【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 課 種植茄子茄子以嫩果供實(shí)用，對(duì)土質(zhì)適應(yīng)性強(qiáng)，很快成為農(nóng)家自己性疏菜，種類繁多，品種資源相當(dāng)豐富。因此在我國(guó)各地都有優(yōu)久的栽培歷史。本節(jié)課我們就來(lái)學(xué)習(xí)種植茄子的方法。工具和材料：鋤頭、鐵鍬、茄種、農(nóng)家肥等方法與步驟：茄子的栽培方法有春茬、夏茬以及保護(hù)地栽種，在這里我們主要學(xué)習(xí)的是夏茬的栽培。整地施肥整地時(shí)應(yīng)注意深耕多翻，耕地時(shí)以2530厘米合適，還需晾墊曬土，打碎整平，然后施足底肥。茄子比較耐肥尤其是氮、磷、鉀肥，因此以基肥為主，以追施人尿?yàn)檩o。做畦夏播茄子適宜在砂壤土中生長(zhǎng)，粘土壤往往因通透性差而引起漚根，尤其是定植后很快進(jìn)入高溫多雨季節(jié)不利于植株生長(zhǎng)和開(kāi)花。因此最適宜的畦形為高壟栽培。為了便于管理以能和其它蔬菜做到協(xié)調(diào)統(tǒng)一，美化周圍環(huán)境，常整理成壟高難度1015厘米，壟距7080厘米，株距3040厘米。播種播種期根據(jù)氣候特征與條件，一般在三月下旬之四月下旬播種，若溫度已高可直接在露地播種育苗，若欲早播可在陽(yáng)畦或搭設(shè)小拱棚內(nèi)育苗。苗床要選擇地勢(shì)高燥，排水良好土壤肥沃的地塊，以腐熟的堆廄肥為底肥，也可用竹桿和廢舊塑料布搭成拱棚根據(jù)清況可適量灑水，但一般不澆水。當(dāng)出現(xiàn)23片葉時(shí)，可以通風(fēng)并逐漸揭掉拱棚（約為一周左右〕。移栽每窩可移栽二株，適當(dāng)澆水，若溫度過(guò)高可適當(dāng)用樹(shù)葉覆卜2天（晚上需揭去）。合理灌溉幼苗期，苗小根淺，需水少要掌握“少澆勤澆”的原則，以保正幼苗期的生長(zhǎng)。追肥松土：月余后每周可追施人糞尿一次（適量），次日可用鋤頭輕輕松土，切不可傷了茄秧，同時(shí)鋤草整枝摘葉。第九課 學(xué)種豇豆豇豆，有的地方也稱之為帶豆、豆角等，也是我們家鄉(xiāng)盛夏淡季的一種常見(jiàn)的蔬菜之一。內(nèi)含豐富的維生素，食用后，可提高人體的抗病能力，促進(jìn)我們身體的健康。本節(jié)課介紹種豇豆的方法。工具和材料：鐵鍬（直口）鋤頭豇豆種有機(jī)肥農(nóng)家肥竹竿繩子步驟與方法：一、栽培與管理篩選精兵強(qiáng)將——選種選飽滿通過(guò)休眠的豇豆種，淘汰癟籽、未成熟的淺色籽以及蟲(chóng)傷籽、霉?fàn)€籽或發(fā)芽的種子。建造美麗的家園——整地豇豆根系發(fā)達(dá)，主根長(zhǎng)80100厘米，側(cè)根可達(dá)80厘米。根系吸水力強(qiáng)，對(duì)土壤適應(yīng)范圍較廣，但以中性肥沃土壤或砂壤土為好。整地時(shí)，畝施磷鉀肥各25千克作基肥，深翻地、整平，用鐵鍬鏟成溝畦。高畦寬20厘米，畦溝寬90厘米，畦高10厘米（如下圖），便于灌溉且耐溫、保水。畦壟要有棱角且直，既便于除草、灌水、采種，又美觀，起到了美化校園的雙重作用。播種一切準(zhǔn)備好后，只欠東風(fēng)了。4月下旬就可播種，斷霜后可定植。播種可選穴播，穴距40cm，每穴23粒，植株也應(yīng)整齊劃一。播后用腳踩，使土和種子充分接觸。二、新生苗的管理播后一周左右拱土六七成，洗一次蒙頭水保證齊苗。澆水后要深中耕，增溫、保墑、蹲苗，促使根系下扎、發(fā)達(dá)，若植株葉片色淡、過(guò)小，可適當(dāng)追施糞稀水，讓小苗苗在我們的糞水中茁壯成長(zhǎng)。三、中期的管理抽蔓期植株抽蔓時(shí)，及時(shí)插大架，架成”人”字形，兩側(cè)的架在中間上部匯合，并架一橫竿，應(yīng)注意竹竿是粗細(xì)均勻，長(zhǎng)短一致的，搭的架要既牢固又美觀。第一節(jié)花序開(kāi)花時(shí)澆一次水，結(jié)合淺鋤繼續(xù)蹲苗。這時(shí)，千萬(wàn)要注意適當(dāng)控水，防止小苗苗徒長(zhǎng)，促使花序形成和側(cè)蔓生長(zhǎng)。直到主蔓花序已大部分形成，早花已出半大果莢時(shí)；澆第二次水，并結(jié)合澆糞水，促使主蔓多分枝側(cè)蔓多，形成花序和開(kāi)花結(jié)英。第一花序以下的側(cè)芽，應(yīng)全部抹去，及時(shí)將葉芽抽生的側(cè)枝打掉，主蔓長(zhǎng)到23米時(shí)，及時(shí)打頂摘心，控制生長(zhǎng)，減少養(yǎng)分消耗。結(jié)莢期結(jié)莢期要注意經(jīng)常保持土壤濕潤(rùn)，地面見(jiàn)干就澆水，雨季澆小水，大雨時(shí)及時(shí)排水。