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正文內(nèi)容

酒店前廳收銀與接待范文(編輯修改稿)

2025-11-14 22:53 本頁面
 

【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 營業(yè)區(qū),為便于工作,前臺(tái)設(shè)一個(gè)服務(wù)點(diǎn),一方面為收銀員提供服務(wù),例如:準(zhǔn)備零鈔,兌換零鈔等;另一方面將前臺(tái)的收銀員收取的現(xiàn)金進(jìn)行整理、清點(diǎn)、核對(duì),并將清點(diǎn)好的錢鈔安全存入銀行及投入運(yùn)營。由于它是大量現(xiàn)金周轉(zhuǎn)及存放的地方,所以非授權(quán)的人員是不能入內(nèi)的。(一)備用現(xiàn)金袋備用現(xiàn)金袋上都印有不同的字母,每種字母的含義如下: O袋——早班啟始現(xiàn)金袋R袋——晚班啟始現(xiàn)金袋,交接班時(shí)做備用金袋 C袋——收銀員晚班結(jié)束袋P1袋——收銀員早班下班時(shí)現(xiàn)金袋(收銀員下崗交班時(shí)使用)P2袋——現(xiàn)金提取袋(二)現(xiàn)金跟蹤管理單現(xiàn)金辦的工作人員每天清點(diǎn)收自收銀機(jī)的錢鈔,當(dāng)出現(xiàn)短賬或超賬時(shí)應(yīng)查明原因所在,如果收銀員的收銀出現(xiàn)問題,他(她)就會(huì)收到一張粉紅色的現(xiàn)金超短賬單,這張賬單叫現(xiàn)金跟蹤管理單,目的是要讓收銀員意識(shí)到自己的錯(cuò)誤,并找出原因。(三)POS收銀機(jī)現(xiàn)金辦服務(wù)的POS收銀機(jī)包括前臺(tái)的收銀機(jī)、衛(wèi)星收銀機(jī)等。衛(wèi)星收銀機(jī)是指其他單獨(dú)設(shè)置的POS收銀機(jī),設(shè)置若干臺(tái)收銀機(jī),一般包括:煙、酒、糖、茶部,精品家電部,化妝品部,服務(wù)臺(tái)等。(四)工作流程更多酒店餐飲類資料盡在: 更多酒店餐飲類資料盡在: 1.現(xiàn)金辦的員工要比前臺(tái)員工早30分鐘到崗,首先準(zhǔn)備啟始備用現(xiàn)金袋,主管腰包。每個(gè)啟始備用金袋內(nèi)共500元: 50元2=100元 1元60=60元 20元5=100元 50=25元 10元10=100元 50=5元5元22=110元每個(gè)主管腰包內(nèi)共1500元: 20元9=180元 1元200=200元 10元55=550元 100=50元 5元100=500元 200=20元 服務(wù)臺(tái)設(shè)置備用金共2000元: 100元10=1000元 5元20=100元 50元6=300元 1元60=60元 20元10=200元 50=25元 10元31=310元 50=5元,與前臺(tái)主管辦理簽出簽入手續(xù)現(xiàn)金袋O袋,主管腰包,主管鑰匙。,關(guān)閉抽屜等前區(qū)收銀員上崗后清點(diǎn)。(五)處理上一班次的銷售款根據(jù)收銀員日制帶的讀數(shù)核對(duì)查找有無超短帳,無效交易與,如果有些情況記錄在超短帳記錄本上,附上發(fā)給收銀員的粉紅色單據(jù)(即現(xiàn)金超短帳單),研究調(diào)查,: 第二篇:酒店前廳收銀接待崗位職責(zé)范文酒店前臺(tái)員工崗位職責(zé)與交班人準(zhǔn)確詳細(xì)交接,包括:現(xiàn)金、信用卡單據(jù)、支票、押金單、收據(jù)、借據(jù)、發(fā)票等與錢款相關(guān)事宜,手工帳、電腦帳、應(yīng)始終保持一致,并做好交接記錄:待結(jié)房、客人交代事項(xiàng)應(yīng)及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)交代應(yīng)注意事項(xiàng)。按照酒店規(guī)定禮貌收取客人的預(yù)付款,收到錢款必須唱票和驗(yàn)鈔,并正確填寫預(yù)付金確認(rèn)單,請(qǐng)客人簽字確認(rèn),及時(shí)輸入電腦,、正確使用pos機(jī),客人所有消費(fèi)項(xiàng)目,包括房?jī)?nèi)有償物品以及其他收銀點(diǎn)轉(zhuǎn)下來的消費(fèi)金額等清楚地填寫在“住客分戶賬”單上,與電腦手工帳相符,并讓客人簽字確認(rèn),找錢須唱票,多開發(fā)票須征得經(jīng)理同意,并收取稅金??