食品企業(yè)質量安全主體責任(編輯修改稿)
2024-11-19 04:10 本頁面
【文章內容簡介】 工作。第二十七條 質量技術監(jiān)督部門可以根據(jù)監(jiān)督檢查工作需要，依照有關規(guī)定進行抽樣檢驗。第二十八條 被檢查企業(yè)應當指定有關人員配合質量技術監(jiān)督部門的監(jiān)督檢查工作，如實提供有關資料，回答相關詢問，協(xié)助核查企業(yè)生產條件和抽取樣品。企業(yè)應當積極配合質量技術監(jiān)督部門的監(jiān)督檢查工作，不得以暴力、威脅或者其他方式予以阻撓。第二十九條 監(jiān)督檢查人員應當按附件3《對食品生產加工企業(yè)落實質量安全主體責任情況核查表》有關事項，如實記錄監(jiān)督檢查結果。檢查人員應當就檢查情況與被檢查單位參加人員交換意見。監(jiān)督檢查結論由監(jiān)督檢查人員和被檢查企業(yè)法人代表或其授權的人員簽字。被檢查單位對檢查結果有異議的，可以簽署異議。監(jiān)督檢查人員應當就監(jiān)督檢查結論向本單位匯報。被檢查單位拒絕簽字的，由監(jiān)督檢查人員書面記錄后存檔。第三十條 需要當?shù)厝嗣裾蛘呦嚓P部門支持、配合監(jiān)督檢查工作的，質量技術監(jiān)督部門應當提出工作建議，并以書面形式報告當?shù)厝嗣裾蛘吒嬷嚓P部門。第四章 監(jiān)督檢查結果處理第三十一條 縣級以上地方質量技術監(jiān)督部門在監(jiān)督檢查中發(fā)現(xiàn)企業(yè)違反有關法律法規(guī)規(guī)定的，應當依照有關法律法規(guī)規(guī)定予以處理。第三十二條 監(jiān)督檢查結果應當依法向社會公開。第三十三條 縣級以上地方質量技術監(jiān)督部門應當將監(jiān)督檢查情況記入該企業(yè)信用檔案。監(jiān)督檢查工作中獲知的食品安全信息依法應通報同級相關監(jiān)管部門的，按法律法規(guī)要求進行通報。食品安全信息直接涉及食品認證、計量等情形的，應向質量技術監(jiān)督部門內部相關工作機構通報。第五章 監(jiān)督檢查工作要求第三十四條參與企業(yè)監(jiān)督檢查的工作人員，應當遵守國家法律、法規(guī)及本規(guī)定，嚴格檢查、秉公執(zhí)法、不徇私情。第三十五條 監(jiān)督檢查人員進入潔凈區(qū)域現(xiàn)場檢查時，應遵守企業(yè)安全衛(wèi)生防護措施等制度要求。第三十六條 實施監(jiān)督檢查，不得妨礙企業(yè)正常的生產活動，不得索取或者收受被檢查企業(yè)的財物，不得謀取其他利益。第三十七條 各級質量技術監(jiān)督部門應根據(jù)企業(yè)監(jiān)管業(yè)務需要，對監(jiān)督檢查人員進行法律、法規(guī)和專業(yè)技術培訓，不斷提高其業(yè)務水平，并將參加崗位培訓情況作為工作人員年度考核的內容之一。第三十八條 上級質量技術監(jiān)督部門可以通過查閱監(jiān)督檢查記錄、交叉檢查、隨機抽查企業(yè)等方式對下級部門監(jiān)督檢查工作進行督查。第三十九條 有下列行為之一的，按干部管理權限對相關責任人依法依規(guī)處理。構成犯罪的，依法追究刑事責任：(一)未按規(guī)定組織監(jiān)督檢查造成后果的。(二)隱瞞監(jiān)督檢查信息的。(三)阻礙、干涉監(jiān)督檢查工作的。(四)在監(jiān)督檢查中偽造或者指使他人偽造記錄的。(五)擅自向外透露企業(yè)商業(yè)秘密的。(六)利用監(jiān)督檢查工作參與有償活動的。第四十條 未依照相關法律法規(guī)和本規(guī)定履行食品安全監(jiān)督管理法定職責、日常監(jiān)督檢查不到位或者濫用職權、玩忽職守、徇私舞弊的，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第九十五條和《中華人民共和國食品安全法實施條例》第六十一條，對直接負責的主管人員和其他直接責任人員給予記大過或者降級的處分。造成嚴重后果的，給予撤職或者開除的處分。其主要負責人應當引咎辭職。第四十一條 對依照本規(guī)定履行食品質量安全監(jiān)督檢查職責、保障食品質量安全，做出突出成績的單位和個人，由上級質量技術監(jiān)督部門予以表彰和獎勵。第六章 附則第四十二條 省級質量技術監(jiān)督部門可依照本規(guī)定制定實施細則。第四十三條 各級質量技術監(jiān)督部門對食品添加劑、食品相關產品生產加工企業(yè)監(jiān)督檢查，可參照本規(guī)定執(zhí)行。第四十四條 本規(guī)定由國家質檢總局負責解釋。第四十五條 本規(guī)定自2010年3月1日起執(zhí)行。第二篇：食品企業(yè)質量安全承諾書食品企業(yè)質量安全主體責任承諾書XX縣質量技術監(jiān)督局：貴局《食品企業(yè)質量安全主體責任告知書》收悉。為切實履行食品企業(yè)質量安全主體責任，提升食品質量安全水平，保障食品質量安全，我單位承諾：一、嚴格遵守國家《食品安全法》、《產品質量法》、《消費者權益保護法》、《食品生產加工企業(yè)落實質量安全主體責任監(jiān)督檢查規(guī)定》等相關法律、法規(guī)和食品安全標準的規(guī)定，牢固樹立食品質量安全主體責任意識，自覺履行法定義務，對我單位生產的食品質量安全負責。二、依法取得相關食品生產經(jīng)營資質。三、建立完善質量管理體系，加強對生產過程的質量控制，建立健全進貨查驗記錄、生產過程控制、出廠檢驗記錄、不合格品管理和不安全食品召回、食品安全事故處置等制度，保證食品質量安全符合國家有關標準，不存在危及人體健康、人身財產安全的不合理的危險。四、建立完善食品質量安全檢測體系，提高食品質量安全檢驗檢測能力，嚴格原料進廠查驗制度和成品出廠檢驗制
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