【文章內(nèi)容簡介】 澆定根水。田間管理（l）中耕除草菊苗移栽成活后，到現(xiàn)蕾前要進行4－ 5次除草。每次除草宜淺不直深，同時要進行培土，防止菊 苗倒伏。（2）追肥菊花喜肥，除施足基肥外，生長期還應(yīng)進行 5次追肥。第一次在移栽返青后，施10－15千克尿素，催苗。第二次在植株分校時，每畝可施餅肥、人糞尿。第3次施肥在現(xiàn)蕾期。（3）摘蕾 菊花分枝后，在小滿前后，當苗高25厘米時，進行第一次摘心，選晴天摘去頂心1—2厘米，以后每隔半個月摘心一次，在大暑后停止，否則分枝過多，營養(yǎng)不良，花頭變得細小，反而影響菊花的產(chǎn)量和質(zhì)量。（4）病蟲害防治 菊花常見的病害有根腐病、霜霉病、褐斑病等。在多雨季節(jié)，菊花易發(fā)生全株葉片枯萎，拔起一 看，根系霉爛，并有根際線蟲，嚴重影響菊花的生長。防治方法是移栽前用呋喃丹處理菊苗和栽種穴，可避免爛；另外，發(fā)現(xiàn)病株要及時拔除；雨季要及時排除田間積水。其他 病蟲害可按常規(guī)方法處理。（三）采收加工 一般于霜降至立冬來收。以花心散開2／3時為來收適期。來收菊花要選擇晴天，采收后要及時加工，防止腐爛、變色。各產(chǎn)區(qū)都有傳統(tǒng)的加工方法。毫菊的加工方法如下： 在花盛開齊放，花瓣普遍潔白時，連莖稈割下，扎成小捆，倒掛于通風(fēng)干燥處晾干，不能曝曬，否則香氣差。晾至八成干時，即可將花摘下，置熏房內(nèi)用硫黃熏白，熏后再薄攤曬 1天即干燥。然后裝箱。貢菊的加工方法是：直烘房內(nèi)供煉干燥，以無煙的木炭作燃料，供房溫度控制在40－50℃之間，將菊花攤于竹簾上，當花色供至象牙白時，從供房內(nèi)取出，再置通風(fēng)干燥處前至全干。菊花的畝產(chǎn)是一般在100 千克左右，以朵大，花潔白或鮮黃，花瓣肥厚或瓣多而緊密，氣清香者為佳品。思考題：說一說你學(xué)習(xí)了今天的課文，你有什么收獲，課下你也動手種一盆吧！第二課 月季花的種植月季花，你喜歡嗎，你知道怎么你知道怎樣種植它們嗎，咱們一起來研究一下它的種植技術(shù)吧!月季花別名明紅、長春紅，屬薔薇科、薔薇屬。[形態(tài)特征] 月季為常綠或落葉灌木，小枝綠色，散生皮刺，也有幾乎無刺的。多數(shù)羽狀復(fù)葉，小葉一般35片，橢圓或卵圓形，長26cm，葉緣有鋸齒，兩面無毛，光滑，托葉與葉柄合生?；ㄉ谥?，花朵常簇生，稀單生，花色甚多。品種萬千，多為重瓣也有單瓣者，花有微香，花期410月，春季開花最多，肉質(zhì)薔薇果，成熟后呈紅黃色，頂部裂開，“種子”為瘦果，栗褐色。(見圖210)月季花變種主要有小月季、月月紅、變色月季。①小月季：植株矮小多分枝，高一般不超過25cm，葉小而窄，花也較小，直徑約3cm，玫瑰紅色，重瓣或單瓣，宜作盆栽盆景材料，栽培品種不多，但小月季在矮化高種中起主要作用。②月月紅：莖較纖細，常帶紫紅暈，有刺或近于無刺，小葉較薄，帶紫暈，花為單生，紫色或深粉紅色，花梗細長而下垂，品種鐵瓣紅、大紅月季等。③變色月季：花單瓣，初開時淺黃色，繼變橙紅、紅色最后略呈暗色。[習(xí)性] 月季花原產(chǎn)我國，屬溫帶及亞熱帶陽性樹種。