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正文內(nèi)容

“碧水蟹業(yè)”創(chuàng)業(yè)計劃書(編輯修改稿)

2025-01-21 13:16 本頁面
 

【文章內(nèi)容簡介】 斷進步的售后服務,力爭在短期內(nèi)樹立公司的形象。 銷售渠道 隨著公司的發(fā)展,各生產(chǎn)基地可以形成網(wǎng)絡系統(tǒng),苗種銷售可以輻射四周,并且相互補給。由于我公司生態(tài)苗種優(yōu)勢明顯,進入市場后若不注意保護必然會出現(xiàn)假苗或苗種混合現(xiàn)象,因此為保護養(yǎng)殖農(nóng)戶的利益,公司決定對相近范圍的養(yǎng)殖農(nóng)戶采取送貨上門的方法, 一般不采用中介銷售機構,以防其以次充好,損害公司形象。 產(chǎn)品與服務 產(chǎn)品理念: 生態(tài) 精品 產(chǎn)品產(chǎn)生的背景 八十年代以來,由于河蟹天然資源下降及河蟹價格上揚,河蟹的人工養(yǎng)殖逐漸在我國興起并得到推廣,取得了巨大的經(jīng)濟效益和社會效益。但是到目前為止,國內(nèi)外的河蟹苗種生產(chǎn)多用工廠化孵育的方式,投喂人工飼料和室內(nèi)工廠化培養(yǎng)的單胞藻、輪蟲和鹵蟲無節(jié)幼體;采取換水、分苗、投藥、通空氣等措施來調(diào)控水質(zhì),投資大、成本高,育苗的水質(zhì)條件惡化,病害頻頻爆發(fā),使苗種的數(shù)量和質(zhì)量得不到保證,養(yǎng)殖的病苗、弱苗造成養(yǎng)殖 戶虧損,甚至是全軍覆沒;另外排放的養(yǎng)殖用水污染環(huán)境,海域已受到嚴重污染,富營養(yǎng)化區(qū)域增大,河蟹工廠化人工育苗出現(xiàn)了危機。在近幾年,我國 江浙等地沿海農(nóng)戶開發(fā)了土池蟹苗 ,但他們只是把室內(nèi)集約化方式搬到室外。除布苗密度較稀外,其它如投餌與調(diào)控水質(zhì)等方法均是室內(nèi)工廠化人工育苗方法的搬遷。 河蟹土池生態(tài)苗就是針對當前養(yǎng)蟹業(yè)所面臨的上述嚴峻問題,以金送笛、李永函教授等導師及其他們帶領下的研究生隊伍經(jīng)過多年實地試驗研究,通過先進的水質(zhì)調(diào)控技術,系列活餌料的培育技術等,進行土池生態(tài)育苗而育出的河蟹苗。并通過大學生創(chuàng)業(yè)計劃, 將其轉化為生產(chǎn)力,形成一項水產(chǎn)高新技術產(chǎn)業(yè),從而解決目前河蟹養(yǎng)殖過程中存在的種質(zhì)退化、病害蔓延等一系列迫在眉睫的問題?!氨趟窐I(yè)”這一構想也正是在這些技術支持和社會呼喚中應運而生的。 本公司將充分利用我國沿海遼闊的混鹽水體資源,從保護漁業(yè)水體環(huán)境出發(fā),應用生態(tài)Zuoboss 中小企業(yè)服務商 上海市淞滬路 161 號中環(huán)國際大廈 1504 室 Tel: 021 6698 0917 Fax: 021 6510 9939 11 學管理原則,利用土池生產(chǎn)單胞藻、輪蟲、橈足類、枝角類等活餌料以培育生態(tài)蟹苗,改變室內(nèi)工廠化孵育的傳統(tǒng)方式,是我國大規(guī)模生產(chǎn)蟹苗的必然發(fā)展趨勢。 產(chǎn)品及其生產(chǎn)的特點 一、生態(tài)苗的特點 生態(tài)苗就是把河蟹的孵幼與育苗的整個過程完全置于室外自然環(huán)境中, 應用生態(tài)學管理原則協(xié)調(diào)好水體生態(tài)系中的氮、磷、溶氧、 PH 等無機物及生產(chǎn)者、消費者和分解者四大部分之間的關系,即調(diào)控好河蟹幼體與生物、非生物環(huán)境間的關系;并在自然生態(tài)系中經(jīng)過光、風、浪、雨,抵御疾病、躲避敵害和忍受理化因子變化的考驗與鍛煉而育出的河蟹苗,蟹苗質(zhì)量靠自然狀態(tài)下的生存斗爭優(yōu)勝劣汰而得到了提高。 