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正文內(nèi)容

餐飲管理系統(tǒng)需求規(guī)格說明書(參考)(編輯修改稿)

2025-06-19 02:19 本頁面
 

【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 特殊要求。對(duì)于轟燃火災(zāi),室內(nèi)煙氣層很厚,可燃?xì)怏w濃度大,如果僅用直流水冷卻滅火,可以對(duì)火焰區(qū)起到降溫作用,對(duì)未燃材料起到潤(rùn)濕和減緩熱分解作用,但對(duì)熱煙氣層效果不明顯,所以射水直擊火源的同時(shí)還需要開花水或噴霧水對(duì)熱煙氣層實(shí)施稀釋、冷卻。向熱煙氣層噴水霧一方面可以 降低煙氣溫度,減小熱煙氣的熱輻射,另一方面水霧滴吸熱汽化后可以稀釋可燃?xì)鉂舛取,F(xiàn)在大多室內(nèi)頂部有易燃裝修材料,還要注意向屋頂和墻壁射水冷卻。 撲救轟燃火災(zāi)時(shí),還要注意適時(shí)通風(fēng)和排煙,李晉等研究發(fā)現(xiàn)在增大房間送風(fēng)量,轟燃時(shí)間提前,穩(wěn)定送風(fēng)量并加大排煙量時(shí),轟燃不發(fā)生。杜蘭萍等研究表明,燃料一定時(shí),排煙量與送風(fēng)量之比大于某定值就不會(huì)發(fā)生轟燃。送風(fēng)可通入新鮮空氣,排煙可減少熱煙氣濃度,有利于室內(nèi)散熱,所以在轟燃前采取合理通風(fēng)排煙措施,比如打開門窗、啟動(dòng)機(jī)械排煙裝置等都有利于滅火救援。但對(duì)于通風(fēng)的時(shí)機(jī)和通風(fēng)量的 大小,指揮員一定要正確把握,對(duì)于已經(jīng)充滿濃煙的高溫密閉的房間,謹(jǐn)防因開門通風(fēng)引起回燃。 (四)小隊(duì)突擊,內(nèi)攻滅火 通常對(duì)建筑火災(zāi)最有效的滅火措施就是內(nèi)攻,直擊火點(diǎn),消滅火勢(shì)。轟燃火災(zāi)由于高溫、強(qiáng)輻射、室內(nèi)熱煙氣濃、建筑有倒塌風(fēng)險(xiǎn)等特點(diǎn),應(yīng)該謹(jǐn)慎選擇內(nèi)攻時(shí)機(jī),把突發(fā)險(xiǎn)情的危害降到最低。在仔細(xì)項(xiàng)目名稱,《產(chǎn)品需求規(guī)格說明書》 ? 機(jī)構(gòu)名稱, 2021 Page 25 of 57 偵查火情,掌握火勢(shì)發(fā)展態(tài)勢(shì)后,確保無轟燃發(fā)生危險(xiǎn)征兆,比如:觀察門窗有無濃煙翻滾或閃燃,著火房間門把手是否很熱,室內(nèi)煙氣是否有明顯的烘烤灼熱感等。同時(shí)還應(yīng)確保建筑沒有倒塌危險(xiǎn),內(nèi)攻進(jìn)入時(shí)以精干小組為單位,做好安全防 護(hù)和掩護(hù),交叉掩護(hù)前進(jìn),注意避開吊頂、高熱區(qū)等危險(xiǎn),遇有緊急情況,立即撤離。內(nèi)攻應(yīng)量力而行,火勢(shì)太過猛烈時(shí),不能勉強(qiáng)內(nèi)攻,應(yīng)先控制住火勢(shì),增援力量到達(dá)或兵力相對(duì)火勢(shì)具有一定優(yōu)勢(shì)時(shí)再內(nèi)攻滅火。 (五)重點(diǎn)監(jiān)護(hù),防止倒塌和火勢(shì)蔓延 轟燃產(chǎn)生的高溫對(duì)建筑構(gòu)件和結(jié)構(gòu)有巨大破壞作用,滅火過程中,要對(duì)建筑承重構(gòu)件加強(qiáng)冷卻保護(hù),并應(yīng)指定人員密切注意建筑破壞情況,一旦有倒塌危險(xiǎn)就及時(shí)撤離。對(duì)于著火時(shí)間較長(zhǎng)的建筑,冷卻承重構(gòu)件時(shí),避免用沖擊力過大的直流水直接向構(gòu)件射水,盡量用開花水均勻冷卻降溫,防止高溫的混凝土在水流 沖擊和冷卻作用下開裂,強(qiáng)度下降。此外,撲救轟燃火災(zāi)中,把握火場(chǎng)全局,重點(diǎn)突破,加強(qiáng)冷卻降溫的同時(shí),還應(yīng)出槍抑制從門窗噴出的高溫?zé)煔夂突鹧?,防止火?shì)從門窗及管線向上層和四周蔓延。對(duì)于已經(jīng)發(fā)展成全面燃燒的大火,應(yīng)從整體上合理部署兵力,集中優(yōu)勢(shì)兵力控制火勢(shì),再逐步消滅火災(zāi)。 五、結(jié) 語 由于轟燃現(xiàn)象的復(fù)雜性,對(duì)于轟燃產(chǎn)生的條件及轟燃本質(zhì)等問題研究還存有爭(zhēng)議,需要進(jìn)一步的理論研究和實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證,隨著轟燃研究項(xiàng)目名稱,《產(chǎn)品需求規(guī)格說明書》 ? 機(jī)構(gòu)名稱, 2021 Page 26 of 57 的不斷深入,我們可以更加有針對(duì)性地預(yù)防和抑制轟燃的發(fā)生,轟燃火災(zāi)中的消防滅火救援工作也會(huì)更加科學(xué)高效。 電石火災(zāi)處置對(duì)策研究 摘 要:根據(jù)電石的理化性質(zhì)和化學(xué)危險(xiǎn)特性,結(jié)合電石火災(zāi)的特點(diǎn),對(duì)電石火災(zāi)事故的處置方法和措施進(jìn)行了探討,具體從現(xiàn)場(chǎng)火情偵查、初期控制、滅火劑選用、安全防護(hù)與防暴和防止環(huán)境污染五個(gè)方面進(jìn)行分析,研究了如何高效處置電石火災(zāi)事故。 關(guān)鍵詞:電石;火災(zāi);滅火救援 一、引言 電石作為重要的基礎(chǔ)化工原料,在保障國(guó)民經(jīng)濟(jì)平穩(wěn)較快增長(zhǎng)、滿足相關(guān)行業(yè)需求等方面發(fā)揮著重要的作用,它廣泛應(yīng)用于工業(yè)、農(nóng)業(yè)、建筑、醫(yī)藥等領(lǐng)域。電石本身不 可燃,但遇水劇烈反應(yīng)生成易燃易爆的氣體乙炔,在工業(yè)生產(chǎn)中常引發(fā)火災(zāi)甚至爆炸。 丹江口市轄區(qū)內(nèi)的漢江集團(tuán)電化公司、宏茂冶金公司電石年產(chǎn)量都達(dá) 20 萬噸以上,新港金家灣工業(yè)園及三官殿還有數(shù)家小型電石生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)企業(yè),丹江口市已經(jīng)成為華中地區(qū)電石重要生產(chǎn)基地。然而,項(xiàng)目名稱,《產(chǎn)品需求規(guī)格說明書》 ? 