20xx個人創(chuàng)業(yè)計劃書最新7篇-資料下載頁
2025-04-05 12:48本頁面
【正文】 茶，幾種花草茶等。 甜點：各式精致甜點，如慕斯，餅干，蛋糕等。還有多種口味的沙冰和冰激凌。 企業(yè)類型：服務(wù) 二、市場評估 目標(biāo)顧客描述：在校高校生及老師。商務(wù)樓的商業(yè)人士。 市場容量或本企業(yè)估計市場占有率：1% 競爭對手的主要優(yōu)勢：產(chǎn)品數(shù)量較多，進展歷史久，資金充裕，被眾多客人認可。 競爭對手的主要劣勢：產(chǎn)品模式固定，不敏捷。 本企業(yè)相對于競爭對手的主要優(yōu)勢：進展初期能夠采納不一樣的經(jīng)營模式，選擇最適合的。 本企業(yè)相對于競爭對手的主要劣勢：資金少，不被客人認可。 三、市場銷售方案 產(chǎn)品：__ 價格：__ Breakfast 麥芬(巧克力、藍莓、香草、蔓越?jīng)])78元 丹麥類面包58元 Lunch 蔬菜派8元 法式三明治(吞拿魚、熏雞)15元 三明治(吞拿魚、土豆、愷撒)1012元 沙拉(土豆、吞拿魚、愷撒)1519元 餐盒(叉燒、黑椒牛肉)19元 Teatime 芝士條、面包棒6元 小餅干68元 提拉米蘇10元 水果杯6元 維也納黑森林蛋糕8元 芝士蛋糕10元 藍莓芝士蛋糕12元 促銷方式： ①建立會員卡制度：卡上印制會員的名字。會員卡的優(yōu)待率并不高。一方面，這能夠給消費者受敬重感，另一方面，也便于服務(wù)員對于消費者的稱呼。特別是假如消費者和別人在一齊，而服務(wù)員又能當(dāng)眾稱他(她)為_先生、小姐，他們會覺得很受敬重 ②共性化服務(wù)：在桌上放一些宣揚品，資料是關(guān)于咖啡的學(xué)問、故事等，一方面能夠提升品位，烘托氣氛，也增加消費者對品牌好感。為多位一齊來的消費者配備特地的講解人員。假如他們感愛好，能夠向他們介紹各種咖啡的名稱、來歷等相關(guān)學(xué)問。也能夠讓其參加咖啡的制作過程 地點： (1)選址細節(jié)： (2)選擇該地址的主要緣由： (3)銷售方式：最終消費者。 (4)選擇該銷售方式的緣由：服務(wù)行業(yè)，不適合批發(fā)零售。 四、企業(yè)組織結(jié)構(gòu) 企業(yè)將登記成：合伙企業(yè) 擬議的企業(yè)名稱：__ 企業(yè)的員工：__ 企業(yè)將獲得的營業(yè)執(zhí)照、許可證： 企業(yè)的法律職責(zé)(保險、員工的薪酬等、納稅) 五、固定資產(chǎn) 工具和設(shè)備：廚就是烤箱，扒爐，爐灶，水池，煮面爐，消毒柜，冰箱 吧臺方面：冰箱，水池，制冰機，蛋糕柜(可選擇)，咖啡機等。 固定資產(chǎn)和折舊概要： 六、其他經(jīng)營費用(不包括折舊費和貸款信息) 個人創(chuàng)業(yè)方案書最新(七) 一、創(chuàng)業(yè)概念 餐飲店 民以食為天，足見食之重要。本創(chuàng)業(yè)方案書是關(guān)于在高校四周開設(shè)一家綠色餐飲店的方案。其主要業(yè)務(wù)是自助餐、早餐、中餐、晚餐、外賣、生日聚餐等，目標(biāo)市場是在校高校生。本餐飲店首先實行個體戶的經(jīng)營方式。但是有自己的品牌商標(biāo)，價值理念。 二、競爭對手分析 在學(xué)校四周現(xiàn)在已有多家餐館，他們大多是四周居民利用所處的地理位置在自家開的小餐館，其環(huán)境、衛(wèi)生條件、管理方式等都不盡人意。年輕人對飲食永久不會滿意，不僅是只為吃而吃，其特別需要環(huán)境優(yōu)雅、衛(wèi)生條件達標(biāo)、有文化底蘊的綠色餐館，以彰顯自己的共性。民政學(xué)院四周像樣的餐館基本沒有，所以這樣的餐館還是有相當(dāng)?shù)氖袌?。到很遠的地方買我們本身就是高校生，置身于這個環(huán)境更有優(yōu)勢。我們可以更了解高校生需要什么，更好的迎合高校生的口味。餐飲店的成本不多，對于我們高校生具有肯定的可行性和可操作性。 三、市場及顧客選擇 隨著經(jīng)濟穩(wěn)定快速增長，城鄉(xiāng)居民收入水平明顯提高，餐飲市場表現(xiàn)出旺盛的進展勢頭。目前我國的餐飲市場中，正餐以中式正餐為主，西式正餐漸漸興起，但目前規(guī)模尚小?？觳鸵晕魇娇觳蜑橹鳎系禄?、麥當(dāng)勞、必勝客等，是市場中的主力，中式快餐已經(jīng)蓬勃進展，但當(dāng)前尚無法與“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐專業(yè)化、品牌化、連鎖化的勝利營銷模式。