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正文內(nèi)容

酒店管理(工商企業(yè)管理)論文最終定稿(編輯修改稿)

2024-11-16 23:27 本頁面
 

【文章內(nèi)容簡介】 將企業(yè)文化工作歸人力資源部門管理,不利于很好地全面地推廣企業(yè)文化,因此,若能組建專職的企業(yè)文化部門,一心一意地負(fù)責(zé)企業(yè)文化工作,則是較為理想的。組建企業(yè)文化部門,部門領(lǐng)導(dǎo)者就可以專門負(fù)責(zé)企業(yè)文化工作,將它作為工作的全部,這樣出來的效果,與將企業(yè)文化工作歸于任一部門的效果是不可同日而語的。(二)開設(shè)早會所謂早會,就是在每天上班前用若干時間宣傳公司的價值觀念。這并不是在浪費(fèi)時間,松下曾說過:沒有社訓(xùn)的公司是沒有靈魂的公司。長期地系統(tǒng)地灌輸價值觀,可以起到潛移默化的作用,久而久之,員工們心中自然就有了一個尺度,企業(yè)文化也就不再是一種很虛的東西了。xxxxxxxxxxxx廣告有限公司的核心價值觀是:在否定中創(chuàng)新,在創(chuàng)新中超越,具體由“二十三對矛盾”構(gòu)成,如“激進(jìn)與保守”、“變革與穩(wěn)定”、“開放與封閉”等。這樣,公司就可用一周的早會時間來反復(fù)宣講兩對矛盾,等二十三對矛盾都宣講完了,就再重復(fù)同樣的主題,再過幾個月再次重復(fù),這樣才有助于記憶,也有助于員工理解和領(lǐng)悟,同一主題一段時間后再宣講,員工往往會有新的領(lǐng)悟。開設(shè)早會還應(yīng)注意:首先,宣講的材料要事先準(zhǔn)備充分;第二,反復(fù)宣講同一主題時要采取不同的形式,以免員工感到枯燥,更要避免照本宣科;第三,時間一般應(yīng)控制在一刻鐘左右,時間太短效果不明顯,太長又容易使員工疲勞,產(chǎn)生逆反心理。(三)推出企業(yè)口號、企業(yè)之歌也許有人認(rèn)為,一大清早,公司全體員工列隊(duì),整齊地站在公司門口,高喊企業(yè)口號,高唱企業(yè)之歌,是件很丟人的事,會被過往行人當(dāng)猴戲看。其實(shí)不然,員工們也許開始會不適應(yīng),但后來會引以為豪,路人則會欽慕不已。這就像一個班級或一個年級的學(xué)生列隊(duì)去進(jìn)行某項(xiàng)活動,路人投之驚奇的目光。也許你一個人高舉著一面大旗走在路上會十分地不好意思,可是如果你后面跟了一群人,這時你有的就是驕傲了。同樣的道理,員工們會驕傲,為自己的企業(yè)自豪,愛企之心日益增強(qiáng)。同時,這也是一種形象宣傳,代表了一種特色,讓社會能更好更牢地認(rèn)識企業(yè),從而為企業(yè)的未來創(chuàng)造更多的機(jī)會。因此,xxxxxxxxxxxx廣告有限公司可以嘗試推出企業(yè)口號和企業(yè)之歌,如果條件許可的話,還可以開設(shè)廣播,利用就餐時間傳播企業(yè)口號,企業(yè)之歌以及其他的一些東西。(四)建立企業(yè)內(nèi)部的典型案例庫一個典型的案例,一位典型的英雄人物,可以給員工建立一種形象化的行為標(biāo)準(zhǔn)和觀念標(biāo)志,同時也會有某種暗示,別人做得到的事情,你也應(yīng)該做得到。這些對企業(yè)文化建設(shè)的作用是不可估量的。一千條一萬條抽象性理論,不及一個具體形象、一個故事來得有用。一些很難量化描述的行為,通過具體形象、具體事例就很容易讓員工充分理解。因此,xxxxxxxxxxxx廣告有限公司可以在企業(yè)內(nèi)部建立起典型案例庫,使之在企業(yè)內(nèi)長期流傳,讓員工們通過具體的東西來領(lǐng)會企業(yè)文化。(五)全面構(gòu)建學(xué)習(xí)型企業(yè)文化所謂學(xué)習(xí)型企業(yè)文化,就是企業(yè)文化發(fā)展過程中導(dǎo)入學(xué)習(xí)型組織的理論,引領(lǐng)和支撐企業(yè)成長為學(xué)習(xí)型企業(yè)的一種組織文化。