專題04-細胞內(nèi)的酶與atp(解析版)-20xx年高考生物二輪復習講義-資料下載頁
2025-04-05 05:34本頁面
【正文】 餾水→緩沖液→淀粉酶溶液→淀粉溶液→保溫→檢測； 各組試劑均適宜，下列對該實驗方案的評價，不合理的是( )A．緩沖液的pH應控制為最適pHB．保溫的溫度應控制在37 ℃左右C．宜選用碘液來檢測淀粉的剩余量D．設置的對照實驗能達成實驗目的解析：選D。實驗中不同離子是自變量，pH和溫度是無關變量，應該控制在最適pH和最適溫度(37 ℃)條件下，A、B合理；淀粉遇碘變藍，顏色的深度與淀粉的含量呈正相關，故可用碘液來檢測淀粉的剩余量，C合理；對照實驗中，不能排除SO、Na＋的作用，該實驗不能確定是否是Cu2＋和Cl－對唾液淀粉酶活性產(chǎn)生了影響，D不合理。6．下圖1是某課題組的實驗結(jié)果(注：A酶和B酶分別是兩種微生物分泌的纖維素酶)，下圖2表示30 ℃時B酶催化條件下的反應物濃度隨時間變化的曲線(其他條件相同)。請分析并回答下列問題：(1)分析圖1的實驗結(jié)果可知，本實驗研究的課題是__________________________________________________________________________________________________________________________________________________。(2)圖1結(jié)果顯示，在40 ℃至60 ℃范圍內(nèi)，熱穩(wěn)定性較好的酶是_____________。高溫條件下，酶容易失活，其原因是___________________。(3)下表是圖1所示實驗結(jié)果統(tǒng)計表，由圖1可知，表中③處應是________，⑧處應是________。溫度/℃①②③④⑤⑥⑦A酶活性/ (mmols－1)B酶活性/ (mmols－1)⑧0(4)在圖2上畫出A酶(濃度與B酶相同)催化下的反應物濃度隨時間變化的大致曲線。(5)適宜條件下，取一支試管加入A酶和蛋白酶溶液并搖勻，一段時間后加入纖維素，幾分鐘后加入新制斐林試劑并水浴加熱，結(jié)果試管中沒有產(chǎn)生磚紅色沉淀，原因是________________________________________________________________________________________________________________________。解析：(1)分析圖l橫坐標為溫度(自變量)，縱坐標為酶的活性，發(fā)生變化的是A酶和B酶的活性，因此該課題研究的是溫度對A酶和B酶活性的影響。(2)圖1結(jié)果顯示，在40～60 ℃范圍內(nèi)A酶的活性比較高，因此熱穩(wěn)定性較好；A酶和B酶的化學本質(zhì)是蛋白質(zhì)，在高溫時酶的空間結(jié)構(gòu)被破壞，喪失生理活性。(3)根據(jù)題表數(shù)據(jù)可知，在③ mmols－1，對應的溫度為40 ℃；在⑧ mmols－1，對應的溫度為50 ℃，在溫度為50 ℃時， mmols－1。(4)在相同溫度下A酶的活性比B酶大，因此催化相同濃度的底物需要的時間更短，圖見答案。(5)A酶和蛋白酶溶液混合，蛋白酶會將A酶分解，使得A酶喪失活性。答案：(1)探究(研究)溫度對A酶和B酶活性的影響 (2)A酶 高溫使酶的空間結(jié)構(gòu)被破壞 (3)40 (4)如圖所示(注：起點一致，終點應提前)(5)A酶(纖維素酶)已被蛋白酶催化分解(或A酶失活)7．急性胰腺炎是多種病因?qū)е乱让冈谝认賰?nèi)被激活后引起胰腺組織自身消化、水腫、出血甚至壞死的炎癥反應。據(jù)此回答下列相關問題：(1)胰腺包括外分泌腺和內(nèi)分泌腺，它們的主要區(qū)別是外分泌腺________(填“有”或“無”)導管；最初當人們知道胰腺內(nèi)的胰島B細胞能分泌胰島素后，試圖從磨碎的狗的胰腺中直接提取胰島素，但未獲成功，其原因是___________________________________________________________________________________________________________________________________________。(2)從酶本質(zhì)的角度來看，酶的合成都需要經(jīng)過基因的______________過程。(3)已知胰淀粉酶的抑制劑有競爭性抑制劑和非競爭性抑制劑兩種，非競爭性抑制劑通常與酶活性部位以外的基團結(jié)合使酶活性下降，則增加底物濃度__________(填“可以”或“不可以”)解除這種抑制。(4)已知胰淀粉酶主要在小腸中發(fā)揮作用，據(jù)此簡要寫出測定其催化作用最適pH的實驗思路。____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________。答案：(1)有 胰腺分泌的胰蛋白酶可將胰島素分解 (2)轉(zhuǎn)錄 (3)不可以 (4)在一定pH范圍內(nèi)設置pH梯度，分別測定酶活性，若測得數(shù)據(jù)出現(xiàn)峰值，則峰值對應的pH即為其最適pH13
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