經(jīng)過三年的攻關,本項目已經(jīng)取得了重大突破,共生產(chǎn)出生態(tài)蟹苗試驗產(chǎn)品 300千克,通過在上海、江蘇、安徽、湖北、湖南等省市及本地的養(yǎng)殖試驗,取得了很好的效果。生態(tài)蟹苗表現(xiàn)出以下幾個特點 : ; 活率高且穩(wěn)定; ,與天然苗相差無幾; ,一般為 20~ 30萬尾 /Kg,單位重量的數(shù)量多; 。 在正常管理的條件下,生態(tài)蟹苗的暫養(yǎng)成活率可達 70%,最終養(yǎng)殖成活率可達 50%,即每千克蟹苗可產(chǎn)出一齡蟹 14萬只。 據(jù)多點調(diào)查, 9 99 年兩年所產(chǎn)出的試驗生態(tài)苗每千克蟹苗產(chǎn)一齡蟹分別達到 308 千克和 350千克,最高記錄達 720千克,平均比工廠化人工培育出的蟹苗單位產(chǎn)出一齡蟹量高5~ 8倍。 下面分別是 98年、 99 年兩農(nóng)戶飼養(yǎng)我們的試驗生態(tài)苗的例子: 盤錦市胡家鎮(zhèn)養(yǎng)殖戶李慶山 98 年購買 生態(tài)苗 10 千克,又從其它生產(chǎn)場購買人工苗 10千克,分別在兩個池放養(yǎng),結果生態(tài)苗共產(chǎn)出一齡蟹 3680千克,而人工苗只產(chǎn)出 550千克,差別相當明顯。 99 年春盤錦市西安鄉(xiāng)農(nóng)戶胡耀剛從某人工苗場買了 6 千克人工苗,入池三天就全軍覆沒。后來又購入 2千克生態(tài)蟹苗,年終產(chǎn)一齡蟹 1280千克,實現(xiàn)銷售額 12萬元,不但彌補了春天的 4萬元損失,而且還實現(xiàn)凈利 6萬元。 以上類似的例子不勝枚舉。 二、 生態(tài)苗生產(chǎn)的特點 生態(tài)苗在生產(chǎn)過程中體現(xiàn)出如下幾個特點: ,方便易行,由于使用天然生物餌料培育技術,且整個生產(chǎn)是在室外土池中Zuoboss 中小企業(yè)服務商 上海市淞滬路 161 號中環(huán)國際大廈 1504 室 Tel: 021 6698 0917 Fax: 021 6510 9939 12 進 行,省去了工廠化育苗中昂貴的餌料費用和購買設備的投資,因此,大大降低了生產(chǎn)成本。 、不加溫、不換水、不投人工餌料,所以對環(huán)境污染小,生態(tài)效益和社會效益顯著。 此項目順利通過了省科委組織的專家驗收和鑒定,被專家們評價為“國內(nèi)領先、國際先進”,并獲得了遼寧省科技進步二等獎。同時,應用在本項目中的二項技術也取得了專利。用過試驗生態(tài)蟹苗的養(yǎng)殖戶盛贊生態(tài)苗為“河蟹養(yǎng)殖業(yè)的救星產(chǎn)品”。 目前我們參加本計劃的幾名研究生正在李永函、金送笛、雷衍之等導師的帶領下進行生態(tài)蟹苗的培育的系列子課題研究。目的 是進一步完善該項技術,使之更加成熟,達到將此成果產(chǎn)業(yè)化的要求。試驗也已取得了可喜的結果。 本產(chǎn)品同國內(nèi)外同類產(chǎn)品所用技術的比較 室外土池生態(tài)育苗的水質(zhì)調(diào)控技術是一項全新的技術,它同國內(nèi)外同類技術對比分析見下表: 表 4 土池生態(tài)育苗技術同國內(nèi)外同類技術比較 項 目 國外技術措施 國內(nèi)技術措施 室內(nèi)工廠化人工育苗 土池生態(tài)育苗 室內(nèi)工廠化人工育苗 土池育苗 土池生態(tài)育苗 DO 水溫 pH 值 NH4N 和 NO2N 疾病控制 同國內(nèi) 同國內(nèi) 同國內(nèi) 同國內(nèi) 同國內(nèi) 空白 氣泵充空氣增氧 人工加熱控溫,水溫較恒定 一般低于天然海水pH,用化學藥劑殺死浮游植物來降低貯水池水的 pH 靠勤換水或倒池來降低其含量、毒性 投化學藥物和抗生增氧機充氣增氧 自然水溫,變溫 