這是一種鼓勵個人學(xué)習(xí)和自我超越的企業(yè)文化,是一種促進(jìn)建立共同愿景和團(tuán)隊(duì)學(xué)習(xí)的企業(yè)文化,是一種強(qiáng)調(diào)開放、創(chuàng)新、應(yīng)變的企業(yè)文化。xxxxxxxxxxxx廣告有限公司認(rèn)為學(xué)習(xí)是培養(yǎng)人才最好的辦法,它要求必須形成極強(qiáng)的自我學(xué)習(xí)能力,博采眾家之長為己所用。這是一個很好的開始,但如若想更全面持久地發(fā)展企業(yè)文化,則必須培育學(xué)習(xí)型企業(yè)文化,使之成為一種模式,使企業(yè)轉(zhuǎn)化為學(xué)習(xí)型組織,保持持久的競爭優(yōu)勢。(六)構(gòu)建完整的企業(yè)文化培訓(xùn)體系做任何事情最忌盲目,企業(yè)文化培訓(xùn)更是如此。要使企業(yè)員工了解企業(yè)理念是什么,如何將企業(yè)理念與自己的實(shí)際工作結(jié)合起來,則需要通過構(gòu)建完整的企業(yè)文化培訓(xùn)體系。對xxxxxxxxxxxx廣告有限公司來說,可以從以下三個方面來規(guī)劃企業(yè)文化的培訓(xùn)體系:首先是培訓(xùn)的內(nèi)容要有針對性。企業(yè)文化培訓(xùn)不能胡子眉毛一把抓,而是應(yīng)該根據(jù)企業(yè)人員的層級來區(qū)分。這不是一種歧視或者不公平。企業(yè)文化是一種很深很虛的東西,應(yīng)該循序漸進(jìn)地進(jìn)行培訓(xùn),如果對新進(jìn)人員進(jìn)行如何實(shí)施文化變革等方面深層次內(nèi)容的培訓(xùn)的話,那是浪費(fèi)時間又沒有效果的行為。其次是形式要生動多樣。在大學(xué)課堂上,經(jīng)??梢钥吹缴厦嬷v得唾沫橫飛,下面鼾聲一片的情景,究其原因,就是課講得不生動。作為成年人,對單純的照本宣科的知識教育興趣相當(dāng)?shù)?。企業(yè)文化培訓(xùn)亦是如此,應(yīng)該針對成年人學(xué)習(xí)的特點(diǎn),針對企業(yè)的具體管理問題和經(jīng)營特色,以一種生動多樣的形式來進(jìn)行。最后,培訓(xùn)工作要完整,要有系統(tǒng)性。一個斷斷續(xù)續(xù)的、虎頭蛇尾的培訓(xùn)過程,其結(jié)果等于沒有培訓(xùn)。系統(tǒng)完整的培訓(xùn)工作是培訓(xùn)效果的有力保證。(七)企業(yè)文化建設(shè)應(yīng)與優(yōu)秀文化相結(jié)合《xxxxxxxxxxxx廣告有限公司哲學(xué)》是從xxxxxxxxxxxx廣告有限公司土壤中提取的全新的文化模式,它適合xxxxxxxxxxxx廣告有限公司自身的成長發(fā)展,但不一定具有開放性。企業(yè)文化優(yōu)秀的部分大多數(shù)是個性的,但這種個性不能變得狹隘、保守。中國已經(jīng)加入WTO,面臨的是日益激烈的國內(nèi)外競爭,這就要求企業(yè)文化要面臨全民族、全世界。因此,xxxxxxxxxxxx廣告有限公司在發(fā)展內(nèi)部優(yōu)秀文化的同時,最好能夠站在民族和社會的高度來構(gòu)建企業(yè)文化。與民族優(yōu)秀文化、國外優(yōu)秀文化相融合,充分利用文化體現(xiàn)企業(yè)形象。從xxxxxxxxxxxx廣告有限公司的企業(yè)文化建設(shè)可以看出,企業(yè)文化雖具有共性,但在一個企業(yè)中,適合本企業(yè)文化生長的土壤不同。因此,在進(jìn)行企業(yè)文化建設(shè)時,要從實(shí)際出發(fā),將隱藏在企業(yè)之中的文化進(jìn)行科學(xué)總結(jié)、提煉、發(fā)展、升華,不斷改進(jìn),不斷完善,最終使之成為一種強(qiáng)勢文化,一種核心競爭力,使企業(yè)的基業(yè)長青。參考文獻(xiàn):黃靜:《以人為本的企業(yè)文化》,武漢大學(xué)出版社,2003年。方建中等:《現(xiàn)代企業(yè)管理前沿問題研究》,人民出版社,2003年。張德,吳劍平:《企業(yè)文化與CI策劃》,清華大學(xué)出版社,2000年。劉光明:《企業(yè)文化》,經(jīng)濟(jì)管理出版社,2004年。