【文章內(nèi)容簡介】 齊全 衛(wèi)生 干凈整潔 照明 滿足維修要求 通風(fēng)系統(tǒng) 開啟時間 按照規(guī)定時間開啟通風(fēng)機(jī) 設(shè)備運(yùn)行 運(yùn)轉(zhuǎn)正常、通風(fēng)順暢無堵塞 員工區(qū)域 設(shè)備設(shè)施 電器設(shè)備安裝規(guī)范 家具 完好無損 二、維修工工作操作規(guī)程 配電室倒閘操作規(guī)程 (1) 倒閘操作應(yīng)由二人進(jìn)行，一人監(jiān)護(hù)，一人操作 ； (2) 倒閘操作前，應(yīng)根據(jù)操作的順序在模擬板上進(jìn)行核對性操作，操作時，應(yīng)先核對設(shè)備名稱、編號、并檢查隔離開關(guān)的原本拉、合位置是否與工作任務(wù)相符，操作中，應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行監(jiān)護(hù)制、復(fù)查制，每操作完一步即在模擬板上相應(yīng)位置拉、合校對； (3) 操作中發(fā)生疑問，必須立即向區(qū)域工程師匯報(bào)，弄清楚后在進(jìn)行操作，不準(zhǔn)擅自更改操作程序； (4) 操作人員與帶電體應(yīng)保持安全距離，穿長袖衣及長褲； (5) 拉、合開關(guān)及隔離開關(guān)時，應(yīng)戴絕緣手套、穿絕緣靴； (6) 設(shè)備停電，必須把各方面的電源斷開，且各方面至少有一個明顯斷開點(diǎn)； (7) 斷電操作時，必須先停負(fù)荷側(cè)、后停電源側(cè)，最后拉開隔離開關(guān)，送電程序則相反，斷開的隔離開關(guān)操作手柄必須鎖住； (8) 檢修的電氣設(shè)備停電后，再懸掛接地線之前，必須用驗(yàn)電器檢驗(yàn)有無電壓，驗(yàn)電時，必須使用電壓等級相符、試驗(yàn)合格、試驗(yàn)周期有效的驗(yàn)電器，驗(yàn)電前，應(yīng)先將驗(yàn)電器在帶電的設(shè)備上檢驗(yàn)其是否合格準(zhǔn)確，驗(yàn)電工作應(yīng)在施工或檢修設(shè)備進(jìn)出線的各相進(jìn)行； (9) 表示設(shè)備斷開的常設(shè)信號或標(biāo)志，只能作為參考，不能作為設(shè)備 無電的依據(jù)，高壓驗(yàn)電必須戴絕緣手套，線路驗(yàn)電應(yīng)逐相進(jìn)行，當(dāng)驗(yàn)明設(shè)備確無電壓后，應(yīng)立即將檢修 設(shè)備接地、并三相短路； (10) 對可能送電至停電設(shè)備的各方面，都要裝設(shè)接地線，接地線應(yīng)裝設(shè)在工作地點(diǎn)可以看見的地方，接地線與帶電部分的距離，應(yīng)符合安全距離的規(guī)定； (11) 裝設(shè)接地線必須先接接地端，后接導(dǎo)體端，拆地線的順序與之相反； (12) 裝設(shè)接地線應(yīng)戴絕緣手套，并做好記錄，拆除時對照記錄如數(shù)拆除。 電梯日常巡檢操作規(guī)程 (1) 每天巡視檢查電梯機(jī)房設(shè)備運(yùn)行情況； (2) 檢查儀表、指示燈、控制柜指示是否運(yùn)行正常； (3) 檢查轎廂照明、風(fēng)扇、按鈕、平層是否正常； (4) 檢查轎廂對 講設(shè)備與前臺控制通訊是否暢通； (5 )檢查機(jī)房電機(jī)是否聲響異常及溫升過高； (6) 檢查鋼絲繩是否有斷股、松懈現(xiàn)象； (7) 檢查機(jī)房室溫是否正常，并按規(guī)定時間開啟空調(diào)設(shè)備； (8) 保持機(jī)房的衛(wèi)生狀況整潔干凈； (9) 電梯出現(xiàn)故障立即匯報(bào)并及時與維修保養(yǎng)單位聯(lián)系，再規(guī)定的時間內(nèi)修復(fù)完畢； (10) 每次維修、保養(yǎng)、故障都做好記錄，并上交酒店存檔。 鍋爐設(shè)備的維修、保養(yǎng)操作規(guī)程 (1) 熟悉鍋爐及其安全報(bào)警裝置、自動控制裝置，嚴(yán)格執(zhí)行鍋爐安全條例和規(guī)定。 (2) 鍋爐設(shè)備投入運(yùn)行 前，檢查所有相關(guān)的設(shè)備，鍋爐內(nèi)應(yīng)儲有適量的爐水，水質(zhì)必須達(dá)到使用標(biāo)準(zhǔn)，循環(huán)水泵，自動報(bào)警裝置、自動控制裝置必須正常。 (3) 各路管道必須無滲漏現(xiàn)象，各類閥門必須完整靈活，可靠。 (4) 一旦發(fā)現(xiàn)異?；驁?bào)警，應(yīng)迅速切斷鍋爐控制開關(guān)，停止能源的供給，查明原因并排除故障后再開啟鍋爐，并匯報(bào)上級； （ 5）嚴(yán)格執(zhí)行各鍋爐公司規(guī)定的操作使用規(guī)程； 臨時用電管理規(guī)定 (1) 臨時照明燈、臨時電源線需要安裝時，必須有店長簽字同意； 戶外拉設(shè)臨時照明燈以及地點(diǎn)潮濕、狹窄的部位，應(yīng)采用低壓照明燈和防水燈口 （ 36 伏以下）； (2) 臨時電源線當(dāng)天工作當(dāng)天安裝，工作完畢應(yīng)立即拆除，不允許過夜后拆除； (3) 臨時照明、電源所用導(dǎo)線，必須選擇雙護(hù)套銅芯多股軟導(dǎo)線，安裝前檢查導(dǎo)線絕緣有無破損； (4) 臨時電源的控制開關(guān)，必須選擇具有漏電保護(hù)并且合格的產(chǎn)品； 發(fā)現(xiàn)客人及員工私自拉設(shè)電源線、使用電熱設(shè)備，應(yīng)立即向酒店值班經(jīng)理匯報(bào)。 設(shè)備設(shè)施日常巡檢制度 （ 1） 每天巡視檢查電梯機(jī)房、鍋爐房、配電室、煤氣表房、水泵房等設(shè)備運(yùn)行情況，每天8： 00、 14： 00、 20： 00 三次，同時在各巡檢部位記錄本上簽字； （ 2） 建立巡檢設(shè)備設(shè)施運(yùn)行情況記錄本，分別記錄各巡檢參數(shù)； （ 3） 每天在戶外廣告燈箱開啟、關(guān)閉時巡檢燈箱照明情況，同時檢查戶外其它照明設(shè)備有無損壞； （ 4） 檢查消防設(shè)備、保安監(jiān)控系統(tǒng)運(yùn)轉(zhuǎn)是否正常； （ 5） 發(fā)現(xiàn)設(shè)備設(shè)施出現(xiàn)故障及時修理，解決不了的問題應(yīng)及時匯報(bào)； （ 6） 所有的巡檢記錄本都必須放在設(shè)備使用場所。 交接班制度 （ 1） 值班人員上崗、下崗時，必須辦理好現(xiàn)場交接，交班者要為接班者創(chuàng)造良好的工作條件，接班者要全面掌握上一班的工作情況。 （ 2） 當(dāng)班的問題，當(dāng)班必須處理好，應(yīng)當(dāng)處理的 工作不能遺留給 下一班，如確因時間不足或力量不夠而未完成，應(yīng)在交接工作結(jié)束后繼續(xù)協(xié)同處理，如接班者認(rèn)可，也可由接班者自行處理。 （ 3） 當(dāng)班的能量消耗和材料消耗，必須準(zhǔn)確記錄，并交接班確認(rèn)。 （ 4） 接班人員要提前 15 分鐘到崗接班，了解所上班次，辦理交接手續(xù)，交接班時常用工具點(diǎn)交清楚，誰遺失或誰借出誰負(fù)責(zé)。 （ 5） 如接班人員因故未到，值班人員應(yīng)堅(jiān)守崗位，待接班人員到達(dá)并辦完手續(xù)后方可離開。 酒店設(shè)備設(shè)施的日常保養(yǎng)制度 （ 1）保養(yǎng)前應(yīng)切斷電源，懸掛“有人工作，禁止合閘”標(biāo)志牌； （ 2）對設(shè)備部 分零部件進(jìn)行拆卸清洗，調(diào)整部件間隙； （ 3）除去設(shè)備的表面黃銹斑、油污，檢查潤滑油路，保持暢通不漏； （ 4）清掃電器箱、電動機(jī)、電器裝置、安全防護(hù)罩等，保證整潔、牢固； （ 5）對低壓電器控制箱、控制柜電器部件進(jìn)行緊固、檢測； （ 6）清洗過濾器并對設(shè)備的排污裝置進(jìn)行清理； （ 7）對電動機(jī)、傳動器清洗換油，修復(fù)或更換易損件； （ 8）修復(fù)酒店的房間門窗、地面、墻壁等各種設(shè)施，保證設(shè)備設(shè)施的完好率。 （ 9）檢查所有的應(yīng)急照明、疏散指示標(biāo)志，并對內(nèi)部蓄電池進(jìn)行充放電保養(yǎng)。 （ 10）檢查滅火器、防火閥、防火 卷簾門、正壓風(fēng)機(jī)等機(jī)械防排煙設(shè)備是否正常工作。 （ 11）檢查水泵、閘閥、止回閥、開關(guān)是否靈敏，密封是否良好，水泵每周輪換運(yùn)行。 （ 12）定期檢查水箱保溫狀況、水位狀況、進(jìn)水控制閥狀況、水泵的自控裝置是否良好，每年清洗水池兩次，時間為 5 月份和 9 月份， （ 13）定期檢查管道防腐蝕保護(hù)漆的狀況、保溫狀況、閥門工作狀況。 維修工崗位制度 （ 1）持證上崗，認(rèn)真貫徹執(zhí)行市（?。┑毓╇娋帧⒓夹g(shù)監(jiān)督局制定的有關(guān)規(guī)定，杜絕重經(jīng)營，輕安全的思想，提高安全工作意識，認(rèn)真執(zhí)行公司的各項(xiàng)規(guī)章制度； （ 2）落實(shí)安全 責(zé)任制，誰操作誰負(fù)責(zé)； （ 3）定期對設(shè)備設(shè)施進(jìn)行安全大檢查，發(fā)現(xiàn)隱患及時排除； （ 4）專業(yè)技術(shù)人員加強(qiáng)業(yè)務(wù)技術(shù)學(xué)習(xí)，不斷總結(jié)安全工作經(jīng)驗(yàn)； （ 5）維修技術(shù)人員需持證上崗，嚴(yán)禁違章操作； （ 6） 加強(qiáng)自我保護(hù)和對他人負(fù)責(zé)的安全意識，不斷提高安全管理水平。 （ 7）團(tuán)結(jié)友愛、相互配合、禮貌待人、著裝整潔，上班時必須穿工作服，注重儀容儀表。 （ 8）愛店如家，勤儉制店，降本節(jié)耗，做好節(jié)能工作。 酒店設(shè)備設(shè)施應(yīng)急處理措施 （ 1）停水 首先查明停水原因，確定是外網(wǎng)停水還是酒店供水設(shè)備問題； 如外網(wǎng)停水應(yīng)立即 通知店長、區(qū)域工程師、公司維護(hù)部； 及時與相關(guān)單位取得聯(lián)系，確定停水時間、供水時間，以便于公司領(lǐng)導(dǎo)做出相應(yīng)的決策； 維修人員值守水泵機(jī)房，密切關(guān)注水箱水位及設(shè)備運(yùn)行情況； 做好客人的解釋工作和臨時供水安排； 酒店供水設(shè)備出現(xiàn)故障，保護(hù)好現(xiàn)場，并且采取設(shè)適當(dāng)措施； 通知店長、公司維護(hù)部并與設(shè)備供應(yīng)、維保單位取得聯(lián)系，講情設(shè)備故障原因及部件損壞部位、程度等； 立即組織人員及準(zhǔn)備材料，接到上級指示，立即采取相應(yīng)的措施，保障酒店的正常運(yùn)行。 （ 2） 停電 如外網(wǎng)停電，立即與供電部門取得聯(lián)系，確認(rèn)停電性質(zhì)； 應(yīng)立即 上報(bào)酒店店長、區(qū)域工程師、公司維護(hù)部、主管副總經(jīng)理； 維修人員應(yīng)及時到達(dá)前臺，與電梯內(nèi)取得聯(lián)系，確認(rèn)電梯內(nèi)是否關(guān)人，如關(guān)人按照電梯故障放人工作程序操作； 維修人員帶好通訊工具、維修工具、應(yīng)急照明燈，巡視檢查鍋爐房、水泵房、電梯機(jī)房、配電室、大堂等重點(diǎn)部位，并隨時通知前臺自己所在位置，保證通訊暢通； 切斷配電柜各支路開關(guān)，防止突然來電造成設(shè)備及人身傷害； 酒店內(nèi)部配電故障造成停電時，查明故障位置、原因，斷開故障設(shè)備電源，恢復(fù)非故障部位的電源，降低影響范圍； 保護(hù)好現(xiàn)場，處理措施得當(dāng)，及時匯報(bào)并與相關(guān)單位聯(lián)系； 故障處理后經(jīng)驗(yàn)證設(shè)備無異常后方可恢復(fù)供電，并加強(qiáng)巡視設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)情況； 嚴(yán)禁違章操作，重要設(shè)備必須由專業(yè)人員進(jìn)行處理； 做好設(shè)備事故記錄，便于事故原因的調(diào)查及工作程序的改進(jìn)。 （ 3）電梯發(fā)生故障放人程序 電梯發(fā)生故障及停電關(guān)人時，首先用對講設(shè)備與轎廂內(nèi)及時聯(lián)系，檢查是否有人被關(guān)在轎廂內(nèi)。如有人時，安慰被關(guān)人員保持冷靜，不要掰門、亂動，講明維修人員將很快將其解救出來。維修人員應(yīng)立即到電梯機(jī)房切斷電源開關(guān)，防止突 然來電或誤動作，增大故障程度及危害人身安全。然后打開抱閘一點(diǎn)一點(diǎn)往上或往下溜車，就近平層，鋼絲繩上的平層繩標(biāo)和墻上貼的樓層層標(biāo)對應(yīng)后，確認(rèn)電梯停在某層平層后，方可到廳外用開門鑰匙打開本層廳門把人放出，然后關(guān)好廳門，防止他人誤入。在以上的各項(xiàng)操作中，必須有倆人操作，相互配合、集中注意力，千萬不能溜車過快，避免設(shè)備及人身受到傷害。 如果電梯發(fā)生故障，應(yīng)立即匯報(bào)店長并與專業(yè)維修部門聯(lián)系，由專業(yè)技術(shù)維修人員進(jìn)行處理，無關(guān)人員不得擅自處理。 如遇停電時，維修人員到電梯機(jī)房切斷主電源開關(guān)，檢查電梯停車位置，轎廂內(nèi)是否有 人，一旦恢復(fù)供電，派專人手動開梯試運(yùn)行，確認(rèn)電梯正常運(yùn)轉(zhuǎn)后，方可放電梯自動運(yùn)行，同時做好設(shè)備故障記錄。 （ 4）一般設(shè)備事故的處理程序 如家酒店出現(xiàn)一般設(shè)備事故，應(yīng)立即通知工程維修人員、店長、區(qū)域工程師、維護(hù)部； 在維修人員到場前，應(yīng)保護(hù)好現(xiàn)場并保證設(shè)備及人身的安全； 在店長及區(qū)域工程師的指揮下對事故進(jìn)行正確的處理； 與相關(guān)的設(shè)備廠家聯(lián)系，協(xié)同處理設(shè)備事故； 通知公司維護(hù)部和主管副總經(jīng)理，講情原因及處理結(jié)果； 做好事故記錄，并以書面形式向公司匯報(bào)。 （ 5）重大設(shè)備事故的處理程序 酒店重大設(shè)備出現(xiàn)事故，如 電梯、鍋爐、給排水系統(tǒng)、高低壓配電裝置、燃?xì)獾瘸霈F(xiàn)事故，首先切斷電源，保證設(shè)備及人身安全； 立即向店長、區(qū)域工程師、公司維護(hù)部、公司主管副總經(jīng)理及總經(jīng)理匯報(bào)，講清事故原因、損失情況、影響范圍以及采取的措施； 做好人員及設(shè)備的搶救、搶修工作，在沒有接到指示以及救護(hù)人員沒有到場的情況下，不得停止搶救、搶修的工作； 提前準(zhǔn)備好相應(yīng)的搶修零配件、工具、圖紙等，組織搶救、搶修人員，接到上級的指示立即投入搶救、搶修工作； 合理調(diào)整設(shè)備運(yùn)行裝置，保障酒店的基本正常運(yùn)行； 做好詳細(xì)設(shè)備事故記錄，便于設(shè)備事故的調(diào)查工作。 三、酒店客房客房維修保養(yǎng)表 為了提高客房設(shè)施設(shè)備的使用率，保持如家連鎖產(chǎn)品的品質(zhì)，在如家酒店中，推行設(shè)施設(shè)備不間斷維護(hù)制度，各酒店日平均檢修保養(yǎng) 1— 2 間客房，每 6 個月對酒店所有客房檢修保養(yǎng)1 次，對客房進(jìn)行計(jì)劃維修、保養(yǎng)時，嚴(yán)格按“客房維修保養(yǎng)表”逐項(xiàng)進(jìn)行細(xì)致的檢查（本店未安裝的設(shè)施設(shè)備外）。 客房維修保養(yǎng)表 檢修房號： 維修日期： 維修人員： 項(xiàng)目 檢修內(nèi)容 良好 需修理 需更換 處理結(jié)果 客房門 有無變形、開裂、脫漆、污漬 門 牌 有無破損、脫漆、松動 客房門鎖 機(jī)械靈活、開閉自如、鎖扣牢固 門 鏡 清晰、牢固、配件齊全 門 套 無變形、開裂、污漬、脫漆 門 吸 安裝牢固、位置適合、無損壞 門 碰 安裝牢固、位置適合、無損壞 閉門器 開閉自 如、適度、牢固 防盜鏈 安裝牢固、無損壞 門合頁 安裝牢固、螺絲齊全、無異聲 掛衣鉤 安裝牢固、位置適合 座便器