20xx教師應(yīng)職講說詞-資料下載頁
2025-01-25 05:49本頁面
【正文】 這是做好伙食工作的重要保證。
接著實(shí)行分組作業(yè)，自主運(yùn)營(yíng)，獨(dú)立核算，多勞多得的運(yùn)轉(zhuǎn)機(jī)制和鼓勵(lì)機(jī)制。要正確領(lǐng)導(dǎo)和把握作業(yè)組間合理標(biāo)準(zhǔn)的競(jìng)爭(zhēng)行為。按學(xué)生需要和實(shí)際情況制定食譜，做到質(zhì)量高，品種多，本錢低，價(jià)格廉，這是做好伙食治理工作的有效方法。
做好衛(wèi)生平安方面的治理。衛(wèi)生平安，事關(guān)嚴(yán)重。要在思想上高度注重，常抓不懈。首先，要從源頭上抓起，保證采購質(zhì)量。其次，做好保管貯藏。再確實(shí)是嚴(yán)格執(zhí)行有關(guān)“操作規(guī)程”，使衛(wèi)生平安得到保證。
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