【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 菌檢驗(yàn)儀，F(xiàn)T120牛乳成分分析儀各一臺(tái)，使檢驗(yàn)工作提高到一個(gè)新的水平，2002年還實(shí)行了原料奶抗生素檢測(cè)，對(duì)原料奶進(jìn)行了全方位的檢測(cè)，不但及時(shí)、準(zhǔn)確，還提高了透明度，提高了企業(yè)的誠(chéng)信度和美譽(yù)度。我們嚴(yán)格按著ISO9002質(zhì)量保證體系運(yùn)行，使生產(chǎn)過(guò)程處于受控狀態(tài)，生產(chǎn)和技術(shù)工作的有機(jī)結(jié)合，相得益彰。2002年我公司產(chǎn)品自檢合格率達(dá)100%，集團(tuán)一次檢驗(yàn)合格率奶粉類(lèi)100%，液態(tài)奶類(lèi)合格率為98%。供銷(xiāo)管理工作供應(yīng)工作較好的適應(yīng)了生產(chǎn)的需求，自購(gòu)物資做到貨比三家，大幅度地降低了成本，液態(tài)奶包裝膜由原來(lái)的19000元/噸降至17500元/噸，；原煤購(gòu)進(jìn)也較之去年降低了單價(jià)，總體上降低了成本，節(jié)約了資金；在物流管理上，盡力減少運(yùn)輸費(fèi)用，內(nèi)部車(chē)輛實(shí)行當(dāng)日原始憑證→月單車(chē)成本核算→季經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析三級(jí)核算，確定單車(chē)百公里備件消耗、輔料消耗和燃油消耗定額，根據(jù)運(yùn)力情況，作業(yè)環(huán)境、運(yùn)輸內(nèi)容，將獎(jiǎng)金、工資、出車(chē)補(bǔ)助捆綁一起使用，配貨車(chē)輛與物流周轉(zhuǎn)站交涉溝通，使用最佳經(jīng)濟(jì)配運(yùn)體系，于2001年相比，萬(wàn)元，成效尤為顯著。在產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)工作由集團(tuán)公司統(tǒng)一管理運(yùn)作之前，我們一直把市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)工作做為公司生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)工作的重中之重來(lái)抓，雖因市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈，買(mǎi)促力度較大，使得經(jīng)濟(jì)效益受到很大影響，但我們?cè)跔I(yíng)銷(xiāo)工作上，還是傾注了心血。我們堅(jiān)持以市場(chǎng)為導(dǎo)向，不斷完善市場(chǎng)網(wǎng)絡(luò)體系，加強(qiáng)管理力度，提高網(wǎng)絡(luò)服務(wù)質(zhì)量。特別是隨著液態(tài)奶擴(kuò)建工程投產(chǎn)，液態(tài)奶產(chǎn)量劇增，這就給營(yíng)銷(xiāo)工作帶來(lái)了較大的壓力。因此我們認(rèn)真進(jìn)行市場(chǎng)策劃，不斷加強(qiáng)營(yíng)銷(xiāo)機(jī)構(gòu)、隊(duì)伍、機(jī)制建設(shè)，狠抓市場(chǎng)開(kāi)拓。一是通過(guò)加強(qiáng)對(duì)代理商的管理，選擇對(duì)三鹿液態(tài)奶忠誠(chéng)度高，有實(shí)力，有先進(jìn)營(yíng)銷(xiāo)理念的代理商形成廠商共建機(jī)制，實(shí)行片區(qū)營(yíng)銷(xiāo)管理模式，親自參與代理商的鋪市，進(jìn)店配送，售后服務(wù)工作，嚴(yán)格控制貨架期，收到了一定的成效。二是轉(zhuǎn)移工作中心，在鞏固穩(wěn)定送奶上樓（入戶(hù)）業(yè)務(wù)的同時(shí)，開(kāi)辟省會(huì)以外城市及周邊縣區(qū)市，加大各地整體市場(chǎng)，健全市場(chǎng)網(wǎng)絡(luò)。