換水、投餌, pH低于一般海水 部分換水,降低含量 合理施肥增殖浮游植物光合作用增氧和風力攪動大氣溶入增氧 完全靠自然狀況下的水溫,水溫是變溫 調(diào)節(jié)水中浮游植物與浮游動物 (輪蟲 )的量比關系來調(diào)控 pH,用輪蟲來降低 pH 由浮游植物吸收和硝化作用轉化來降低含量、毒性 Zuoboss 中小企業(yè)服務商 上海市淞滬路 161 號中環(huán)國際大廈 1504 室 Tel: 021 6698 0917 Fax: 021 6510 9939 13 餌料 降低重金屬離子的方法 育苗用水 蚤狀幼體密度控制 養(yǎng)殖模式 蚤幼與其他生物的關系 育苗結束的水質(zhì) 同國內(nèi) 同國內(nèi) 同國內(nèi) 同國內(nèi) 同國內(nèi) 同國內(nèi) 同國內(nèi) 素抑菌 藻粉、蛋黃和鹵蟲無節(jié)幼體 用 EDTA 等化學絡合劑絡合反應來降低重金屬離子的毒性 不斷換水,并排放于環(huán)境 分 苗 室內(nèi)集約化養(yǎng)殖 蚤狀幼體以外生物完全殺滅 富 含 有 機 物 、NH4N 、 NO2N 、PO4P 排放于環(huán)境污染海水 投化學藥物和抗生素抑菌 蛋黃、鹵蟲無節(jié)幼體、新鮮魚蝦糜 用 EDTA 絡合 部分換水排放于環(huán)境 布親蟹時一次控制 室外半封閉式養(yǎng)殖 蚤狀幼體以外的生物完全殺滅 同室內(nèi) 利用其環(huán)境增強蚤狀幼體體質(zhì),抵抗疾病 土池培養(yǎng)輪蟲、橈足類和枝角類等鮮活餌料 利用生態(tài)調(diào)控的辦法解決水中的重金屬離子問題 只添加少量水,而不排放廢水于環(huán)境 布親蟹時一次控制 室外的生態(tài)、健康養(yǎng)殖 蚤狀幼體以外的生物加以控制和利用 由于浮游植物吸收和微生物轉化,污染小 從以上對比可看出:河蟹土池生態(tài)育苗技術國外空白,國內(nèi)也居領先地位。該技術應用生態(tài)學管理原則,調(diào)控好水中的水化學因子與浮游植物、 浮游動物、微生物間的關系以及它們與河蟹蚤狀幼體間的關系,生態(tài)管理、生態(tài)育苗,以達到社會、經(jīng)濟、生態(tài)效益兼而得之得目的,是土池生態(tài)育河蟹苗的特點及創(chuàng)新點。 再從河蟹系列活餌料的敞池培養(yǎng)與利用同當前國內(nèi)外同類研究、同類技術的綜合比較來看,我們能夠在室外敞池里直接大規(guī)模地定向培養(yǎng)鞭毛藻、輪蟲、枝角類、橈足類等活餌料,而且,培育出的活餌料高峰期與我們生產(chǎn)的生態(tài)蟹苗同步,在國內(nèi)外屬領先水平,這是我們進行河蟹育苗事業(yè)生態(tài)革命的基礎和前提條件。現(xiàn)將其與國內(nèi)外同類技術的比較列表如下: 表 5 系列活餌料培養(yǎng)技術與國內(nèi)外同類 技術比較 關鍵技術 本項目 國外 國內(nèi) 單胞藻培養(yǎng) 方式 室外敞池增殖 工廠化封閉式培養(yǎng) 室內(nèi)錐形瓶或水泥池培養(yǎng) Zuoboss 中小企業(yè)服務商 上海市淞滬路 161 號中環(huán)國際大廈 1504 室 Tel: 021 6698 0917 Fax: 021 6510 9939 14 特點 種類多樣化、產(chǎn)量大 種類單一、產(chǎn)量有限 同國外 輪蟲培養(yǎng) 方式 室外敞池增殖 工廠化 室內(nèi)小規(guī)模培養(yǎng) 特點 投資小、量大、質(zhì)優(yōu)季節(jié)性強 直接利用水體沉積物中的休眠卵或引種 投資大、量較大、經(jīng)強化可保證質(zhì)量 室內(nèi)保種、擴種 投資較大、量少培養(yǎng)經(jīng)強化方可保證質(zhì)量 同國外 枝角類、橈足類培養(yǎng) 方式 室外土池增殖利用 水泥池培養(yǎng) 同國外 特點 水體大、產(chǎn)量大 水體小、產(chǎn)量小 同 國外 產(chǎn)品的優(yōu)勢 本產(chǎn)品包含著導師們多年來潛心研究的成果:系列活餌料的敞池培育技術,水質(zhì)調(diào)控技術和敵害生物的生物抑制技術等,科技含量很高。