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酒店財務管理全集-星級酒店崗位職責-財務總監(jiān)實務編(編輯修改稿)

2025-09-11 19:03 本頁面
 

【文章內容簡介】 敬語。接電話先說:“您好, 財務部某某”。遇有客人前來部門洽談業(yè) 務,請主動問候客人、倒茶,并即刻聯 雙擊頁眉頁腳后可刪除, 網友(洪楓)為您奉獻, : 332985688 主頁 31 規(guī)矩與方 圓 FIN01 系客戶尋訪同事。各種場合遇見酒店領導 和其他部門同事主動問好。 ? 補休、調休、換班等均需及時報告部門經 理。杜絕先行后報。遇酒店重大接待活動 等期間,不允許休息、調班。 ? 請遵守《員工手冊》每一項工作管理條款。 雙擊頁眉頁腳后可刪除, 網友(洪楓)為您奉獻, : 332985688 主頁 32 規(guī)矩與方圓 FIN01 管理制度之三:財務人員責任與制度 ? 財務總監(jiān)全面負責酒店的財務運行活 動,合理調配經濟資源,致力實現酒店 經營目標。 ? 酒店總經理按時向財務總監(jiān)下達各項 經濟指標,并給予相應的權利和利益。 ? 財務總監(jiān)組織部門全體員工共同完成總 經理下達的各項指標和任務。并根據前、后臺工作性質的不同分別下達具體目標。 ? 財務總監(jiān)將努力為全體部門員工營造出 寬松、和諧的工作氛圍。 ? 部門的所有員工有明確的權責范圍。 雙擊頁眉頁腳后可刪除, 網友(洪楓)為您奉獻, : 332985688 主頁 33 規(guī)矩與 方圓 FIN01 ? 財務部員工有責任保守酒店財務機密。 ? 財務人員負有協助酒店其他部門開展正常 工作的職責。 ? 對于超越權限的問題,請先向上級匯報, 經批準后執(zhí)行。 ? 財務人員有責任協助酒店其他部門完成信 用等方面工作。 雙擊頁眉頁腳后可刪除, 網友(洪楓)為您奉獻, : 332985688 主頁 34 規(guī)矩與方圓 FIN01 管理制度之四:財務人員行為準則 ? 請向客 人和同事展示出財務人員的積 極與真誠。 ? 主動向遇到的每位賓客和同事問好。 ? 盡可能用賓客姓名稱呼客人。 ? 每位新員工上崗都要經過部門內部的專業(yè) 培訓。 ? 熟知酒店概況、各餐廳、娛樂場所等營業(yè) 部門的營業(yè)時間、價位和服務內容。 ? 保持工作區(qū)域應有的整潔和必備的工作用 品。 ? 熟知國家有關酒店方面的財務政策。 ? 接聽電話請使用禮貌用語,主動報出您的 部門、姓名。 ? 工作期間,無故不得進入各部門辦公區(qū)域, 不 得與工作無關人員閑談。 ? 自覺遵守《員工手冊》的每一項條款。 雙擊頁眉頁腳后可刪除, 網友(洪楓)為您奉獻, : 332985688 主頁 35 規(guī)矩與方圓 FIN01 管理制度之五:財務部例會制度 財務部例會是部門經理主持,部門 全體人員參加,部門內部舉行的管理會議。 ? 部門例會有 ? 每日早晨酒店部門經理晨會后的部 門早例會。 ? 每周三下午 15: 00— 16: 00 的前臺 服務質量例會。(時間待定) ? 每周五下午 16: 00— 17: 30 的管理 例會。(時間待定) ? 部門例會內容 ? 及時傳達酒店一周工作指令會要 求。 ? 部門經理聽取員工工作情況反映, 給予指示和幫助。 雙擊頁眉頁腳后可刪除, 網友(洪楓)為您奉獻, : 332985688 主頁 36 規(guī)矩與方圓 FIN01 ? 部門經理聽取文員、信用、采購、成本、 結帳工作情況匯報,給予指示。 ? 員工自我分析工作中存 在的問題,并提出 解決辦法。 ? 分析、處理客戶投訴、把握客戶需求。 ? 及時聽取員工有關帳務方面的問題反應。 ? 部門經理、部門培訓員組織員工進行業(yè)務 培訓。 ? 部門經理對部門工作做出指示和安排。 雙擊頁眉頁腳后可刪除, 網友(洪楓)為您奉獻, : 332985688 主頁 37 規(guī)矩與方圓 FIN01 管理制度之六:財務資料管理 ? 我們要管理哪些檔案資料 ? 原始憑證資料 ? 酒店客房、餐飲、康樂帳單 ? 以上 帳單之后所附帶的各種小單 ? 財務資料報表 ? 信用客戶資料 ? 長包房客戶資料 ? 旅行社客戶資料 ? 各類協議合同 ? 成本日、月報表 ? 每日、月信用報表 ? 