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正文內(nèi)容

20xx飼料廠實習(xí)總結(jié)范文3篇(編輯修改稿)

2024-11-20 01:37 本頁面
 

【文章內(nèi)容簡介】 ,要知此事須躬行”的真正內(nèi)涵。下面我就介紹一下實習(xí)后期學(xué)到的東西,希望老師給與指點。 農(nóng)大飼料廠生產(chǎn)的主要產(chǎn)品是:濃縮豬飼料、全價飼料、仔豬料、教槽料等。生產(chǎn)所需的原料主要是魚粉、骨粉、黃豆粉、面粉、魚油、誘引物質(zhì)、酵母粉、促進脫殼物質(zhì)、卵磷脂、維生素、礦物質(zhì)等,這些原料一部分是從國內(nèi)市場上購買的,而一些主要的配料則是從國外引進,由于路途遙遠,所以有時會出現(xiàn)原料供應(yīng)不足,而導(dǎo)致整個生產(chǎn)線停工。豬飼料是豬主要的食物,關(guān)系到豬的生產(chǎn)周期是否正常,所以對產(chǎn)品的質(zhì)量要求也是很高的。從原料調(diào)配到包裝都要嚴(yán)格按照規(guī)定的配方、規(guī)定的量、規(guī)定的時間和規(guī)定的方法進行,稍有差錯就會導(dǎo)致整批飼料質(zhì)量不過關(guān),浪費成本和人力,嚴(yán)重時會造成庫存不足,引起供貨緊張,同時豬料設(shè)備對整個流程有嚴(yán)格要求,任何一個環(huán)節(jié)的疏漏,都會影響豬料的品質(zhì)。企業(yè)的生產(chǎn)流程主要是:投料初級粉碎超微粉碎加水、加油攪拌制粒熟化冷卻包裝。
  一、 投料:這是把原料投入機器生產(chǎn)的第一步驟,原料要嚴(yán)格按配方執(zhí)行、準(zhǔn)確稱重量,任何一種原料過多或過少都會影響產(chǎn)品的質(zhì)量。
  二、 初級粉碎:這個步驟主要是對原料的粗加工,為投入超微粉碎做準(zhǔn)備。在粉碎過程中要注意時速,不能過快,過快會影響原料的粉碎程度,導(dǎo)致粉碎不均勻,同時還要及時清除原料中滲有的少量垃圾,保證產(chǎn)品的純度。
  三、 超微粉碎:因為顆粒越細,其表面積越大,則水產(chǎn)動物的消化液與之接觸面積就越大,從而提高了飼料的消化率,增加其營養(yǎng)報酬。因此,超微粉碎工段在整個生產(chǎn)工藝中占有極其重要的地位。豬飼料要求全通過40目篩、80%過60目篩。影響粉碎機生產(chǎn)能力及粉碎細度的因素有很多。粉碎細度除與篩網(wǎng)孔徑直接相關(guān)外,還與物料的含水率、粉碎機轉(zhuǎn)速、錘片分布密度、錘片厚薄、使用的新舊程度以及錘片與篩網(wǎng)的間隙大小有關(guān)。而粉碎機的生產(chǎn)能力則與其吸風(fēng)系統(tǒng)、粉碎工藝設(shè)計及篩網(wǎng)孔形狀等因素有著很大的關(guān)系。
  四、 攪拌:這個過程通過加水、加油進行攪拌,加水、加油的量一定要按配方執(zhí)行,攪拌時間可以適當(dāng)長一些。如果加的水或油過多或過少都會影響飼料的制粒過程。
  五、 制粒:優(yōu)質(zhì)的豬飼料要求表面光滑,熟化程度好,大小均勻,切口整齊,長短相差不大,制粒這個過程是在整個流程中對技術(shù)和機器要求比較高的環(huán)節(jié)。制粒機是豬飼料生產(chǎn)中關(guān)鍵設(shè)備之一,它決定了豬飼料的許多物理指標(biāo),因此設(shè)計性能優(yōu)良的制粒機至關(guān)重要,制粒機主要由調(diào)速喂料器、調(diào)質(zhì)筒、壓粒室和蒸汽系統(tǒng)等4大部分組成。顆粒機的工藝安排和操作技術(shù)的問題,可以致使產(chǎn)量達不到預(yù)期設(shè)計要求,出現(xiàn)顆粒表面不光滑、硬度低、易破碎、含粉率偏高等問題。在制粒時可以減少物料與環(huán)模之間的摩擦力,有利于物料通過環(huán)模,且成形后顆粒外觀較光滑,同時要經(jīng)常檢查刀片是否麻利,料的長度長短是否一致。此外,制粒機操作工要求心細并專業(yè),要能判斷方方面面因素波動,對豬料品質(zhì)的影響:
   要能夠判斷掌握調(diào)質(zhì)器下來的物料打進環(huán)模的溫度及水份。
   要能密切注意蒸汽水份、溫度的變化,并進行適當(dāng)調(diào)整。
   要能對相關(guān)易損件磨損及時更換,確保飼料品質(zhì)。
   要能根據(jù)切料長短,調(diào)整相應(yīng)模輥間隙、切刀位臵和調(diào)質(zhì)溫度。
  六、 熟化:熟化時間要按照生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,不夠時間會使飼料不熟,豬吃后消化不良。時間過長會使飼料燒焦,嚴(yán)重影響飼料的質(zhì)量?!?分鐘,要充分熟化物料,提高豬料水溶解時間,并要求調(diào)質(zhì)器剩余物料少,這時,對調(diào)質(zhì)器質(zhì)量便提出相對較高的要求。
  七、 冷卻:冷卻時間不得少于20分鐘,冷卻完成后就可以進行包裝。
  八、 包
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