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德芙巧克力消費者行為分析(編輯修改稿)

2024-10-24 22:53 本頁面
 

【文章內容簡介】 95年成為中國巧克力領導品牌,“牛奶香濃,絲滑感受”成為經典廣告語。德芙巧克力似乎已成為人們傳遞感情、享受美好瞬間的首選佳品。德芙巧克力受到大眾的歡迎,品牌如此成功,不僅單單靠口味,還有它的包裝、廣告宣傳、代表含義……都是其成功的重要因素。我們來看看德芙巧克力的產生,它是因愛而生的。故事開始于上世紀40年代,一天希臘裔美國人萊昂看到他的兒子正在大街上,不顧安危地緊追在一輛販賣冰淇淋的卡車后面,出于對兒子安全的擔憂,為了不讓兒子再為買到一支冰淇淋而在馬路上奔跑,這位芝加哥糖果店老板決定開發(fā)一種優(yōu)質巧克力冰淇淋。經過幾個月對產品配方不斷的調整和改善,這個因愛而生的優(yōu)質巧克力冰淇淋終于問世,并被萊昂命名為德芙。富含奶油的同時被香醇的巧克力包裹的冰淇淋,一推出就大受好評,很快兒童以及大人都愛上了德芙。到上世紀70年代,每年都有超過一百萬的德芙售出,喜愛它的消費者蜂擁而至,絡繹不絕。不久,德芙的流行引起了一家專業(yè)巧克力制造商瑪氏食品的極大興趣。1986年,瑪氏食品將德芙擁入懷中,并將因愛而生的德芙品牌視為掌上明珠。在對德芙巧克力的純度和口味進行改善后,瑪氏食品在上世紀90年代推出了牛奶巧克力和黑巧克力等新口味巧克力,這些巧克力續(xù)寫著德芙的傳奇,德芙巧克力的流行,持續(xù)至今。正是對質量提升孜孜不倦的追求,才造就了德芙巧克力香醇的味道和絲般順滑的口感。也正因如此,全世界越來越多的人愛上了因愛而生的德芙巧克力。接下來具體對德芙巧克力產品本身進行分析。首先,德芙巧克力口感好,入口即化,不膩口,熱量高。是廣大群眾喜愛的口味。產品種類多樣,八款經典口味,賦予獨特外表和浪漫內涵絲滑明星-草莓味雙層巧克力;經典之源-純黑巧克力;甜蜜天使-草莓味巧克力;傾心滋味-摩卡夾心巧克力;熱帶明珠-香橙味夾心巧克力;清風舞曲-清涼夾心巧克力;傾城誘惑-榛子醬巧克力;越洋奇珍-夾心黑巧克力。該巧克力可用來當做禮品,情人節(jié)、春節(jié)等巧克力是選擇為送禮的物品之一。德芙的命名很有親切感,給人的感覺很優(yōu)雅、高貴,名字獨特吸引人。德芙是中國巧克力的第一品牌。根據德芙的意義,來分析下人們愛上德芙的原因。第一,想到巧克力,理所當然,就會聯(lián)想到浪漫。歐洲的貴族以為,巧克力具有奇妙的催情作用,是情人們互送情意的最佳代表。第二,是青春的化身。巧克力不但給身段青春的能量,它的奇妙在于,讓每一個吃巧克力的人,猶如臵身于人生中最好的光陰,它把青春的體驗,從每個別的心中召喚出來。第三,有利于心臟健康。巧克力中的多酚廣大存在于可可豆、綠茶、大豆、紅酒、蔬菜和水果中。與其他食品相比,可可豆的多酚含量十分高,他可以轉移自由基在血管壁上的沉積,因此有利于預防心血管疾病。巧克力增強免疫力。第四,表現實力。巧克力能量繁茂濃縮,便于攜帶,并擁有悅耳口感,它不但是愿望的能量增補劑,更能具有提振心思的魔力。第五,表達體貼。巧克力是一份禮物,我們不但得自他人,我們更送給自己。巧克力的送出,即是心的送出。巧克力成為一份心意的代表。當你要表達心中的重視,你選擇巧克力。不但由于它的鮮味,它對康健有益,更由于,它是一種含蓄卻能被立刻領會的表現:“我的心在重視著你”。第六,巧克力是愉悅的制造者。它的魅力,不止由來于香醇的口感,更來自于那些奇妙的名望。第七,是博愛。即對生命和生存的愛。德芙巧克力家喻戶曉,媒體在宣傳中起到決定性的作用。最先想到的就是廣告。德芙1995年成為中國巧克力領導品牌“牛奶香濃,絲般感受”成為經典廣告語。德芙巧克力的廣告語注重消費者的體驗感受?!