酒店營業(yè)收入日報表 ? 各類總帳報表 雙擊頁眉頁腳后可刪除, 網友(洪楓)為您奉獻, : 332985688 主頁 38 規(guī)矩與方圓 FIN01 ? 合同、協議 ? 信用協議 ? 臨時優(yōu)惠協議 ? 合同副本 ? 空白文本 ? 行政文件資料 ? 本部呈報 ? 請示 ? 報告 ? 簡報 ? 意見 ? 申請單 ? 本部發(fā)文 ? 轉發(fā)文 ? 至各部門文件或通知 ? 酒店各部門往來文 ? 酒店下發(fā)的各類文件 ? 酒店會議紀要 雙擊頁眉頁腳后可刪除, 網友(洪楓)為您奉獻, : 332985688 主頁 39 規(guī)矩與方圓 FIN01 雙擊頁眉頁腳后可刪除, 網友(洪楓)為您奉獻, : 332985688 主頁 40 ? 酒店 任免通知 ? 各部門來文 ? 酒店外來文件 ? 國家、省、市旅游機構文件 ? 有關職能部門文件 ? 業(yè)務通訊 ? 信件 ? 傳真 ? 網上信息 ? 電話記錄 ? 部門內部管理制度 ? 部門規(guī)章制度 ? 部門會議紀要 ? 部門建議報告 ? 請休假制度 ? 值班制度 ? 經營管理空白表格 規(guī)矩與方圓 FIN01 雙擊頁眉頁腳后可刪除, 網友(洪楓)為您奉獻, : 332985688 主頁 41 ? 怎么管理這些資料 ? 存放 ? 使用抽屜式檔案柜,專柜存放 ? 制定資料管理索引辦法 ? 字母索引 ? 筆畫索引 ? 分類索引 ? 電腦索引 ? 管理 ? 指定部門文員專職保管 ? 無用資料立即銷毀 ? 建立完善的資料查閱、使用手續(xù) ? 誰來保管和使用? ? 公用資料、不涉及酒店機 密的宣傳冊、 報價單等,財務人員可以直接使用 ? 合同書、營業(yè)報表、酒店政策文件由部 門文員保管 ? 各類資料查閱必須在本部門完成,任何 資料均不得外傳 雙擊頁眉頁腳后可刪除, 網友(洪楓)為您奉獻, : 332985688 主頁 42 規(guī)矩與方圓 FIN01 管理制度之七:工作匯報制度 財務人員經常會單獨開展財務工作,因 此,要求每個財務人員有強烈的工作責 任心、 遵守紀律,能夠堅持工作匯報制度。 ? 每位員工能夠做出有效率的工作匯報。 ? 每次外出采購回來,請立即完成采購報告。 一式二份,正本上交部門經理,副本留存。 ? 信用人員所收到的正式簽署每一份協議書、 意向書、合同等,均應先向部門經理匯報, 征詢意見,然后簽訂。 ? 每年 1 月最后一周周一下午,舉行部門年 度工作總結會議。每位財務人員對上年度 工作進行總結匯報。 ? 每周、每日 部門例會均是員工對工作進行 匯報的機會,提倡開展批評與自我批評, 積極聽取部門經理和同事的意見。 ? 對工作中不確定的問題,更應主動匯報。 雙擊頁眉頁腳后可刪除, 網友(洪楓)為您奉獻, : 332985688 主頁 43 規(guī)矩與方圓 FIN01 管理制度之八:內部晉升制度 ? 晉升目的 本著公平公開的原則,合理進行財務人 員資源的調配,達到“人盡其才,才適其位” 用人宗旨。 ? 晉升原則 職位出現空缺,優(yōu)先考慮酒店內部員 工,從內部調整或晉升。在沒有合適人選 時,考慮從外部招聘。 ? 晉升程序 ? 填寫《員工增補申請表》,呈交財務部 經理 ? 由財務總監(jiān)向行政部提出用人申請 規(guī)矩與方圓 FIN01 雙擊頁眉頁腳后可刪除, 網友(洪楓)為您奉獻, : 332985688 主頁 44 ? 晉升依據 ? 晉升者應具備晉升的技能 ? 有相關財務工作經驗和資歷 ? 在職工作表現優(yōu)秀 ? 具有突出的適應能力、工作潛能 ? 完成職位相應的訓練課程 ? 提供接替職位的 人選 ? 晉升方法 ? 個人資料審查 ? 進行晉升考核 ? 提交自我述職報告 ? 由部門經理會同行政部經理進行面談 ? 報請駐店經理批準 ? 晉升任命 所有晉升人員均應有三個月的試用 期,合格后方可正式任命。因晉升變動職 務,薪資自變動之日起重新核定。 雙擊頁眉頁腳后可刪除, 網友(洪楓)為您奉獻, : 332985688 主頁 45 磨刀不誤砍材工 FIN01 ? 您在培訓方面的作用: ? 確定培訓體系 ? 確定培訓方向 ? 制定培訓內容 ? 考 核培訓效果 雙擊頁眉頁腳后
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