20xx年醫(yī)學(xué)專題—第三章真菌的細(xì)胞形態(tài)及繁殖方式-20xx08(編輯修改稿)
2024-11-16 00:37 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 分布在含糖的偏酸性環(huán)境，也稱為(chēnɡ w233。i)“糖菌”；能發(fā)酵糖類產(chǎn)能；,細(xì)菌用2xYT培養(yǎng)基(100ml)： 胰蛋白胨 2g 酵母提取物 1g NaCl 0.5g,酵母用YPD培養(yǎng)基(100ml)： 胰蛋白胨 2g 酵母提取物 1g 葡萄糖 2g,多分布于如水果、蔬菜、葉子、樹皮等處，及葡萄園和果園土壤中等。,第三十頁，共六十八頁。,酵母(ji224。omǔ)的特點(diǎn),無性繁殖的方式(fāngsh236。)一般是出芽生殖，有的裂殖；,細(xì)胞壁常含有(h225。n yǒu)甘露聚糖；,酵母菌屬于（ ）微生物 競賽練習(xí)題 （1）好養(yǎng)型 （2）厭氧型 （3）兼性厭氧型 （4）微厭氧型,以芽殖為主要繁殖方式的微生物是（ ） 競賽練習(xí)題 （1）病毒 （2）細(xì)菌 （3）放線菌 （4）酵母,第三十一頁，共六十八頁。,酵母的菌落(jūnlu242。)特征,與細(xì)菌菌落類似，但一般較細(xì)菌菌落大且厚，表面濕潤(shīr249。n)，粘稠，易被挑起，多為乳白色，少數(shù)呈紅色。,細(xì)菌(x236。jūn)菌落,酵母菌落,第三十二頁，共六十八頁。,酵母(ji224。omǔ)與人類,重要(zh242。ngy224。o)的微生物資源 酵母菌是人類的第一種“家養(yǎng)微生物”,有56屬，500多種。 重要的科研模式微生物 釀酒酵母是第一個完成全基因組序列測定的真核生物（1996） 有些酵母菌具有危害性 有些酵母菌能引起皮膚、呼吸道、消化道、泌尿生殖道疾病,第三十三頁，共六十八頁。,酵母(ji224。omǔ)的繁殖方式與生活史,① 無性繁殖 A 芽殖：主要(zhǔy224。o)的無性繁殖方式,第三十四頁，共六十八頁。,一個酵母(ji224。omǔ)能形成的芽數(shù)是有限的（平均24個）,芽痕,從芽痕的數(shù)量(sh249。li224。ng)上我們可以推測出母細(xì)胞產(chǎn)生子細(xì)胞的數(shù)量(sh249。li224。ng)，也就是芽數(shù),第三十五頁，共六十八頁。,假絲酵母(ji224。omǔ),酵母菌進(jìn)行芽殖后，長大的子細(xì)胞不與母細(xì)胞立即分離，并繼續(xù)出芽，細(xì)胞成串排列，這種菌絲狀的細(xì)胞串就稱為假菌絲。 形成(x237。ngch233。ng)假菌絲是重要的形態(tài)學(xué)特征，具有分類學(xué)上的意義。,第三十六頁，共六十八頁。,裂殖酵母,B 裂殖：少數(shù)酵母菌可以(kěyǐ)象細(xì)菌一樣借細(xì)胞橫割分裂而繁殖。,第三十七頁，共六十八頁。,② 酵母(ji224。omǔ)的有性繁殖,一般以子囊孢子的形式進(jìn)行(j236。nx237。ng)有性繁殖；也有一些以接合孢子或擔(dān)孢子的方式進(jìn)行有性繁殖。,假酵母： 只有無性繁殖過程(gu242。ch233。ng)。 真酵母： 既有無性繁殖，又有有性繁殖過程。,第三十八頁，共六十八頁。,二、絲狀真菌(zhēnjūn)—霉菌,菌絲的種類及特化（變態(tài)(bi224。nt224。i)） 霉菌的繁殖方式及生活史 常見霉菌,霉菌通常指菌絲體發(fā)達(dá)但不產(chǎn)生大型子實(shí)體的真菌(zhēnjūn)。 在自然界分布及其廣泛，在地球生態(tài)系統(tǒng)中主要充當(dāng)分解者的角色，同時與人類的生產(chǎn)實(shí)踐密切相關(guān)。,第三十九頁，共六十八頁。,霉菌(m233。jūn)菌絲的種類,營養(yǎng)(y237。ngyǎng)菌絲； 氣生菌絲； 繁殖菌絲。,霉菌菌絲直徑約為2~10 m m ，比一般(yībān)細(xì)菌和放線菌菌絲大幾到幾十倍。,第四十頁，共六十八頁。,無隔和有隔菌絲體,對于(du236。y)無隔膜的菌絲體，整個菌絲為長管狀單細(xì)胞，細(xì)胞質(zhì)內(nèi)含有多個核，其生長過程只表現(xiàn)為菌絲的延長和細(xì)胞核的裂殖增多以及細(xì)胞質(zhì)的增加。,有隔膜的菌絲體，整個菌絲體為多細(xì)胞，每個細(xì)胞內(nèi)含有一個或多個細(xì)胞核。雖然在外觀上像是多細(xì)胞，但由于細(xì)胞質(zhì)和細(xì)胞核可以自由流通，
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