并且開(kāi)展親情服務(wù)，通過(guò)片區(qū)主管業(yè)務(wù)員的市場(chǎng)巡視過(guò)程，促進(jìn)了廠商之間的密切溝通，使產(chǎn)品基礎(chǔ)地位牢固，市場(chǎng)穩(wěn)定、銷(xiāo)量上升，為生產(chǎn)提供了一定的前提條件，更為銷(xiāo)售統(tǒng)管工作的平穩(wěn)過(guò)渡打下了較好的基礎(chǔ)。新線上馬及技改工作集團(tuán)投資近6000萬(wàn)元新上了液態(tài)奶生產(chǎn)線，我們?cè)谑┕?、試?chē)、投產(chǎn)的全過(guò)程中都全力以赴，從人力、物力、財(cái)力各方面都積極投入，全面配合，給施工方提供方便，增派人員強(qiáng)化安全保衛(wèi)工作，為不影響工程進(jìn)度墊付資金。在5月份試車(chē)階段，提前做好相應(yīng)的準(zhǔn)備工作，人員到位，工裝到位，原輔料到位，各項(xiàng)基礎(chǔ)管理工作先行，使得試車(chē)一次成功，馬上轉(zhuǎn)入了批量生產(chǎn)，至2002年底該生產(chǎn)線（兩條線）已滿(mǎn)負(fù)荷生產(chǎn)。我們不滿(mǎn)足于現(xiàn)狀，根據(jù)集團(tuán)的安排向液態(tài)奶、專(zhuān)業(yè)化生產(chǎn)的轉(zhuǎn)變，積極開(kāi)發(fā)和生產(chǎn)新品，進(jìn)行相應(yīng)的技術(shù)改造工作。我們通過(guò)研發(fā)中心積極地進(jìn)行了甜牛奶的試產(chǎn)工作，通過(guò)集團(tuán)各部門(mén)的大力支持，使得該品種得以快速面市，并在花色奶中占有了一定的份額。本企業(yè)現(xiàn)有250型噴粉塔兩座，由于設(shè)備陳舊落伍，產(chǎn)品質(zhì)量不易保證，已由集團(tuán)研究決定于2002年4月停用一個(gè)塔，另一個(gè)塔投資3萬(wàn)元對(duì)分風(fēng)箱和塔錐體進(jìn)行了維修繼續(xù)使用，除生產(chǎn)部分配方粉外還肩負(fù)著液態(tài)奶車(chē)間奶源過(guò)剩時(shí)的分流工作。財(cái)務(wù)、勞動(dòng)管理工作進(jìn)一步規(guī)范化財(cái)務(wù)管理是企業(yè)管理的核心內(nèi)容，2002年我們公司把成本控制工作做為主要管理工作。一是完善財(cái)務(wù)制度，樹(shù)立起過(guò)緊日子，打硬仗的思想、補(bǔ)充制定了“業(yè)務(wù)招待費(fèi)使用規(guī)定”、“財(cái)務(wù)內(nèi)部管理制度”、“電話費(fèi)報(bào)銷(xiāo)管理規(guī)定”、“職工醫(yī)療費(fèi)報(bào)銷(xiāo)規(guī)定”等制度。在基層管理上，從責(zé)權(quán)利等方面嚴(yán)格要求，做到真算帳，算真帳，把公司生產(chǎn)分析，財(cái)務(wù)分析以及經(jīng)營(yíng)資金籌劃等工作結(jié)合起來(lái)，形成以成本控制為重點(diǎn)，以經(jīng)濟(jì)效益為中心，從事后算帳轉(zhuǎn)為事前預(yù)測(cè)、決策上來(lái)，達(dá)到財(cái)務(wù)與成本的緊密結(jié)合。二是強(qiáng)化過(guò)程控制，一方面把財(cái)務(wù)監(jiān)管職能作用落實(shí)到物資采購(gòu)評(píng)審制度，招投標(biāo)制度，專(zhuān)項(xiàng)資金使用申報(bào)制度等管理規(guī)范之中，進(jìn)行兩頭價(jià)格控制，在保證質(zhì)量的前提下，最大限度的降低平均成本。另一方面對(duì)不同產(chǎn)品生產(chǎn)，依據(jù)配方，搞好成本核算，防止因成本不實(shí)造成虛盈實(shí)虧。，差旅費(fèi)下降26萬(wàn)元，修理費(fèi)用下降70萬(wàn)元。勞動(dòng)管理工作2002年也相應(yīng)進(jìn)行了強(qiáng)化，合理的進(jìn)行了人力資源配置，好鋼用在刀刃上。