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正文內(nèi)容

關(guān)于茶文化的論文5篇范文(編輯修改稿)

2024-11-18 23:01 本頁(yè)面
 

【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 的反映,這主要與茶事實(shí)踐的程度與范圍、研究者的 出發(fā)點(diǎn)、及價(jià)值取向有異所致,初學(xué)者難以覺(jué)察、認(rèn) 識(shí)和把握,也就不足為奇。一般說(shuō)來(lái),茶道是人們受 茶事感受并進(jìn)入較深意境而生發(fā),茶道與茶的意境 密切相伴。相似的茶事,會(huì)因?yàn)閭€(gè)人(修養(yǎng)、興趣和事 件背景等)的差異,產(chǎn)生不同程度的體驗(yàn)和感受,即 在茶的意境上有相似的認(rèn)同感;如此,茶事常??捎?主題,引導(dǎo)人們參與其中。當(dāng)然,要想從茶中得到深 刻的感悟和意界,還要求對(duì)茶與傳統(tǒng)文化、乃至個(gè)人 的修養(yǎng)有較高的要求,皎然所提出的茶道正是如此,也有人喻此為“天街小雨潤(rùn)如酥,草色遙看近卻無(wú)” 的情景,而歐陽(yáng)修提出的“真善幻”亦屬此意。人們對(duì) 廣泛推崇的“精行儉德”(茶道精神)的領(lǐng)會(huì).盡管因 人而異(如在程度上),但仍是由茶事所承載可意會(huì) 而難于言傳的意境之體驗(yàn)后,由茶而感發(fā)認(rèn)識(shí)的進(jìn) 步與修養(yǎng)的提高等。在當(dāng)代,有人以杜甫的詩(shī)句“隨 風(fēng)潛入夜,潤(rùn)物細(xì)無(wú)聲”,來(lái)比喻茶事的美妙意境、以 及人文“觀照”,也是通及茶道后的感應(yīng)。與茶道精神相關(guān)的意境,自然不會(huì)偏離茶道。由于社會(huì)的發(fā)展,茶道的形式、手段、社會(huì)環(huán)境 和對(duì)象等都會(huì)產(chǎn)生相應(yīng)的變化,皎然所“指定”的茶 道深意,現(xiàn)代人即使能“打造”,能體會(huì)到諸如”人與 大自然之間,人與歷史之間的對(duì)話”的虛幻縹緲意境 的,也不在多數(shù)。但茶的發(fā)展歷程和文化史實(shí)已證 明:已經(jīng)歷數(shù)千年的茶事。人們想通過(guò)茶事來(lái)獲得心 靈效應(yīng)或人文觀照,有必要?jiǎng)⒉璧雷髋c時(shí)俱進(jìn)的認(rèn) 識(shí)。即重要的是引導(dǎo)人們?nèi)ジ杏X(jué)和體驗(yàn)茶能給人帶 來(lái)的愉快和精神上的感悟,如人們通過(guò)茶而進(jìn)入自 感美妙的、或意想中的理想意境及體會(huì),并受其潛移 默化的影響,而不應(yīng)該過(guò)多地講究、追求形式。這就 是本文強(qiáng)調(diào)的,與茶道相聯(lián)系的茶的意境,它能體現(xiàn) 茶道精神,順應(yīng)當(dāng)代茶事的時(shí)代要求。如現(xiàn)代人喜歡 茶的香、茶水的清、茶煙的縈繞,人們因此會(huì)在茶中 停留,會(huì)有意無(wú)意地感受到茶的意境;在此基礎(chǔ)上如 能引導(dǎo)有意識(shí)的茶事實(shí)踐,尋找并獲得感悟,就是我 們常說(shuō)的由茶事而帶來(lái)的精神歡愉。茶的意境.