【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 芙巧克力廣告分析報(bào)告廣告學(xué)分析報(bào)告德芙目錄一、品牌簡(jiǎn)介二、我國(guó)巧克力市場(chǎng)分析 （1）現(xiàn)有消費(fèi)者分析（2）潛在消費(fèi)者分析3．競(jìng)爭(zhēng)者分析三、品牌傳播手段四、廣告策略 五、總結(jié)一、品牌簡(jiǎn)介：德芙巧克力是世界最大寵物食品和休閑食品制造商美國(guó)跨國(guó)食品公司瑪氏（Mars）公司在中國(guó)推出的系列產(chǎn)品之一，1989年進(jìn)入中國(guó)，1995年成為中國(guó)巧克力領(lǐng)導(dǎo)品牌，“牛奶香濃，絲般感受”成為經(jīng)典廣告語(yǔ)。故事開(kāi)始于上世紀(jì)40年代，一天希臘裔美國(guó)人萊昂看到他的兒子正在大街上，不顧安危地緊追在一輛販賣冰淇淋的卡車后面，出于對(duì)兒子安全的擔(dān)憂，為了不讓兒子再為買到一支冰淇淋而在馬路上奔跑，這位芝加哥糖果店老板決定開(kāi)發(fā)一種優(yōu)質(zhì)的巧克力冰淇淋。經(jīng)過(guò)幾個(gè)月對(duì)產(chǎn)品配方不斷的調(diào)整和改善，這個(gè)因愛(ài)而生的優(yōu)質(zhì)巧克力冰淇淋終于問(wèn)世，并被萊昂命名為德芙。到上世紀(jì)70年代，每年都有超過(guò)一百萬(wàn)的德芙售出，喜愛(ài)它的消費(fèi)者蜂擁而至，絡(luò)繹不絕。不久，德芙的流行引起瑪氏食品的極大興趣。1986年，瑪氏食品將德芙擁入懷中。瑪氏食品在上世紀(jì)90年代推出了牛奶巧克力和黑巧克力等新口味巧克力，這些巧克力續(xù)寫(xiě)著德芙的傳奇，德芙巧克力的流行，持續(xù)至今。正是對(duì)質(zhì)量提升孜孜不倦的追求，才造就了德芙巧克力香醇的味道和絲般順滑的口感。也正因如此，全世界越來(lái)越多的人愛(ài)上了因愛(ài)而生的德芙巧克力。用DOVE來(lái)講，巧克力可以用來(lái)表達(dá)，Do you love me的含義，或者“得到你是我一生的幸?！?得福)。同時(shí)dove的中文是鴿子，還有和平的含義。巧克力早已成為人們傳遞情感、享受美好瞬間的首選佳品。德芙品牌在市場(chǎng)上具有很高的品牌知名度市場(chǎng)占有率為35%，知名度為80%，同時(shí)德芙巧克力的消費(fèi)者具有較高的品牌忠誠(chéng)度，并且在不斷地通過(guò)口碑傳播，影響著其他消費(fèi)者。二、我國(guó)巧克力市場(chǎng)分析市場(chǎng)分析據(jù)新生代市場(chǎng)監(jiān)測(cè)機(jī)構(gòu)對(duì)我國(guó)北京、上海、廣州、成都、天津、沈陽(yáng)、濟(jì)南、南京、武漢、福州、西安、昆明、重慶、廈門(mén)、深圳、杭州、鄭州、青島、大連、哈爾濱等20個(gè)城市監(jiān)測(cè)，我國(guó)巧克力消費(fèi)者廣泛，市場(chǎng)為幾大品牌所壟斷，女性和孩子是巧克力的主要消費(fèi)群體。（1）巧克力產(chǎn)品被廣泛接受。巧克力消費(fèi)者在這20個(gè)城市中的相對(duì)比例是比較平均的，雖然各城市有一定的差距，但變化并不大。