對(duì)臨時(shí)工的管理也逐步予以規(guī)范，根據(jù)實(shí)際情況對(duì)臨時(shí)工工資也相應(yīng)的予以了上調(diào)。加強(qiáng)班子建設(shè)，發(fā)揮團(tuán)隊(duì)作用本企業(yè)的班子成員共7人，均有明確的分工。我們較為注重班子建設(shè)，遇事多溝通多商量，定期召開(kāi)班子會(huì)，集思廣益，廣納群言，較好地發(fā)揮了團(tuán)隊(duì)的作用。重大問(wèn)題和事項(xiàng)集體決策，不搞一言堂，避免了工作失誤和損失，我們提倡建立起學(xué)習(xí)型的班子、團(tuán)結(jié)型的班子、事業(yè)型的班子，能夠帶領(lǐng)職工完成各項(xiàng)工作，依靠合力辦企業(yè)。加大制度化建設(shè)力度，堅(jiān)持走依法治理道路企業(yè)管理的內(nèi)容較為龐雜，我們?cè)谥贫然ㄔO(shè)上做文章，對(duì)每一項(xiàng)工作都逐步的規(guī)范，建立健全相應(yīng)的規(guī)章制度，使各項(xiàng)工作都有法可依。明確干什么、誰(shuí)來(lái)干，如何干，干到什么程度等詳細(xì)內(nèi)容，使各項(xiàng)工作都逐步走上了“依法治理”的軌道。成立了考核組織、檢查、督促、考核各部門(mén)的落實(shí)情況，使制度不流于形式停留在紙上，通過(guò)制度化管理，避免了管理上人情化的傾向，也使得職工順氣、服氣，同時(shí)樹(shù)起了正氣。注重民主管理，加強(qiáng)思想建設(shè)，豐富職工生活，創(chuàng)建文明企業(yè)本企業(yè)多年來(lái)沒(méi)有工會(huì)組織，我們認(rèn)為工會(huì)組織對(duì)企業(yè)來(lái)說(shuō)是不可或缺的，為此我們積極申請(qǐng)成立了漢沽三鹿工會(huì)。我們通過(guò)工會(huì)調(diào)動(dòng)職工積極性，穩(wěn)定勞動(dòng)關(guān)系，維護(hù)職工合法權(quán)益，參與企業(yè)的民主管理，民主監(jiān)督，充分行使了工會(huì)的合法權(quán)利和義務(wù)，為企業(yè)的健康發(fā)展起到了積極作用。我們開(kāi)展了多次多種形式的文體活動(dòng)，豐富了職工的文化生活，使思想工作娛教于樂(lè)，提高了職工的參與意識(shí)、管理意識(shí)、個(gè)人修養(yǎng)和全局觀念。通過(guò)聯(lián)歡會(huì)、詩(shī)歌朗誦會(huì)，我們發(fā)現(xiàn)了人才，給職工一個(gè)展現(xiàn)的平臺(tái)，讓大家都能一展身手，對(duì)提高職工的凝聚力、向心力起到了很大的作用。我們還用有限的福利費(fèi)，為職工用舊房改造修建了食堂，該食堂的啟用解決了生產(chǎn)一線職工吃飯難的老問(wèn)題，此舉深得職工的擁護(hù)。我們還提倡安全生產(chǎn)、文明生產(chǎn)，2002未出現(xiàn)重大安全事故，還倡導(dǎo)實(shí)行無(wú)煙工廠，提高了職工的安全意識(shí)。我們讓職工參與管理，對(duì)領(lǐng)導(dǎo)實(shí)行監(jiān)督，對(duì)各層次的領(lǐng)導(dǎo)無(wú)記名投票考核，提高透明度，提高參與意識(shí)，增強(qiáng)了領(lǐng)導(dǎo)干部的緊迫感和責(zé)任感。強(qiáng)化職工培訓(xùn)，注重人才，展現(xiàn)人才，使用人才2002投入職工教育經(jīng)費(fèi)14000元，培訓(xùn)率達(dá)到2000人次，職工不同程度的接受了崗位培訓(xùn)，還有重點(diǎn)的進(jìn)行了骨干培訓(xùn)。如化驗(yàn)員取證培訓(xùn)，電工、電氣焊工、司爐工取證培訓(xùn)、財(cái)務(wù)人員培訓(xùn)等，還參加了省、市組織的食品安全培訓(xùn)，系統(tǒng)地學(xué)習(xí)HACCP、GMP管理的內(nèi)容，為企業(yè)培養(yǎng)人才，提高素質(zhì)打下了基礎(chǔ)。