【文章內容簡介】 3 倍，即人民幣 3000000 元（大寫： 三百萬 ）。 租金 租金第 1 年至第 4 年為 每年 人民幣 1000000 元。 供電增容費 供電增容的手續(xù)由出租方負責申辦，因辦理供電增容所需繳納的全部費用由承租方承擔。 租賃費支付 承租方應于本合同簽訂之前，向出租方支付部份租賃保證金人民幣 3000000 元，租賃保證金的余額將于 5 月 20 日前向出租方一次性支付完畢。 租賃期限屆滿，在承租方已向出租方 交清了全部應付的租金、物業(yè)管理費及因本租賃行為所產生的一切費用，并按本合同規(guī)定承擔向出租方交還承租的租賃物等本合同所約定的責任后 ___日內，出租方將向承租方無條件退還租賃保證金。 承租方應于每 年 6月 或該 月 以前向出租方支付當 年 租金，并由承租方匯至出租方指定的下列帳號，或按雙方書面同意的其它支付方式支付。 出租方開戶行： 農行 帳號： ＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃ 承租方逾期支付租金，應向出租方支付滯納金，滯納金金額為：拖欠天數乘以欠繳租金總額的 三倍 。 承租方應于每 年 6日或該日以前按第 條的約定 向出租方支付物業(yè)管理費。逾期支付物業(yè)管理費，應向出租方支付滯納金，滯納金金額為：拖欠天數乘以欠繳物業(yè)管理費總額的 三倍 。 本合同生效后，出租方開始申辦供電增容的有關手續(xù)，因供電增容所應交納的費用，包括但不限于增容，由承租方承擔。承租方應在出租方申辦有關手續(xù)期間向出租方支付有關費用。 第三章：市場分析 一、市場介紹 通過調查，反映出大學生在飲食方面主要存在的問題包括：多數大學生日常飲食沒有規(guī)律，一日三餐的食量和時間經常不固定，在被調查的大二和大一學生中， 50%以上的學生都沒有固定吃三餐的習慣，而且 大部分都不在學校食堂用餐；大學生中很多人不重視吃早飯，但是吃夜宵、吃零食的現(xiàn)象比較普遍， %的學生一周會去食堂吃夜宵 23 次 。 （一）營養(yǎng)的攝取 據統(tǒng)計，在校生對一些營養(yǎng)食物的攝取狀況如下： 種類 每日 偶爾 無規(guī)律 幾乎不吃或喝 牛奶 % % % 雞蛋 % % % 水果 % % % 對于水果、雞蛋，調查中看出這兩種營養(yǎng)豐富而價格低廉的食品較受重視，但是 2/5 左右的人沒有形成一個生活規(guī)律，只是想起來才吃。 另外 ，水是維持人體正常生理活動所需的重要的營養(yǎng)素之一，但調查表明大家對每天所需的飲水量并不清楚，只有 %的被調查者認為日飲水量應在 1000ml 以上。其實，人要保證每天新陳代謝的正常需要，維持體內水分出入量平衡日飲水量應在 1000ml1300ml 之間才為合理。水能夠促進物質代謝，調節(jié)體溫，并有潤滑作用，是生命之源，不可忽視。 （二）飲食習慣 良好的飲食習慣對我們的身體健康有著十分重要的影響，我們對在校生的早餐情況進行了調查，結果如下： 校區(qū) 每日按時吃 從不吃 吃，但無規(guī)律 南區(qū) % % % 東區(qū) % % % 西區(qū) % % % 從上面的調查結果我們可以看出：不同專業(yè)的人對飲食重視程度不盡相同。