從監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)看，各城市巧克力產(chǎn)品的消費(fèi)者占所屬城市總?cè)丝诘谋壤?0%～60%之間，這表明在這20個(gè)城市中，巧克力產(chǎn)品都存在著廣泛的消費(fèi)群。（2）上海人消費(fèi)巧克力產(chǎn)品最多。因城市人口規(guī)模相差懸殊，各城市巧克力產(chǎn)品消費(fèi)的絕對(duì)數(shù)量亦顯出高低不同。%，其次是北京和天津。（3）巧克力市場(chǎng)已形成了幾個(gè)品牌占據(jù)市場(chǎng)主要份額的態(tài)勢(shì)。如今的巧克力市場(chǎng)早已告別了單一產(chǎn)品形式的時(shí)代，各種品牌、不同的口味令消費(fèi)者眼花繚亂。從20個(gè)城市總體情況看，在眾多的品牌中，“德芙”巧克力受到大家最廣泛的歡迎，“吉百利”緊隨其后，國(guó)內(nèi)品牌產(chǎn)品除“金帝”有較好表現(xiàn)外，其它品牌的競(jìng)爭(zhēng)狀態(tài)堪憂。（4）巧克力行業(yè)處于寡頭壟斷狀況。從劃分市場(chǎng)結(jié)構(gòu)最重要的指標(biāo)－－行業(yè)集中度來(lái)看，最大的四家巧克力企業(yè)占據(jù)了市場(chǎng)70%的市場(chǎng)份額，根據(jù)市場(chǎng)結(jié)構(gòu)理論，處于市場(chǎng)主導(dǎo)地位的幾家企業(yè)所做出的決定，對(duì)整個(gè)市場(chǎng)都會(huì)有不可忽視的影響，任何一家企業(yè)的銷售都取決于自己的價(jià)格和其它企業(yè)的價(jià)格。因此，國(guó)內(nèi)巧克力市場(chǎng)會(huì)出現(xiàn)價(jià)格與產(chǎn)量的相對(duì)穩(wěn)定，在這種情況下，企業(yè)努力尋找產(chǎn)品差異來(lái)滿足不同人群的需求成為企業(yè)重要的課題，這也是巧克力口味多樣化的根本原因。（5）調(diào)查顯示，女性對(duì)巧克力的偏好大于男性，年輕女性購(gòu)買巧克力的傾向相當(dāng)明顯；購(gòu)買巧克力的頻率與年齡有較強(qiáng)的關(guān)聯(lián)，年齡低的人群購(gòu)買的頻率較高，高頻率購(gòu)買的比例呈現(xiàn)從低年齡到高年齡逐步遞減的規(guī)律，低頻次購(gòu)買正好相反。（6）孩子是巧克力消費(fèi)群中極其重要的環(huán)節(jié)。35歲以下的購(gòu)買者自己消費(fèi)的巧克力比例很高，尤其是15～24歲的人群為自身消費(fèi)的主要群體，而35歲以上的消費(fèi)者購(gòu)買的產(chǎn)品絕大多數(shù)是為孩子購(gòu)買，特別是35～44歲的人群，%。消費(fèi)者分析現(xiàn)有消費(fèi)者分析： 女性對(duì)巧克力的偏好大于男性，年輕女性購(gòu)買巧克力的傾向相當(dāng)明顯。孩子是巧克力消費(fèi)群中極其重要的環(huán)節(jié)。35歲以下的購(gòu)買者自己消費(fèi)的巧克力比例很高。尤其是15—24歲的人群為自身消費(fèi)的主要群體，而35歲以上的消費(fèi)者購(gòu)買的產(chǎn)品絕大多數(shù)是為了孩子購(gòu)買，特別是35—44歲的人群，%。