講師人才的培訓和輔導  A、開辦訓導師培訓班一期,如有必要開辦針對普通員工的演講訓練班一期,如條件成熟則組織演講比賽活動,提高員工自我展示技巧,并通過此過程發(fā)掘適合的后備主持人與講師人才?! 、平時的上門聽課與課后指導?! ∮膳嘤栔鞴芏嗳ジ鞑块T聽課,并開展關于部門培訓與講師授課技巧的輔導,在聽課結束后對培訓員進行指導,以提高部門培訓效率,提升講師開展培訓工作的水平?! 、利用每期協(xié)調會后進行學習。  選取管理小故事形式結合典型的當前本店發(fā)生案例,組織訓導師進行學習與分析。從網(wǎng)絡尋找優(yōu)秀小文章放在人力資源部咨訊中,實現(xiàn)資源共享,搭建學習的小平臺?! 、對訓導師的個人職業(yè)規(guī)劃與指導,推薦書目?! 〖訌娕c各訓導師的單個溝通與職業(yè)發(fā)展指引,引導大家加強學習,不斷提升自我?! ∮枌熆荚u  季度津貼考評獎勵優(yōu)秀訓導師,引導部門培訓工作開展。年度考評,激勵并挽留講師人才?! 炔渴谡n津貼  對消防、軍訓、日語等跨部門的培訓支持,講師利用業(yè)余時間進行培訓的發(fā)放津貼,由人力資源部進行考評。  訓導師旅游活動  安排一期訓導師的外出旅游活動,加強訓導師之間溝通協(xié)作,提高大家工作積極性?! ×?、英語及其他語言類培訓  崗位英語培訓  提高崗位英語應對水平,培訓結束形成培訓總結報告,報人力資源部與受訓部門?! ∮⒄Z角  營造學習英語的氛圍,組織英語愛好者建好英語角,利用各種形式,游戲、歌曲、演講、對話,看英文電影等靈活多樣的形式,強化員工的聽說水平,激發(fā)學習英語的興趣?! ∮⒄Z等級考試  結合晉升考核,引入英語等級考評,晉升管理人員必須通過相應等級的英語考試。分為初級、中級、高級,各不同崗位不同職位對英語的要求而定,為晉升考核的一部分,達到規(guī)定級別發(fā)放外語津貼。  其他語言類培訓  日語培訓利用懂日語員工對相關部門進行崗位日語培訓,實施授課津貼,有條件的部門自行開展培訓等兩種形式,進行日語培訓。其他小語種如韓語意大利語等語言,有條件的部門主管自行培訓,只培訓簡單幾句問候語即可。  七、培訓資源與工具  擬合作培訓機構  A、時代光華(東莞)產(chǎn)品:移動商學院、光碟、管理書籍等。合作形式:購買?! 、大興勵進(東莞)產(chǎn)品:培訓卡、拓展訓練。合作形式:購買培訓卡,選擇適合我們的課程,每月選擇相應課程派主任或經(jīng)理去參加一日的現(xiàn)場培訓。選取小團隊去參加一日拓展訓練(體驗式培訓)。  C、盟亞企管(臺灣)產(chǎn)品:企業(yè)內訓。合作形式:請講師來店開展專題內訓?! 、廣東省旅游局(廣州)產(chǎn)品:經(jīng)理人上崗資格培訓。合作形式:參加脫產(chǎn)培訓班。  E、聚才公司(東莞)產(chǎn)品:魔鬼訓練營。合作形式:選派相關部門主管參加,對方跟進輔導?! 、中國人眾人公司(廣州)產(chǎn)品:拓展訓練。合作形式:選派經(jīng)理參加戶外拓展訓練?! ≡O施設備  人力資源部培訓器材有筆記本電腦一臺,投影機一臺?! ∨嘤柺摇 〖泳o培訓室的裝修。布置培訓室,張貼字畫,使培訓室更有學習氛圍。  八、完善培訓體系  入職培訓體系:當前酒店正處于籌備期間,各項設施還不夠完善,人員入職也相對零散,故采取的是一個種單個聽錄音資料的形式。酒店配套設施完善后,將由人力資源部統(tǒng)一組織,開設大課堂培訓?! ∪粘2块T常規(guī)培訓:由各訓導師負責,結合部門實際情況開展,每月人力資源部前去主持一期培訓協(xié)調會解決培訓難題,共同商討培訓方式,主持訓導師學習。  訓導師培訓:開辦一期訓導師講師培訓班提高培訓授課技巧。  主任經(jīng)理中層管理者培訓:根據(jù)實際需要,選派相關人員參加相應培訓課題,由人力資源部提出建議,由人資總監(jiān)審核,呈總辦批準后實施管理層培訓?! x升或其他管理類專題培訓由人力資源部主持。 23 / 23
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