【文章內(nèi)容簡介】 營養(yǎng)的研究。1989年由中國營養(yǎng)學會擬定的《我國的膳食指南》中提出了8條原則：食物要多樣，饑飽要適當，油脂要適量，粗細要搭配，食鹽要限量，甜食要少吃，飲酒要節(jié)制，三餐要合理。在“全民健身計劃綱要”的指導下，我國健身運動的人群日益增多，參與者已經(jīng)超過4億（2000年統(tǒng)計），與此不相適應的是人們普遍缺乏運動營養(yǎng)知識和營養(yǎng)指導。隨著人們生活水平的提高、健康意識的增強，能同時指導人們進行運動和營養(yǎng)的“專業(yè)運動營養(yǎng)師”已經(jīng)成為未來社會需求最高、最具發(fā)展?jié)摿Φ男侣殬I(yè)。四、運動營養(yǎng)學的發(fā)展趨勢目前，運動營養(yǎng)學的重要性逐漸被人們所認可，人們也逐漸認識到運動與營養(yǎng)相結(jié)合，對延緩運動性疲勞的發(fā)生、促進疲勞的恢復和增進機體健康的重要作用。適量運動是增強人體機能的有效途徑，直接影響機體的物質(zhì)代謝和能量代謝，科學合理的膳食能有效地增進人們的身體健康和運動水平。運動營養(yǎng)學的發(fā)展趨勢歸納為：針對不同訓練級別、訓練時期、年齡階段和性別的運動員制定出不同的膳食標準。與運動訓練相結(jié)合制定膳食計劃，進行營養(yǎng)干預的措施還需要進一步研究，對膳食攝入不足的運動人群骨骼肌代謝方面做更深入的研究；運動營養(yǎng)的研究對象應面向大眾水平：衡膳食標準的制定，合理補充微量元素的研究有待發(fā)展；針對不同的運動人群：制定詳細、具體的營養(yǎng)素，每日推薦標準迫在眉睫。另外，生物工程技術、基因工程技術、先進的食品加工技術、納米技術、轉(zhuǎn)基因技術和計算機科學等在運動營養(yǎng)學中應得到廣泛應用。1．《運動與營養(yǎng)》 中國營養(yǎng)學會、常翠青 新華出版社(200901出版)2.《運動營養(yǎng)學》 張鈞、張鈞、張?zhí)N琨 高等教育出版社(200601出版)3.《運動營養(yǎng)標準》格倫卡德維爾、任青、等 人民體育出版社(201004出版運動 營 養(yǎng) 學姓名：院別：材料與化學工程學院班級： 學號： 指導老師： 2013年06月第三篇：運動訓練結(jié)課論文皖西學院得分_______課程結(jié)業(yè)論文學院：體育學院課程：運動訓練學專業(yè)：體育教育專業(yè)學號：學生姓名：紀春陽查閱老師：劉乃寶1101班 20110140872014年6月9日競技健美操賽前一周的訓練計劃賽前一周的訓練階段訓練要求1：以競技健美操專項訓練內(nèi)容與手段為主，和逐項密切相關的項目素質(zhì)訓練等等，要求強度控制，次數(shù)少，主要刺激和保持力量水平。2競技健美操技術訓練的重點是結(jié)合個人特點，改進健美操的協(xié)調(diào)性還有表現(xiàn)性感染性。3心理訓練。與營養(yǎng)合理安排。4訓練結(jié)束牽拉肌肉，動靜要結(jié)合。訓練內(nèi)容星期一熱身活動：慢跑800米，牽拉韌帶，正踢腿，側(cè)踢腿。競技健美操基本操化熱身，20－25分鐘，要點：動作規(guī)范，注意身體姿態(tài)還有身體的表現(xiàn)力。訓練內(nèi)容：基本步伐：踏步、開合跳、吸腿跳、彈踢腿、弓步跳、后踢腿、大踢腿基本手形：四個八拍素質(zhì)練習：柔韌、身體各部位力量、肌肉控制能力的練習基本技術：七大步伐和四個八拍的手型組合操化練習難度動作練習表現(xiàn)力訓練飲食：合理飲食，均衡營養(yǎng)，吃些易消化，營養(yǎng)高，自己可口的食品。