是不 同時(shí)代茶事的共同點(diǎn)。在茶事體驗(yàn)中尋求意境,感悟人生的真諦順應(yīng)時(shí)代的進(jìn)步。在茶事體驗(yàn)中尋求意境,代替具體的茶道程式,從中獲得感悟或精神的“純化”等,是人們把茶道局 限在深層次或程式化的認(rèn)識(shí)所作的修正。時(shí)代的發(fā) 展、生活節(jié)奏的加快,小橋流水的場(chǎng)景已退縮至公園 或家庭—‘角;人們?yōu)橼s上經(jīng)濟(jì)大潮適應(yīng)緊張的了作 節(jié)奏,即使留戀,也只能把諸如對(duì)傳統(tǒng)文化等恪守深 刻于內(nèi)心,換之以“淺然”來(lái)對(duì)待周圍的人與事,花花 綠綠的消遣和娛樂(lè)也應(yīng)運(yùn)而生。顯然,歷史上文人雅 士式的品茶,會(huì)使年輕人感到氣氛頗為嚴(yán)肅。它代表 的是延襲—種精深的、有五千年的文化傳統(tǒng)和歷史 沉積。人們對(duì)品茶已是小心翼翼,何況是高深或神秘 的茶道。好在歷史的、文化的原因,是中國(guó)人就會(huì)喝 茶,人們喜歡茶的“可口、可樂(lè)”,由此而能帶來(lái)的意 境,自然不會(huì)拒絕,畢竟,茶香在口,通過(guò)認(rèn)識(shí)與引 導(dǎo),還有助于為生活的詩(shī)化增光添彩,何樂(lè)而不為 呢!已被人們廣泛接受的當(dāng)代茶藝,也可理解為在茶 的“可口、可樂(lè)”的基礎(chǔ)上,引導(dǎo)茶的意境與茶道相 通,展示“真、善、美”的內(nèi)涵?,F(xiàn)代茶科學(xué)的發(fā)展,難以對(duì)歷史上文人墨客或 得道高人專利式茶道的解釋,但倒是有利于作“意 境”式的詮釋。茶之感人是通過(guò)茶的色香味形的充分 發(fā)揮而紿人帶來(lái)舒適的感受,而現(xiàn)代的科學(xué)技術(shù)可 以通過(guò)了解茶的自然科學(xué)性,如學(xué)習(xí)茶的自然品質(zhì) 特性——茶理.來(lái)體會(huì)茶給人帶來(lái)的妙趣,像如人希 望般的品性和情境——“茶是獨(dú)一無(wú)二的真正的文 明飲料,是禮貌和精神的化身”(韓素音)。皎然所提 “茶道”詩(shī)句中的“全爾真”,可從兩方面加以理解。一 是茶為真正健康文明的飲料。茶的自然科學(xué)性表明: 茶無(wú)愧于是21世紀(jì)的理想飲料,茶有助于養(yǎng)性、靜 心。在健身方而有如中醫(yī)般的功效和調(diào)理機(jī)能。二是 茶與“人的自然天性”相聯(lián)系,也即人性中近于“道” 的本質(zhì)(有“茶道即人道”的說(shuō)法)。有人換了一種角 度說(shuō):當(dāng)人們?yōu)橹T如人性本善或本惡爭(zhēng)吵不休,茶性 及與此相伴的意境卻給人以啟示:喝茶時(shí)人們所體 現(xiàn)的最初的一面卻是最為“自然”的。茶的意境,即與茶相伴而來(lái)的、給人以清新、淡雅、閑適、悠然,親切而自然;因此,茶才不同于一般 口腹物欲。飲茶可以是一種習(xí)慣,給人以助思考、添情趣.如有人稱舉杯飲茶之“舉”,理解為一種期待,頗為形象;又如某文人所說(shuō):“茶之為物,能引導(dǎo)我們進(jìn)入一個(gè)默想的人生世界?!边@是由茶中的意境所引 導(dǎo),讓人們從茶的感覺(jué)中放松“心靈”,讓人更睿智地領(lǐng)會(huì)世界上的人與事,或感受“心原本是一壺茶,包 容百味,因吐納而常新?!