我們注重后備力量的培養(yǎng)，不拘一格地使用人才，特別是注重對(duì)知識(shí)型人才的培養(yǎng)和使用。本企業(yè)的裝備越來(lái)越精良，對(duì)人員的要求相對(duì)也越來(lái)越高，進(jìn)入本企業(yè)一年來(lái)的大、中專(zhuān)畢業(yè)生目前都步入了較為重要的崗位，有的擔(dān)任班、組長(zhǎng)，有的擔(dān)任了科室的負(fù)責(zé)人，已形成了不可缺少的骨干力量，發(fā)揮著日益顯著的作用。三、遺留問(wèn)題和不足之處應(yīng)收款（見(jiàn)應(yīng)收款明細(xì)表）產(chǎn)品質(zhì)量把關(guān)不嚴(yán)，形成62噸中老年奶粉不合格。其中20噸已調(diào)給豐寧回用，還有40噸尚待處理。與其他子公司相比，組織機(jī)構(gòu)偏大，管理人員、后勤人員偏多。因本人管理水平有限改革力度不夠，未予調(diào)整和改革，有待今后精減和優(yōu)化組合。與其他子公司相比，本企業(yè)的噸粉能耗較高，管理費(fèi)用高，噸粉工資偏高，有待采取對(duì)策，急起直追。安全生產(chǎn)工作不盡如人意，發(fā)生了兩次職工因操作失當(dāng)而造成的輕傷。這反映出日常安全管理的疏漏，職工安全意識(shí)淡泊，本人工作的失職。國(guó)有體制的管理模式、行為規(guī)范和思維方式的消極因素仍影響著企業(yè)的發(fā)展進(jìn)程，與企業(yè)的發(fā)展尚有不適應(yīng)之處，有待深化改革。分配體系有待進(jìn)一步改革，現(xiàn)本企業(yè)執(zhí)行的是檔案工資，不能調(diào)動(dòng)職工的積極性，分配體系與企業(yè)的效績(jī)聯(lián)系不緊密，存在吃大鍋飯現(xiàn)象，用人方式上建議實(shí)行聘用制，分配上實(shí)行崗位技能工資。下半年將在集團(tuán)的支持和幫助下，進(jìn)一步加快由奶粉向液態(tài)奶生產(chǎn)的轉(zhuǎn)化步伐，把握機(jī)遇，順應(yīng)市場(chǎng)，走專(zhuān)業(yè)化生產(chǎn)的道路。同時(shí)進(jìn)一步強(qiáng)化內(nèi)部管理，抓好奶源基地建設(shè)，搞好企業(yè)文化建設(shè)，形成一支能夠適應(yīng)乳業(yè)發(fā)展需要，能夠打硬仗的隊(duì)伍?？偨Y(jié)過(guò)去，本人在各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)幫助和支持下，較好地履行了職務(wù)，但仍有很多不足，今后本人將進(jìn)一步加強(qiáng)自身修養(yǎng)，取人之長(zhǎng)、補(bǔ)己之短，為三鹿乳業(yè)的發(fā)展繼續(xù)不懈努力工作，為企業(yè)的發(fā)展做出更大的貢獻(xiàn)。文章錄入：小毛責(zé)任編輯：小毛第四篇：乳業(yè)有限公司公司經(jīng)理述職報(bào)告本人于二〇〇一年十月九日受唐山漢沽三鹿乳業(yè)有限公司董事會(huì)聘任出任該公司經(jīng)理，時(shí)至今日已一年零八月有余。值此董事會(huì)召開(kāi)之際，首先衷心感謝田董事長(zhǎng)、各位董事、各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)、各個(gè)部門(mén)及同事對(duì)我及唐山漢沽三鹿乳業(yè)有限公司領(lǐng)導(dǎo)班子的鼎力支持和幫助。任職期間通過(guò)廣大干部職工的共同努力，取得了一些成績(jī)，但距董事會(huì)及集團(tuán)的要求還存在著很大的差距，特別是本人在工作中還有很多缺點(diǎn)和不足，懇請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)予以批評(píng)和指正。現(xiàn)將任職期間本企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)情況向董事會(huì)匯報(bào)如下：的