機(jī)構(gòu)名稱, 2021 Page 27 of 57 近幾年因電石在生產(chǎn)、運(yùn)輸、貯存過程中發(fā)生的火災(zāi)事故比較頻繁,造成了嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失。因此,我們有必要全面認(rèn)識(shí)電石的火災(zāi)危險(xiǎn)性,研究出高效的事故處置對(duì)策,提高滅火救援人員對(duì)電石火災(zāi)事故的處置能力。 二、電石的理化性質(zhì) (一)電石理化性質(zhì) 電石是 碳化鈣的俗稱,它是工業(yè)上廣泛使用的基本原料。純凈碳化鈣為無色晶體,暴露空氣中會(huì)吸水受潮而呈灰白色。工業(yè)電石為碳化鈣與氧化鈣的混合物,碳化鈣含量 70%80%,外觀呈灰色、棕黃色或黑褐色,一般由焦炭和石灰經(jīng)高溫熔煉得到。電石的化學(xué)分子式為 CaC2,密度為 ,熔點(diǎn) 447℃ ,沸點(diǎn) 2300℃ ,閃點(diǎn)﹣ 17℃ ,可導(dǎo)電,遇水劇烈反應(yīng)生成乙炔,并放出熱量,屬于甲類第 2 項(xiàng)火災(zāi)危險(xiǎn)物品。 (二)電石的化學(xué)危險(xiǎn)性 ( 1)遇濕受潮燃燒。電石為一級(jí)遇濕易燃物品,遇水反應(yīng)劇烈,生成乙炔和氫氧化鈣,并放出熱量,每 公斤碳化鈣水解放熱約為1962J。 乙炔爆炸極限為 %~82%,在空氣中達(dá)到爆炸極限濃度時(shí),遇明火即發(fā)生爆炸。若電石包裝不嚴(yán)而不慎受潮,會(huì)積聚一定的乙炔氣和熱量,當(dāng)乙炔濃度處于爆炸極限范圍內(nèi)時(shí),遇明火則爆炸。此外,乙炔的過量積累也可能導(dǎo)致物理爆炸。 項(xiàng)目名稱,《產(chǎn)品需求規(guī)格說明書》 ? 機(jī)構(gòu)名稱, 2021 Page 28 of 57 ( 2)受撞擊引發(fā)爆炸。電石在受到碰撞、摩擦?xí)r,電石與容器間可能產(chǎn)生靜電、火花,造成電石自燃甚至引爆聚集的乙炔。電石中一般含有少量硅、鐵、鎂、鋁等雜質(zhì),這些雜質(zhì)在碰撞摩擦中更容易產(chǎn)生火花。 ( 3)高溫下電石能與氯、硫、磷、乙醇、氯化氫等發(fā)生劇烈反應(yīng) 。電石與酸性溶液反應(yīng)激烈,比遇水反應(yīng)更劇烈,可能引起液體飛濺。 ( 4)對(duì)人體皮膚具有腐蝕作用。電石粉末接觸到皮膚,能與汗液反應(yīng)生成氫氧化鈣,對(duì)皮膚有腐蝕作用,可能引起皮膚瘙癢、發(fā)炎;不慎接觸到眼睛,會(huì)引起結(jié)膜炎,灼傷眼部組織;吸入到體內(nèi)會(huì)傷害呼吸系統(tǒng)和腸胃器官。 三、電石火災(zāi)事故的特點(diǎn) (一)致災(zāi)因素多,突發(fā)性強(qiáng) 由于電石的遇濕易燃性,在生產(chǎn)、儲(chǔ)存、運(yùn)輸中任一環(huán)節(jié)出現(xiàn)問題都可能引起火災(zāi),而且電石一旦燃燒,發(fā)展極為迅速。生產(chǎn)中防潮、防暴措施不到位,操作失誤,電石意外淋雨,運(yùn)輸中貨物碰撞等都能引 發(fā)電石著火,遇明火還可能發(fā)生爆炸,使人猝不及防。此外,近年的電石火災(zāi)多發(fā)生于公路運(yùn)輸途中,并伴隨著交通事故,事故發(fā)生地點(diǎn)不確定,情況復(fù)雜,也給救援力量的到達(dá)和現(xiàn)場(chǎng)救援組織展開帶來了困難。 (二)燃燒猛烈,易爆炸造成人員傷亡 項(xiàng)目名稱,《產(chǎn)品需求規(guī)格說明書》 ? 機(jī)構(gòu)名稱, 2021 Page 29 of 57 電石著火后會(huì)引起連鎖反應(yīng),燃燒產(chǎn)生的高溫會(huì)加速火焰?zhèn)鞑?,如果散落的電石附近有水源,或則遇到大雨天氣又沒有遮雨工具,火勢(shì)會(huì)越燒越猛烈。電石與水、酸接觸會(huì)放出乙炔和熱量,遇明火、受高溫烘烤都能引發(fā)爆炸,造成人員傷亡和火勢(shì)蔓延擴(kuò)大。工業(yè)電石中還含有磷、硫等雜質(zhì),燃燒生成的硫化氫、磷化氫 氣體不僅易燃易爆,而且毒性大,易導(dǎo)致人員中毒事故。 (三)現(xiàn)場(chǎng)情況復(fù)雜,處置難度大 發(fā)生在廠房的電石火災(zāi),因工廠布局復(fù)雜,危險(xiǎn)化學(xué)品儲(chǔ)量多,處置起來十分困難。工藝生產(chǎn)裝置的高溫高壓環(huán)境也不利于滅火,管線的破環(huán)會(huì)引起危險(xiǎn)品泄漏擴(kuò)散,形成多點(diǎn)燃燒、立體燃燒。如果錯(cuò)過初期有利戰(zhàn)機(jī),猛烈燃燒的高溫烘烤,也不利于近距離滅火作戰(zhàn),無法發(fā)揮最佳滅火效果。公路運(yùn)輸途中的電石火災(zāi),若發(fā)生在市區(qū)、人員密集地區(qū),處置干擾因素將增多;若發(fā)生在農(nóng)村偏僻地區(qū),消防力量難以及時(shí)趕赴現(xiàn)場(chǎng),滅火救援器材裝備的使用和補(bǔ)給也會(huì)受環(huán)境限制 。 四、處置電石火災(zāi)的關(guān)鍵環(huán)節(jié) 在確保安全的前提下,應(yīng)根據(jù)電石的理化性質(zhì),科學(xué)實(shí)施滅火救援。消防部隊(duì)接到報(bào)警后,首先應(yīng)明確電石燃燒狀況和人員傷亡情況,加強(qiáng)第一出動(dòng)力量。并迅速啟動(dòng)應(yīng)急聯(lián)動(dòng)預(yù)案,與公安、交警、醫(yī)療、市政、環(huán)保、安監(jiān)等部門做好協(xié)同。 (一)現(xiàn)場(chǎng)偵查 項(xiàng)目名稱,《產(chǎn)品需求規(guī)格說明書》 ? 機(jī)構(gòu)名稱, 2021 Page 30 of 57 消防部隊(duì)趕到火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)后,應(yīng)通過外部偵查、詢問知情人、儀器偵查等方式,快速掌握火勢(shì)發(fā)展情況,為下一步行動(dòng)方案提供依據(jù)。需要偵查掌握的內(nèi)容有: ( 1)詢問報(bào)警人、目擊者及知情人,簡(jiǎn)要了解火災(zāi)發(fā)生的經(jīng)過和所采取的處置措施情況; ( 2)查清電石燃燒數(shù)量、包裝形式、散落、泄漏情況、火勢(shì)蔓延方向,周圍有無受到威脅的危險(xiǎn)物品和易燃易爆品,附近有無水源、點(diǎn)火源; ( 3)密閉廠區(qū)內(nèi)應(yīng)利用可燃?xì)怏w檢測(cè)儀和有毒氣體偵檢儀,檢測(cè)空氣中乙炔、硫化氫、磷化氫等氣體濃度,并根據(jù)檢測(cè)情況確定安全防護(hù)等級(jí),劃定警戒范圍; ( 4)查清現(xiàn)場(chǎng)有無受傷、中毒人員,受傷人員數(shù)量、分布位置和人員疏散情況; ( 5)現(xiàn)場(chǎng)的風(fēng)向、風(fēng)速、空氣濕度、下雨征兆等氣象情況; ( 6)現(xiàn)場(chǎng)地勢(shì)、周圍建筑物、道路、交通狀況。 (二)初期控制 根據(jù)偵查檢測(cè)情況,結(jié)合電石燃 燒、乙炔擴(kuò)散發(fā)展趨勢(shì),果斷決策,制定滅火救援行動(dòng)方案。工程技術(shù)人員和醫(yī)療救護(hù)人員要協(xié)助消防人員,加強(qiáng)處置中的技術(shù)指導(dǎo)。 ( 1)確定警戒范圍。根據(jù)火勢(shì)和氣體檢測(cè)結(jié)果,劃出警戒范圍,必要時(shí)實(shí)施交通管制,嚴(yán)格控制人員、車輛出入。保持危險(xiǎn)氣體濃度項(xiàng)目名稱,《產(chǎn)品需求規(guī)格說明書》 ? 機(jī)構(gòu)名稱, 2021 Page 31 of 57 實(shí)時(shí)檢測(cè),乙炔氣體濃度過高時(shí),現(xiàn)場(chǎng)禁火、斷電,適時(shí)對(duì)空氣進(jìn)行水霧稀釋保護(hù),防止爆炸。 ( 2)控制火源、水源。及時(shí)清除危險(xiǎn)區(qū)內(nèi)火源,控制水源,封堵鄰近下水道,避免散落電石與水接觸,可以對(duì)未燃電石采取圍堰筑堤或沙土覆蓋的保護(hù)措施。 ( 3)及時(shí)轉(zhuǎn)移,防止擴(kuò)散。在安全前 提下,迅速將包裝完好的電石疏散到安全地帶,受到火勢(shì)威脅的散落電石收集到干燥容器內(nèi),及時(shí)轉(zhuǎn)移到安全場(chǎng)所處理,數(shù)量太多時(shí)也可用阻燃帆布覆蓋保護(hù)。 (三)滅火劑的選用 撲救電石火災(zāi)應(yīng)遵循 “先控制,后消滅 ”的戰(zhàn)術(shù)原則,控制火勢(shì)蔓延的基礎(chǔ)上,集中力量逐步消滅火災(zāi)。由于電石遇濕易燃的危險(xiǎn)特性,撲救電石火災(zāi)的滅火劑選擇有特殊要求。 ( 1)嚴(yán)禁使用的滅火劑。電石忌水,撲救常規(guī) A 類火災(zāi)的水、泡沫滅火劑都不能用于電石火災(zāi);由于電石遇酸劇烈反應(yīng),也禁止使用酸堿滅火劑;水蒸氣、細(xì)水霧較適合小密閉空間窒息滅火,但出于安全 考慮,同樣不用于撲救電石火災(zāi)。 ( 2)常用的滅火劑??梢杂酶缮?、泥土覆蓋窒息滅火,一般電石庫房配備有干砂滅火劑,泥土也很廉價(jià),容易獲??;使用干粉滅火劑滅火,如碳酸氫鈉干粉滅火劑,但注意防止復(fù)燃;水泥蓋熄滅火,水泥具有一定吸水性,遇水生成水化硅酸鈣和水化鐵酸鈣凝膠,覆蓋在電石表面,隔開了空氣,同時(shí)也減少了乙炔的產(chǎn)生,滅火效果較好;國(guó)外發(fā)達(dá)國(guó)家也采用干石墨、氯化鈉、干燥劑撲救電石火災(zāi)。 項(xiàng)目名稱,《產(chǎn)品需求規(guī)格說明書》 ? 機(jī)構(gòu)名稱, 2021 Page 32 of 57 (四)安全防護(hù)和防爆 火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)溫度高,生成的乙炔隨時(shí)可能爆炸,電石粉末對(duì)皮膚也有灼傷作用,在撲救火災(zāi)過程中,救援人 員必須穿戴好個(gè)人防護(hù)裝備,以免燒傷和灼傷。