边@似乎又把茶的意境與“即茶即道”相聯(lián)系了。茶的意境的啟示,俗及日常生活、深通傳統(tǒng)文化精義,與茶道相通。茶的意境.能從平凡茶事中通及中國(guó)傳統(tǒng)文化 的深層。茶的歷史實(shí)踐已表明:茶與儒、道、悱的境界 相互滲透,儒家之禮、佛家之養(yǎng)、道家之閑,在茶的氛 圍中體現(xiàn)得淋漓盡致。在儒釋道三者之中.給人感覺(jué) 最為深切的是那種閑適的情感,所以許多隱士大多 有嗜茶的習(xí)慣,過(guò)閘云野鶴的日子當(dāng)然少不丁具有 閑情雅志的茶了,手舉一杯茶,神情清爽,蕩滌心間 污穢,這可非一般飲料所能比。但閑情適意的消極生 活方式仍不全是茶的意境所體現(xiàn)的內(nèi)容,它含有積 極的因素,如茶之精神,蘇東坡也有“葉嘉傳”之賦,這是茶文化的支柱之一;茶不同于煙酒,可為過(guò)把癮 就“死”的短暫性“解藥”,從文化本義而言,茶不應(yīng)該 是什么解煩之“藥”。它只是賦予人一種“靜”的心態(tài),在你的思緒隨著茶的“性致”飄散開(kāi)去的時(shí)候,喝茶 者的思想在“治愈”自己的煩惱。讓你重新振作。茶在 這方面的功效被許多人認(rèn)為是儒家思想的體現(xiàn)。儒家尚守中庸和“禮”,應(yīng)該說(shuō)儒家這種源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的影 響還是對(duì)茶文化起到了一定的作用,無(wú)論是過(guò)去,還 是現(xiàn)在。中國(guó)人把茶事作為禮的一種形式,茶更成為 尚禮的一部分,如廣泛存在于民俗民風(fēng)中。這些可看作是儒家思想的影蹤(或民族的“血液”所致)。至于茶事所能體現(xiàn)的“與人樂(lè)”這一儒家思想,早已實(shí)踐于茶是人們溝通與聯(lián)誼的理想媒介?!安璧朗且环N高尚的精神修養(yǎng)和境界,借飲茶而 相互(還包括自己的身心———筆者注)交流,文明優(yōu) 雅,而且與佛教的禪宗有很深的淵源關(guān)系?!崩纾?羽、皎然的佛門淵源,以及深刻的“茶禪一味”之說(shuō)。這里所說(shuō)的“深”,就是意境之不同。禪宗崇尚“頓 悟”,也即凡人也可以成佛,只要注意修行,且修行至 一定量時(shí),“開(kāi)竅”是遲早的事。它的修行遠(yuǎn)不是苦 行,后來(lái)還崇尚凡事皆是修行,就依所作所為的原因(這不違背佛教創(chuàng)立者的初衷)。喝茶作為修身養(yǎng)性 的習(xí)俗流傳至今,而茶的名貴與否也不為大茶人所 倚重,都可謂是茶與佛理相應(yīng),也如當(dāng)今的“無(wú)我茶 會(huì)”所要求:人們應(yīng)戒好惡之心,合茶之本意,并入茶 之意境。把喝茶與修行結(jié)合在一起,人們可以在茶的 意境中遐想……茶之意境,與傳統(tǒng)文化的“儒釋道”內(nèi)涵相通融,是穿越時(shí)空的茶道構(gòu)架。“茶道是一種產(chǎn)生于特定時(shí) 代的綜合性文化形式。它基于儒家的治世機(jī)緣,倚于 佛家淡泊的出世節(jié)操,同時(shí)洋溢著道家羽化升天的 爛漫理想,追求清雅,向往和諧,”這也不正是一種與 茶相關(guān)的意境?最后,引用一段與茶之意境相關(guān)的文字,以供欣 賞或助人感悟?!昂炔枋且环N行為,在人們心目上的含義卻早已 不是動(dòng)作那么簡(jiǎn)單,它已經(jīng)成為
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