四、防病、治病在種植過(guò)程中，應(yīng)多觀察豇豆苗的生長(zhǎng)是否健康。若發(fā)現(xiàn)豆莢腐爛，這是豆野螟惹的禍，應(yīng)向老師詢問(wèn)及時(shí)治療，％敵殺死乳油或80％敵敵畏乳油1000倍液。如果觀察到葉背形成黃白色小斑點(diǎn)并擴(kuò)大成紅褐色疤斑、黑斑，這屬于豇豆銹液病，也應(yīng)向老師報(bào)告后，噴灑50％多菌靈可濕性粉劑500倍液。在噴藥過(guò)程中，一定要注意安全，完畢后，及時(shí)用涼水沖洗手，并換洗衣服。思考與實(shí)踐：種豇豆有什么意義？豇豆在中期管理時(shí)應(yīng)注意什么？在學(xué)校以班級(jí)為單位選一塊空地，試中豇豆。編寫(xiě)說(shuō)明：本課的目的在于讓學(xué)生掌握整地，播種的方法及管理經(jīng)驗(yàn)，鍛煉學(xué)生的動(dòng)手操作技能，培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力，從小養(yǎng)成愛(ài)勞動(dòng)的良好習(xí)慣，為適應(yīng)今后從事勞動(dòng)，服務(wù)于當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。第十課 西瓜枯萎病的防治西瓜枯萎病又稱萎蔫病，是西瓜主要的病害之一。西瓜栽培時(shí)間長(zhǎng)的地區(qū)尤為常見(jiàn)。一、癥狀開(kāi)始發(fā)病時(shí)植株白天萎凋，早晚恢復(fù)，經(jīng)45天后枯死發(fā)病植株蔓的基部皮層?？v裂，并有膠物溢出，病株的根和莖的維管受病菌分泌的毒質(zhì)為害呈褐色。二、防治方法輪作并注意清潔田園，發(fā)現(xiàn)病株及時(shí)拔除燒毀。種子消毒：播種前用50％多菌靈500倍液浸種1小時(shí)，或用溫湯浸種殺菌，水溫在55攝氏度左右浸巧分鐘，再用清水浸34小時(shí)，然后催芽。合理施肥：注意氮、磷、鉀的合理配合，勿偏施氮肥。嫁接防?。何鞴峡菸∠低寥纻魅镜牟『?，病菌從西瓜根部浸入。因此，選用葫蘆為砧木，可防治此現(xiàn)象。藥劑防治：發(fā)病初期在植株周圍澆灌50％多菌靈10001500倍液，或70％托布津8001000倍液，有一定的抑制病情發(fā)展作用。編寫(xiě)說(shuō)明：搞活經(jīng)濟(jì)，種植西瓜已成為本地發(fā)展的趨勢(shì)，但一直困擾農(nóng)民的是西瓜枯萎病的早生，為了使學(xué)生掌握枯萎病的防治方法，回家后做好宣傳和操作，特編寫(xiě)本課。第十一課 種植蘿卜家鄉(xiāng)有一句俗話：蘿卜進(jìn)了城，大夫關(guān)了門。是因?yàn)樘}卜不僅品種繁多，色多味美。而且內(nèi)含大量的維生素，可提高人體的多種抗病能力。本節(jié)課學(xué)習(xí)種蘿卜的方法。工具和材料：鋤頭鐵鍬蘿卜種農(nóng)家肥方法與步驟：一、栽培方式及技術(shù)蘿卜的栽培方式，除四季蘿卜有時(shí)在保護(hù)地栽培外，大多數(shù)品種都是露天栽培。在我們的家鄉(xiāng)，秋冬季蘿卜較為適宜。整地、施肥整地時(shí)應(yīng)注意深耕多翻，耕地深以2530厘米合適，還需晾壟曬土，打碎整平，然后施足基肥。施足基肥是我們種植蘿卜豐產(chǎn)的主要環(huán)節(jié)。根據(jù)多年來(lái)的經(jīng)驗(yàn)，給蘿卜以基肥為主，造肥為輔?；收伎偭康?0%，造肥占30％?；食覀兂Ｊ┑娜思S尿外，還應(yīng)該與腐熟的堆肥及磷、鉀肥配合施用。同學(xué)要注意，若單施人糞尿，容易徒長(zhǎng)，肉質(zhì)根味淡，甜味差；偏施含氮化肥，易生苦味。做畦做畦因品種、土質(zhì)、地勢(shì)與氣候條件而異。根據(jù)本地區(qū)氣候特征及學(xué)校的地質(zhì)特點(diǎn)，常選用溝畦，為了既便于管理，又能和其他蔬菜作到協(xié)調(diào)統(tǒng)一，美化我們周圍的環(huán)境，常把畦整理成高畦20厘米，畦溝90厘米，畦高10厘米。播種(1）播種期。根據(jù)本地區(qū)的氣候特征及常用的蘿卜品種，一般的秋冬蘿卜8月上旬至中旬播種，生長(zhǎng)日數(shù)100一120天，到11月12月便成我們的收獲期。(2）播種密度與播種方法：合理密植是提高產(chǎn)量的有效措施，但要根據(jù)土、肥、水等條件和品種來(lái)確定合理密度。大型蘿卜，行距40一50厘米，株距40厘米；中小型品種，行距17一20厘米，株距10一15厘米。通常先澆水再播種而后蓋土。這樣，底水足，上面土松，幼苗出土容易。如播后遇暴雨，土面板結(jié)，還應(yīng)及時(shí)松土破殼。(3）播種量