芭D滔銤?,絲般感受”之所以夠得上經典,在于那個“絲般感受”的心理體驗。能夠把巧克力細膩滑潤的感覺用絲綢來形容,意境夠高遠,想象夠豐富。充分利用聯(lián)覺感受,把語言的力量發(fā)揮到極致?,斒显谥袊枪袠I(yè)的歷年廣告投入上均以絕對優(yōu)勢排在首位,每一個廣告片都精心策劃、以獨特的創(chuàng)意和獨具一格的制作技術進行制作。創(chuàng)造出優(yōu)雅的意境,凸顯巧克力非同一般的特征,讓人忍不住想去品嘗。除了廣告,還利用了海報、掛旗、粘貼、塑料架頭牌、貨架頭牌、飄吊物、陳列紙柜、德芙專用陳列架、收款臺貨架、熱點貨架、散裝貨架等來增強宣傳效果。德芙品牌家喻戶曉也就不足為奇了。人們在買商品時非常注重它的包裝,不禁讓人賞心悅目,還能吸引購買者注意,理解以及記憶,甚至去購買。在包裝上,德芙巧克力在中國市場優(yōu)于國產品牌的包裝,在視覺上,讓顧客感到品質更好,格調更高。包裝上也分為獨立包裝、小包裝、塑料包裝及鐵盒等高、中、低多個檔次。也會針對節(jié)日的禮品裝,針對年輕人傳情達意的各式巧克力進行各工各式的包裝。包裝精致美觀,在銷售中占相當大的比重。除去包裝,價格也是消費者關注的重點。德芙遵守著價格的三個一致性原則,產品系列內部價格一致;價格一致產品類別內部價格一致:與競爭對手同類品種價格之比保持一致;商店內部產品類別價格一致:如與雀巢產品價格之比保持一致。價格能夠向潛在買主傳遞有關產品、企業(yè)等方面的信息,顧客往往把價格和質量聯(lián)系在一起考慮,往往認為高質產品應定高價,所謂“一分錢一分貨”,這也正式德芙在中國所走的路線,利用高科技制造出優(yōu)質的巧克力,成本高,則價格也相應的高,考慮這方面德芙在中國走的是一檔的路線,雖則價格稍高,但隨著我國人民的生活水平的提高,這也未成障礙,德芙依然擁有很大的消費群,占領市場的百分之三十幾,連續(xù)8年銷量第一也足可證明這一點。這也是德芙的市場定位。再有,德芙在目標市場的選擇上也極具針對性。有三種主要目標對象:女性愛吃巧克力,據調查顯示,女性尤其是年輕的女性購買巧克力的傾向性相當明顯;年齡低人群購買頻率高,研究表明,35歲以下購買者自己消費巧克力的比例很高,尤其是15~24歲的人群為自身消費的主要群體;熱戀中的情侶,大家說愛情就像一塊巧克力因為它的甜蜜,有研究發(fā)現說巧克力里含有一種“氨基苯”,這種物質可以引起荷爾蒙的波動,使人產生一種像墜入愛河一樣的柔情蜜意。所以最甜蜜的情話就是:“我就是你的巧克力,在你的口中被溶化。”而情人節(jié)時人們選擇送巧克力的最多。綜上的諸多因素中,我們可以發(fā)現德芙品牌的成功打造種中采取的主要是差別化(別具一格)戰(zhàn)略。在產品本身、包裝、款式、服務以及工藝等都有顯著的獨到之處。高檔巧克力的成本較高,而低檔巧克力又不好吃,所以價格適中、口感又好的德芙巧克力立即受到追捧歡迎。由于巧克力重度消費群屬于比較時尚的人群,休閑、流行、時尚等是這一人群生活中的重要組成部分。巧克力作為一種特殊的營養(yǎng)食品,在人們的日常生活中占據著十分重要的地位,因此,巧克力的品質和口感就成為消費者購買時的第一選擇?,斒显趯Φ萝角煽肆Φ氖袌鰻I銷、研究與創(chuàng)新、產品工藝設計投入了巨大成本,且有強大的實力。德芙品牌與其他巧克力間的競爭也相對激烈,所以挖掘產品的特色也是十分重要的營銷方式和手段。德芙在廣告創(chuàng)意中做得十分到位,輕松的音樂,高雅的環(huán)境,還有美味的巧克力,都能讓人增加對德芙巧克力的好奇和主動地去了解。德芙成功登上中國巧克力第一品牌,市場競爭實力逐漸增
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