王成榮:《企業(yè)文化學(xué)教程》,中國人民大學(xué)出版社,2004年。郝真:《企業(yè)文化建設(shè)的運(yùn)作》,中國經(jīng)濟(jì)出版社,1996年陳春花:《企業(yè)文化管理》,華南理工大學(xué)出版社,2002年。劉光明:《企業(yè)文化》,經(jīng)濟(jì)管理出版社,2002年。陳德智:《創(chuàng)業(yè)管理》,清華大學(xué)出版社,2003年。戴鋼書:《現(xiàn)代企業(yè)文化新論》,武漢大學(xué)出版社,2003年。1李海波,劉學(xué)華:《企業(yè)管理概論》,立信會計(jì)出版社,2005年。1巨世卓:《從企業(yè)自身發(fā)展中不斷提煉培育企業(yè)精神》,《鐵道工程企業(yè)管理》,2004年。第三篇:工商企業(yè)管理論文內(nèi)容提要:私營經(jīng)濟(jì)的健康、可持續(xù)發(fā)展是當(dāng)前社會關(guān)注的的熱點(diǎn)之一。論文以著名的民營企業(yè)蘇寧集團(tuán)的成功,闡述只要正確運(yùn)用政策、抓住機(jī)遇、科學(xué)管理,私營企業(yè)一定會有光明前景,同時也必將為我國的經(jīng)濟(jì)發(fā)展作出貢獻(xiàn)。論文旨在闡明在新時代里,人們要敢于直面挑戰(zhàn),突破舊觀念,私營企業(yè)也會大有作為。關(guān)鍵詞:私營企業(yè)持續(xù)發(fā)展引論聞名全國的蘇寧電器連鎖集團(tuán)始創(chuàng)于1990年,歷經(jīng)十余年的艱辛、奮力拼搏,蘇寧現(xiàn)已發(fā)展成為年銷售規(guī)模80多億、上繳稅收過3億元、員工萬余名、連鎖企業(yè)遍及全國24個省市地區(qū)的大型零售連鎖企業(yè)集團(tuán)。先后獲得中國最具影響力十大企業(yè)之一、全國民營企業(yè)10強(qiáng)、全國連鎖企業(yè)10強(qiáng)、中國商業(yè)企業(yè)名牌企業(yè)、江蘇省著名服務(wù)商標(biāo)等殊榮。更可喜的是自1995年起,是蘇寧率先在中國家電流通領(lǐng)域嘗試連鎖經(jīng)營的模式。在江蘇省內(nèi)及北京、上海、廣州、重慶、天津、成都、合肥、杭州、西安、深圳等地以直營和特許形式建立了數(shù)百家連鎖店。自2000年蘇寧確立了以綜合電器升級,連鎖擴(kuò)張?zhí)崴贋閼?zhàn)略的二次創(chuàng)業(yè)階段。2003年在南京山西路開設(shè)18000平方米的專業(yè)自營旗艦店堪稱亞洲電器單體店之首,這意味著蘇寧電器從空調(diào)專營到綜合家電經(jīng)營,再到信息家電拓展的第三次騰飛。在經(jīng)營品類上,蘇寧在做大做強(qiáng)傳統(tǒng)家電的同時,大力培育信息家電;在連鎖網(wǎng)絡(luò)建設(shè)上,蘇寧堅(jiān)持以時間換空間、數(shù)量決定質(zhì)量,快速建設(shè)蘇寧在全國的連鎖網(wǎng)絡(luò)。如此種種,我們作為消費(fèi)者的同時,也見證了蘇寧從無到有,從小到大的成長歷程。蘇寧集團(tuán)從當(dāng)初的“小個體”鑄就成今日的輝煌,它成功地昭示了我國私營經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展。一、政策的開放,法律的完善是蘇寧形成的根本蘇寧的誕生,絕非偶然,它從一個側(cè)面顯示了我國經(jīng)濟(jì)發(fā)展的逐步完善。自1978年改革開放以來,我國經(jīng)濟(jì)中產(chǎn)生了兩個重大的變化:一是以社會主義市場經(jīng)濟(jì)替代計(jì)劃經(jīng)濟(jì),二是以公有制為主,多種經(jīng)濟(jì)共同發(fā)展替代單一公有制經(jīng)濟(jì),二者密不可分的。私營企業(yè)從無到有逐步發(fā)展起來,是中國社會主義市場經(jīng)濟(jì)的一個重要標(biāo)志,并成為社會主義市場經(jīng)濟(jì)重要組成部分。非公有制經(jīng)濟(jì)促進(jìn)了我國國民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,同時對我國政治、社會、人文等已產(chǎn)生長遠(yuǎn)的影響。