進(jìn)入危險(xiǎn)區(qū)近距離滅火時(shí),救援人員應(yīng)視情佩戴隔絕式呼吸器,穿防化服。在深入廠房、庫房?jī)?nèi)部進(jìn)行偵查,關(guān)閥斷料操作以及人員搜救時(shí),個(gè)人防護(hù)等級(jí)不低于三級(jí),重度危險(xiǎn)區(qū)不低于二級(jí)防護(hù),減少身體暴露在環(huán)境中,保護(hù)好皮膚、呼吸系統(tǒng),減少傷害。 設(shè)立監(jiān)測(cè)員監(jiān)測(cè)乙炔以及有毒氣體濃度,一旦有危險(xiǎn)征兆立即發(fā)出警報(bào),指揮員要果斷下令撤離至安全地帶?,F(xiàn)場(chǎng)警戒范圍內(nèi)禁止一切火源,切斷電源,使用防爆型通訊設(shè)備,搬運(yùn)轉(zhuǎn)移貨物時(shí)要避免產(chǎn)生撞擊火花、靜電。密閉的庫房要防止電石粉末沾水,防止粉塵飛揚(yáng)發(fā)生粉塵爆炸,庫房?jī)?nèi)適當(dāng)加強(qiáng)通風(fēng),排除危險(xiǎn)氣體。 (五)防止環(huán)境污染 事故產(chǎn)生的電石渣呈強(qiáng)堿性,如不及時(shí)收集處理,會(huì)對(duì)土壤、河流造成污染,在撲滅火災(zāi)后,要將電石渣及污水收集處理,以免污染環(huán)境。電石渣處理后可回收作為石灰膏使用,事故現(xiàn)場(chǎng)的污水需進(jìn)行中和處理,檢測(cè)合格后才可排放,以免留下腐蝕危害。 五、結(jié)語 本文在研究電石化學(xué)危險(xiǎn)性的基礎(chǔ)上,結(jié)合電石的化學(xué)特性和電石火災(zāi)的特點(diǎn),對(duì)電石火災(zāi)事故的處置方法進(jìn)行了探討,提出了具體的處置措施。從根本上來說,要做好電石安全生產(chǎn)工作,減少火災(zāi)事項(xiàng)目名稱,《產(chǎn)品需求規(guī)格說明書》 ? 機(jī)構(gòu)名稱, 2021 Page 33 of 57 故的損失,必須 深刻認(rèn)識(shí)電石火災(zāi)危險(xiǎn)性,重視電石工業(yè)生產(chǎn)的安全管理和消防培訓(xùn),增強(qiáng)安全管理與消防應(yīng)急能力。 激發(fā)員工促進(jìn)企業(yè)發(fā)展內(nèi)生動(dòng)力的分析與思考 【摘要】為了適應(yīng)甘肅聯(lián)通發(fā)展和管理的需要,激發(fā)員工內(nèi)生動(dòng)力對(duì)企業(yè)發(fā)展的支持能力,甘肅聯(lián)通公司從加強(qiáng)基層黨組織學(xué)習(xí)能力入手,剖析新時(shí)期構(gòu)建基層學(xué)習(xí)型黨組織存在的必要性和主要機(jī)理,并通過探索和實(shí)踐以聯(lián)合化激勵(lì)為載體的培訓(xùn)激勵(lì)新機(jī)制,激發(fā)了員工的內(nèi)生動(dòng)力,有效促進(jìn)企業(yè)發(fā)展。 【關(guān)鍵詞】基層學(xué)習(xí)型黨組織 內(nèi)生動(dòng)力 組織機(jī)制 基層學(xué)習(xí)型黨組織是基層黨組織全體成員在 共同理想和目標(biāo)的指引下以強(qiáng)化組織學(xué)習(xí)、創(chuàng)新學(xué)習(xí)和終
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