適應(yīng)性強，耐寒耐旱，對土壤要求不嚴，但以富含有機質(zhì)、排水良好的微帶酸性沙壤土最好。喜光，但過多強光直射又對花蕾發(fā)育不利，花瓣易焦祜，喜溫暖，一般氣溫在2225℃最為適宜，夏季高溫對開花不利。[栽培技術(shù)] 繁殖：大多采用扦插繁殖法，亦可分株、壓條繁殖。扦插一年四季均可進行，但以冬季或秋季的梗枝扦插為宜，夏季的綠枝扦插要注意水的管理和溫度的控制。否則不易生根，冬季扦插一般在溫室或大棚內(nèi)進行，如露地扦插要注意增加保濕措施。其以播種繁殖者，用于有性雜交育種。對于少數(shù)難以生根的名種，則用嫁接繁殖，其砧木以野薔薇為宜。如黃色系列品種。管理：月季移植在11月至翌年3月之間進行，移植的同時可進行修剪，先剪去密枝、枯枝，再剪去老弱枝，留23個向外生長的芽，以便向四面展開；適當剪短特別強壯的枝條，以加強弱枝的長勢，夏季新枝生長過密時，要進行疏剪，每批花謝后，及時將與殘花連接的枝條上部剪去，不使其結(jié)子消耗養(yǎng)料，保留中下部充實的枝條，促進早發(fā)新枝再度開花。月季喜需在開花前重施基花后追施速效性氮肥以壯苗催花，月季對水要求嚴格，不能過濕過干，過干則枯，過濕則傷根落葉。月季主要蟲害有蚜蟲、卷葉蛾、刺蛾等，防治主要用10001200倍樂果或水胺硫磷等農(nóng)藥防治。月季病害有：黑斑?。褐饕趾θ~片、葉柄和嫩梢，葉片初發(fā)病時，正面出現(xiàn)紫褐色至褐色小點，擴大后多為圓形或不定形的黑褐色病斑。白粉病：侵害嫩葉，兩面出現(xiàn)白色粉狀物，早期病狀不明顯，白粉層出現(xiàn)35天后，葉片呈水漬狀，漸失綠變黃，嚴重傷在時則造成葉片脫落。葉枯病：多數(shù)葉尖或葉緣侵入，初為黃色小點，以后迅速向內(nèi)擴展為不規(guī)則形大斑，嚴重受害的全葉枯達2／3，病部褪綠黃化，褐色干枯脫落。防治以上病害除加強肥水管理外，冬天應(yīng)剪掉病枝病葉，清除地下落葉，減少初侵來源，發(fā)病時應(yīng)采取綜合防治，并噴灑多菌靈、甲基托布津等殺菌藥劑。[用 途] 用于園林布置花壇、花境、庭院花材，可制作月季盆景，作切花、花籃、共束等?；商崛∠懔?。根、葉、花均可入藥，具有活血消腫、消炎解毒功效。思考題：學(xué)了今天的知識，你一定受益不少，把你學(xué)到的和大家說一說吧！第三課 茼蒿及其大棚栽培技術(shù)茼蒿你吃過嗎，吃過火鍋的小朋友一定不陌生，它是怎樣種植的呢，學(xué)一學(xué)吧！茼蒿屬于半耐寒性蔬菜，喜歡冷涼濕潤的氣候，生長適溫為1820℃，在29℃以上時生長不良，12℃以下時生長緩慢，可耐短時間0℃左右的低溫。對光照要求不盯嚴格，較耐弱光，屬長日照作物。如果能控制好溫度；在大棚內(nèi)即可種植。選擇土地。茼蒿在營養(yǎng)生長期內(nèi)莖高可達2030厘米，所以，可利用種植高秧作物（像菜豆、缸豆等）的大棚南面低矮部分進行種植。選擇品種。茼蒿有大葉品種和小葉品種兩類，大棚栽培主要選用小葉品種。小葉品種較耐寒，生長期4050天。栽培技術(shù)。栽培茼蒿，要求土壤經(jīng)常保持濕潤。為了和高秧作物的種植畦分開，栽培茼蒿的畦子要做成獨立的平畦，以便澆水。為促進出苗，可進行浸種催芽，并采取濕括法進行條插或撒播。播后覆土1厘米，擰嚴密覆蓋地膜。