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20xx酒店實習調研報告范文-資料下載頁

2024-09-21 13:10本頁面
  

【正文】 是文化競爭,文化競爭能力是最高層次的質量競爭,是高品位有競爭,是適應市場需要的競爭.  飯店文化要突出個性,文化要示個性,個性帶來形象,形象增強競爭力,飯店文化要有特色,注重細節(jié),:親情服務,互相關愛,腳踏實地,永遠第一,微笑!微笑再微笑,努力努力再努力!  2016酒店實習調研報告范文篇2  一、總體水平  (一)市場供應。根據本次調查估測,截止XX年底,中國住宿業(yè)市場上共有現代意義上的經濟型飯店連鎖品牌50家,已開業(yè)飯店數超過600家,已開業(yè)房間總數達50,000間?! ?二)總體特點。目前,中國經濟型飯店市場上前十名品牌企業(yè)的成立時間都不長,平均年齡為四年,投資方有飯店行業(yè)背景的比例為50%左右,擴張模式主要以直營為主,直營店比例為70%,企業(yè)間尚未出現重大的品牌收購交易?! ∨c發(fā)展相對穩(wěn)定的中國高星級飯店市場相比,中國經濟型飯店的市場供應,具有強烈的反差性。一是經濟型飯店業(yè)態(tài)處于較為高速的成長期,二是本土品牌占據較大的市場份額,三是市場擴張方式以直接投資為主?! ?三)平均增長率。XX年,市場供應前十名的經濟型品牌平均增長速度為74%,基于各品牌企業(yè)在成立時間、擴張模式、市場戰(zhàn)略、區(qū)域布局、資金供應等不盡相同的主導因素,上述前十強增長率差距較大,生動地反映了XX年度中國經濟型品牌成長過程中的波動性。因此,74%的平均增長率也僅是一個平均值的概念?! ?四)分布情況。XX年中國經濟型飯店市場的飯店與客房區(qū)域分布,突出反映了中國經濟型飯店典型的商務特征,經濟和土地價格上漲最快的華東地區(qū)占領了我國經濟型飯店的半壁江山,達60%以上。緊隨其后的是華北區(qū)和華南區(qū)。其中,由于華北的經濟型飯店平均體量小于華東區(qū)域,因此,華北區(qū)飯店比例為16%,而客房比例為12%。受土地和客源供需矛盾的影響,這種區(qū)域格局在短期內將進一步延續(xù)。
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