南區(qū)和東區(qū)在這個問題上比較接近，而西區(qū)學生則較為重視早餐，這與西區(qū)醫(yī)學專業(yè)為主不無關系，且據調查得知：不吃早餐的主要原因大多是起床晚來不及，而這種無規(guī)律的生活習慣勢必會給健康帶來不利影響，早餐是一天中最重要的一餐，早晨起床之后，及時補充營養(yǎng)是一天中腦力、體力恢復的重要保證，尤其對于學生，不吃早餐將直接導致上課注 意力不集中，思維滯后，所以早餐要吃好是不無道理的。 大學生的身體健康以及由身體健康引發(fā)的諸多問題，日益引起大學生們以及社會各界的廣泛關注。來自許多高等院校的資料明，大學生身體健康狀況令人堪憂。大學生身體健康狀況不良，不僅直接影響到他們在大學期間的學習和生活，而且還將對他們畢業(yè)后的工作和家庭生活的幸福造成不良影響。所以，對大學生進行系統(tǒng)地健康教育是非常必要的，這有助于他們樹立現(xiàn)代健康意識，培養(yǎng)良好的生活習慣，具備良好的心理狀態(tài)和高尚的道德情操，具有強壯的體格和健全的人格，以充沛的體力和旺盛的精力順利完成繁重的 學習任務，充滿自信地迎接未來各種嚴峻的挑戰(zhàn)。 因此建立一個即健康營養(yǎng)又美味有氛圍的食堂是市場的需求。 二、目標市場 當前我們的主要顧客是校內學校學生，目前在學校內部食堂已經存在，而校外的餐廳和酒店已經長期與之競爭的情況下，我們的主體顧客仍然是學生，因此我們以“特色”這張招牌搶占市場。 主要市場定位包括： [定位 1]：面向中低層消費者，主要以提供健康新鮮營養(yǎng)豐富的食物為主要目標。 [定位 2]：面向中高層消費者，主要以提供有特色的服務與食品，努力建立有校園文化氣息的于休閑娛樂為一體的飲食文化餐廳。 目前來講，公 司的劣勢只限于前期的市場占有率方面，現(xiàn)在我們采取以下步驟來緩解這些問題：加大宣傳。 三、顧客的購買準則 主要所有的校內的在學生，以及周邊學校的學生為主。 四、銷售策略 大學生食堂銷售部門計劃采用獨特的經營方式和大學司食堂的特色，因為： 顧客相對較為集中 了解大學生的需求 我們的競爭對手各有特色。不過，相比之下，我們的銷售策略更有效，這是我們得以勝過競爭對手的優(yōu)越條件。 價格： 我們有針對各個不同階層學生的特色餐飲，有多樣的選擇。 促銷： 將主要以針對校內學生為主的宣傳，通過校內媒體等。 五、市場滲透和銷售 量 直接（或間接）銷售計劃 —— 五年計劃 我們將在 2 年內使本公司產品占到的市場占有率 63％，銷售額由現(xiàn)在的 500萬增長到 1200 萬人民幣。 使公司的規(guī)模進一步擴大！搶占國內其他高校市場。打造出自己的品牌！逐步加大宣傳力度，在報紙，電視，網絡等媒體上投放廣告。借助一些出版物進行更廣泛的宣傳。 有效銷售率（ %）： 70% 實際完成率（ %）： 68% 市場份額（ %）： 20% 潛在的消費者： 10 萬 第四章，競爭性分析 一、競爭者 在這個市場中，與我們競爭的公司有：與我公司具有相同顧客的其他公司。學校食堂，校外餐館等。 競爭者同我公司一樣，在同樣的刊物上使用同樣的方法登過廣告。但是我們的服務特色是獨一無二的，進入市場的速度也比較快，為顧客提供了最滿意的服務，從而形成了名牌產品效應和良好的信譽度。因而我們具有更大的競爭優(yōu)勢。 競爭是存在的，但它只存在于具體行業(yè)的一個方面。 二、競爭策略或消除壁壘 競爭者 A:學校原有食堂，但由于食材以及味道，特色的問題，并不對我公司造成太大的威脅。 B:校外的餐館，由于地理的優(yōu)勢，我公司明顯有較大的優(yōu)勢。 