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酒店前廳收銀與接待范文(編輯修改稿)

2024-11-14 22:53 本頁面
 

【文章內容簡介】 營業(yè)區(qū),為便于工作,前臺設一個服務點,一方面為收銀員提供服務,例如:準備零鈔,兌換零鈔等;另一方面將前臺的收銀員收取的現(xiàn)金進行整理、清點、核對,并將清點好的錢鈔安全存入銀行及投入運營。由于它是大量現(xiàn)金周轉及存放的地方,所以非授權的人員是不能入內的。(一)備用現(xiàn)金袋備用現(xiàn)金袋上都印有不同的字母,每種字母的含義如下: O袋——早班啟始現(xiàn)金袋R袋——晚班啟始現(xiàn)金袋,交接班時做備用金袋 C袋——收銀員晚班結束袋P1袋——收銀員早班下班時現(xiàn)金袋(收銀員下崗交班時使用)P2袋——現(xiàn)金提取袋(二)現(xiàn)金跟蹤管理單現(xiàn)金辦的工作人員每天清點收自收銀機的錢鈔,當出現(xiàn)短賬或超賬時應查明原因所在,如果收銀員的收銀出現(xiàn)問題,他(她)就會收到一張粉紅色的現(xiàn)金超短賬單,這張賬單叫現(xiàn)金跟蹤管理單,目的是要讓收銀員意識到自己的錯誤,并找出原因。(三)POS收銀機現(xiàn)金辦服務的POS收銀機包括前臺的收銀機、衛(wèi)星收銀機等。衛(wèi)星收銀機是指其他單獨設置的POS收銀機,設置若干臺收銀機,一般包括:煙、酒、糖、茶部,精品家電部,化妝品部,服務臺等。(四)工作流程更多酒店餐飲類資料盡在: 更多酒店餐飲類資料盡在: 1.現(xiàn)金辦的員工要比前臺員工早30分鐘到崗,首先準備啟始備用現(xiàn)金袋,主管腰包。每個啟始備用金袋內共500元: 50元2=100元 1元60=60元 20元5=100元 50=25元 10元10=100元 50=5元5元22=110元每個主管腰包內共1500元: 20元9=180元 1元200=200元 10元55=550元 100=50元 5元100=500元 200=20元 服務臺設置備用金共2000元: 100元10=1000元 5元20=100元 50元6=300元 1元60=60元 20元10=200元 50=25元 10元31=310元 50=5元,與前臺主管辦理簽出簽入手續(xù)現(xiàn)金袋O袋,主管腰包,主管鑰匙。,關閉抽屜等前區(qū)收銀員上崗后清點。(五)處理上一班次的銷售款根據(jù)收銀員日制帶的讀數(shù)核對查找有無超短帳,無效交易與,如果有些情況記錄在超短帳記錄本上,附上發(fā)給收銀員的粉紅色單據(jù)(即現(xiàn)金超短帳單),研究調查,: 第二篇:酒店前廳收銀接待崗位職責范文酒店前臺員工崗位職責與交班人準確詳細交接,包括:現(xiàn)金、信用卡單據(jù)、支票、押金單、收據(jù)、借據(jù)、發(fā)票等與錢款相關事宜,手工帳、電腦帳、應始終保持一致,并做好交接記錄:待結房、客人交代事項應及時向領導交代應注意事項。按照酒店規(guī)定禮貌收取客人的預付款,收到錢款必須唱票和驗鈔,并正確填寫預付金確認單,請客人簽字確認,及時輸入電腦,、正確使用pos機,客人所有消費項目,包括房內有償物品以及其他收銀點轉下來的消費金額等清楚地填寫在“住客分戶賬”單上,與電腦手工帳相符,并讓客人簽字確認,找錢須唱票,多開發(fā)票須征得經理同意,并收取稅金??腿送朔繒r要等房務中心通知可以退房后方可退房,報下的房內消費、遺失、損壞等情況,要認真仔細的聽清楚,并及時記錄在消費清單上并輸入電腦,若報下的房間還未退,先將消費金額輸入電腦,等客人退房時一并結賬。嚴格執(zhí)行開免費房制度,要由執(zhí)行總經理簽字認可方可開房,免費房到次日中午12:00就要催房(如有改變,要有上級領導通知),并收取押金每間200元,房內無損失、遺失、消費時,退房時則全額退還。每日接班后檢查話務系統(tǒng),及時關閉未關的電話,除指定的部門可以開外線外,其他部門若開需經前臺經理批準,總臺員工不得隨意使用外線電話,接聽私人電話控制在3分鐘之內,若有違反按違紀處理,且賠償酒店話費損失。團隊結帳,一般在團隊離店半小時前完成團隊的結帳工作,注意通知房務中心是否還有遺漏的帳單,若有及時轉下,以免造成不必要的損失客人要求延遲退房或免半日租時,最遲可延至下午13:00,若超過此時間需請示上級領導,并注明原因。對押金不夠的房間在中午12點后,要積極催賬,密切注意此房間客人的動向,并請房務中心配合,及時掌握此房間的房內消費情況,如因工作失誤造成房間逃賬并無法收回的,由當班員工負全責。房費最低押金不能少于房費和房卡押金,要求高于房費一倍以上押金,若少于這些,此房間若逃賬,當班員工負責。1及時掌握酒店當天接待情況,收取消費金額。并牚握當天值班經理的值班等情況。1及時向上級領導匯報賓客投訴。1總臺對客房房卡和鑰匙要妥善保管,清點,保持清潔,不得隨意拿出,如損壞和遺失酌情賠償,寫明原因,時間,在房卡遺失本上登記,做好房卡回收,要做準確無誤,免費房卡也要及時收回。1安放行李時,超過期限不來領取,酒店有權自行處理。1做好酒店內賓客郵件的接收和分發(fā)。當班過程中,若有需要解決的問題或是重要通知,要在交接本上記錄清楚,以防將事情延誤。1準確了解和掌握最新房態(tài),對當天可入住客戶做到心中有數(shù),根據(jù)退房和結帳情況及時修改登記記錄,并核實檢查有無過失,如遇有房態(tài)混亂情況,及時向上級管理人員匯報并采取必要的改正措施。1客人登記入住時, 、嚴格按照協(xié)議價,??蛢r,會員價及其他所標的折扣為客開房,低于自己權限以下的房價必須請部門經理批準后方可執(zhí)行。第三篇:酒店前廳收銀工作流程酒店前廳收銀工作流程,在前臺為客人辦理入住手續(xù)時詢問客人付款方式,酒店前廳收銀工作流程。,紅色一聯(lián)交客人保管。,放置于收銀抽屜內保管。,最好在收據(jù)單上抄下信用卡號,涮完卡后,應在卡紙封面邊綠線以外用小字輕寫上此卡紙所屬房號,以防止忙中弄亂,工作總結《酒店前
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