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20xx酒店崗位實(shí)習(xí)工作參考總結(jié)-資料下載頁

2025-01-17 02:44本頁面
  

【正文】 供應(yīng)開門效勞,我還會細(xì)心的觀察行李生的工作,去理解他們的工作職責(zé),甚至連他們最細(xì)節(jié)的效勞我也絕不會放過。比方:行李車的擺放,電梯的乘坐,運(yùn)送行李的擺放,開車門的方位等等,每一天都過得非常快樂,非常充實(shí)。盡管有時(shí)難免會有一點(diǎn)不歡樂,不爽,但我都會盡量不把它放在心上,比方:①風(fēng)又大又冰涼,除了被一陣陣刺骨的寒風(fēng)吹得身心嚴(yán)寒酸痛,有時(shí)還沒方法只能緊緊抓住門柄,一刻都不敢放松。②遇到那些沒有素養(yǎng)的客人,熱情與他們打招呼愛理不理的,③晚上遇到那些喝醉酒的客人,對你動手動腳的,來不及躲閃便被占廉價(jià)等。這一切一切有太多的無奈了,我不想把它往內(nèi)心去,不想把苦衷跟上司說,也許他明白,只是在考驗(yàn)我。我也不想向我的同  學(xué)訴苦,由于他們不會理解我。我更不想也不可能把我的痛苦與無奈向我的父母說,由于他們會非常悲哀甚至?xí)浅=^望,惟獨(dú)能做的只是“堅(jiān)持”。2月28日,經(jīng)理的一番話,從此讓我完畢了在禮賓部的實(shí)習(xí)生活,他讓我1號到商務(wù)中心上班,當(dāng)時(shí)我早意料到我不會在那兒呆三個(gè)月,由于他一向夸我工作優(yōu)秀,但我確實(shí)沒想到會那么快?!吧虅?wù)中心”可以說是我一向向往的地點(diǎn),今日我可以去了,但我卻一向都快樂不起來,由于這一個(gè)月來,對那兒我早已埋下了深沉的感情,跟那兒的同事早已結(jié)下了深沉的友誼,那兒的領(lǐng)班、主任就像我的大哥哥一樣指引我成長,教我做事、做人、在那兒確實(shí)有太多的舍不得,但是我依然3月1號,最終如愿以償?shù)牡搅松虅?wù)中心上班了,在那兒除了在商務(wù)中心這個(gè)小小的辦公室上班,還得去商嘗行政酒廊上班,由于這都屬于它的管轄范圍,這也說明我將要學(xué)的東西  也比擬多。幸虧在那兒,同事們都非常熱情,對我都非常好,熱心的教我非常多非常多。時(shí)間過得非??欤晦D(zhuǎn)眼3個(gè)月了,通過我刻苦努力的學(xué)習(xí),大概商務(wù)中心的工作流程及對客效勞程序都已經(jīng)掌握了。為了更深透的理解酒店,理解各個(gè)部門,學(xué)到更多有關(guān)酒店的知識,我大膽的向經(jīng)理透露了我想去預(yù)定部學(xué)習(xí)半個(gè)月的欲望,本沒抱著一點(diǎn)期望,但卻出乎我的意料,經(jīng)理同意了。我明白這跟平時(shí)優(yōu)秀的工作表現(xiàn)有關(guān),不管怎么樣樣,非??鞓返奈覐纳虅?wù)中心調(diào)到了預(yù)定部,在那兒度過了充實(shí)且歡樂的半個(gè)月,在這半個(gè)月里通過同事的協(xié)助,預(yù)定主任對我的教導(dǎo),讓我從中學(xué)到了非常多可貴的有關(guān)預(yù)定與銷售知識。半個(gè)月過去了,也意味著我們的實(shí)習(xí)時(shí)間馬上完畢了。一次偶爾的時(shí)機(jī),通過人資部領(lǐng)導(dǎo)及我的爭取,我放棄了回家與父母共度暑假的時(shí)機(jī),選擇留在酒店多學(xué)習(xí)一個(gè)半月,而在這一個(gè)半月我將可以在客房部學(xué)習(xí)。我非常珍惜這一次時(shí)機(jī),我內(nèi)心非??鞓?,這也是酒店最累最辛苦的部門。應(yīng)對好多人的勸阻,我無動于衷,我明白大家都是在關(guān)懷我,怕我受苦受累,但我依然不能默認(rèn)自我無能,以為那樣無疑是給失敗制造時(shí)機(jī),我想試一下,我不怕,由于我相信自我,最終我依然決然堅(jiān)持了自我的觀點(diǎn),開場了實(shí)習(xí)生活的另一段具有考驗(yàn)的艱苦旅程。  7月1日,是我第一天在客房部上班,脫下前廳那套看似高貴的服裝,套上那所謂號稱“大媽”的灰色服,應(yīng)對著鏡子里的自我,感受大概有點(diǎn)老了,丑了。