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酒店年度培訓(xùn)計劃-資料下載頁

2025-04-05 21:57本頁面
  

【正文】 、外請培訓(xùn)  安排一次,在培訓(xùn)安排上減少成本,提高針對性,訓(xùn)前做好師資考評及和講師之間的溝通工作。  戶外拓展訓(xùn)練  提升部門經(jīng)理的綜合能力,進(jìn)行強(qiáng)化訓(xùn)練,送出部分中層管理人員參加強(qiáng)化培訓(xùn)式訓(xùn)練。根據(jù)明年干部訓(xùn)練需要,必要時安排一期戶外拓展訓(xùn)練,培訓(xùn)團(tuán)隊凝聚力,創(chuàng)新意識,戰(zhàn)斗意志力等,由人力資源部設(shè)計主題與培訓(xùn)目標(biāo)?! ∷摹n}培訓(xùn)  產(chǎn)品知識競賽與培訓(xùn)  由人力資源部組織開展產(chǎn)品知識賽,動員全店員工學(xué)習(xí)產(chǎn)品知識,進(jìn)行競賽選拔活動,對優(yōu)秀部門及優(yōu)秀個人進(jìn)行獎勵?! ⊙鐣?wù)培訓(xùn)  根據(jù)工作需要安排一些宴會服務(wù)培訓(xùn),主要為非餐飲部門的宴會服務(wù),為大型宴會時加班提前培訓(xùn)備用宴會服務(wù)人員。由中餐廳負(fù)責(zé)培訓(xùn)?! ∠琅嘤?xùn)  安排一期消防輪訓(xùn)或消防演習(xí),培養(yǎng)全員消防安全意識,提高消防技能水平。由保安部與人力資源部一起實(shí)施?! ♂t(yī)療急救  請專業(yè)急救講師,對前廳部、管家部兩部門的主任、經(jīng)理及健身房教練領(lǐng)班進(jìn)行專業(yè)急救訓(xùn)練,其他部門如餐飲、保安、培訓(xùn)等可由經(jīng)理參加?! 』瘖y技巧培訓(xùn)  根據(jù)需要組織一線部門員工參加分妝技巧培訓(xùn),針對女員工化妝,請外來培訓(xùn)講師,講授職業(yè)淡妝的化法,桑拿部技師與娛樂部DJ與業(yè)務(wù)員參加,夜間妝容的學(xué)習(xí)。由人力資源部尋找合適的外部講師,培訓(xùn)內(nèi)部化妝較好的人員。  五、培訓(xùn)講師隊伍建設(shè)  對部門培訓(xùn)講師人才的培訓(xùn)和輔導(dǎo)  A、開辦訓(xùn)導(dǎo)師培訓(xùn)班一期,如有必要開辦針對普通員工的演講訓(xùn)練班一期,如條件成熟則組織演講比賽活動,提高員工自我展示技巧,并通過此過程發(fā)掘適合的后備主持人與講師人才。  B、平時的上門聽課與課后指導(dǎo)?! ∮膳嘤?xùn)主管多去各部門聽課,并開展關(guān)于部門培訓(xùn)與講師授課技巧的輔導(dǎo),在聽課結(jié)束后對培訓(xùn)員進(jìn)行指導(dǎo),以提高部門培訓(xùn)效率,提升講師開展培訓(xùn)工作的水平?! 、利用每期協(xié)調(diào)會后進(jìn)行學(xué)習(xí)。  選取管理小故事形式結(jié)合典型的當(dāng)前本店發(fā)生案例,組織訓(xùn)導(dǎo)師進(jìn)行學(xué)習(xí)與分析。從網(wǎng)絡(luò)尋找優(yōu)秀小文章放在人力資源部咨訊中,實(shí)現(xiàn)資源共享,搭建學(xué)習(xí)的小平臺?! 、對訓(xùn)導(dǎo)師的個人職業(yè)規(guī)劃與指導(dǎo),推薦書目?! 〖訌?qiáng)與各訓(xùn)導(dǎo)師的單個溝通與職業(yè)發(fā)展指引,引導(dǎo)大家加強(qiáng)學(xué)習(xí),不斷提升自我。  訓(xùn)導(dǎo)師考評  季度津貼考評獎勵優(yōu)秀訓(xùn)導(dǎo)師,引導(dǎo)部門培訓(xùn)工作開展。