第五章；產品與服務 吾愛食堂 股份股份有限 責任公司是一家以發(fā)展食堂連鎖店為目的的 ,具有正規(guī)管理規(guī)章制度的 股份股份有限 責任公司。本公司通過統(tǒng)一規(guī)劃，統(tǒng)一管理，統(tǒng)一調節(jié)的模式對食堂進行管理。 本公司主要面向廣大大學生提供以下方面的服務： 初級食堂服務 ，即滿足同學們日?；撅嬍承枨?； 中級食堂服務，即為同學們提供各地風俗小吃，滿足同學們對飲食的進一步需求 。 高級食堂服務，即為同學們提供類似于咖啡廳等集飲食休閑為一體的食堂服務，滿足同學們對飲食休閑娛樂的需求。 目前，我們的服務正處在初期階段。 2021 年 6 月我們 吾愛食堂股份股份有限責任公司正式成立并開始了第一家食堂的運營，此后我們進行了服務和管理的改良和二次設計。 成立 吾愛食堂股份有限責任公司 的構想由來已久，經過對廣大大學生對食堂的意見和建議，本公司創(chuàng)業(yè)人員經過五年的構思和準備，終于于 2021 年 6月成功建立了 吾愛食堂股份有限責任公司 。 調查表明， 吾愛食堂股份有限責任公司 的成立受到了廣大大學生的歡迎和支持，由于吾愛食堂股份有限責任公司 的努力，大學生對食堂的滿意度直線上升，同時，本公司也取得了驕 人的業(yè)績。 0%10%20%30%40%50%60%70%大學生對食堂滿意度吾建立之前吾建立之后 一、產品品種規(guī)劃 許多市場中存在的因素都有助于我們提出基本相似的服務標準。但是，我們在市場營銷方法上與競爭者不同，理由是： 目前全國大學生食堂還沒有形成正規(guī)管理體系，各種制度尚未完善，本公司是全國第一家以食堂連鎖為經營目的的公司，具有完善正規(guī)的管理體系和高素質管理人才； 我們會不定期對大學生進行有關飲食方面的問卷調查，深刻了解市場需求，相應作出經營調整 。 本公司首先提出“同一食堂，三種規(guī)?！翱谔柕墓?，在食堂同時提供高，中，低檔三 種服務，必能更好的滿足更大層面的客戶需求。 我們已經對“ 吾愛食堂股份有限責任公司 ”的商標申請了專利權，內容簡介刊在附錄 [具體附錄編號 ]中。我們已將這些文件資料匯集在我們的程序庫中，這些資料別人是無法復制的。我們的新式食堂反映了顧客的對飲食和休閑的不同需要，同時也給顧客帶來了經濟上的利益。 作為大學食堂，最重要的是食品衛(wèi)生安全。本公司在這方面對旗下所有食堂衛(wèi)生管理作出了嚴格地要求： 1．嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生法，定期體檢，定期培訓，職工取得健康證后方可上崗。 2．保持食堂內外及周圍環(huán)境整潔，門窗玻璃明亮無污漬 ，墻裙、碗柜清潔，餐桌、餐凳整齊清潔，地面、水槽、水溝、扶梯清潔無污漬，消滅廚房內蒼蠅。 3．對所有食具、炊具、盤碗實行一洗、二刷、三沖、四消毒、五保潔。 4．保證食品原料新鮮，不采購腐敗變質食品，不使用、出售變質過期食品。 5．食品倉庫內不亂堆放，應分類、分架、離地離墻存放，并做到通風干燥，防潮防鼠。 6．把好菜的洗滌關，對一般蔬菜要做到一漂二洗三搓，特別是對魚、蟹、蝦類的菜要反復沖洗，燒熟燒透。 7．嚴格盤碗炊具的出借、出租，嚴防疾病的傳染，并由專人保管，每月清點一次，月?lián)p耗率不得大于 2%。 8．食物做 到成品與半成品分開存放，生食與熟食分開存放，熟食加工要用專用的刀砧板。 9．冰柜冰箱每月放假時停機沖洗消毒一次，并經常檢查、檢修，保持外表清潔。 10．