更據(jù)資料顯示,浙江、貴州、重慶等省、市的工商聯(lián)合會會長由私營企業(yè)主擔(dān)任。在剛剛閉幕的中共“十六”大上,至少有7位私營企業(yè)主黨員的代表。十六大報(bào)告提出了我們進(jìn)一步的強(qiáng)調(diào)要毫不動搖的發(fā)展私有制經(jīng)濟(jì),而且提出了公有制經(jīng)濟(jì)和非公有制經(jīng)濟(jì)是共同的發(fā)展,在社會主義現(xiàn)代化的建設(shè)之中,不要把兩者對立起來。據(jù)此,我們不難看出私營企業(yè)在我國正穩(wěn)步地、持續(xù)發(fā)展,同時,關(guān)注私營企業(yè)的未來發(fā)展理應(yīng)成為我國經(jīng)濟(jì)生活的熱點(diǎn)和重點(diǎn),我國私營企業(yè)的發(fā)展道理可謂曲折,它折射了我國特有的歷史、文化、政治背景。50年代初期,個體、私營經(jīng)濟(jì)在我國城鄉(xiāng)生產(chǎn)、流通領(lǐng)域中,占有相當(dāng)重要的地位。建國初期,私營經(jīng)濟(jì)工業(yè)產(chǎn)值約占全國工業(yè)總產(chǎn)值75%以上。1993年底月,九屆全國人大常委會第十一次會議在第二次審議稿的基礎(chǔ)上通過了“中華人民共和國個人獨(dú)資企業(yè)法”。而隨著1992年小平同志南巡,民營經(jīng)濟(jì)在這個階段得到了突飛猛進(jìn)的發(fā)展,尤其是1992年到1995年這一段,民營經(jīng)濟(jì)每年增長的速度都保持在100%以上,甚至超過120%。1995年以后,國家加大了宏觀調(diào)控力度,民營經(jīng)濟(jì)增長的勢頭有所回落,但依然是保持在20%以上。1998年修改后的憲法增加了“國家在社會主義初級階段,堅(jiān)持公有制為主體,多種所有制經(jīng)濟(jì)共同發(fā)展的基本經(jīng)濟(jì)制度,堅(jiān)持按勞分配為主體、多種分配方式并存的分配制度”等內(nèi)容,這對民營經(jīng)濟(jì)的發(fā)展起到了助推作用。這個階段的一個明顯特征是個體工商戶數(shù)量減少了,但是私營企業(yè)的數(shù)量卻有了很大的增量。蘇寧集團(tuán)成立于1990年,創(chuàng)業(yè)者以犀利的眼光,敏銳的市場嗅覺,從家電業(yè)尋找切入點(diǎn),挑戰(zhàn)國營企業(yè),靈活經(jīng)營,漸漸在市場中站穩(wěn)腳跟。二、規(guī)范的組織機(jī)構(gòu),是蘇寧快速成長的源泉蘇寧電器組織體系的設(shè)立原則是:專業(yè)化分工、標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)、模塊化架構(gòu)、層級化管理。在內(nèi)部管理中突出強(qiáng)調(diào)架構(gòu)、職責(zé)與流程的建設(shè)。公司的組織架構(gòu)伴隨經(jīng)營發(fā)展不斷完善,現(xiàn)在已經(jīng)形成比較成熟的九大職能、三級管理體系。根據(jù)連鎖經(jīng)營與管理特點(diǎn),蘇寧電器內(nèi)部組織體系劃分為品牌營銷、市場策劃、連鎖管理、物流配送、售后服務(wù)、行政后勤、人力資源、財(cái)務(wù)管理、信息系統(tǒng)九大專業(yè)職能領(lǐng)域,集團(tuán)總部決策層地區(qū)管理中心經(jīng)營層終端作業(yè)層三個管理層級,并且在全國連鎖網(wǎng)絡(luò)中實(shí)現(xiàn)的崗位設(shè)置與職能的統(tǒng)一化、標(biāo)準(zhǔn)化,所有的蘇寧子公司,都遵循相同的組織體系運(yùn)作。蘇寧電器建立了齊全的各崗位作業(yè)流程與管理規(guī)范體系,匯編了《經(jīng)營管理手冊》,作為整個連鎖體系運(yùn)行的基本行為準(zhǔn)則。與此同時,蘇寧電器采用服務(wù)定位、全程全員服務(wù)的經(jīng)營模式。服務(wù)定位包括對供應(yīng)商的服務(wù)、對分銷商的服務(wù)和對消費(fèi)者服務(wù)三個方面,三者之間相互依賴,相互促進(jìn)。