年度考評,激勵并挽留講師人才?! ?nèi)部授課津貼  對消防、軍訓(xùn)、日語等跨部門的培訓(xùn)支持,講師利用業(yè)余時間進(jìn)行培訓(xùn)的發(fā)放津貼,由人力資源部進(jìn)行考評?! ∮?xùn)導(dǎo)師旅游活動  安排一期訓(xùn)導(dǎo)師的外出旅游活動,加強(qiáng)訓(xùn)導(dǎo)師之間溝通協(xié)作,提高大家工作積極性?! ×⒂⒄Z及其他語言類培訓(xùn)  崗位英語培訓(xùn)  提高崗位英語應(yīng)對水平,培訓(xùn)結(jié)束形成培訓(xùn)總結(jié)報告,報人力資源部與受訓(xùn)部門?! ∮⒄Z角  營造學(xué)習(xí)英語的氛圍,組織英語愛好者建好英語角,利用各種形式,游戲、歌曲、演講、對話,看英文電影等靈活多樣的形式,強(qiáng)化員工的聽說水平,激發(fā)學(xué)習(xí)英語的興趣?! ∮⒄Z等級考試  結(jié)合晉升考核,引入英語等級考評,晉升管理人員必須通過相應(yīng)等級的英語考試。分為初級、中級、高級,各不同崗位不同職位對英語的要求而定,為晉升考核的一部分,達(dá)到規(guī)定級別發(fā)放外語津貼?! ∑渌Z言類培訓(xùn)  日語培訓(xùn)利用懂日語員工對相關(guān)部門進(jìn)行崗位日語培訓(xùn),實(shí)施授課津貼,有條件的部門自行開展培訓(xùn)等兩種形式,進(jìn)行日語培訓(xùn)。其他小語種如韓語意大利語等語言,有條件的部門主管自行培訓(xùn),只培訓(xùn)簡單幾句問候語即可?! ∑?、培訓(xùn)資源與工具  擬合作培訓(xùn)機(jī)構(gòu)  A、時代光華(東莞)產(chǎn)品:移動商學(xué)院、光碟、管理書籍等。合作形式:購買?! 、大興勵進(jìn)(東莞)產(chǎn)品:培訓(xùn)卡、拓展訓(xùn)練。合作形式:購買培訓(xùn)卡,選擇適合我們的課程,每月選擇相應(yīng)課程派主任或經(jīng)理去參加一日的現(xiàn)場培訓(xùn)。選取小團(tuán)隊去參加一日拓展訓(xùn)練(體驗(yàn)式培訓(xùn))?! 、盟亞企管(臺灣)產(chǎn)品:企業(yè)內(nèi)訓(xùn)。合作形式:請講師來店開展專題內(nèi)訓(xùn)。  D、廣東省旅游局(廣州)產(chǎn)品:經(jīng)理人上崗資格培訓(xùn)。合作形式:參加脫產(chǎn)培訓(xùn)班?! 、聚才公司(東莞)產(chǎn)品:魔鬼訓(xùn)練營。合作形式:選派相關(guān)部門主管參加,對方跟進(jìn)輔導(dǎo)?! 、中國人眾人公司(廣州)產(chǎn)品:拓展訓(xùn)練。合作形式:選派經(jīng)理參加戶外拓展訓(xùn)練?! ≡O(shè)施設(shè)備  人力資源部培訓(xùn)器材有筆記本電腦一臺,投影機(jī)一臺?! ∨嘤?xùn)室  加緊培訓(xùn)室的裝修。布置培訓(xùn)室,張貼字畫,使培訓(xùn)室更有學(xué)習(xí)氛圍。  八、完善培訓(xùn)體系  入職培訓(xùn)體系:當(dāng)前酒店正處于籌備期間,各項(xiàng)設(shè)施還不夠完善,人員入職也相對零散,故采取的是一個種單個聽錄音資料的形式。酒店配套設(shè)施完善后,將由人力資源部統(tǒng)一組織,開設(shè)大課堂培訓(xùn)。  日常部門常規(guī)培訓(xùn):由各訓(xùn)導(dǎo)師負(fù)責(zé),結(jié)合部門實(shí)際情況開展,每月人力資源部前去主持一期培訓(xùn)協(xié)調(diào)會解決培訓(xùn)難題,共同商討培訓(xùn)方式,主持訓(xùn)導(dǎo)師學(xué)習(xí)?! ∮?xùn)導(dǎo)師培訓(xùn):開辦一期訓(xùn)導(dǎo)師講師培訓(xùn)班提高培訓(xùn)授課技巧?! ≈魅谓?jīng)理中層管理者培訓(xùn):根據(jù)實(shí)際需要,選派相關(guān)人員參加相應(yīng)培訓(xùn)課題,由人力資源部提出建議,由人資總監(jiān)審核,呈總辦批準(zhǔn)后實(shí)施管理層培訓(xùn)。  晉升或其他管理類專題培訓(xùn)由人力資源部主持。 23 / 23
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