現(xiàn)有消費(fèi)者的年齡分析：購(gòu)買巧克力的頻率與年齡有較強(qiáng)的關(guān)聯(lián)，年齡低的人群購(gòu)買的頻率較高，高頻率購(gòu)買的比例呈現(xiàn)從低年齡到高年齡逐步遞減的規(guī)律，低頻次購(gòu)買正好相反。購(gòu)買動(dòng)機(jī)分析：通常作為禮物贈(zèng)送，表達(dá)愛(ài)的一種方式。在中國(guó)巧克力市場(chǎng)中，巧克力以“禮品”%，即在中國(guó)市場(chǎng)，有一半以上的巧克力是作為禮品被消費(fèi)的。潛在消費(fèi)者分析：1）由于對(duì)巧克力了解不夠充分，消費(fèi)者普遍存在著巧克力是高糖、高熱量的糖果，不僅會(huì)使身體發(fā)胖，還會(huì)導(dǎo)致心血管疾病、糖尿病等錯(cuò)誤的認(rèn)識(shí)，致使部分消費(fèi)者想吃，但又不敢吃、怕吃。2）一些男性會(huì)認(rèn)為巧克力是女性的專利。3）在中國(guó)消費(fèi)者潛意識(shí)深處，巧克力是完全意義上的舶來(lái)品，只有歐美的巧克力才是正宗的巧克力。消費(fèi)者認(rèn)為，國(guó)產(chǎn)巧克力在品質(zhì)、口感等方面和進(jìn)口巧克力根本不在一個(gè)等級(jí)上。4）%的消費(fèi)者認(rèn)為目前市場(chǎng)上的高檔巧克力產(chǎn)品的最大缺點(diǎn)就是價(jià)格太高。價(jià)格高是影響高檔巧克力消費(fèi)的主要因素。如何轉(zhuǎn)變這一類消費(fèi)者的想法，讓他們覺(jué)得購(gòu)買巧克力是物有所值。競(jìng)爭(zhēng)者分析吉百利，金帝等產(chǎn)品較早的進(jìn)入市場(chǎng)，在消費(fèi)者心中有一定的份量。在中國(guó)市場(chǎng)對(duì)巧克力產(chǎn)品銷量貢獻(xiàn)最大的是年節(jié)市場(chǎng)（中秋/圣誕/情人節(jié)），這個(gè)市場(chǎng)的產(chǎn)品銷售恰好以禮品/禮盒為主。雖然說(shuō)在中國(guó)，金帝巧克力的銷量不是最大，但禮品裝巧克力中的銷售冠軍一定是金帝。正是憑著先行一步的優(yōu)勢(shì)，金帝很快后來(lái)居上，終于趕超了吉百利，位居行業(yè)第一，僅次于德芙。三、品牌傳播手段在電視中插播少量的廣告有一定好處。第一，可以讓廣大電視觀眾了解一些商品，購(gòu)買時(shí)，選擇的余地會(huì)大一些；第二，讓廣大市民對(duì)商品的質(zhì)量和功能有更多的認(rèn)識(shí)，購(gòu)買后能充分利用這些功能；第三，讓大家對(duì)生產(chǎn)商品的廠家有詳細(xì)的了解，做到明明白白去消費(fèi)。經(jīng)過(guò)這樣一總結(jié)，電視廣告的好處就顯露出來(lái)了。德芙關(guān)注于情感營(yíng)銷。德芙巧克力的廣告語(yǔ)注重消費(fèi)者的體驗(yàn)感受?！芭Ｄ滔銤?，絲般感受”之所以夠得上經(jīng)典，在于那個(gè)“絲般感受”的心理體驗(yàn)。能夠把巧克力細(xì)膩滑潤(rùn)的覺(jué)用絲綢來(lái)形容，意境夠高遠(yuǎn)，想象夠豐富。充分利用聯(lián)覺(jué)感受，把語(yǔ)言的力量發(fā)揮到極致。包裝風(fēng)格定位偏向于感性設(shè)計(jì) ,包裝給人的感覺(jué)要夠經(jīng)典,夠浪漫,第一眼就很吸引人的口味!