中式餐飲進展明顯稍遜一籌，如何去占據(jù)那部分市場，是我們需要解決的問題。 隨著人們對自身健康及食品平安關(guān)注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量為主的食品長期食用導(dǎo)致肥胖等問題曝光后。飲食平安成為一個熱門話題?如何給消費者一個放心平安的飲食，成為餐飲業(yè)今后進展的主題?？梢灶A(yù)見運用環(huán)保、健康、平安理念，提倡綠色消費將是今后餐飲業(yè)的進展趨勢。綠色餐飲的提出其實也是社會文明程度的進步，是一個新的餐飲文化理念。在將來幾年內(nèi)，我國餐飲業(yè)經(jīng)營模式將多元化進展，國際化進程將加快，而且綠色餐飲必將成為時尚，這無疑給投資綠色餐飲業(yè)帶來了契機。 本店主體顧客是同學(xué)，究竟年輕人都比較喜愛環(huán)境優(yōu)雅、有創(chuàng)意的地方。市場主要面對的是安順學(xué)院的同學(xué)和老師，及過往人員。 四、店名 本店里菜品種類繁多，品種齊全。顧客可以更大程度地選擇適合自己的口味，滿意他們追求時尚的需要。假如顧客有時間感愛好，本店還可以供應(yīng)相應(yīng)的餐具及蔬菜，讓顧客自己選擇做與不做。 五、店面選址 民政學(xué)院四周因為學(xué)校四周沒有像樣的餐飲店，而學(xué)校內(nèi)同學(xué)對綠色飲食需求量較大，這里會是一個很大的市場。具有很強的操作性和有用性。 六、經(jīng)營理念及目標(biāo) 為了讓顧客吃上放心、綠色的食品，本店設(shè)計了一條標(biāo)語：花最合適的錢買一份健康。 堅持誠信為本，顧客權(quán)益至上的理念。 靠薄利多銷，走經(jīng)營流水，留意客戶的反饋信息。憑借優(yōu)良的品質(zhì)和滿足的服務(wù)，贏得顧客的認可，努力實現(xiàn)本店與顧客雙贏的局面。 七、組織機構(gòu) 由兩名人員特地負責(zé)選購貨物及外賣，兩名人員負責(zé)主廚，還有兩名人員負責(zé)店里的清潔和裝飾。 八、產(chǎn)品和服務(wù) 緊跟潮流，適時推出新產(chǎn)品。 九、收入來源 所銷售菜品獲得的利潤和服務(wù)性收費。 代理業(yè)務(wù)獲得的收入，可以拉贊助，在廣告宣揚單上印發(fā)其他行業(yè)廣告，在學(xué)校合適場地發(fā)放。 十、資金需求、籌措方法及投資回報 因為本店經(jīng)營貨品占地不大，起步初期可以先依據(jù)市場需求作一份需求分析，依據(jù)此分析再逐步擴大購買規(guī)模，估計需要大約__(待算)元啟動資金，主要用于購買原材料、租借場地、員工培訓(xùn)、市場宣揚推廣。資金的籌措方式是個人或者學(xué)校的風(fēng)險資金，以投資入股的方式投入，其他資金投入方式也可以考慮。估計在將來的一年內(nèi)收回成本(平均銷售利潤率20%計算)。 十一、定價策略和經(jīng)營策略 菜品將分為上中下三種不同的檔次。不同的價格。這樣就可以滿意不同消費力量的顧客。 會員卡制：消費滿肯定金額，可得到一張會員卡。便利以后購買獲得優(yōu)待。 積分制：消費一元得一分，滿意肯定積分可兌換相應(yīng)的商品。 利用本身作為高校生的優(yōu)勢。到學(xué)校宿舍進行外賣，擴大影響力。讓他們更多的了解本店! 十二、營銷推廣策略 組織人員在不同時間去學(xué)校發(fā)廣告單。并在節(jié)假日搞些促銷活動，回饋顧客(依據(jù)開學(xué)、國慶節(jié)，中秋節(jié)，春節(jié)，勞動節(jié)等節(jié)日特點搞活動)。 店內(nèi)海報：可在店內(nèi)貼上海報、招貼畫等，介紹飾品的使用及文化內(nèi)涵等。 主題促銷：進一步細分消費者消費行為特征?？梢罁?jù)不同的組合，推出“畢業(yè)晚宴”“生日宴會”“難忘友情”“謝師宴”等主題。推出不同的菜品及不同價位的特色菜 品牌建設(shè)：以最優(yōu)的服務(wù)，最優(yōu)待的價格，供應(yīng)多種搭配方案。滿意不同消費者的需求。力求讓消費者以最優(yōu)待的價格嘗到他們心儀的菜品。 以上就是我的個人對高校生創(chuàng)業(yè)方案的觀點。雖然有好多地方不完善，但是這個也可以作為個人創(chuàng)業(yè)藍圖，進展自我，要創(chuàng)業(yè)，就必需有一個精神支柱的藍圖! 第 27 頁 共 27 頁
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