【總結(jié)】第一篇:食品經(jīng)營(yíng)制度-銷售 從業(yè)人員健康管理和培訓(xùn)管理制度 一、凡從事接觸直接入口食品的工作人員,必須經(jīng)健康檢查,取得健康證明后方可上崗工作。從業(yè)人員每年至少進(jìn)行一次健康檢查,必要時(shí)接受應(yīng)急性檢查...
2024-11-15 23:19
【總結(jié)】第一篇:食品銷售衛(wèi)生制度 食品銷售衛(wèi)生制度 1.銷售的定型包裝食品應(yīng)具有品名、廠址、出廠日期和保質(zhì)期等內(nèi)容,進(jìn)貨時(shí)向供方索取檢驗(yàn)合格證或化驗(yàn)單。 2.食品應(yīng)設(shè)專用倉(cāng)庫(kù)貯存,做到分類分架、隔墻離地...
【總結(jié)】 制度(食品經(jīng)營(yíng)許可證用) 從業(yè)人員健康管理制度 一、食品銷售經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)建立并執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度。患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎、滲出性皮膚病等國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門規(guī)定的有礙食品安全疾病的人員,...
2025-09-17 14:27
【總結(jié)】第一篇:食品經(jīng)營(yíng)許可證制度 食品銷售安全管理制度 第一條為保障食品銷售安全,維護(hù)廣大消費(fèi)者的合法權(quán)益,根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條例》等法律法規(guī)和規(guī)章規(guī)定,制...
2024-11-04 12:49
【總結(jié)】........(1)從業(yè)人員健康管理制度;;(應(yīng)穿潔凈的淺色工作服),手部清潔,不留長(zhǎng)指甲、佩戴手飾;、處理生食品、處理不清潔的設(shè)備或工用具、處理廢物等可能污染雙手的活動(dòng)后都應(yīng)該立即洗手;。
2025-04-08 07:49
【總結(jié)】第一篇: 食品經(jīng)營(yíng)者(食品銷售類) 自律制度 為減輕各地食品銷售經(jīng)營(yíng)許可管理工作的壓力,根據(jù)《食品經(jīng)營(yíng)許可管理辦法》、《江蘇省食品經(jīng)營(yíng)許可(食品銷售類)審查細(xì)則》相關(guān)要求,我結(jié)合《食品安全法》和...
【總結(jié)】專業(yè)整理分享進(jìn)貨查驗(yàn)制度?第一條?依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》,制定本制度。?第二條?購(gòu)進(jìn)的任何食品一律進(jìn)行實(shí)地查驗(yàn)。?第三條?購(gòu)進(jìn)食品時(shí),要查驗(yàn)證明供貨方主體資格合法的有效證件,并按批次向供貨方完畢取證明食品質(zhì)量
2025-04-19 01:26
【總結(jié)】第一篇:食品銷售經(jīng)營(yíng)制度文本 食品經(jīng)營(yíng)者(食品銷售類)食品安全管理制度 根據(jù)《食品安全法》等有關(guān)法律、法規(guī)和規(guī)章的規(guī)定,結(jié)合我單位工作實(shí)際,現(xiàn)就食品安全管理工作作如下制度: 一、從業(yè)人員健康管理...
【總結(jié)】第一篇:食品經(jīng)營(yíng)者(食品銷售類)制度 食品經(jīng)營(yíng)者(食品銷售類) 自律制度 (示范文本) 為減輕各地食品銷售經(jīng)營(yíng)許可管理工作的壓力,根據(jù)《食品經(jīng)營(yíng)許可管理辦法》、《江蘇省食品經(jīng)營(yíng)許可(食品銷售類...
【總結(jié)】第一篇:食品許可證需要的十三項(xiàng)制度 涇河新城小辣椒川菜館餐飲十項(xiàng)制度目錄 1、食品從業(yè)人員健康管理制度 2、食品從業(yè)人員培訓(xùn)管理制度 3、食品安全管理人員制度 4、食品安全自檢自查與報(bào)告制度...
2024-11-14 23:38
【總結(jié)】第一篇:食品經(jīng)營(yíng)許可證四個(gè)制度 食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度 一、與初次交易的供貨者交易時(shí),本店負(fù)責(zé)人按照法律法規(guī)的規(guī)定分別索取、查驗(yàn)以下證明供貨者和生產(chǎn)加工者主體資格合法的證明文件,并復(fù)印留存,每年核對(duì)...
2024-11-09 12:31
【總結(jié)】第一篇:食品經(jīng)營(yíng)許可證需要的各類制度 食品安全自查管理制度 1、目的 為了保證食品的質(zhì)量以及食品的安全,特制定食品安全自查管理制度,保證落實(shí)質(zhì)量安全企業(yè)主體責(zé)任。 2、適用范圍 適用于公司內(nèi)...
2024-11-14 23:41
【總結(jié)】........九項(xiàng)制度(1)從業(yè)人員健康管理制度1.從業(yè)人員身體健康并持有效健康證明;;(應(yīng)穿潔凈的淺色工作服),手部清潔,不留長(zhǎng)指甲、佩戴手飾;、處理生食品、處理不清潔的設(shè)備或工用具、處理廢物等可能污染雙手的活動(dòng)后都應(yīng)該立即洗手;
2025-04-08 07:47
【總結(jié)】從業(yè)人員健康衛(wèi)生管理制度一、從業(yè)人員、管理人員必須掌握有關(guān)食品衛(wèi)生的基本要求,具有一定的食品衛(wèi)生知識(shí)和食品衛(wèi)生相關(guān)的法律法規(guī)知識(shí)。二、從業(yè)人員每年必須進(jìn)行健康檢查,新參加工作和臨時(shí)參加工作的食堂從業(yè)人員必須先進(jìn)行健康檢查,取得健康證明后方可參加工作上崗位操作。三、凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道疾病;活動(dòng)性肺結(jié)核、化膿性或滲出性皮膚病以及其他有礙食品衛(wèi)生的疾病,不得從事接
2025-04-08 07:40
【總結(jié)】第一篇:《食品經(jīng)營(yíng)許可證》全套食品安全管理制度 從業(yè)人員健康衛(wèi)生管理制度 一、從業(yè)人員、管理人員必須掌握有關(guān)食品衛(wèi)生的基本要求,具有一定的食品衛(wèi)生知識(shí)和食品衛(wèi)生相關(guān)的法律法規(guī)知識(shí)。 二、從業(yè)人員...
2024-10-25 04:42