服務(wù)于分銷商是為了發(fā)展連鎖網(wǎng)絡(luò),壯大規(guī)模,更好地服務(wù)于供應(yīng)商;服務(wù)于供應(yīng)商能獲取穩(wěn)定的產(chǎn)品、價格、促銷以及售后資源,更好地服務(wù)于分銷商和消費(fèi)者;服務(wù)于消費(fèi)者,樹立商業(yè)品牌,帶動和培育供應(yīng)商產(chǎn)品品牌。確定了供應(yīng)商、分銷商、消費(fèi)者三位一體的服務(wù)對象,蘇寧電器內(nèi)部經(jīng)營中貫徹售前、售中、售后全程服務(wù),決策者、管理者、經(jīng)營者全程服務(wù)。在企業(yè)經(jīng)營中,蘇寧電器注重互惠互利的廠商合作、平等尊重的廠商關(guān)系。在以利益為紐帶的前提下,注重滿足供應(yīng)商的長遠(yuǎn)利益,為供應(yīng)商培育品牌、提供生產(chǎn)啟動資金,共同拓展和維護(hù)市場。聯(lián)合分銷商力量,形成統(tǒng)購分銷,整合分散的渠道力量,為供應(yīng)商提供規(guī)模采購訂單。蘇寧的經(jīng)營風(fēng)格,倡導(dǎo)以價值戰(zhàn)取代價格戰(zhàn)。從品牌資源、服務(wù)開發(fā)和價格組合上體現(xiàn)服務(wù)創(chuàng)新。通過創(chuàng)新經(jīng)營手段,體現(xiàn)個性化、差異化的價值競爭。通過品類開發(fā),開拓新的經(jīng)營門類,新的經(jīng)營品牌和新產(chǎn)品,帶給消費(fèi)者更多的選擇。通過科學(xué)引導(dǎo)消費(fèi),了解顧客真實(shí)需求,讓顧客買到滿意的商品,通過全程監(jiān)管的配送和售后服務(wù),滿足顧客個性化的需求,得到物超價值的服務(wù)。如此比較規(guī)范化的組織架構(gòu),促成了蘇寧由單一的電器公司向綜合型集團(tuán)公司的良好過渡。三、以人為本的管理戰(zhàn)略,是蘇寧做大做強(qiáng)的核心近年來,私營企業(yè)發(fā)展速度雖然很快,經(jīng)濟(jì)實(shí)力也逐步增強(qiáng),但從總體上看,它們中的絕大多數(shù)都是小型企業(yè),同時私營企業(yè)對國民經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展的貢獻(xiàn)率雖呈逐年上升的趨勢,但在整個國家的經(jīng)濟(jì)社會結(jié)構(gòu)中所占比重不是很大。以所有權(quán)和經(jīng)營權(quán)相結(jié)合的家族企業(yè)為主體,是我國私營企業(yè)處于初始階段的顯著特征。產(chǎn)權(quán)結(jié)構(gòu)單一,股權(quán)分布集中,主要投資人占有絕大部分股份,絕大多數(shù)企業(yè)的所有權(quán)與經(jīng)營權(quán)緊密結(jié)合,經(jīng)營決策權(quán)高度集中統(tǒng)一于主要投資人手中。股東會、董事會和經(jīng)理辦公會議的人員,具有很大的重疊性。黨的基層組織、工會、職工代表大會等,一般不參與企業(yè)決策。截止到2002年6月底,境內(nèi)A股市場上共有139家上市公司的第一大股東為私營企業(yè),%。盡管如此,借鑒國外企業(yè)的先進(jìn)管理經(jīng)驗(yàn)及結(jié)合本國成功民營企業(yè)的啟迪,蘇寧集團(tuán)依托“以人為本”的科學(xué)、人性化管理,取得了成功。(一)以人為本 尊重員工主體意識尊重員工的主體意識,就是充分肯定員工在企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營活動中的主體作用。私營企業(yè)要努力創(chuàng)造條件,使員工們自我意識到其工作的結(jié)果對自身有意義,值得為之奮斗;同時又能意識到其奮斗對社會或企業(yè)有一定的意義,應(yīng)該為之效力。自成立以來,蘇寧就本著“至真至誠”的為人之道、做事之本、
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