四、廣告策略廣告目標(biāo)：,。廣告對(duì)象：1645歲,，盡管女性在體形和美味的抉擇中痛苦不堪，但從現(xiàn)實(shí)來(lái)看，女性對(duì)巧克力的偏好仍十分明顯。年齡因素對(duì)購(gòu)買者的影響要略大于性別因素的影響。廣告地區(qū)：覆蓋全國(guó)廣告內(nèi)容：這則德芙廣告內(nèi)容大致為：在一個(gè)裝扮溫馨的書(shū)店，由房祖名扮演的男主角詢問(wèn)自己訂的書(shū)到了沒(méi)，還用德芙巧克力來(lái)討好由郭曉潔扮演的女主角，從他們之間的動(dòng)作可以看出他們兩人的關(guān)系是比較親密，有一點(diǎn)小曖昧。（雖然廣告采用的不是眾人皆知的大牌明星，可是它采用了美女給人溫馨唯美的感覺(jué)相反更能體現(xiàn)廣告的唯美，讓人心生美的感受。）女主角回答還沒(méi)到，男主角看到書(shū)，并打算詢問(wèn)，此刻女主角用德芙擋住了書(shū)名，（德芙巧克力的棕黑包裝與白藍(lán)色書(shū)面形成一幅美麗溫馨的畫(huà)面，給人清爽感。）堅(jiān)持說(shuō)明天再來(lái)吧！男主角離開(kāi)時(shí)陽(yáng)光溫情地一笑，（此處更加給人愉悅愛(ài)情的感覺(jué)，凸顯了德芙巧克力的浪漫。）女主角拿出德芙巧克力，輕咬一口，順滑絲桿的感覺(jué)從口中延續(xù)到身上，咖啡色的絲綢輕繞過(guò)女人的手臂，最后離開(kāi)，女孩兒沉浸在歡樂(lè)里（表現(xiàn)出德芙巧克力給人帶來(lái)是非物質(zhì)的享受，已經(jīng)上升到精神層面，使人身心愉悅，給人的生活帶來(lái)幸福）。最后絲綢揭開(kāi)，畫(huà)面正中一行字：德芙縱享絲滑。同時(shí)低沉，感性的獨(dú)白響起：德芙縱享絲滑。（抓住了德芙巧克力絲滑的主題，簡(jiǎn)潔明快，又不乏愉悅感）。整個(gè)廣告片僅30秒，卻令人回味無(wú)窮。整個(gè)廣告片畫(huà)面簡(jiǎn)潔，色彩淡雅，情節(jié)簡(jiǎn)單，卻讓人印象深刻。此廣告背景音樂(lè)為也廣告加分不少，音樂(lè)營(yíng)造的浪漫氣氛使主角享受著巧克力帶來(lái)的愉悅感受時(shí)，觀眾也伴著醉人的音樂(lè)感受生活的浪漫，讓你覺(jué)得只要吃一塊德芙只要吃一塊德芙只要吃一塊德芙，生活就會(huì)更加美妙。該廣告延續(xù)德芙巧克力經(jīng)典主題采用了類比聯(lián)想的手法，把巧克力細(xì)膩滑潤(rùn)的感覺(jué)用絲綢來(lái)形容，用絲綢的質(zhì)地與巧克力的純正口味進(jìn)行類比，想象豐富，增強(qiáng)了廣告表達(dá)效果。它將產(chǎn)品與一種高質(zhì)量的生活聯(lián)系起來(lái)，不僅突出產(chǎn)品的特性也展現(xiàn)了生活趣味。絲般的感受，一半指的是人的口感，另一半是人吃巧克力時(shí)的綜合感官體驗(yàn)，包括愉悅的心情、忘我的精神層面感受，這是一種心靈的召喚，喚醒大眾積極品位德芙的美味和精神的雙重享受的興趣。將德芙從口感轉(zhuǎn)化為心理層面的“自我犒賞”，成功地塑造德芙巧克力和其他品牌巧克力的不同。最后，不得不說(shuō)的是其名稱的含義，dove,即do you love me，這其中有著一段古老而凄美的愛(ài)情故事，為德芙所代表的追