食品安全抽檢和風險監(jiān)測計劃與食品安全法治建設實施方案匯編(編輯修改稿)
2025-11-26 01:10 本頁面
【文章內容簡介】 藥品監(jiān)督管理局、市食品藥品稽查支隊、市食品藥品檢驗中心、市局食品相關科室要高度重視、密切配合，明確責任分工、抽樣程序及信息上報時間節(jié)點，確保采樣及后續(xù)處理工作有序開展。同時，各單位應以問題為導向，提高問題發(fā)現(xiàn)率、處置率和上報率，切實發(fā)揮抽檢監(jiān)測的監(jiān)管實效。市局將對抽檢監(jiān)測工作適時督查，并納入年度目標考核。（二）抽檢工作應嚴格執(zhí)行省局《食品安全監(jiān)督抽檢和風險監(jiān)測工作規(guī)范》和《食品安全監(jiān)督抽檢和風險監(jiān)測實施細則（20**版）》，對于僅涉及風險監(jiān)測項目的品種，采樣過程可簡化執(zhí)法相關程序。食品抽樣結束后，應按要求填寫《樣品抽檢信息登記表》（附件5）分別報送至市局相關科室及檢驗單位（電子版以Excel表格形式報送）。餐飲消費環(huán)節(jié)每月采、送樣應提前和市食品藥品檢驗中心業(yè)務室聯(lián)系，原則上必須在當月10日前完成。承檢單位應嚴格按照抽檢計劃完成檢驗工作，并將檢驗報告書（合格為一式三份、不合格為一式五份）、《樣品抽檢信息登記表》（附件5，填寫完整）、《不合格產(chǎn)品信息匯總表》（附件6）及結果分析報告以紙質和電子件兩種方式報送至市局承擔風險管理的科室。（三）市食品藥品稽查支隊執(zhí)行國家級、省級抽樣任務時，應與縣區(qū)（開發(fā)區(qū)）建立良好的溝通平臺，及時（一般食品每月，節(jié)令食品每周）上傳抽樣信息（包括被抽樣單位、樣品名稱、生產(chǎn)批次等信息）以供縣區(qū)（開發(fā)區(qū)）食品抽樣人員查詢，避免同企業(yè)、同品種、同批號食品的重復抽樣。各縣區(qū)（開發(fā)區(qū)）根據(jù)企業(yè)生產(chǎn)許可證副頁及實際生產(chǎn)的食品品種，補差補缺，負責轄區(qū)食品生產(chǎn)企業(yè)的全覆蓋。（四）參與抽檢監(jiān)測的單位和個人不得擅自發(fā)布有關抽檢監(jiān)測的信息，不得在開展抽樣工作前事先通知被抽檢單位，不得將監(jiān)測結果用于有償活動、牟取不正當利益。（五）各縣區(qū)（開發(fā)區(qū)）食品藥品監(jiān)督管理局要高度重視，精心組織實施，并參照本計劃，爭取政策、資金支持，制定本轄區(qū)食品安全監(jiān)督抽檢與風險監(jiān)測計劃，分別與7月10日、12月10日前上報監(jiān)督抽檢與風險監(jiān)測信息，并于20**年12月10日向市局報送年度工作總結。食品安全法治建設實施方案20**年是貫徹落實十八屆四中全會精神的開局之年，是實施“十二五”規(guī)劃的最后一年，是建設東部次中心城市的重要一年，做好20**年的食品安全工作意義重大，影響深遠。為進一步提高全縣食品安全總體水平，認真貫徹落實《中共中央關于全面推進依法治國若干重大問題的決定》和省、市《“食藥安全、誠信”行動計劃（20**—20**）》，縣食安委決定深入開展食品安全法治建設年活動，特制定如下方案。一
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