腿送朔繒r(shí)要等房務(wù)中心通知可以退房后方可退房,報(bào)下的房?jī)?nèi)消費(fèi)、遺失、損壞等情況,要認(rèn)真仔細(xì)的聽清楚,并及時(shí)記錄在消費(fèi)清單上并輸入電腦,若報(bào)下的房間還未退,先將消費(fèi)金額輸入電腦,等客人退房時(shí)一并結(jié)賬。嚴(yán)格執(zhí)行開免費(fèi)房制度,要由執(zhí)行總經(jīng)理簽字認(rèn)可方可開房,免費(fèi)房到次日中午12:00就要催房(如有改變,要有上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)通知),并收取押金每間200元,房?jī)?nèi)無損失、遺失、消費(fèi)時(shí),退房時(shí)則全額退還。每日接班后檢查話務(wù)系統(tǒng),及時(shí)關(guān)閉未關(guān)的電話,除指定的部門可以開外線外,其他部門若開需經(jīng)前臺(tái)經(jīng)理批準(zhǔn),總臺(tái)員工不得隨意使用外線電話,接聽私人電話控制在3分鐘之內(nèi),若有違反按違紀(jì)處理,且賠償酒店話費(fèi)損失。團(tuán)隊(duì)結(jié)帳,一般在團(tuán)隊(duì)離店半小時(shí)前完成團(tuán)隊(duì)的結(jié)帳工作,注意通知房務(wù)中心是否還有遺漏的帳單,若有及時(shí)轉(zhuǎn)下,以免造成不必要的損失客人要求延遲退房或免半日租時(shí),最遲可延至下午13:00,若超過此時(shí)間需請(qǐng)示上級(jí)領(lǐng)導(dǎo),并注明原因。對(duì)押金不夠的房間在中午12點(diǎn)后,要積極催賬,密切注意此房間客人的動(dòng)向,并請(qǐng)房務(wù)中心配合,及時(shí)掌握此房間的房?jī)?nèi)消費(fèi)情況,如因工作失誤造成房間逃賬并無法收回的,由當(dāng)班員工負(fù)全責(zé)。房費(fèi)最低押金不能少于房費(fèi)和房卡押金,要求高于房費(fèi)一倍以上押金,若少于這些,此房間若逃賬,當(dāng)班員工負(fù)責(zé)。1及時(shí)掌握酒店當(dāng)天接待情況,收取消費(fèi)金額。并牚握當(dāng)天值班經(jīng)理的值班等情況。1及時(shí)向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)賓客投訴。1總臺(tái)對(duì)客房房卡和鑰匙要妥善保管,清點(diǎn),保持清潔,不得隨意拿出,如損壞和遺失酌情賠償,寫明原因,時(shí)間,在房卡遺失本上登記,做好房卡回收,要做準(zhǔn)確無誤,免費(fèi)房卡也要及時(shí)收回。1安放行李時(shí),超過期限不來領(lǐng)取,酒店有權(quán)自行處理。1做好酒店內(nèi)賓客郵件的接收和分發(fā)。當(dāng)班過程中,若有需要解決的問題或是重要通知,要在交接本上記錄清楚,以防將事情延誤。1準(zhǔn)確了解和掌握最新房態(tài),對(duì)當(dāng)天可入住客戶做到心中有數(shù),根據(jù)退房和結(jié)帳情況及時(shí)修改登記記錄,并核實(shí)檢查有無過失,如遇有房態(tài)混亂情況,及時(shí)向上級(jí)管理人員匯報(bào)并采取必要的改正措施。1客人登記入住時(shí), 、嚴(yán)格按照協(xié)議價(jià),常客價(jià),會(huì)員價(jià)及其他所標(biāo)的折扣為客開房,低于自己權(quán)限以下的房?jī)r(jià)必須請(qǐng)部門經(jīng)理批準(zhǔn)后方可執(zhí)行。第三篇:酒店前廳收銀工作流程酒店前廳收銀工作流程,在前臺(tái)為客人辦理入住手續(xù)時(shí)詢問客人付款方式,酒店前廳收銀工作流程。,紅色一聯(lián)交客人保管。,放置于收銀抽屜內(nèi)保管。,最好在收據(jù)單上抄下信用卡號(hào),涮完卡后,應(yīng)在卡紙封面邊綠線以外用小字輕寫上此卡紙所屬房號(hào),以防止忙中弄亂,工作總結(jié)《酒店前
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