【總結(jié)】幼兒園食堂管理制度3篇幼兒園食堂管理制度3篇幼兒園食堂管理制度,是幼兒園正常運(yùn)轉(zhuǎn)的重要保障,大部分幼兒園在成立后都要制定幼兒園食堂的管理制度,許多幼兒園園長對如何制定食堂管理制度感到困難。下面是幼兒園食堂管理?xiàng)l例的具體內(nèi)容,歡迎參閱。幼兒園食堂管理制度11、幼兒園食堂的衛(wèi)生管理人員應(yīng)經(jīng)常參加食品衛(wèi)生知識及有關(guān)衛(wèi)生法律、法規(guī)學(xué)
2025-02-10 00:12
【總結(jié)】......大冶鎮(zhèn)直幼兒園餐廳衛(wèi)生管理制度1、餐廳衛(wèi)生管理由各校膳管組織負(fù)責(zé)實(shí)施。2、餐廳炊管人員要提高衛(wèi)生意識,應(yīng)知應(yīng)會衛(wèi)生常識。3、餐廳采購膳管會應(yīng)作出明確規(guī)定,防止變質(zhì)、過期食品和有毒食品進(jìn)入,防止食物中毒。4、飯桶、碗筷等炊具容器定期
2025-04-07 23:08
【總結(jié)】....幼兒園食堂管理制度一、餐具用具衛(wèi)生消毒制度(一)餐具用具使用前必須洗凈消毒。(二)洗刷餐飲用具必須使用專用水池,不準(zhǔn)與清洗蔬菜、肉類等其他水池混用。(三)洗滌、消毒餐飲用具使用的洗滌劑、消毒劑必須符合食品用洗滌劑、消毒劑的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求。(四)消毒后的餐飲用具必須存放
2025-04-13 11:24
【總結(jié)】....神堂溝龍泉幼兒園食堂管理制度為加強(qiáng)和促進(jìn)幼兒園食堂管理工作,進(jìn)一步提高后勤服務(wù)質(zhì)量,確保食堂衛(wèi)生和食品安全,保障供應(yīng)更好的滿足廣大師生的就餐要求,特制定幼兒園食堂管理制度。一、成立領(lǐng)導(dǎo)小組幼兒園成立食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)小組,加強(qiáng)食品衛(wèi)生的監(jiān)查,及時查處衛(wèi)生管理
【總結(jié)】幼兒園膳食管理制度1、保健人員按季度制定食譜,科學(xué)搭配營養(yǎng),定期進(jìn)行膳食營養(yǎng)分析及評價(jià)。2、正確掌握幼兒出勤人數(shù),做到每天按人按量烹調(diào)供應(yīng),管理人員要經(jīng)常下班了解幼兒進(jìn)餐情況,聽取班級對伙食的意見。3、每學(xué)年向家長發(fā)放伙食問卷1—2次,了解家長對幼兒伙食管理的滿意度,針對存在問題提出改進(jìn)措施。4、工作人員伙食與幼兒伙食要嚴(yán)格分開,不得侵占幼兒伙食費(fèi)。5、幼兒伙食有專人
【總結(jié)】第一篇:幼兒園食堂食品安全各項(xiàng)管理制度 金太陽幼兒園 食堂食品安全管理責(zé)任制 1、幼兒園領(lǐng)導(dǎo)要十分重視食品衛(wèi)生安全工作,由園長總管,副園長主管,兼職管理人員分管,每學(xué)期要定期研究食品衛(wèi)生安全工作...
2024-10-06 03:56
【總結(jié)】幼兒園食堂食品安全管理制度最新 幼兒園食堂食品安全管理制度如何寫呢?幼兒園食堂食品安全管理制度在生活中,很多場合都離不了制度,制度是一種要求大家共同遵守的規(guī)章或準(zhǔn)則。以下是小編精心收集整理的幼兒園食...
2024-09-24 12:43
【總結(jié)】幼兒園食堂衛(wèi)生管理制度與幼兒園食堂安全工作職責(zé)書(二)匯編 第7頁共7頁 幼兒園食堂衛(wèi)生管理制度 食品原料采購索證制度 《xx省采購食品索證管理制度》,熟悉并掌握食品原料采購索證要...
2024-11-21 03:03
【總結(jié)】幼兒園食堂食品安全管理制度為了避免幼兒園食堂發(fā)生火災(zāi)或傷害事故,預(yù)防造成食品污染事故的發(fā)生,防止食物中毒的事件發(fā)生,保證師生員工的人身安全,特制定食堂安全、食品安全等管理制度。一、防止食物污染措施?(一)嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法和飲食衛(wèi)生“五四”制,按崗位責(zé)任制要求,搞好環(huán)境和個人衛(wèi)生工作。?(二)徹底消滅廚倉庫、配食間的老鼠、蟑螂、蒼蠅和蚊子。
【總結(jié)】幼兒園的任務(wù)為解除家庭在培養(yǎng)時所受時間、空間、環(huán)境的制約,讓幼兒身體、智力和心情得以健康發(fā)展。下面小編給大家?guī)碛變簣@食堂食物衛(wèi)生管理制度,希望大家喜歡! 幼兒園食堂食物衛(wèi)生管理制度1 一、防止食...
2024-09-24 11:56
【總結(jié)】第一篇:幼兒園食堂衛(wèi)生管理制度(定稿) 神堂溝龍泉幼兒園食堂管理制度 為加強(qiáng)和促進(jìn)幼兒園食堂管理工作,進(jìn)一步提高后勤服務(wù)質(zhì)量,確保食堂衛(wèi)生和食品安全,保障供應(yīng)更好的滿足廣大師生的就餐要求,特制定幼...
2024-11-15 13:40
【總結(jié)】幼兒園食堂衛(wèi)生的管理制度 庫房管理制度 、副食分庫房存放,食品與非食品不能混放,食品倉庫內(nèi)不得存放有毒有害物品,不得存放個人物品和雜物。 ,保持倉庫、貨架清潔衛(wèi)生,經(jīng)常開窗或...
2025-04-04 03:24
【總結(jié)】是指用人單位的規(guī)章制度是用人單位制定的組織勞動過程和進(jìn)行勞動管理的規(guī)則和制度的總和。下面小編給大家?guī)碛變簣@食堂衛(wèi)生檢查管理制度,希望大家喜歡! 幼兒園食堂衛(wèi)生檢查管理制度1 一、建立健全衛(wèi)生管理...
2024-09-23 21:16
【總結(jié)】第一篇:幼兒園食堂管理制度已整理 幼兒園膳食管理制度 1、保健人員按季度制定食譜,科學(xué)搭配營養(yǎng),定期進(jìn)行膳食營養(yǎng)分析及評價(jià)。 2、正確掌握幼兒出勤人數(shù),做到每天按人按量烹調(diào)供應(yīng),管理人員要經(jīng)常下...
2024-10-06 03:31
【總結(jié)】幼兒園食堂管理制度食品原料采購索證制度《山東省采購食品索證管理制度》,熟悉并掌握食品原料采購索證要求。(包括食品成品、原料及食品添加劑、食品容器和包裝材料、食品用工具和設(shè)備),要按照國家有關(guān)規(guī)定向供方索取產(chǎn)品的檢驗(yàn)合格證和化驗(yàn)單,同時注意檢查核對。合格證明中記載的產(chǎn)品名稱、生產(chǎn)日期、批號等必須與產(chǎn)品相符,不得涂改、偽造。,以備查驗(yàn)。、
2025-04-15 08:49