放松：主要用靜止拉伸韌帶，兩個人，對抗拉伸，一松一緊的，把韌帶在收縮中拉伸開來，有利身體柔韌性和彈性恢復。星期二熱身活動：慢跑800米，牽拉韌帶，正踢腿，側(cè)踢腿，拉開肩關節(jié)和髖關節(jié)部位練習。競技健美操基本操化熱身，10－15分鐘，要點：動作規(guī)范，注意身體姿態(tài)還有身體的表現(xiàn)力?；静椒ィ禾げ健㈤_合跳、吸腿跳、彈踢腿、弓步跳、后踢腿、大踢腿基本手形：四個八拍素質(zhì)練習：柔韌、身體各部位力量、肌肉控制能力的練習基本技術：七大步伐和四個八拍的手型組合操化練習難度動作練習表現(xiàn)力訓練練習比賽規(guī)定套路（中學生高水平競技健美操）練習競技自編套路練習競技套路規(guī)范基本動作飲食：合理飲食，均衡營養(yǎng)，吃些易消化，營養(yǎng)高，自己可口的食品。放松：主要用靜止拉伸韌帶，兩個人，對抗拉伸，一松一緊的，把韌帶在收縮中拉伸開來，有利身體柔韌性和彈性恢復。星期三熱身活動：慢跑800米，牽拉韌帶，正踢腿，側(cè)踢腿。競技健美操基本操化熱身，10－15分鐘，要點：動作規(guī)范，注意身體姿態(tài)還有身體的表現(xiàn)力。訓練內(nèi)容：基本技術和體能訓練比賽套路訓練身體素質(zhì)訓練表現(xiàn)力訓練飲食：合理飲食，均衡營養(yǎng)，吃些易消化，營養(yǎng)高，自己可口的食品。放松：主要用靜止拉伸韌帶，兩個人，對抗拉伸，一松一緊的，把韌帶在收縮中拉伸開來，有利身體柔韌性和彈性恢復。星期四熱身活動：慢跑400米，牽拉韌帶，正踢腿，側(cè)踢腿。競技健美操基本操化熱身，10－15分鐘，要點：動作規(guī)范，注意身體姿態(tài)還有身體的表現(xiàn)力。訓練內(nèi)容：比賽套路訓練身體素質(zhì)訓練表現(xiàn)力訓練突出個性風格訓練心理承受能力訓練飲食：合理飲食，均衡營養(yǎng)，吃些易消化，營養(yǎng)高，自己可口的食品。放松：主要用靜止拉伸韌帶，兩個人，對抗拉伸，一松一緊的，把韌帶在收縮中拉伸開來，有利身體柔韌性和彈性恢復。星期五熱身活動：慢跑400米，牽拉韌帶，正踢腿，側(cè)踢腿。競技健美操基本操化熱身，10－15分鐘，要點：動作規(guī)范，注意身體姿態(tài)還有身體的表現(xiàn)力。訓練內(nèi)容：比賽套路訓練表現(xiàn)力訓練突出個性風格訓練心理承受能力訓練熟練套路訓練積累比賽經(jīng)驗提高心理品質(zhì)創(chuàng)造專項中考優(yōu)異成績飲食：合理飲食，均衡營養(yǎng)，吃些易消化，營養(yǎng)高，自己可口的食品。放松：主要用靜止拉伸韌帶，兩個人，對抗拉伸，一松一緊的，把韌帶在收縮中拉伸開來，有利身體柔韌性和彈性恢復。星期六熱身活動：競技健美操基本操化熱身，10－15分鐘，要點：動作規(guī)范，注意身體姿態(tài)還有身體的表現(xiàn)力。訓練內(nèi)容：熟悉操化積累比賽經(jīng)驗提高心理品質(zhì)創(chuàng)造專項中考優(yōu)異成績飲食：合理飲食，均衡營養(yǎng)，吃些易消化，營養(yǎng)高，自己可口的食品。放松：可以聽聽歌，調(diào)整下自己身心，做好良好的賽前準備星期日好好休息，調(diào)整心態(tài)和身體，擁有飽滿的精神狀態(tài)飲食：合理飲食，均衡營養(yǎng)，吃些易消化