吃日本料理的各種禮數(shù)-資料下載頁
2025-03-31 22:10本頁面
【正文】 臺灣人用日本料理，最感到不可思議的，就是好像主要是在吃芥末，而不是生魚片，其實佐料少量，才能吃出魚片的鮮度與原味。 禮數(shù)11∶吃生魚片的順序？ 吃生魚片其實是有學問的，應該先由油脂較少，白肉的魚片先食用，而油脂較豐富或味道較重，如鮭魚、海膽、魚卵等，則到最后食用。 禮數(shù)∶用餐完畢的禮儀為何？ 主人會客人說∶「謝謝你今天的賞光，很榮幸與你用餐。」等等的禮貌用語；而客人如果是晚輩，也會回應∶「謝謝你的招待，用餐很愉快，餐點很美味。」隔天，再打電話回禮一次，謝謝對方昨日的招待。第 3 頁 / 總頁數(shù) 3 頁
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