食品銷售衛(wèi)生管理制度(編輯修改稿)
2025-01-20 18:59 本頁面
【文章內容簡介】 品，一律不得銷售。 銷售過程中懷疑保健食品有質量問題的，應先停止銷售，立即報告質管部，由質管部調查處理。 在營業(yè)場所內外進行的保健食品營銷宣傳（包括燈箱廣告、各種形式的宣傳資料），要嚴格執(zhí)行國家有關的法律法規(guī)；未取得廣告批準文號的，不得在營業(yè)場所內外發(fā)布廣告；廣告批文超過有效期的，應重新辦理審批手續(xù)。 8 八、 保健食品 售后服務制度 企業(yè) 應建立一支專業(yè)的售后服務隊伍，負責解答和處理顧客對 保健食品的保健功能、使用方法、食用量、儲存方法、注意事項以及質量問題的咨詢和投訴。 售后服務部應建立售后服務檔案，對顧客提出的意見和處理結果予以登記，定期匯總上報 企業(yè) 相關部門。 定期開展用戶訪問，積極做好售后服務工作，及時向質量管理部門反饋客戶質量查詢或投訴信息，并落實相關質量改進措施。 對消費者投訴的質量問題，應在接到信息后第一時間予以處理，重大問題應及時上報 單位 負責人，必要時向主管部門報告。 營業(yè)場所內應設立顧客意見本、服務公約、服務電話和行業(yè)主管部門投訴電話，便于消費者監(jiān)督。 對消 費者提出的合理化建議應積極予以采納，并予以感謝。 制定便民服務措施，提供義務咨詢、免費送貨上門等服務提高顧客滿意度。 9 九、 企業(yè)負責人崗位職責 對 企業(yè) 保健食品的經營負全面責任，保證 企業(yè) 執(zhí)行國家有關保健食品的法律、法規(guī)和行政規(guī)章。 負責建立、健全 企業(yè) 質量管理體系，加強對業(yè)務經營人員的質量教育，保證 企業(yè) 質量管理方針和質量目標的落實和實施， 負責簽發(fā)保健食品質量管理制度及其他質量文件，負責處理重大質量事故，定期組織對質量管理制度的執(zhí)行情況進行考核。 負責對保健食品首營企業(yè)和首營品種的審批，對 企業(yè) 購進的保健食品質量有裁決權。 負責國家和上級主管部門有關保健食品的法律法規(guī)及各項政策在 企業(yè) 內部的貫徹實施。 負責選拔任用各方面的合格人員，定期開展質量教育和培訓工作，每年組織一次全員身體檢查。 10 十、 食品衛(wèi)生管理員崗位職責 認真學習和貫徹執(zhí)行國家有關保健食品的法律、法規(guī)和行政規(guī)章，嚴格遵守 企業(yè) 的質量和衛(wèi)生管理的規(guī)章制度，對保健食品的衛(wèi)生管理工作負直接責任。 按時做好營業(yè)場所和倉庫的清潔衛(wèi)生工作，保持內外環(huán)境整潔 ，保證各種設施、設備安全有效。 每年負責安排 企業(yè) 經營人員的健康檢查，建立并管理員工健康檔案，監(jiān)督檢查員工保持日常個人衛(wèi)生。 負責監(jiān)督做好營業(yè)場所和倉庫的溫濕度檢測和記錄，保證溫濕度在規(guī)定的范圍內，確保保健食品的質量。 保證保健食品的經營條件和存放設施安全、無害、無污染，發(fā)現(xiàn)可能影響保健食品質量的問題時應立即加以解決，或向 負責人 報告。 11 十一、 購銷人員崗位職責 嚴格遵守國家有關保健食品的法律法規(guī)和各項政策，遵守 企業(yè) 各項質量管理的規(guī)章制度，特別是采購和銷售方面的管 理制度。 采購人員應根據(jù) 企業(yè) 的計劃按需進貨、擇優(yōu)采購，嚴禁從證照不全的 企業(yè) 進貨。 對購進的保健食品應按照合同規(guī)定的質量條款，認真檢查供貨單位的《衛(wèi)生許可證》、《工商執(zhí)照 》和保健食品的《批準證書》、《檢驗合格證》，對保健食品逐件驗收。 銷售人員應確保所售出的保健食品在保質期內，并應定期
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