一般每畝用種45公斤。出苗后，將地膜全部撤去，保持畦面見干見濕12片真葉期，進行間苗并拔除雜草，保持幼苗間距4厘米左右。注意經(jīng)常觀測棚內(nèi)濕度，以免水分過大，造成棚內(nèi)高秧作物的病害發(fā)生。生長期間，隨水追12次速效氮肥，株高達20厘米左右時，開始收割，不宜太晚，以免影響品質(zhì)。割完第1刀后，再澆水、追肥，促進側(cè)枝發(fā)生，2030天后再收獲。每次每畝追肥量為10公斤尿素。思考題：茼蒿的種植需要注意些什么呢？第四課 大蒜種植要點大蒜是大家經(jīng)常吃到的吧，有的小朋友還不知道它是怎樣種植的，學(xué)習(xí)了今天的課文你一定有所收獲。精細整地。種植大蒜以肥沃、松軟、排水優(yōu)良的砂質(zhì)土壤為好，盡量避免連茬。一般深耕在15～20厘米，結(jié)合深耕畝施廄肥1000～1500公斤，筑2米左右畦，挖好排水溝，畦面保持平整、松軟。適時播種。作蒜頭種植的，以九月上旬至十月上旬播種為宜；最遲不得超過十月中旬。作青蒜種植的，以八月中下旬播種最佳。播種采取穴植，每穴2—3瓣，間距1720厘米，～，播種后覆蓋一層草木灰或澆上一層泥沙漿。畝播種量120—140公斤。要注意選擇抗逆性較強的品種。施肥管理。(1)基肥：在整地前畝施碳酸氫銨20～25公斤，過磷酸鈣8～10公斤，氯化鉀4～5公斤，或復(fù)混肥15～20 公斤。(2)苗肥：全苗后三葉初，每畝施入畜糞尿1500～2000公斤，對加5公斤尿素。(3)臘肥：所謂臘肥，即在今冬至翌春給作物追施的一次補肥。每畝施碳酸氫銨10公斤，人畜糞1000—1200公斤。(4)抽薹肥：大蒜抽薹期，每畝施尿素15公斤。(5)葉面噴肥：在蒜頭急速膨大期，～%磷酸二氫鉀溶液，最好在谷雨前后噴施。田間管理。大蒜齊苗后用竹片移苗、定苗。在定苗后施肥應(yīng)及時進行松土除草。大寒前后松土一次，翌春二月下旬及時疏通排水溝，如遇天旱，應(yīng)及時溝灌進行抗旱。防治病蟲。大蒜主要病蟲害有疫病、咖啡豆象。畝用25%多菌靈100克對水50公斤噴霧防治疫病；大蒜咖啡豆象可用磷化鋁每立方米3—5克熏蒸防治。及時采收。蒜薹的采收一般在4月上旬至5月上旬。當蒜薹上部向下彎曲時，并削凈蒜蒂，就地攤曬2—4天，然后貯藏。思考題：請你總結(jié)一下，大蒜的種植需要那些要點呢？第五課 大西洋土豆種植技術(shù)土豆，是不少小朋友喜歡的蔬菜，你知道它怎樣種植的嗎，學(xué)一學(xué)吧！從美國引進的大西洋土豆，產(chǎn)量高，品質(zhì)佳，收益顯著。其種植技術(shù)是：1．播前準備 深翻土地24厘米～25厘米，再整平。若播前墑情不足，應(yīng)提前10天灌水補墑。2．肥料配制 提前20天左右按每畝300千克～500千克廄肥均勻加入25千克～50千克碳酸氫銨在向陽處密封堆好，充分腐熟后混勻，深翻土地時施入并翻入土壤。3．種薯播前處理 ①消毒。每畝用種120千克，原種用瑞毒霉400倍～500倍液噴濕。②切塊。將每個種薯切成8塊以上。因其頂端優(yōu)勢，盡量在頂端有芽眼處多切塊，然后用10毫克／千克赤霉素1包加水10千克浸種5分鐘或加水75千克噴灑種塊。③催芽。將薯塊平放在適墑凈土上，使薯芽向上，上鋪2厘米土再平放一層種薯