講究個人衛(wèi)生。食堂人員必須勤洗手，勤剪指甲，勤洗澡，勤換衣服。加工人員不準染指甲油、戴戒指、吸煙。不準穿拖鞋、穿裙子上崗，應穿戴清潔的工作服、工作帽上崗。 其次，我們的食堂根據大學生這一特殊人群的個性營養(yǎng)需求，由專業(yè)營養(yǎng)師編制營養(yǎng)食譜，提供營養(yǎng)食物，充分滿足大學生對營養(yǎng)的需求。 再次，飯菜是否可口也決定了本公司的業(yè)績。本公司所有食堂都高薪聘請?zhí)丶墢N師主廚，確 保所有飯菜口味一流。 要提高本公司的利潤途徑很多，比如降低成本；洽談更多原料提供商，選擇性價比最高者?? 二 、未來規(guī)模和服務規(guī)劃 為適應市場需求，我們計劃擴大公司規(guī)模，內容包括積極上市，吸收廣大閑散資金；汲取外部個人及企業(yè)投資等。 此外還計劃開建更多大學食堂，并在中低檔消費發(fā)展穩(wěn)定良好的前提下大力發(fā)展高檔消費。 本公司秉著“全心全意為大學生服務”的宗旨，對旗下所有食堂進行統(tǒng)一管理，并對所有食堂員工進行不定期的專業(yè)培訓，以確保為大學生客戶群提供完善的服務。 三 、生產與對顧客的服務： 我們的顧客即廣大大學生都 認為飯菜價格和質量是他們最關心的。他們常常對我們所提供的服務發(fā)表意見。我們建立了服務程序，向全體顧客提供熱線服務。根據客戶的意見，在可行并有利于雙方的情況下對我們的服務進行改進。目前，本公司的餐飲服務狀態(tài)良好，深受廣大大學生歡迎和追捧。 儲運 我們的產品生產手段是半成品食品加工。食品原材料儲運過程中主要因素在于 季節(jié)氣溫的變化，市場供需的變化和交通條件的限制。 生產中所需要的原料主要是各種蔬菜，肉類等食品原材料及各種調味添加劑。 四 、實施階段 產品的問世是達到顧客滿意的一個重要組成部分。 吾愛食堂股份有限 責任公司 利用徐氏風險投資公司來監(jiān)控和管理企業(yè)的管理及旗下食堂的運營，這樣可令顧客滿意，實現(xiàn)銷售的持久性。 我們的實施方案可以滿足未來的需求 ,原因在于我們充分預見了未來的需求并做好了迎接未來挑戰(zhàn)的準備。 第六章 市場與銷售 一、市場計劃 由于 吾愛食堂股份有限責任公司 是以食堂連鎖為目的的餐飲管理公司，所以對其下所有食堂都進行統(tǒng)一規(guī)劃統(tǒng)一管理，與各大高?，F(xiàn)有食堂和校外小吃店合法競爭，提高大學生對本公司的認識和滿意度，爭取在 2021 年之前達到市場占有率 75％的目標。 二、市場策略 實時宣傳方法 將食堂開入各大 高校，縮短與大學生之間的距離，通過優(yōu)質的服務，低廉的價格，多元化的選擇吸引顧客， 加大力度使開展具有 “時尚 ”元素的策略，擴大年輕消費族群。 。 市場定位 面向廣大大學生族群的集飲食娛樂休閑為一體的多元化食堂。 顧客對我們多元化食堂的評論是充分滿足了他們的需求。我們食堂的獨特性，如：高中低三檔消費基于一體的優(yōu)點吸引了顧客，得到消費者“想我所想”等很高評價。 三、經營渠道與伙伴 吾愛食堂股份有限責任公司 的經營渠道是通過 吾愛食堂股份有限責任公司 投資開建食堂，統(tǒng)一管理，統(tǒng)一規(guī)劃，統(tǒng)一宣傳。 四、銷售周期 ： 吾愛食堂 股份有限責任公司 的食堂是為大學生提供日常生活用餐，無淡季旺季之分，故銷售周期一般設為一年。 051015202530銷售比率第一季度第二季度第三季度第四季度