整個項目的核心技術不易泄密,而且各生態(tài)因子之間是動態(tài)的組合,重復性差,難以模擬。 本產(chǎn)品由于是利用生態(tài)學原理培育出來的,它具有目前市場上的工廠化苗及南方的土池苗不具有的抗病力強,成活率高且穩(wěn)定,單位重量的數(shù)量多,最終養(yǎng)殖成活率高等許多特點。因此,它一經(jīng)被養(yǎng)殖戶嘗試過,就得到他們的認可。 我們還擁有技術力量雄厚的創(chuàng)業(yè)團體,將保持其優(yōu)勢繼續(xù)攻關 ,進一步完善 科研成果,使產(chǎn)品的質(zhì)量得到不斷地改善和提高;我們還有包括我們的導師在內(nèi)的水產(chǎn)界的許多權威人士作指導;同時,我們也把科技開發(fā)作為公司的立足之本。 核心技術已申請了專利得到了保護。 我們的養(yǎng)殖方式還有一個最大的特點是:河蟹生態(tài)育苗是一種健康的養(yǎng)殖模式,能帶來巨大的社會效益和生態(tài)效益,是國家產(chǎn)業(yè)政策支持的方向。 產(chǎn)品的經(jīng)濟及社會效益分析 目前,在水產(chǎn)經(jīng)濟動物的增養(yǎng)殖生產(chǎn)中,一個十分突出的問題就是苗種生產(chǎn)日益艱難,即:人工育苗中幼體大批死亡及出售后的苗種在后續(xù)的養(yǎng)殖中成活率低。引起死亡的重要原因,一是缺乏 優(yōu)質(zhì)的鮮活餌料,二是目前的海水污染和室內(nèi)集約化育苗生產(chǎn)方式使育苗水環(huán)境惡化引發(fā)病害。本公司的生態(tài)蟹苗產(chǎn)品就是針對上述問題研發(fā)而生產(chǎn)出的。 本產(chǎn)品的生產(chǎn)是依靠土池規(guī)模生產(chǎn)單胞藻、輪蟲、枝角類和橈足類等天然活餌料及其合Zuoboss 中小企業(yè)服務商 上海市淞滬路 161 號中環(huán)國際大廈 1504 室 Tel: 021 6698 0917 Fax: 021 6510 9939 15 理利用來解決河蟹幼體的鮮活餌料問題;在了解河蟹蚤狀幼體與水中各餌料生物、非餌料生物間關系的基礎上,采取措施去害留益;通過調(diào)控水中浮游植物和浮游動物的比例來控制水化因子在適于幼體生長發(fā)育的適宜范圍內(nèi)變化;利用并調(diào)動水生態(tài)系中的微生物和溶解性的無機、有機物來降低重金屬離子、無機氮化合物( NH3 和 NO2N)的毒性,采取健康的養(yǎng)殖方式,整個育苗過程,生態(tài)管理、生態(tài)育苗、且排放的水對環(huán)境基本無污染。 比較室內(nèi)工廠化人工育河蟹苗,用本產(chǎn)品所用土池生態(tài)育苗技術經(jīng)濟效益顯著,現(xiàn)列表說明: 表 6 工廠化蟹苗同生態(tài)蟹苗養(yǎng)殖扣蟹經(jīng)濟效益比較 項目 室內(nèi)工廠化蟹苗 室外土池生態(tài)蟹苗 蟹苗成本(元 /kg 苗) 2021 左右 4800 1kg 大眼幼體個數(shù)(萬個) 12— 16 20— 26 養(yǎng)殖 1kg 大眼幼體的其它成本(元) 1000 1000 1kg 大眼幼體養(yǎng)到扣蟹的產(chǎn)量( kg) 80 > 300 扣蟹售價(元 /kg) 40 4050 投入:產(chǎn)出 1: 1: 室內(nèi)工廠化人工育苗,由于苗質(zhì)量不穩(wěn)定,出售后用戶反映不好,影響其企業(yè)的信譽,故出現(xiàn)育苗難,售苗也難的處境。土池生態(tài)河蟹苗,由于幼體經(jīng)大自然低溫、變溫、 pH 與DO 的變幅、風浪、光、雨和抵御敵害的鍛煉
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