害怕自我會懊悔,無數(shù)次在內(nèi)心默默的對自我說:不能如此,必需要堅(jiān)持,既然選擇了就不要懊悔,必需要認(rèn)真在客房部做好,那才是最重要的?;氐剿奚嵋惶稍诖采线B動都不想動,想想今日的工作,只能用三個(gè)字概括雜、累、臟。躺在床上全身又酸又痛,一想到明天又得拖著那么沉重的身體上班,真想大哭一場,但我對自我說:“不能哭,哭了確實(shí)是弱者”就如此我忍耐著,眼淚只在眼睛里轉(zhuǎn),就如此一天天地拖著疲乏的身體奮戰(zhàn)在這勞累的工作崗位上。天天除了抹呀檫呀,依然重復(fù)這些工作,盡管內(nèi)心覺得又累又沒有意思,但內(nèi)心依然異常的有刺激感,一個(gè)字“爽”,由于每一天我們都在與時(shí)間賽跑,在客房部除了做房以外,還有好多雜七雜八的工作等著你去做,因此你必須加快速度。就如此,在匆匆忙忙地度過了一個(gè)半月,盡管這一個(gè)半月里有太多的怨言,太多的無奈,天天過著辛苦且無聊的生活,但依然覺得收獲依然異常大,不但掌握了客房效勞技能,對客效勞程序,且更能近間隔地接近客人,理解客人的生活習(xí)慣,表達(dá)“貼心效勞、細(xì)心效勞、用心效勞”在酒店的重要性,還有在  這個(gè)部門的一個(gè)半月實(shí)習(xí)。使我養(yǎng)成了吃苦耐勞的習(xí)慣,更堅(jiān)決了自我對以后工作不怕苦不怕累的信念。  (六)實(shí)習(xí)心得  實(shí)習(xí)就如此的完畢了,通過這七個(gè)月在不一樣崗位的實(shí)習(xí),讓我對酒店有了更深的認(rèn)識,也有時(shí)機(jī)把自我在課堂上所學(xué)的理論知識運(yùn)用到實(shí)踐中來,初步體驗(yàn)到效勞人員的艱苦與不易,也體會到收獲的歡樂。同時(shí)對這個(gè)酒店的此刻和過去也有了一個(gè)更深化的理解和認(rèn)識,其對運(yùn)營理念,文化建立也有了一個(gè)更深化的理解,對整個(gè)酒店業(yè)的動作及運(yùn)營治理有了必須的認(rèn)識。還有,在人際關(guān)系如此復(fù)雜的單位里我處理好了如何與領(lǐng)導(dǎo)與員工相處的方法,同時(shí)從領(lǐng)導(dǎo)的身上學(xué)到非常多東西,領(lǐng)略他們的風(fēng)采及他們對每個(gè)人不一樣的待人接物的方法。盡管xx花園大酒店盡管在治理上還存在著有些缺乏,不夠完善,企業(yè)文化還有待建立等咨詢題,但我相信隨著整個(gè)東莞的開發(fā)與建立,隨著酒店在內(nèi)部治理體制上的改革,xx花園大酒店定會加日升天,蒸蒸日上,同時(shí)也深深祝愿xx花園大酒店明天更加輝煌燦爛!  實(shí)習(xí)生活并非學(xué)校生活那么的單純,老師的淳淳教導(dǎo),同學(xué)之間的相親恩愛,都是那么的真誠,而此刻,我們重返學(xué)校了,因此只能加倍努力地學(xué)習(xí)往常所學(xué)不到的,以之后習(xí)慣工作,習(xí)慣以后的生活,實(shí)習(xí),事實(shí)上確實(shí)是一個(gè)可以讓我們更加鍛煉自我各方面本領(lǐng)的大舞臺,因此為了在這個(gè)大舞臺上更加地展現(xiàn)自我,抓緊每一分鐘,給自我充充電吧!  酒店效勞主旨效勞至誠:尊重來賓,贏得來賓的信任,努力營建親切、溫馨的效勞和環(huán)境氣氛,使之有賓至如歸之感?! 【频晷谥髦甲非蠼艹觯骸爸圃煲涣髻|(zhì)量”,為酒店的杰出品牌驕傲,爭取在酒店業(yè)找到自我的“超凡目的”,努力使追求杰出成為酒店效勞來賓和強(qiáng)化治理的壓榨力和推進(jìn)力?! 【频晷谥髦季礃I(yè)樂群:員工熱愛企業(yè),忠于企業(yè),兢兢業(yè)業(yè)為企業(yè)制造財(cái)富,企業(yè)關(guān)懷員工,照顧員工,讓利潤分享于員工。僅有企業(yè)與員工榮福喜戚與共,員工才有共同的目的,凝聚成一種歸宿感與使命感,上下一心出智拼力,為企業(yè)作奉獻(xiàn)?! 【礃I(yè)樂群:員工熱愛企業(yè),忠于企業(yè),兢兢業(yè)業(yè)為企業(yè)制造財(cái)富,企業(yè)關(guān)懷員工,照顧員工,讓利潤分享于員工。僅有企業(yè)與員工榮福喜戚與共,員工才有共同的目的,凝聚成一種歸宿感繞來賓的需求開展運(yùn)營活動,我們的信條是“來賓供應(yīng)最優(yōu)
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